2019-2020年高二生物下学期第一次月考试题(VIII).doc

2019-2020年高二生物下学期第一次月考试题(VIII)注意事项：1 本试卷分第卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分2本堂考试时间：90分钟，满分90分3 答题前，考生务必将自己的姓名，学号填写在试卷上，并用2B铅笔填涂4考试结束后，将答题卷交回一、选择题（1-38每空1分,39、40每空2分，共42分）1、在制备泡菜样品处理液时，对滤液起净化作用的是（ ）A.氢氧化铝溶液 B.氢氧化钠溶液 C.氯化镉溶液 D.氯化钡溶液2、将少量的酵母提取液加入到足量的葡萄汁中进行果酒制作，15 条件下密封保温一段时间之后，检测到反应体系含有少量的酒精。如对上述实验的某个因子进行改动，实验的结果也会发生相应的变化。以下分析正确的是（ ）A.增加酵母提取液量，则产生相同酒精所需的时间缩短B.增加葡萄汁量，则相同时间内酒精浓度升高C.连续通入无菌空气，则相同时间内酒精浓度升高D.保温温度提高到23 ，则相同时间内酒精浓度降低3、利用葡萄酿制果酒的过程中，不可能观察到的现象有（ ）A.有酒精大量产生 B.发酵液逐渐澄清C.发酵液中有大量气泡产生 D.发酵液红色加深4、若在制作葡萄酒时，在发酵液中同时生成了葡萄醋，不可能的原因是（ ）A.密封不严，有氧气进入 B.有空气中的醋酸菌进入C.发酵罐消毒不彻底 D.发酵液灭菌不彻底5、下列关于果酒和果醋制作的叙述，错误的是（ ）A.参与发酵的微生物都含有线粒体B.发酵过程中培养液pH都会下降C.制果酒时瓶口需密闭，而制果醋时需要通入氧气D.果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋6、下列各种条件下，醋酸菌能将葡萄汁中的糖分解成醋酸的是（ ）A.氧气、糖源充足 B.氧气充足、缺少糖源C.缺少氧气、糖源充足 D.氧气、糖源都缺少7、下列关于泡菜中亚硝酸盐含量测定的操作顺序正确的是（ ）配制溶液制备样品处理液制备标准显色液 比色A. B. C. D.8、下列关于腐乳制作的描述中，错误的是（ ）A.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与B.含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳C.加盐和加酒都能抑制微生物的生长D.密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染9、在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N1萘基乙二胺盐酸盐结合形成（ ）A.血红色染料 B.棕色染料 C.玫瑰红色染料 D.桃红色染料10、下列各曲线图表示在果酒的制作过程中，各种因素对酵母菌产生酒精速率（v）的影响，其中正确的是（ ）11、在加入刚果红的培养基中出现透明圈的菌落是（ ）A.分解尿素的细菌 B.硝化细菌 C.分解纤维素的细菌 D.乳酸菌12、用稀释涂布平板法来统计样品中活菌的数目，其结果与实际值相比（ ）A.比实际值高 B.比实际值低 C.和实际值一致 D.比实际值可能高也可能低13、细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌（ ）A.接种针、手、培养基 B.高压锅、手、接种针C.培养基、手、接种针 D.接钟针、手、高压锅14、下表为某种培养基的配方，根据表格可以判断出（ ）成分含量成分含量K2HPO42 g（NH4）2SO41.4 gMgSO47H2O0.3 gCaCl20.3 g纤维素粉20 g琼脂20 g水1 000 mLpH5.5A.此培养基可以用来筛选生产纤维素酶的菌种B.此培养基因原料来源广泛，可用于工业生产C.此培养基可以用来筛选自生固氮菌D.此培养基中含有微生物所必需的五类营养要素15、利用农作物秸秆等纤维质原料生产的乙醇，经加工可制成燃料乙醇，从而减少了对石油资源的依赖，下图为生产燃料乙醇的简要流程，据图分析错误的一项是（ ）A.要得到微生物A，最好选择富含纤维素的土壤采集土样B.图中过程常用的微生物B是酵母菌C.微生物A和微生物B可利用的碳源相同D.可用纤维素酶制剂代替微生物A起作用16、通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在碳源为纤维素的培养基上，大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素，可以抑制细菌和放线菌。利用上述方法能从混杂的微生物群体中分别分离出（ ）大肠杆菌 霉菌 放线菌 纤维素分解菌A. B. C. D.17、请在下列各项中选出稀释涂布平板法的正确操作步骤（ ）土壤取样 称取10 g土壤加入盛有90 mL无菌水的锥形瓶中 吸取0.1 mL进行平板涂布 依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度A. B. C. D.18、下列关于细菌的叙述，错误的是（ ）A.硝化细菌能以NH3作为氮源和能源物质B.某些细菌可以利用光能固定CO2合成有机物C.生长因子是某些细菌生长过程中需要额外补充的营养物质D.含伊红和美蓝试剂的培养基不能用来鉴别牛奶中的大肠杆菌19、防止杂菌入侵，获得纯净的培养物，是研究和应用微生物的前提。下列叙述错误的是A.实验室里可以用紫外线或化学药物进行消毒B.接种环、接种针等金属用具，直接在酒精灯火焰的内焰部位灼烧灭菌C.在实验室中，切不可吃东西、喝水，离开实验室时一定要洗手，以防止被微生物感染D.使用后的培养基丢弃前一定要进行灭菌处理，以免污染环境20、下表是关于对四种生物能源、碳源、氮源、新陈代谢类型的描述，其中正确的一组是硝化细菌乳酸菌根瘤菌酵母菌能源利用化学能分解乳酸固定N2葡萄糖碳源CO2糖类糖类葡萄糖氮源NH3N2N2NO3-代谢类型自养需氧型异养厌氧型异养需氧型异养兼性厌氧型A.硝化细菌与乳酸菌 B.乳酸菌与根瘤菌C.根瘤菌与酵母菌 D.硝化细菌与酵母菌21、下列关于花药接种和培养实验操作中错误的一项是（ ）A.每瓶接种花药710个，2030 d后，花药开裂形成幼小植株后才给予光照B.花药培养至开裂后，将长出的愈伤组织及时转移到分化培养基上C.花药培养至开裂后，将释放出的胚状体移到新的培养基上继续培养D.对培养出来的植株作进一步鉴定和筛选22、某科技活动小组将二倍体番茄植株的花粉按如图所示的程序进行实验。根据实验，下列分析正确的是（ ）A.花粉也能通过培养形成植株M，这是因为番茄的生殖细胞也含有控制生长发育的全套遗传物质B.植株M一定为单倍体植株，其特点之一是往往高度不育，因此不能体现生殖细胞具有全能性C.由花粉培育得到植株M的过程中，植物器官的发生主要通过营养物质的配比进行调节D.由花粉培育得到植株N，整个过程都必须在无菌条件下进行23、马铃薯是利用它的块茎进行无性繁殖，种植多代以后，往往会因感染病毒而减产，为此农户都希望得到无病毒的幼苗进行种植。获得无病毒幼苗的最佳办法是（ ）A.选择优良品种进行杂交 B.进行远缘植物体细胞杂交C.利用芽尖进行植物组织培养 D.人工诱导基因突变24、 愈伤组织的细胞最突出的特征是（ ）A.细胞大，排列整齐，分裂能力强 B.细胞高度液泡化，处于无定形状态C.代谢活跃，形状呈正方形 D.分裂能力强，易形成根和芽25、 选择花药时，一般要通过镜检来确定花粉的发育时期，下列说法正确的是A.确定花粉发育时期最常用的方法是焙花青铬矾法B.对某些植物的花粉细胞核不易着色时采用醋酸洋红法C.焙花青铬矾法能将细胞核染成蓝黑色D.醋酸洋红法和焙花青铬矾法染色过程完全一样26、某离体的植物组织在一种包含所有必需物质的培养基中培养了一段时间，形成了愈伤组织，其中一种化合物具有放射性（氚标记）。当这些细胞被固定后镜检，利用放射自显影技术发现放射性物质集中于细胞核、线粒体、叶绿体，可以肯定被标记的化合物是（ ）A.一种氨基酸 B.尿嘧啶核苷酸 C.胸腺嘧啶脱氧核苷酸 D.葡萄糖27、 植物组织培养和花药离体培养都是在实验室条件下快速得到大量幼苗的两种方法。下列关于二者的比较中，错误的是（ ）A.植物组织培养和花药离体培养的理论前提是细胞具有全能性B.花药能被诱导为单倍体植株的原因是花药细胞中含有本物种全部遗传信息，尽管遗传物质是体细胞的一半，但仍具有全能性C.植物组织培养获得试管苗必须经过移栽炼苗后，才能大田栽培，而花药培养不需要D.植物组织培养中若发生突变，则其后代可能表现出突变性状，但是花药培养中的突变，一定表现相应突变性状28、水稻（基因型为AaBb）的花药通过无菌操作，接入试管，经过一系列过程形成试管苗，以下说法中不正确的是（ ）A.愈伤组织的产生是通过有丝分裂B.试管苗的基因型是AABB或aabb或AAbb或aaBBC.培养基中应该有有机养料D.培养基中应该有细胞分裂素和生长素29、下列有关菊花的组织培养的说法正确的是（ ）A.需要有三种培养基，其营养成分中的碳源应该是无机碳源B.要用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌，即在100 下保持15 minC.在培养过程中要先让愈伤组织生根后再使其生芽D.用酒精对外植体进行消毒时，持续的时间不能太长30、下列有关花药离体培养的说法，错误的是（ ）A.对材料的选择最常用的方法是焙花青铬矾法，这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色B.材料消毒时需先用酒精浸泡，然后用无菌水清洗，再用氯化汞或次氯酸钙溶液浸泡，最后用无菌水冲洗C.接种花药后一段时间内不需要光照，但幼小植株形成后需要光照D.若接种的花药长出愈伤组织或释放出胚状体后，要适时更换培养基，以便进一步分化成植株31、 某组织培养实验室的愈伤组织被真菌严重污染，为查找污染原因设计了4个实验，实验条件除图示外其他均相同。下列各图表示实验结果，据图可得出的初步结论是（ ）污染主要原因不是培养基灭菌时间短造成的 污染主要来源于组织培养所用的离体组织 调节培养基pH不能解决污染问题 调节培养温度不能解决污染问题A. B. C. D.32、 蒸熟的苹果具有很好的止泻作用，这是因为苹果中果胶的“立场”不太坚定，未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起着通便的作用，而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。下列有关果胶的叙述，不正确的是（ ）A果胶是植物细胞壁的主要成分之一B酵母菌可产生果胶酶，是因为酵母菌的细胞壁中也含有果胶C果胶酶能够分解果胶 D果胶影响出汁率33、如图所示，曲线表示的是温度和果胶酶活性之间的关系，此曲线不能说明的是（ ）A在B点之前，果胶酶的活性和温度成正相关；之后，成负相关B当温度到达B点时，果胶酶的活性最高，酶的催化效率最高CA点时，果胶酶的活性很低，但随着温度升高，果胶酶的活性可以上升DC点时，果胶酶的活性也很低，当温度降低时，酶的活性也可以恢复上升34、关于果胶酶的说法正确的是（ ）A果胶酶可以分解细胞壁的主要成分纤维素B果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物C果胶酶不特指某酶，而是分解果胶的一类酶的总称D果胶酶的化学本质是蛋白质或RNA35、探究温度对果胶酶活性影响的实验中，得到如下实验结果据此分析不正确的是（ ）温度（）3035404550556065707580果汁量（ml）3.54.68.610.912.311.710.15.43.94.85.6A实验过程中应先将苹果泥和果胶酶分别调节到对应温度后再混合B为了实验结果的科学性，各组混合处理时间和过滤果汁时间均应相同C应在5055之间设置更细温度梯度进行实验探究果胶酶的最适温度D该实验结果表明高温能使果胶酶失活，但高温也可能促进果胶分解36. 如下图是微生物平板划线示意图，划线的顺序为12345。下列操作方法正确的是 A.下次划线是从上一区末端开始，最后要将5区的划线与1区的划线相连B.划线操作须在火焰上进行C.在5区域中才可以得到所需菌落 D.划线结束后，灼烧接种环，能及时杀死接种环上的菌种，避免细菌污染环境和感染操作者37、下列关于果胶酶的叙述中，全部正确的一组是（ ）果胶酶是一类催化剂，可以改变反应速度果胶酶能瓦解植物的细胞壁和胞间层，使榨取果汁变得容易果胶酶可使果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸，使浑浊的果汁变澄清果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等 植物、霉菌、酵母菌和细菌均能生产果胶酶，动物也能产生果胶酶果胶酶是果胶分解酶的简称A. B. C. D.38月季的花粉经组织培养可发育成一株幼苗，这一过程不涉及下列哪一项A有丝分裂、细胞分化、组织器官的形成B呼吸作用、光合作用、相关激素的调控CDNA的复制、转录、蛋白质的合成D等位基因的分离、非同源染色体上非等位基因的自由组合39下列所述环境条件下的微生物，能正常生长繁殖的是 A在大豆根瘤中的根瘤菌 B在人体表皮擦伤部位的破伤风杆菌 C在新配制的植物矿质营养液中的酵母菌 D在灭菌后的动物细胞培养液中的禽流感病毒40、如图表示某研究小组在探究果胶酶的用量的实验结果下列有关说法不正确的是（ ）A在AB段限制反应速率的主要因素是酶的用量B在AC段增加反应物浓度，可以明显加快反应速率C在BC段限制反应速率的因素是温度、pH、反应物浓度D在该实验给定条件下，果胶酶的最佳用量是B点对应的值学校： 班级： 姓名： 考号 ： 密 封 线 密 封 线 密 封 线 密 封 线卷二、非选择题（共48分）41、（每空1分，共6分）假设你已经探究了果胶酶的最适温度（45）和最适pH（4.8），你还想进一步研究果胶酶的最适用量。此时的实验变量是 。合理设置果胶酶用量的梯度后，可通过苹果泥出汁的多少来判断酶的用量是否合适。请根据所给的材料和用具完成以下探究实验。（1）材料用具：制备好的苹果泥、恒温水浴装置、试管、漏斗、滤纸、量筒、试管夹、质量分数为2%的果胶酶溶液、体积分数为0.1%的NaOH和HCl。（2）实验步骤：取6只试管，编号16，分别加入 ，调整pH至4.8。向16号试管分别加入 ，然后放入45恒温水浴装置中 。 。（3） 结果与讨论：请叙述怎样根据实验数据确定某一果胶酶用量是最适用量？ 。42、（每空1分，共9分）常见的酿酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖来进行酒精发酵，而自然界中某些酵母菌能分解木糖产生酒精，但是对酒精的耐受能力差。科学家利用基因工程培育了能利用这两种糖进行发酵且对酒精耐受能力强的酿酒酵母。请分析回答下列问题:(1) 制备酵母菌培养基要进行倒平板操作，待平板冷凝后，要将平板倒置，其主要原因是 。(2) 取从自然界中采集的葡萄，用无菌水将葡萄皮上的微生物冲洗到无菌的三角瓶中，然后按图甲所示过程进行酵母菌的纯化培养。图乙是经过图甲过程A 纯化培养的结果，在培养基上接种时划线的顺序依次是 (用编号表示)。研究者在图甲过程C 的操作培养过程中，得到了一个经培养后菌落分布如图丙所示的平板，推测接种时可能的操作失误是 。(3)将培养基上的酵母菌菌株转接到 的培养基中，无氧条件下培养一周后，有些酵母菌死亡，说明这些酵母菌不能利用木糖发酵。、自然界中的微生物往往是混杂生长的。人们在研究微生物时一般要将它们分离提纯，然后进行数量的测定。下面是对大肠杆菌进行数量测定的实验，请回答有关问题。步骤如下：（1）制备稀释倍数为102、103、104、105、106的系列稀释液。 （2）为了得到更加准确的结果，你选用 （填“平板划线法”或“稀释涂布平板法”）接种样品。 （3）适宜温度下培养。 为测定大肠杆菌数，在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下几种统计结果，正确可信的是 。 A.一个平板，统计的菌落数是23 B.两个平板，统计的菌落数是22和26，取平均值24 C.三个平板，统计的菌落数分别为21、5和52，取平均值26 D.四个平板，统计的菌落数分别是21、30、24和25，取平均值25 一同学在对应稀释倍数为106的培养基中，测得平板上菌落数的平均值为23.4，那么每毫升样品中的菌落数是（涂布平板时所用稀释液的体积为0.2 mL） 。用这种方法测定密度，实际活菌数量要比测得的数量 ，原因是 。43、下图为植物组织培养的流程图，结合所学知识，回答下问题：（1）配制培养基时一般需要大量元素、 和有机物等成分，图中使用的是添加了以 为凝固剂的固体培养基。（2）通常选取植物生长旺盛的嫩枝作为外植体的原因是 。通常使用 对外植体进行消毒。（3）MS培养基中添加一些微量元素或者激素，通常先将其配成 ，以方便稀释使用，培养瓶A中的两种激素及用量关系为 ，培养基先灭菌还是先分装？ 。 （4）B中的愈伤组织形成丛芽和生根的过程实质上是 的结果，最终培育成植株体现了已分化植物细胞的 。 （5）若培养过程中没有进行光照，将出现白化苗，该现象说明 。整个培养过程中，植株（组织）的能量来源变化情况： 。44. （每空2分，共22分）下图表示酵母菌的细胞结构及部分相关的实验装置和实验结果，请回答：图4（1）图1中可产生CO2的场所有 （填标号），产生酒精的场所是 （填标号）。（2）在酿制葡萄酒的过程中，需要每隔12小时左右将瓶盖拧松一次，其目的是 ,随着发酵时间的推移，拧松瓶盖间隔时间延长，原因是 ,图4曲线BC段酵母菌的呼吸方式是 。（3）葡萄酒制作完成后，酒精可以用酸性的 检测，其颜色变为 。（4）如果在T3时接种醋酸杆菌，为控制培养条件，接种后应采取的主要措施是 。请在4图中画出接种醋酸杆菌后容器中醋酸浓度的变化曲线,该曲线对实验结果的描述属于 模型。（5）血球计数板是酵母菌计数的常用工具。某类型血球计数板规格为1mm1mm,其计数室以双线等分成25个中方格，图3表示一个中方格。假设盖玻片下的培养液厚度为0.1mm，计数的5个中方格内的酵母菌总数为150个，则1mL培养液中有酵母菌约 个。正确答案: 选择题1-5 AAADA 6-10 ACBCC 11-15 CBCAC 16-20 ACDBD 21-25 CACBC 26-30 CCBDA 31-35 DBDCC 36-40 DADAB 41、（每题1分，共6分）果胶酶用量 （2）等量的苹果泥不同体积的果胶酶溶液保温相同时间过滤苹果泥并记录果汁体积（3）随着果胶酶用量的增加，过滤得到的果汁的体积也增加，当果胶酶的用量增加到某个值后，再增加果胶酶的用量，过滤得到的果汁体积不再增加，则这个值（即果汁不再增加时果胶酶用量的最低值）就是果胶酶的最适用量42. （每题1分，共9分）（1）防止培养皿盖的冷凝水落入培养基造成污染 （2） 涂布不均匀 （3）以木糖为唯一碳源 （2）稀释涂布平板法 D 1.17108 多当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察的是一个菌落43、（每题1分，共11分）（1） 大量元素、微量元素 琼脂（2） 细胞分裂比较旺盛，容易诱导形成愈伤组织 体积分数70%的酒精和质量分数10%的氯化汞（3） 母液 生长素和细胞分裂素比值适中 先分装（4） 基因的选择性表达 全能性 （5） 光照能够促进叶绿素的形成 由从培养基中吸收有机物变成通过自身光合作用合成有机物44、 (22分,每空1分）（1）2、3 3 （2）释放二氧化碳 营养物质逐渐减少，导致酵母菌呼吸作用减弱，产生的CO2减少 有氧呼吸和无氧呼吸（3）重铬酸钾溶液 为灰绿色（4）通气、适当升温 数学模型 （5）7.5106