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2019-2020年高中化学 1.1有机化学的发展与应用教案 苏教版选修5 【教学目标】1. 了解化学史实2. 知道有机化合物的分类3. 通过对典型实例的分析,初步了解测定有机元素含量、相对分子质量的一般方法。【教学重、难点】初步了解测定有机元素含量、相对分子质量的一般方法。一 有机化学的发展1 .18世纪初期,瑞典化学家贝采乌利斯提出有机化学概念,有机化学成为化学的一个重要分支。2. 19世纪中叶,德国化学家维勒,第一次由无机物合成有机物尿素,推翻“生命力论”3 .1965年我国首次在人类历史上合成蛋白质结晶牛胰岛素。4. 目前人工合成有机物超过3000万中。二 有机化合物的概念及分类1 有机物含碳化合物,除CO2和碳酸盐外。有机物的一般分类烃烷烃烯烃炔烃芳香烃烃的衍生物醇卤代烃酚醚酯醛羧酸糖类、油脂氨基酸、蛋白质、核酸2 有机物的分类例某含氧有机物0.5mol与1.75mol氧气混合后,可恰好完全燃烧,生成33.6 L CO2(标准状况)和27g水,求该有机物的分子式解:,设该含氧有机物的分子式为CxHyOz ,则:n(CxHyOz):n(O2):n(CO2):n(H2O)0.5mol:1.75mol:1.5mol:1.5mol2:7:6:6有:2CxHyOz+7O26CO2+6H2O,根据质量守恒:得该含氧有机物的分子式为C3H6O2 。 【练习】下列物质中属于有机物的是()ANH4HCO3BNH4NO3CNH4CNODCH3COONH41828年,德国化学家维勒,使用一种无机盐直接转变为有机物尿素,这一成果成为有机化学的里程碑。维勒使用的无机盐是()A(NH4)2CO3 BNH4NO3CNH4CNODCH3COONH4在人类已知的化合物中,种类最多的是()A过渡元素的化合物B第四主族的化合物C第六主族的化合物D第七主族的化合物下列物质中,不属于烃类的是()AC6H6BC2H4CCH3COOHDCH3Cl某有机物在氧气中充分燃烧,生成的二氧化碳和水的物质的量之比为1 :1,由此可得出的正确结论是()A该有机物分子中碳、氢、氧原子个数比为1 :2 :3B该有机物分子中碳、氢原子个数比为1 :2C该有机物中肯定含氧D无法判断该有机物中是否含氧烃是()A含有碳、氢元素的有机物B含有碳元素的化合物C仅由碳、氢两种元素组成的有机物D完全燃烧只生成二氧化碳和水的化合物下面列举了一些化合物的组成或性质,以此能够说明该化合物肯定属于有机物的是 ( )A仅由碳、氢两种元素组成B仅由碳、氢、氧三种元素组成C在氧气中能燃烧,且只生成二氧化碳D熔点低,且不溶于水从19世纪20年代开始,人们用从非生物体内取得的物质合成了许多有机物。下列属于最早合成的这一类物质是()A酒精B尿素C淀粉D蛋白质下列属于有机物的是()ACaC2BNaHCO3CKCNDCO(NH2)210大多数有机物分子里的碳原子与碳原子或碳原子与其它原子相结合的化学键是( )A只有极性键B只有非极性键C有极性键或非极性键D有离子键。参考答案;1.D 2.C 3.B 4.CD 5.BD 6.C 7.A 8.B 9.D 10.C
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