奶牛场饲养技术与流程.doc

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饲养技术与生产工艺1范围本标准规定了奶牛饲养管理的技术要求和各阶段奶牛营养需要参数。本标准适合于奶牛的饲养。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。3术语与定义下列术语与定义适用于本标准。3.1栓系饲养是指牛只在牛舍栓系定位饲养的一种饲养模式。一般牛舍外设有供牛只活动的运动场。3.2散栏饲养根据不同的生长发育和泌乳阶段对奶牛进行分群,提供不同营养水平的日粮,采取自由采食的一种饲养方式。3.3初乳指母牛产后前3天所产的奶。初乳中含有大量的免疫球蛋白和丰富易消化的养分,可促进犊牛生长发育、提高免疫力。3.4犊牛岛指哺乳期犊牛单独饲养的专用围栏,一牛一栏;一般根据季节、气候以及消毒的需要围栏可移动,所以称之为“犊牛岛”。犊牛在犊牛岛中饲养至60d即可出栏入群饲养。犊牛岛可以避免哺乳期犊牛间的交叉感染,提高犊牛成活率。3.5干物质采食量(DMI)指奶牛所采食日粮干物质的总和。DMI受奶牛生长发育阶段、产奶量、采食时间、饲料品质、日粮水份、气候条件等因素的影响。3.6泌乳阶段的划分(成母牛按其是否泌乳可划分为:泌乳期和干奶期)根据奶牛不同泌乳阶段的生产、生理变化和饲养管理要点,习惯上把泌乳期划分为:围产后期(产后3周)、泌乳前期(21100)、泌乳中期(101200)、泌乳后期(201停奶)四个阶段。3.7干奶期干奶期一般为8周。可划分为干奶前期(干奶前5周)和干奶后期(产前3周,又称为围产前期)。奶牛经过一个泌乳期的泌乳,在下胎产犊前60左右使其停止泌乳,使奶牛身体、瘤胃及泌乳系统得以恢复、休整,以利于产犊和下一胎的产奶。3.8围产期指奶牛产前3周(围产前期)至产后3周(围产后期)这段时间。围产期是奶牛生产的关键时期,其饲养管理的好坏将直接影响奶牛的健康和整个泌乳期产奶量,所以围产期的饲养管理非常重要。3.9分群饲养根据不同生长发育和泌乳阶段奶牛饲养管理特点,进行分群管理的一种饲养模式。3.10体况评分是评价奶牛饲养效果的一种手段。它是以(1-5分)数字化描述奶牛体况的一种评分方法(1分表示偏瘦,5分表示过肥)。根据奶牛产奶量和体况及时合理调整饲养方案。4 奶牛分群与阶段划分4.1根据奶牛不同阶段生长发育特点和生理阶段,习惯上把牛群划分为: 后备牛 犊 牛(06月龄) 育成牛(718月龄) 青年牛(19产犊前) 成母牛 4.2青年牛产犊后转入成母牛群,成母牛根据其生理、泌乳阶段可划分为:干奶牛 干奶前期(停奶产前3周) 干奶后期又称围产前期(产前3周分娩)泌乳牛 围产后期(分娩产后3周) 泌乳前期(产后22100) 泌乳中期(产后101200) 泌乳后期(产后201停奶)5后备奶牛饲养技术5.1后备牛的培育目标满15月龄体重达到参配标准(380kg体重、127cm体高)。24月龄产犊,产犊时体重达到550kg600kg。5.2后备牛各阶段的营养需要与日粮营养浓度后备牛日粮浓度月龄体重(kg)日增重(g)NEL(Mcal/kg)干物质(kg)粗蛋白(%)Ca(%)P(%)0260日龄体重85kg80034120日龄体重145kg10001.601.654.0kg16.518.50.410.450.280.3056180日龄体重200kg9001.601.685.0kg15160.410.450.280.3071414月龄体重360kg600-7001.301.407.2kg1414.50.410.450.230.30152020月龄体重500kg8001.301.411.4kg13140.370.450.180.3020产前22天产前体重560kg700-8001.301.410.9kg1314.00.480.500.260.355.3后备牛饲养技术总则5.3.1保证不同生长发育阶段的营养需要。5.3.2保证充足、新鲜、清洁的饮水。5.3.3保证圈舍清洁卫生、通风、干燥,定期消毒,预防疾病发生。5.3.4定期测量奶牛的体尺、体重,评价生长发育状况,调整饲养方案;并将测量记录填入奶牛谱系。5.3.5哺乳期犊牛在犊牛岛内单独饲养,断奶后按生长发育状况进行分群,采用散栏饲养的管理模式。5.4后备牛各阶段的饲养技术要点5.4.1哺乳期犊牛060日龄的饲养技术5.4.1.1新生犊牛应在出生后1h内饲喂经初乳即测定免疫球蛋白在50140mg/ml的优质初乳22.5,并在6h后再饲喂22.5kg。初乳温度为381,连续3,3后逐渐过渡到饲喂常乳或犊牛代乳粉。5.4.1.2犊牛出生一周后可训练吃犊牛颗粒料,逐渐增加其喂量。5.4.1.3哺乳期为60,全期喂奶量458,每日喂三次,每次喂量约为全天总量的1/3;饲喂颗粒料约4650kg,自由采食。5.4.1.4哺乳期犊牛喂奶量及颗粒料分别见表1和表2。表1 哺乳期犊牛喂奶量日龄阶段()喂奶量(kg/)阶段总量(kg)07642815756163591803650101505160330合 计458表2 哺乳期犊牛饲喂颗粒料量日龄阶段()犊牛颗粒料饲喂量(kg/)阶段总量(kg)8140.32.115350.612.636491.216.851601.516.5合 计485.4.1.5犊牛出生后立即清除口、鼻、耳内的粘液,确保呼吸畅通;挤出脐内污物,在距腹部68cm处断脐,并用7.5%的碘酒消毒,擦干牛体;称重、填写出生记录、放入犊牛岛。5.4.1.6犊牛出生,打耳号、照相、登记谱系。5.4.1.7去角:犊牛出生后13天去角(用专用去角药物,安全方便)。5.4.1.8去副乳头:在犊牛出生后23周进行(用剪刀在乳头基部剪去),并做好消毒。5.4.1.9犊牛饲喂应做到“五定”、“四勤”。“五定”即:定质、定时、定量、定温、定人;“四勤”:勤打扫、勤换垫草、勤观察、勤消毒。5.4.1.10犊牛的生活环境要求清洁、干燥、冬暖夏凉,保证圈舍空气清新和犊牛接受光照。哺乳期犊牛应一牛一栏单独饲养,犊牛用具、饲槽保持清洁卫生。犊牛转出后用浓度2%火碱彻底消毒牛栏及用具,更换褥草。5.4.1.11严格执行饲养方案,做好断奶阶段的过渡饲养,60日龄结束哺乳期。7080日龄转入犊牛群。5.4.2犊牛期(断奶6月龄)的饲养技术要点5.4.2.1 1月龄以后,随着犊牛月龄增长,逐渐增加优质粗饲料喂量,选择优质禾本科牧草供犊牛自由采食,4月龄前应避免饲喂青贮等发酵饲料。5.4.2.2做好断奶犊牛过渡期的饲养管理,减少由于断奶、日粮变化及气候环境造成的应激。5.4.2.3犊牛满6月龄,日粮DM采食量应达到4.5kg/;粗蛋白达540580g/,钙达2224g/,磷达1416g/。犊牛混合料喂量1.52kg/。5.4.3育成牛饲养技术要点5.4.3.1育成牛根据生长发育及生理特点可分为712月龄和1318月龄。5.4.3.2日粮以粗饲料为主,TMR浓度见5.4.4.2。5.4.3.3培育目标:具体参数见表3。表3育成牛不同月龄体尺、体重参数月龄体高cm体重kg初生36以上61031061701801212012330033015125130370380产犊时135145650以上5.4.3.4注意观察发情,做好发情记录,以便适时配种。5.4.3.5根据系谱及生长发育情况记录,初步划分核心群和淘汰群,以便选择合适的冻精进行配种。5.4.4青年牛饲养技术要点5.4.4.1分群按月龄和妊娠情况进行分群管理,可分为以下三个阶段:15月龄20月龄;20月龄预产前21;预产前21分娩。5.4.4.2各阶段青年牛日粮供给特点表现为:15月龄20月龄,以中等质量的粗饲料为主,TMR浓度为:粗蛋白是13%,净能是1.31.4 Mcal /kg,钙是0.370.45%,磷是0.180.30%;20月龄预产前21,以中等质量的粗饲料为主,TMR浓度为:粗蛋白是13%14%,净能是 1.4 Mcal /kg,钙是0.480.50%,磷是0.260.35%;预产前21分娩 按成母牛过渡期饲养方式进行饲养,TMR浓度为:粗蛋白是14%15%, 净能是1.41.5 Mcal /kg,钙是0.7%,磷是0.3%;根据后备牛体况评分和季节变化及时调整日粮营养浓度,掌握精料供给量,防止过肥和生长迟 缓; 产前采用低钙日粮,减少高钙饲料喂量,控制食盐喂量。5.4.4.3注意观察牛只临产症状,做好分娩前的准备工作。以自然分娩为主,掌握适时、适度的助产方法。5.4.4.4做好发情、配种、妊检等繁殖记录。5.4.5后备牛饲养要点见表4。6成母牛的饲养技术6.1成母牛饲养技术总则6.1.1按奶牛不同的泌乳阶段和生理阶段分群管理,确立各阶段的饲养技术方案。6.1.2采用合理的饲养工艺,为各泌乳阶段奶牛提供营养平衡、精粗比例合理的高质量日粮。6.1.3注重奶牛卫生保健,为奶牛创造干净、干燥、舒适的环境。6.1.4根据DHI报告对牛群实施科学有效的饲养管理。6.1.5成母牛运动场的面积要求:每头1030;凉棚面积要求:每头68。6.1.6成母牛运动场中设置补饲槽,泌乳牛应设置盐槽。6.1.7做好成母牛的乳房保健和肢蹄护理。6.1.8保证充足、新鲜、清洁的饮水供应,冬季防止结冰,夏季防止水温升高,有条件的牧场使用电加热水槽,夏季做水槽遮荫处理。表4024月龄后备牛饲养标准月龄体重kgDM采食量占体重%DM采食量kg粗蛋白%净能Mcal/kg粗饲料%实施方案02852.83.0118753010鲜牛奶+犊牛颗粒料341452.834181.801015犊牛颗粒料+优质牧草562002.74.05.516.51.6540泌乳牛TMR+12kg干草7143702.55.09.0141.306070TMR(14%CP);15204502.38.010.0131.306070TMR(13%CP)21-23550210.011.012.513.01.406070TMR(12.513%CP)2457021214.51.555055围产期TMR6.2成母牛不同泌乳阶段的生理规律6.2.1泌乳阶段奶牛的生理规律泌乳阶段奶牛的生理规律,可以用泌乳、体重、DM采食量三条曲线来描述,如图1。 图16.2.2.泌乳曲线6.2.2.1奶牛产后4060达到产奶高峰。6.2.2.2峰值产奶决定整个泌乳期产量,峰值增加1,全期增加225。6.2.2.3群体中头胎牛的高峰奶相当于经产牛的75%。6.2.2.4干奶期饲养、奶牛体况、产后失重影响峰值奶量。6.2.3 DM采食量变化曲线。6.2.3.1奶牛临产前710,由于生理变化,DM采食量下降25%。6.2.3.2由于泌乳高峰出现在产后4060,而DM采食量高峰发生在产后7090,此阶段奶牛处于能量负平衡,表现为产后体重下降。6.2.3.3合理的饲养技术可提高DM采食量、产奶量,减少产后失重及降低发病率,利于产后发情。影响奶牛DM采食量的因素为: 日粮水分:以4550%为宜,当高于50%时,每高出1%,DMI下降占体重的0.02%; 饲料品质,优质牧草可以提高DMI; 全天候采食与全混日粮TMR可以提高DMI; 清洁的饮水可以提高DMI。6.2.4体重变化曲线及体况评分6.2.4.1奶牛产犊前体况处于3.253.5分,由于泌乳早期动用体储备维持较高产奶量的需要,造成体重下降。泌乳早期体损失不应超过50。6.2.4.2产后90100奶牛体况降到最低(约在2.5分),随着产奶量的的变化和奶牛采食量的增加,体重开始恢复。6.2.4.3奶牛在泌乳中期体重应得到恢复,200时体况应达到3分。6.2.4.4停奶前达到适宜体况(3.253.5分),并在整个干奶期得以保持。6.2.4.5各阶段体况变化与评分情况如图2:图2各阶段体况变化与评分情况6.3成母牛各阶段营养需要成母牛各阶段营养浓度需要营养需要干奶前期干奶后期围产后期泌乳早期泌乳中期泌乳末期021天2280 天80200 天 200 天干物质DMI (kg)131011151923.62219总能NEL (Mcal/kg)1.381.51.61.781.721.52脂肪Fat %234653粗蛋白CP (%)131519181614非降解蛋白(RUP)%253240383632降解蛋白(RDP)% 706060626468酸性洗涤纤维ADF %302421192124中性洗涤纤维NDF %403530283032非纤维性碳水化合物NFC%303435383532可消化总养分TDN606775777567粗饲料NDF%7574797479768074797279Ca %0.60.71.110.80.6P %0.260.30.330.460.420.36Mg %0.160.20.330.30.250.2K %0.650.650.25110.9Na %0.10.050.330.30.20.2Cl %0.20.150.270.250.250.25S %0.160.20.250.250.250.25维生素 A(IU/kg)80,50096,25095,000195,00085,75070,000维生素 D(IU/kg)19,25021,87024,00024,00020,00017,500维生素 E(IU/kg)4808005505504303006.4成母牛各阶段饲养技术要点6.4.1干奶前期(停奶产前21)6.4.1.1此阶段饲养管理的目的是调节奶牛体况,维持胎儿发育,使乳腺及机体得以休整,为下一个泌乳期做准备。日粮应以中等质量粗饲料为主,日粮干物质采食量占体重的2%2.5%,粗蛋白水平12%13%,精粗比以3070为宜。混合精料每头每天2.53公斤。6.4.1.2停奶前10,应进行妊娠和隐性乳房炎检测,确定妊娠以及乳房健康正常后方可进行停奶。配合停奶应调整日粮,逐渐减少精料给量。6.4.1.3停奶采用快速停奶法,最后一班将奶挤净,用酒精将乳头消毒后,注入专用干奶药,转入干奶牛群,并注意观察乳房变化。6.4.1.4奶牛体况应处于3.53.75分,可根据体况不同,适当分群饲养,便于补饲。6.4.1.5控制食盐、苜蓿喂量,运动场不设补盐槽。6.4.1.6 修蹄护蹄。6.4.2干奶后期(产前3周分娩)6.4.2.1此阶段又称为为围产前期,体况评分:3.53.75分。6.4.2.2日粮应以优质干草为主, DM摄入大于12kg,粗蛋白14%-15%,钙0.7%-0.8%,磷0.3%-0.5%。饲养战略:做好干奶牛和新产牛日粮的过度,以适应泌乳早期的高浓度日粮。6.4.2.3管理上应做好产前的一切准备工作。床位产间保持清洁、干燥,每天消毒,随时注意牛只状况。6.4.2.4根据乳房的充盈程度,使用有效碘含量在0.5%以上的乳头药浴液药浴乳头1次/d。6.4.2.5禁止额外添加食盐和缓冲盐。6.4.3围产后期(分娩产后21)6.4.3.1此阶段也称为围产后期,体况评分为33.5分。此阶段应做好产前、产后日粮的转换,使牛只尽快提高采食量,适应泌乳牛日粮;尽快彻底排出恶露,恢复繁殖机能。6.4.3.2根据季节变化适当调整日粮结构,精粗比为45:55或50:50,提高日粮含钙量,产后第一天要肌注维生素D3,日粮 NDF含量不少于30%,并且NDF消化率不得低于60%。6.4.3.3监测饲料采食量,观察奶牛对新投放饲料的兴趣。6.4.3.4关注奶牛福利措施。牛舍通道日清理3次以上,卧栏应冬暖夏凉,通风良好,光照充足。6.4.3.5每班次第一批挤奶。6.4.4产房的管理6.4.4.1产房要保持安静,干净卫生;昼夜设专人值班。6.4.4.2根据预产期做好产房、产间、助产器械工具的清洗消毒等准备工作。6.4.4.3母牛产前(16h)进入产间,消毒后躯。通常情况下,让其自然分娩,如需助产时,要严格消毒手臂和器械。6.4.4.4母牛产后立即喂麸皮盐水,自饮或灌服。同时更换褥草,对产间喷洒药物消毒,并做好产科检查。6.4.4.5母牛产后30min到1h内挤第一次奶,挤奶23kg。如果没有乳房炎或水肿现象,从第二班开始,可以上机挤奶。6.4.4.6做好产后牛的监控(瘤胃蠕动、记录体温、胎衣排出与否、尿酮水平、恶露特征、体细胞),对产后24h胎衣脱落不全或胎衣不下,做好重点监护并适当处理。6.4.4.7奶牛产后10d以后,经健康检查,达到标准的奶牛方可出产房,并做好交接手续。6.4.4.8奶牛出产房时,可对极少数奶牛进行修蹄并达到以下标准:食欲强,有一定的腹围,干物质采食量达到16kg以上;精神好,体温正常;乳房、生殖道健康正常;没有蹄病。6.4.5泌乳前期的饲养技术(产后21100)6.4.5.1日粮干物质采食量应大于20kg。每千克DM应含2.4个NND或1.75Mcal/kg,粗蛋白占1718%,钙1%,磷0.46%。精粗比掌握在60:40或55:45,NDF含量不少于28%,关注日粮氨基酸平衡。体况评分22.5分。6.4.5.2注意饲喂优质干草,对减重严重的牛添加脂肪,满足维生素和矿物质的饲喂标准,干物质中的DCAD达到300 mEq/kg 以上,保证瘤胃内环境平衡。6.4.5.3提高日粮能量浓度,保证充足的采食时间,提高奶牛DM采食量,减少产后负平衡,尽早达到并维持产奶高峰。6.4.5.4搞好产后情期监控,及时配种。6.4.5.5牛舍通道日清理3次以上,关注福利措施。6.4.6泌乳中期的饲养技术(产后101200)。6.4.6.1此阶段产奶量逐渐下降(月下降幅度为5%7%),饲养方案:满足最大采食量,防止牛奶产量过度下滑。DMI大于21kg,粗蛋白1617%,钙0.8%,磷0.42%,精粗比5045: 5055,体况为2.53分。应尽量延长奶牛的泌乳高峰并逐渐恢复体况。6.4.6.2在日粮中适当降低能量、蛋白含量,增加全株青贮和短纤类饲料的喂量。6.4.6.3此阶段奶牛能量处于正平衡,奶牛体况逐渐恢复,每日有0.250.5kg的增重。6.4.6.4产后80d仍然未发情的奶牛,及时采取措施。6.4.7泌乳后期的饲养技术(产后201停奶)6.4.7.1 DMI大于18kg,粗蛋白14.516.0%,钙0.8%,磷0.4%,精粗比例45:55,NDF含量3035%。6.4.7.2该阶段以恢复牛只体况为主,应根据体况评分和产奶量进行合理分群。控制精料量,防止奶牛过肥。体况评分达到33.5分。6.4.7.3加强饲养管理,防止流产。6.4.7.4做好停奶工作,为下胎泌乳打好基础。7 奶牛夏季的饲养技术7.1热应激对奶牛的影响奶牛适宜温度为520oC,当温度超过27oC时,热应激明显影响奶牛的采食及休息,对奶牛的健康、产奶量、奶的质量、繁殖率以及后备牛的生长发育产生不利的影响。7.2 夏季饲养技术要点7.2.1调整奶牛日粮结构,提高DM采食量。7.2.2打开门窗,保证通风。7.2.3对成母牛要及时淋浴降温。7.2.4安装排风扇和喷淋,二者交替使用。7.2.5保持运动场平整、不积水,在牛舍、运动场周围植树绿化。7.2.6调整饲喂时间,增加夜间饲喂量和饲喂次数。7.2.7调整作息时间。早班提前上;中午气温高,尽量将牛留在舍内,减少辐射热,采用风扇和喷淋交替的方式进行降温;加强夜班的补饲。7.2.8定期灭蝇,每月至少一次。7.3夏季奶牛日粮调整方法7.3.1提高日粮精料比例,但最多不超过60%,NDF不低于28。7.3.2调整日粮营养浓度:首先在日粮中添加脂肪,提高能量水平20%30%;再者提高日粮中蛋白质水平,其中过瘤胃蛋白含量有28%30%提高到38%40%,同时适当添加蛋氨酸的用量。7.3.3使用瘤胃缓冲剂。如在日粮中添加碳酸氢钠和氧化镁。7.3.4注意补充钠、钾、镁。日粮DM中钾占1.5%;钠占0.5%;镁占0.3%。7.3.5提高维生素A添加量,可提高1倍。7.3.6在日粮中适当增加甜菜粕颗粒、大豆皮等适口性好的饲料饲喂量。8 TMR生产工艺8.1 TMR饲养工艺的优点8.1.1精粗饲料均匀混合,避免奶牛挑食,维持瘤胃pH值稳定,防止瘤胃酸中毒。8.1.2 TMR日粮为瘤胃微生物同时提供蛋白、能量、纤维等均衡的营养物质,加速瘤胃微生物的繁殖,提高菌体蛋白的合成效率。8.1.3增加奶牛DM采食量,提高饲料转化效率。8.1.4充分利用农副产品和一些适口性差的饲料原料,减少饲料浪费,降低饲料成本。8.1.5根据饲料品质、价格,灵活调整日粮,有效利用非粗饲料的NDF。8.1.6简化饲喂程序,减少饲养的随意性,使管理的精准程度大大提高。8.1.7实行分群管理,便于机械饲喂,提高生产率,降低劳动力成本。8.1.8实现一定区域内小规模牛场的日粮集中统一配送,从而提高奶业生产的专业化程度。8.2 分群及各群TMR的调配8.2.1分群方案TMR饲养工艺的前提是必须实行分群管理,合理的分群对保证奶牛健康、提高牛奶产量以及科学控制饲料成本等都十分重要。对规模牛场来讲,根据不同生长发育及泌乳阶段奶牛的营养需要,结合TMR工艺的操作要求及可行性,一般采取如下分群方案(见表5)。8.2.2 TMR日粮的调配8.2.2.1根据不同群别的营养需要,考虑TMR制作的方便可行,一般要求调制五种不同营养水平的TMR日粮,分别为:高产牛TMR、中产牛TMR、低产牛TMR、后备牛TMR和干奶牛TMR。在实际饲喂过程中,对围产期牛群、头胎牛群等往往根据其营养需要进行不同种类TMR的搭配组合。8.2.2.2对于一些健康方面存在问题的特殊牛群,可根据牛群的健康状况和进食情况饲喂相应合理的TMR日粮或粗饲料。8.2.2.3考虑成母牛规模和日粮制作的可行性,中低产牛也可以合并为一群。8.2.2.4头胎牛TMR推荐投放量按成母牛采食量的8595投放。具体情况根据头胎牛群的实际进食情况做出适当调整。8.2.2.5 0月龄2月龄按照犊牛喂奶计划的要求饲喂鲜牛奶,并在3日龄后让犊牛采食开食料;3月龄4月龄前犊牛前期颗粒料和优质干草自由采食,限制饲喂青贮饲料;5月龄6月龄混合饲喂犊牛后期混合料与少量高产牛或中产牛的TMR。表5 分群标准及注意事项高产群泌乳早期或头日产35kg以上牛只。中产群泌乳中期101200或日产25kg以上除高产群外的牛只。低产群泌乳后期201干奶,日产25kg以下的牛只。干奶群停奶产前6021;青年妊娠牛产前60产前21。围产前期群产前21产犊;青年妊娠牛产前21产犊。围产后期群产犊产后21d。头胎牛群单独成群,并按产量、泌乳月份分别给予高、中、低三种TMR15月龄产前60d青年牛群根据个体大小和体况及时分群和调整日粮结构。714月龄育成牛群根据个体大小和体况及时分群,限制日粮能量浓度。06月龄犊牛群4月龄前限制饲喂青贮饲料,可饲喂优质干草。8.2.3 TMR的营养水平推荐日粮1、02月龄犊牛日粮(1)日粮结构(kg)(2)犊牛颗粒料成分苜蓿0.5玉米35犊牛颗粒料1麸皮11牛奶4豆粕13甜菜粕11菜粕3.5胚芽粕9.3膨化大豆6玉米蛋白粉6犊牛1055.22、34月犊龄牛日粮(1)日粮结构(kg)苜蓿1犊牛颗粒料3产奶前期TMR53、56月龄牛日粮(1)日粮结构(kg)(2)犊牛混合料成分(%)青贮4美加力1苜蓿2玉米40犊牛混合料3甜菜粕10麸皮11豆粕15棉粕3菜粕3胚芽粕8玉米蛋白粉4犊牛10554、714月龄牛日粮(1)日粮结构(kg)(2)后备牛浓缩料成分(%)秸秆青贮10麸皮8羊草2.5豆粕20后备牛浓缩料1.5-2棉粕18玉米1-2酒精糟18菜粕16棕榈仁粕13后备牛20575、15月龄产前60天奶牛日粮(1)日粮结构(kg)(2)后备牛浓缩料成分(%)秸秆青贮15如上表羊草5后备牛浓缩料2.1玉米26、干奶牛日粮(1)日粮结构(kg)(2)干奶牛浓缩料成分(%)玉米1.5麸皮12干奶牛浓缩料2豆粕29秸秆青贮15棉粕16羊草5.5酒精糟16菜粕15棕榈仁粕7.6后备牛5054.47、产前21天奶牛日粮(1)日粮结构(kg)(2)产前21天精料补充料成分围产前期精料补充料4.5-5.5玉米48青贮15-18麸皮7羊草1-2.5豆粕13.5大豆皮0.5-1棉粕8甜菜粕0.5-1酒精糟8棉籽0.5菜粕7棕榈仁粕3.5后备牛5055.08、泌乳前期奶牛日粮(1)日粮结构(kg)(2)产奶前期浓缩料料成分(%)玉米5麸皮7产奶前期浓缩料6.5豆粕29青贮20棉粕14苜蓿4酒精糟9羊草0.5玉米蛋白粉7大豆皮1菜粕12甜菜粕2.5棕榈仁粕5.5棉籽1.8泌乳牛30516.59、泌乳中期奶牛日粮(1)日粮结构(kg)(2)产奶中后期浓缩料成分(%)玉米4.5麸皮18泌乳中后期浓缩料6.5豆粕19.5青贮21-25棉粕13苜蓿2-3酒精糟14羊草1菜粕13大豆皮1棕榈仁粕11甜菜粕2-2.5泌乳牛40511.5棉籽1.5-210、泌乳后期奶牛日粮(1)日粮结构(kg)(2)产奶中后期浓缩料成分(%)玉米4.5如上表产奶中后期浓缩料4.5青贮20苜蓿2羊草2大豆皮1甜菜粕2棉籽1.511 、后备牛各阶段选育目标月龄体高cm体重kg初生3249510014517514125130360400产犊时1351455306008.2.4 TMR日粮的制作8.2.4.1添加顺序8.2.4.1.1卧式搅拌车添加顺序:精料干草全棉籽青贮湿糟类等。(即遵循先干后湿,先精后粗,先轻后重的原则。)8.2.4.1.2如果是立式饲料搅拌车应将精料和干草添加顺序颠倒。8.2.4.2搅拌时间掌握适宜搅拌时间的原则是确保搅拌后TMR中至少有20%的粗饲料长度为2cm左右。一般情况下,最后一种饲料加入后搅拌58min即可。8.2.4.3效果评价从感官上,搅拌效果好的TMR日粮表现是:各种饲料混合均匀,松散不分离,色泽均匀,新鲜不发热、无异味,无结块。8.2.4.4水份控制水份控制在45%50%。8.2.4.5注意事项8.2.4.5.1根据搅拌车的说明,掌握适宜的搅拌量,避免过多装载,影响搅拌效果。通常装载量占总容积的60%75%为宜,TMR容重270350kg/m3。8.2.4.5.2严格按日粮配方,保证各组分精确给量,定期校正计量控制器。8.2.4.5.3根据原料饲料的含水量,及时对应原料添加剂,确保干物质含量的稳定。8.2.4.5.4添加过程中,防止铁器、石块、包装绳等杂质混入搅拌车,造成车辆损伤。8.2.4.6 滨州筛结果控制8.2.4.6.1每日采集每个牛群不同的日粮,检测日粮粒度大小:利用美国宾洲大学的饲料粒度分级筛,每周抽检1次各群牛的饲粮粒度进行检测,根据检测的结果对日粮的混合时间进行调整,以保证奶牛每口采食的日粮均一,同时最大程度的保证了奶牛瘤胃的健康标准。8.2.4.6.1 TMR日粮的分级测定比例TMR日粮的分级测定比例按照下表一层%二层%三层%四层%泌乳牛15-1820-2540-4515-20干奶牛40-5018-2025-284-9后备牛50-5515-2020-254-7注:附件中的后备牛包括育成牛和青年牛。9 饲喂管理9.1 奶牛要严格分群,并且有充足的采食位,牛只要去角,避免相互争斗。9.2 食槽宽度、高度、颈夹尺寸适宜;槽底光滑,浅颜色。9.3每天饲喂次以上,固定饲喂顺序,投料要均匀。9.4班前班后查槽,观察日粮一致性,评价饲料搅拌均匀度;观察牛只采食、反刍及剩料情况,并做好记录。9.5每天清槽,泌乳牛剩槽2%5%为合适,夏季定期刷槽。9.6不空槽、勤匀槽,如果投放量不足,增加TMR给量,切忌增加单一饲料品种。9.7保持饲料新鲜度,认真分析采食量下降原因,不要马上降低投放量。9.8每天观察奶牛反刍,奶牛在休息时至少应有60%的牛只在反刍。9.9采食槽位要有遮阳棚,暑期通过吹风、喷淋,减少热应激
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