酒店033-西厨厨师岗位职责及任职条件

上传人：青山文档编号：1566918 上传时间：2019-10-28 格式：DOC 页数：1 大小：117KB

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西安建国饭店XIAN JIANGUO HOTEL 文件编码JHXF&BW-033版本A修改状态0发布日期2005年7月1日实施日期2005年7月1日页码第 1 页共 1 页西厨厨师岗位职责及任职条件一、岗位职责1. 按照标准做好食品出品，保证食品质量和标准，按时完成上级分配的工作。2. 遵守厨房各项规章制度，做好厨房卫生工作，定期打扫冰库、货仓的卫生。3. 员工自觉搞好个人卫生，如勤剪指甲、勤理发等，并做到勤洗澡、勤换工作服。4. 不断提高自身技术水平，团结同事，服从管理，搞好工作。5. 向上级负责。二、任职条件1. 相貌端正，身体健康。2. 有高中以上文化程度或厨师专业学校毕业证。3. 有初级厨师证。标准的普通话，有一定的英文基础。4.西安建国饭店 1

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