酒店(JDCY083)餐厅自我诊断明细表

上传人:青山 文档编号:1566862 上传时间:2019-10-28 格式:DOC 页数:3 大小:115KB
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资源描述
餐厅自我诊断明细表(JDCY083)一、利益结构分析 单位:元项目实际预算损益增减A.营业额高于预算B.营业成本率较预算提高C.营业费用较预算降低营业毛利D.退休金E.福利金F.装饰费G.交通费自用H.杂物I.刊物J.杂项购置K.文具 印刷L.交际费M.研究费N.工程修缮费用O.动力费用P.训练费用Q.广告费R.业 务推广费S.制服费用T.重置费用U.坏账损失V.其他营销费用W.利息费用X.折旧费用Y.技术报酬金Z.其他项目营业外支出本期损益二、营业成本单位项目实际预算去年同期餐饮部门食品饮料
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