酒店 楼层领班岗位描述888888888888

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楼层领班岗位描述楼层领班岗位名称: 楼层领班直接上级: 楼层主管直接下级:质量检验员本职工作: 负责楼层服务员日常工作工作责任:检查所属客房、电梯厅、防火通道、卫生间的状况,重点检查贵宾和离店客人房间的卫生,及时向上级报告房间状态,确保空房及时出租,认真填写检查房间表。报告客人的特殊行为及患病情况。检查房间维修事项,确保房间各项物品及设备完好无损。发现问题立即向主管及有关部门报告。检查客房酒吧饮品,如实填写请领单。将客人遗失物品及时送交客房管理部并报告主管。每天主持班前、班后讲评。正确传达上级指示,参加部门的各种会议,建立所辖楼层物品、设备及家具档案。检查服务员的仪表仪容,行为规范及出勤情况。安排布置工作分配任务,编制员工排班表,检查本班组服务员的仪表、礼貌、劳动态度,工作效率,对所属员工进行评议,有计划地培养提高员工素质。督导楼层服务员按照工作程序的标准进行操作。保管楼层钥匙,填写钥匙使用登记。填写每日查房工作单,并按标准检查房间。填写领班报告表、交班表及工作日志。控制客用品、清洁用品的发放,做好成本控制,检查客用各类物品的存储量及消耗量。填写丢失、损坏报告和交班日记。当班结束后做好与下一班的交接工作。定期对下属进行绩效评估及有关培训。工作范围:所管楼层岗位描述楼层主管岗位名称: 楼层主管直接上级:客房管理部经理直接下级:楼层领班本职工作:楼层房务主管直接责任:每周主持楼层例会,参加客房管理部的有关业务会议。正确传达上级指示。制订楼层服务工作计划,季度工作安排,批准后执行,并及时向上级报告完成情况。受理下级员工上报的合理化建议,按照程序处理。实施工作规范和程序,制定劳动定额及质量标准,检查员工的工作态度、仪表、礼貌、工作效率评估、领班工作表现,将检查结果向上级汇报。抽查所辖客房、楼层、电梯厅、防火道、工作间,确保责任区内安全与卫生。检查客房设备和各种装置,发现问题,及时与工程部取得联系。培训领班、服务员定期考核他们的业务。负责处理客人投诉。合理调配人力,编排班次,对所属员工任免奖惩提出建议。检查并确保贵宾房间的完好状态和高效优质服务。做好工作日志,填写各种报表,搞好交接班,建立有关房务工作的完整档案体系。召集所属员工按时参加部门召开的各种会议及岗前会。召集所属员工参加客房部组织的专业培训及考核。领导责任:对楼层房务工作计划完成负责。对所属下级的纪律行为,工作秩序整体精神面貌负责。对所属员工给企业造成的影响负责。对楼层房务工作程序的正确执行负责。对下级员工负责监督检查的规章制度的执行情况负责。主要权利: 1对所属下级工作有监督、检查权。 2对所属下级的争议有裁决权。 3对所属下级工作有评议权。管辖范围:下属员工。所辖区内办公场所及办公设施、设备。所属卫生责任区。素质要求:岗位描述宿舍管理员岗位名称:宿舍管理员直接上级:宿舍领班本职工作:员工宿舍管理工作责任:做好工作区域内房间、楼道、卫生间的卫生清扫及整理工作。按规定对住宿人员进行登记,安排床位。检查工作区域内住宿秩序及安全工作。保持楼层内各项设施的完好和运行正常。对住宿人员提供叫早、留言、传呼电话等服务。处理工作区域内出现的意外情况。完成宿舍领班交办的其它工作。岗位描述卫生部主管岗位名称:卫生部主管直接上级:物业部经理直接下级: 清洁员、厕所值班员本职工作:主持卫生部的日常工作直接责任:正确及时地传达上级指示文件,并遵照执行。向物业部经理报告卫生部工作的真实情况,并代表卫生部投诉。批阅卫生部所属清洁员、厕所值班员提交的相关文件。每周主持召开卫生部例会,并参加酒店有关卫生工作的会议。制订卫生部工作计划,上报卫生部经理批准后执行。制订卫生部的工作程序和流程,以及工艺程序和流程,报物业部经理批准后执行。按照工作程序和流程,制定清洁员、厕所值班员的岗位描述,界定其工作职责。与清洁员、厕所值班员进行首次和定期述职,并对其做出工作评定。负责安排卫生部主管的培训工作。向清洁员、厕所值班员布置工作任务,在必要情况下,向其授权。及时对清洁员、厕所值班员在工作中的争议做出裁决。根据工作需要调整清洁员、厕所值班员的工作岗位,并报人力资源部备案。监督、检查、巡视卫生部的各项工作。掌握物业部客房、写字间的布局情况,了解客户对卫生服务的需求。划分清洁员的卫生责任区。关心清洁员、厕所值班员的思想、生活和待遇。完成上级授权交办的其它任务。依据程序提出与相关部门之间的工作界定意见,并报批。协调与相关部门的工作联系。领导责任:对卫生部的工作绩效负责。对卫生部的培训工作负总责。对卫生部的所有工作的检查反馈负责。对卫生部给酒店造成的影响负责。对卫生部主管的工作程序和工作流程的执行情况负责。对卫生部所属的清洁员、厕所值班员的纪律行为,工作秩序,整体精神面貌负责。对违纪者提出处理意见负责。对卫生部所属的清洁卫生设备的完好性负责。主要权力:向物业部经理的报告权。对清洁员、厕所值班员有指挥权。对清洁员、厕所值班员的人事调动有建议权。对清洁员、厕所值班员有管理权。对清洁员、厕所值班员的专业水平有考核权。对清洁员、厕所值班员在工作中的争议有裁判权。对清洁员、厕所值班员的工作有评价权。对清洁员、厕所值班员的工作有监督权、检查权。对清洁员、厕所值班员在卫生部内部范围内有处分权。对卫生部的工作有对外代表权。代表卫生部向驻店经理申诉的权力。管辖范围:卫生部所属清洁员、厕所值班员。卫生部所属清洁卫生设备。卫生部卫生责任区。岗位描述物业部经理岗位名称:物业部经理直接上级:驻店经理直接下级: 服务部主管、卫生部主管本职工作:负责本酒店的物业管理工作。直接责任:正确及时地传达上级指示文件,并遵照执行。向驻店经理报告物业部工作的真实情况,并代表物业部投诉。批阅物业部所属服务部主管、卫生部主管提交的相关文件。每周主持召开物业部例会,并参加酒店有关物业管理工作的会议。根据酒店的总体规划,制订物业部的工作目标,上报营业部批准后执行。根据工作目标,制订物业部工作计划,上报驻店经理批准后执行。制订物业部的工作程序和流程,以及工艺程序和流程,报驻店经理批准后执行。按照工作程序和流程,制定服务部主管、卫生部主管的岗位描述,界定其工作职责。与服务部主管、卫生部主管进行首次和定期述职,并对其做出工作评定。负责安排物业部主管的培训工作。向服务部主管、卫生部主管布置工作任务,在必要情况下,向其授权。及时对服务部主管、卫生部主管在工作中的争议做出裁决。根据服务部主管、卫生部主管工作需要的工作岗位,并报人力资源部备案。监督、检查、巡视物业部的各项工作。对物业部的物业管理费用进行控制。掌握物业部租房客户的详细资料。掌握客户的费用情况,如有必要,进行催款工作。受理客户对相关服务的投诉,并按照程序进行处理。关心服务部主管、卫生部主管的思想、生活和待遇。完成上级授权交办的其它任务。依据程序提出与相关部门之间的工作界定意见,并报批。协调与相关部门的工作联系。领导责任:对物业部的工作绩效负责。对物业部的培训工作负总责。对物业部的所有工作的检查反馈负责。对物业部给酒店造成的影响负责。对物业部的成本负总责。对物业部主管工作程序和工作流程的执行情况负责。对物业部的下属人员的纪律行为,工作秩序,整体精神面貌负责。对违纪者提出处理意见负责。对物业部所属的办公设备、设施,公用设施、清洁卫生设施以及其它相关设备的完好性负责。主要权力:向驻店经理报告物业部真实情况的权力。对服务部主管、卫生部主管有指挥权。对服务部主管、卫生部主管的人事调动有建议权。对服务部主管、卫生部主管的专业水平、管理水平有考核权。对服务部主管、卫生部主管在工作中的争议有裁判权。对服务部主管、卫生部主管的工作有评价权。对服务部主管、卫生部主管的工作有监督权、检查权。对服务部主管、卫生部主管在物业部内部范围内有处分权。对服务部主管、卫生部主管的奖惩有建议权。对物业部的工作有对外代表权。对限额资金( 元以下)有财务审批权、支配权。代表物业部向总经理申诉的权力。管辖范围:物业部所属工作人员。物业部所属客房、写字间、办公场所以及相关设施、设备。岗位描述员工宿舍领班岗位名称:员工宿舍领班直接上级:总务部经理本职工作:员工宿舍管理工作责任:贯彻执行酒店关于员工宿舍管理的各项制度,并使之不断完善。向总务部经理报告,员工宿舍的真实情况并代表宿舍组投诉。主持宿舍组例会,并参加相关会议。与宿舍管理员进行首次和定期述职。搞好各宿舍的维修保养安全、卫生全面管理工作。宿舍周围环境的绿化工作。与街道、派出所和住宿人员的联系。配合有关部门搞好交通安全的宣传教育,搞好年度的单车年审工作。负责所属范围的环境、设备、用具的保管;保养和报修工作。负责所属范围和人员的治安、消防、卫生、计划生育等工作。向宿舍管理员布置工作。巡视、监督、检查宿舍组的各项工作。关心宿舍管理员的思想、生活、待遇。协调与相关部门的工作联系。工作范围:员工宿舍岗位描述员工宿舍领班岗位名称:员工宿舍领班直接上级:总务部经理本职工作:员工宿舍管理工作责任:贯彻执行酒店关于员工宿舍管理的各项制度,并使之不断完善。向总务部经理报告,员工宿舍的真实情况并代表宿舍组投诉。主持宿舍组例会,并参加相关会议。与宿舍管理员进行首次和定期述职。搞好各宿舍的维修保养安全、卫生全面管理工作。宿舍周围环境的绿化工作。与街道、派出所和住宿人员的联系。配合有关部门搞好交通安全的宣传教育,搞好年度的单车年审工作。负责所属范围的环境、设备、用具的保管;保养和报修工作。负责所属范围和人员的治安、消防、卫生、计划生育等工作。向宿舍管理员布置工作。巡视、监督、检查宿舍组的各项工作。关心宿舍管理员的思想、生活、待遇。协调与相关部门的工作联系。工作范围:员工宿舍部门职能大堂吧部门职能:大堂吧上级部门:饮料部下属岗位:调酒员、服务员部门本职:为客人提供所需酒水及优质高效的服务。主要职能:根据客人订单,提供各种酒水。及时提取所需酒水。向客人推销本饭店的各种酒水。根据客人要求,按标准调制各种酒水。每日清点,做好营业日报。做好卫生清洁工作。管辖范围:大堂吧所属员工。大堂吧负责的场所。大堂吧所属设施、设备、餐具、酒具。兼管职能: 部门职能客房部部门名称: 客房部上级部门:总经理下属部门:前厅部、前台部、客房管理部、公共卫生部、洗衣房。部门本职:为宾客提供舒适、清洁的房间,优良的服务和安全保障。主要职能:提供舒适,清洁的房间,安全保障,配备客房用品。塑造酒店形象、提高酒店声誉,提高设施利用率。处理对外客务,提供各种方便。清洁公共和客房卫生。辖区设施用品保养检查,防止事故隐患,故障报修。培训:对客房员工各种方式,定期不定期培训。洗衣房各项服务管理。工服设计、制服发放管理。管辖范围:客房部所属员工。客房部所属办公场所及办公设施设备。客房部卫生责任区。兼管职能: 销售部门职能客房管理部部门名称: 客房管理部上级部门:客房部下属部门:楼层主管,楼层领班。部门本职:饭店客房管理主要职能:清洁:保证客房内各种客用品配备齐全,洁净卫生。服务:待客服务各项标准的制定,对客人需求提供帮助。安全:协助保安部保障客人人身和财产绝对安全,遗失物品的妥善保管。培训:对客房员工进行培训,提高业务水平。检查:对客房所属公共范围的各种设施用品的保养检查,防止事故隐患,故障报修。管辖范围:客房管理部所属员工。客房管理部所属客房及客房内配备设施、设备、用品。客房管理部所属卫生责任区。
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