酒店D0023(212)

财务制度与程序FINANCE POLICY & PROCEDURES制度POLICY采购报价、确认程序编号REF. NO.执行职位POSITION RESPONSIBLE采购人员涉及部门DEPT.CONCERNED1、 采购经理按照采购申请单的要求、编号、登记分派给具体经办的采购员。2、 采购员收到申购单后，在规定的时间内提供三家以上的供货商的地址、电话、报价单。3、 采购经理根据采购员提供的供应商资料，确定最低价格的供应商。4、 鲜活食品每十天进行一次定价，每个供应商应先报价。采购、成本控制人 派人对市场调查，提供书面价格资料，最后由财务、餐饮、采购共同确认价格。5、 对于新品种除按正常的采购申报外，还须提供样品、试验报告，经执行总经理授权确认后，方可洽谈。6、 工程改造、装修经审批后，由专人负责选择推荐施工单位提供两家以上报价，经批准后方可进行。政策制定人PREPARED BY审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIVE212