酒店 大堂副理

上传人:青山 文档编号:1514014 上传时间:2019-10-23 格式:DOC 页数:2 大小:29.50KB
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前 厅 部(岗位职责)目录号页数共2页职务:大堂副理级别副理直接汇报对象:前厅部经理/副经理批准:管理对象:前台接待 前台收银 礼宾部 商务中心 职责概述、目标确保前厅及大堂区域内的接待及问候酒店顾客的操作规范符合公司的规定 ,根据酒店的标准及程序处理客人的要求和投诉,确保在最大程度上满足客人,获得客人的认可,为酒店赢得生意.职责分类:1. 人事1) 确保部门培训计划并成功的实施;.2) 对下属提供有效的处理和解决客人投诉的指导;3) 坚持在所有员工的着装、卫生、制服和仪容仪表管理上的高标准和奖惩制度;4) 服从公司员工手册上列出的规章制度;.5) 确保部门内部良好的沟通交流、人际关系以及团队合作精神;6) 要保持与前厅各部门之前相关事务上的沟通与交流;7) 在客人与管理之间保持良好的关系,立即解决从客人投诉中所发现的问题;8) 参加必要的会议及培训;2. 产品及服务质量1) 评估前厅各小部门员工服务的工作表现及效率,结果报告给前厅经理或副经理。2) 按规定的程序,批准水果,鲜花及其他娱乐设施的发放。3) 迎接并护送VIP至房间,以最快的速度办理入住。 4) 按酒店标准检查指定给VIP的房间,按每个前厅部的标准,确保管理层规定的赠送物品已送到。5) 夜班时,多次巡查酒店营业区域的经营情况、员工仪容仪表、纪律情况及公共区域卫生、安全情况,和保安一起负责检查营业部门的安全检查工作; 6) 按照酒店的规定程序及信用政策,授权与客人相关的房价/换房、结帐、折扣、预付现金、接受支票等事情;7) 与保安部联合调查行为诡异的客人;8) 坚持在交班本上记录每天的操作记录及所发生的事件,呈报到前厅部经理; 9) 准备客人、员工和非酒店客人的事故记录报告以及个人丢失或损坏报告包括酒店周围的财产;10) 与财务部联系,报告和减少酒店的财产管理体系的故障等。3. 财务1) 确保前厅的所有操作都按照公司的核算标准手册执行;. 2) 了解酒店的财务目标,并协助其发展策略和程序;3) 通过生产管理,确保通过有效的房间数目管理和远期计划获得最多的预定; 4) 通过保持有效的控制,协助完成酒店的财务目标;5) 在当夜班时打印相关的报表;6) 密切调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐单差异;4. 销售1) 抓住赢得客人满意的机会为酒店赢得回头客的生意;2) 在所有前厅部员工中建立销售意识和信心以获得最大的潜在利润;3) 确保有效的推销酒店的设施、服务及宣传活动以获得最大的潜在利润;4) 确保高效的酒店市场优惠活动的推销和实施以获得顾客的满意并为酒店赢得回头客5. 综合1) 确保酒店的火警,卫生及安全程序的实施;2) 鼓励环境管理的最高标准;3) 完成管理层指派的任何其他的职责和任务;4) 担当夜间审核员的角色;5) 按要求执行三班倒制度相关关系内部: 酒店部门管理层:为管理层的报告提供讨论酒店操作的效率和盈利情况,无论在体系和程序方面的改进,讨论和解决前台/楼层/商务中心的不足之处等信息外部: 酒店顾客/访客: 确保顾客 / 访客的满意素质要求教育背景: 酒店管理大学或者同等学历优先工作经验: 接待主管 (至少2-3年)其他: 具有管理才能、领导才能、自主决断能力、解决问题能力、培训和发展下属能力等签名:部门经理 日期 执行总经理 日期执行人 日期
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