酒店089-会议台型的标准

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西安建国饭店XIAN JIANGUO HOTEL 文件编码JHXF&BW-089版 本A修改状态0发布日期2005年7月1日实施日期2005年7月1日页 码第 3 页 共 3 页会议台型的标准一、 宴会台型的设计1、 确定主台的位置(1) 根据订单,将主台的位置定在明显突出的位置上;(2) 如客人有特殊要求,按照客人的要求定位。2、 确定其他台的位置:按订单要求依次定出其它台的位置,台与台之间等距。3、 调整:最后重新调整整体台形,使整体台形效果符合订单要求。二、 会议摆台1、 准备用具:根据订单的要求先将所需的各种用具和设备准备好(会议桌、椅台呢、台裙、口布、水杯、椅、纸、笔、鲜花等)2、 确定台型:根据订单上的人数和要求,确定出会议的台形。3、 摆台:(1) 先铺好台呢,要干净、平整;(2) 摆好座椅,座椅摆放要整齐,侧看使其在一条直线上;(3) 每位摆放一份纸、铅笔,摆放纸时与桌沿距离1cm,铅笔要笔尖朝上成45度摆在纸上;(4) 茶杯摆在纸的右上方,摆放的要整齐,侧看成一条直线;4、 摆放其它设备:按订单要求将所需设备摆放就位并调试好(麦克风、幻灯机、电视、投影机等)。5、 检查:检查台型是否符合要求,台面要整洁,各种用具干净、齐全,摆放符合标准。三、 贵宾室的摆台1. 准备工作:根据订单所标明的人数和房间地点,将茶杯、杯垫、烟缸、火柴、鲜花准备好。2. 摆台:(1) 根据订单人数,将沙发和茶几摆放好;(2) 茶几中央摆放鲜花,按台型摆放烟缸、火柴;(3) 在房间的四周摆放花草、屏风等装饰物;(4) 整个房间要整洁、美观、舒适。四、 签字仪式的摆台1. 确定台型:(1) 根据订单的要求和人数,确定签字台的大小和位置,签字台后侧留出空间;(2) 一排人时,留1.5米空间;(3) 二排人时,留2米空间。2、摆台:(1) 将签字台用干净、平整的台呢铺好,并围上台裙;(2) 长方台用长形造型的鲜花,摆在签字台中间;(3) 按签字人数要求,摆放相应数目的座椅;(4) 其它设备按要求摆好(麦克风、讲台、横幅等);西安建国饭店 3
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