酒店 技师奖罚制度

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资源描述
标题:技师奖罚制度 编号:执行部门: 桑拿部 报/送:娱乐总监生效日期: 页数:发文人: 批准人:1、 上班不准迟到、早退,迟到10分钟罚款50元,十分钟以上罚款100 元, 半个小时以上作旷工一天处理,同时不准电话请假,旷工一天罚款200元。2、 仪容仪表不整洁,粗言滥语,上班不戴工牌者一次罚款50元。3、 见到同事、上司客人未打招呼及礼貌问候者一次罚款50元。4、 在营业场所吃口香糖、甘蔗、瓜子,乱扔垃圾等一次罚款50元。5、 严禁在休息室喧哗、吵闹和大声开玩笑,影响监督员工作,劝告后又重犯者一次罚款50元。6、 提前下钟必须马上在上钟房间告知钟房,否则给予一次罚款100元。7、 下钟提牌后不得私自离开小姐室,如有事离开应知会监督员,否则影响监督员排钟秩序者一次罚款50者。8、 签错钟者或忘记签钟者罚款100元。9、 上钟不准带BB机、手机及首饰等违者一次罚款200元。10、 没下钟就先提牌,下钟没签钟就提牌,一经发现罚款200元。11、 技师在上班时间有客人点钟的,要详细如实告知监督员是否回来及所需的时间,否则超过时间引起客人投诉的罚款200元。12、 如接到通知有点钟而不愿意等,未经主任同意技师私自上钟未通知监督员提牌罚款200元。技师接到熟客的点钟而没有及时汇报给监督员,造成点钟重复的罚款200元。13、 技师进到房间,在客人更衣时没有提醒客人锁好衣柜,如客人反映丢 失物品,技师将负一切责任外,并罚款500元。标题:技师奖罚制度 编号:执行部门: 桑拿部 报/送:娱乐总监生效日期: 页数:发文人: 批准人:14、 如发现技师一进房间就不停地催客人冲凉起钟没够钟就频频叫客人冲凉下钟以及欺骗客人的朋友下钟已久等一次罚款500元。15、 技师下钟后,不帮客人把鞋放回原位及不询问客人是否擦鞋者一次罚款300元。16、 技师下班后,在浴场范围内应酬客人,不得有影响浴场形象的行为(包括同客人拉扯、大声喧哗等)违者视情节轻重,至少给予500元以上的罚款。17、 叫到号技师上钟,该技师必须在两分钟内站起来上钟,否则影响上钟速度造成客人强烈投诉者一次罚款500元。18、 没经客人同意私自起钟,一次罚款500元。19、 够钟出房没经客人同意,没告知客人,一次罚款500元,差几分钟够钟,欺骗客人已经够钟,造成客人投诉一次罚款500元。20、 部长带技师进房,客人问技师是否部长介绍或轮牌发现技师说是轮牌造成客人不满的一次罚款500元。21、 客人投诉技师服务差,礼貌不好,一次罚款500元,技师被客人退钟时没说:“对不起,打扰了”等话语,一次罚款500元。22、 遇到熟客点钟,技师以熟卖熟,工作散慢,不专心,偷工减料的被客人投诉者,一次罚款500元。23、 上钟时按摩不专心光顾看电视一次罚款500元。24、 在房间床上、地毯上等隐蔽的地方遗留杂物,垃圾或有损企业形象的物品,一经发现罚款300元,不准穿制服在大堂及其他营业部门标题:技师奖罚制度 编号:执行部门: 桑拿部 报/送:娱乐总监生效日期: 页数:发文人: 批准人:(如中西餐)部门出入,违者罚500元。25、 客人投诉上钟没有笑容,不理睬客人提出的合理问题觉得不耐烦,欠缺公关技巧者停牌三天在小姐室反省(停牌期间心须坚持上下班,否则作旷工处理)。26、 每月规定的消费任务没完成的,一律在工资中扣除。27、 不愿普通房服务,除停止上贵宾房半个月外,一次罚款500元。28、 按摩忘记最后捶背、捏肩、发现一次罚500元停牌3天。29、 技师到钟下来就不能再上去陪客人,违者一次罚款500元。30、 在客人提出某种不合理要求时,技师只会说“公司没这个服务,那我帮你换一个”或者说“不行,下一次”就没有更婉转的语言去沟通,违者给予1000元罚款。31、 被客人投诉手势不好,交培训费500元,一次停牌5天以上重新培训,到试钟合格后方可上钟。32、 被客人投诉强索小费及在桑拿其它地方要小费及讨价还价现象,一经发现给予罚款3000元。33、 技师违反公司制度受到处罚后,如找熟人拉关系说情者一律扣除该技师当月工资及小费停牌半个月,在停牌期间还必须坚持上下班,在技师室反省34、 技师下钟房没顺手将房门锁上(中途拿物品除外)一次罚款300元。35、 不管在任何情况下,技师都不准打电话去房间打扰客人(特殊情况需经上级同意方可)否则除承担一切后果之外,并罚款500元。标题:技师奖罚制度 编号:执行部门: 桑拿部 报/送:娱乐总监生效日期: 页数:发文人: 批准人:36、 技师是房帮客人叫食物或饮品时,投错房间号及没等对方重复自己所讲内容就匆匆收钱,经调查属实,技师承担相应责任外、并罚款300元。37、 当技师拿鞋子给服务员擦时,没交待客人的内容(如此鞋不可用鞋油擦)讲给服务员听经调查属实,技师除承担一切责任外,并罚款500元。38、 技师上钟期间没有将BB油用钟包着放在热水里浸泡,及推油时没有 将油用双手搓热,直接将油倒在客人身上,造成客人投诉,一次罚款300元,严重者停牌培训三天方可上钟。39、 如果技师发现自己在点钟时的客人不认识,下钟后要立即向监督员报告,如未向监督员报告,一经查实一次罚款500。40、没有提醒客人带贵重物品,发现一次罚款200元。41、向客人说出不利于公司形象的宣传、言谈和泄露公司制度及机密者,公司交扣除所有钟费同小费作解雇处理。42、引起外人进入浴场斗欧,恐吓客人、同事及公司内吵架,打架者扣除所有押金、钟费、小费等作解雇处理严重者送交公安机关处理。43、如发现技师及部长串通(即部长都有客人点钟)一经查实,即日双方解雇,并扣除一切工资及押金。5
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