幼儿园管理制度

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资源描述
纳腊村中心幼儿园管理制度P1食品留样制度1、幼儿园厨房每样食品都必需有专人负责留样;2、每餐、每样食品必须按要求留足100克,分别盛放在已消毒的餐具中;3、留样食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,以免被污染;4、留样食品冷却后,必须用保险膜密封好(或加盖),并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人;5、食品留样必须立即密封好,贴好标签后,必须立即存入专用留样冰箱内(一般放到冰箱的冷藏柜)6、每餐必须做好留样记录,注明留样时期、食品名称,便于检查;7、留样食品必须保留48小时,时间到满后方可倒掉;8、留样冰箱为专用设备,留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品。P2幼儿园食堂安全管理制度1、食堂要制定卫生、管理制度,有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。保证幼儿的膳食安全和食品安全。2、食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检,平时应保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽。3、食堂工作间要与餐厅隔开,非工作人员不得入内,以防万一。4、严格进货渠道,采购人员不得采购来路不明的食品,制售各类食品要保证卫生质量。5、食堂供应学生的膳食应注重营养搭配,保持新鲜,严禁向学生供应有毒、有害、腐烂、变质、过期食品;新鲜的瓜果蔬菜要认真清洗;严防食物中毒或农药中毒。6、保持食堂内外的环境卫生,每天对餐具用具进行清洗消毒,生熟案板刀具要分开存放。7、存放食品的仓库应当干燥、通风,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施,贮存食品的容器必须安全、无害,防止食品污染。8、厨房工作人员要认真做好防盗、防火、防毒、用电用气安全,不准私拉乱接电源,防止发生事故。电器、制冷设备应由专人管理。9、认真接受卫生、防疫、质监、市局工作人员对食堂的检查,凡有不合要求之处立即整改、追究相关违规人员责任。P3幼儿园卫生消毒制度1、 做好晨间卫生消毒工作,包括:桌面、地面、窗台、玩具柜、玩具托盘、门把手、水龙头等,用84消毒配比液消毒后用清水拭净。2、 每日将用过的毛巾、水杯、奶杯认真清洗后按时间表进行消毒,消毒后的毛巾取回后要爆嗮。3、 每餐前按要求进行幼儿餐桌消毒。4、 每周用84配比消毒液消毒幼儿床,消毒后用清水拭净。5、 每周1-2次消毒幼儿耐湿性玩具,消毒方法:84配比消毒液浸泡30分钟后用水清洗干净后晾干。6、 每周图书要1-2次放强烈阳光下爆嗮,或紫外线照射30分钟。7、 每周非耐湿性玩具要在强烈阳光下爆嗮,或紫外线照射30分钟。8、 建立室内外环境清洁制度,每天一小扫,每周一大扫(星期六),定期检查。9、 工作人员个人卫生,经常保持仪表整洁,勤洗头、洗澡,勤剪指甲,饭前便后给幼儿开饭前用肥皂洗手。10、不能发生传染疾病后按照医生指导要求做及时应急消毒。P4幼儿园传染病管理制度幼儿园所是易感者集中的地方,儿童经常接触密切,一旦传染病传入,极易造成流行,必须加强落实预防和控制传染病的各项措施。1、加强入园前健康检查。2、培养幼儿良好的卫生习惯。如饭前便后用肥皂流动水洗手,定期洗澡、理发剪指(趾)甲,定期换洗衣裤被褥等。3、定期检查炊事人员,厨房炊具食品卫生情况,确保饮食卫生。4、儿童活动室及卧室经常通风换气,地面桌椅干净整齐,消灭四害,为儿童提供一个良好的卫生环境。5、认真落实托幼机构的有关各项制度。园所内一旦发生传染病应做到早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗,防止传染病的蔓延。6、利用多种形式广泛开展健康教育活动,提高工作人员、儿童及家长的自我保健意识。P5幼儿园安全制度1、幼儿园要注意房屋、场地、玩具、用具及运动器械的使用安全,定期检查,及时维修,避免触电、砸伤、摔伤、烫伤,预防异物入耳、鼻及气管以及火灾等重大事故的发生。 2、认真贯彻卫生防预部门下达的有关食品卫生的规定,严把食品的进园关和食品入口关,严防食品中毒事件的发生。3、对幼儿加强安全教育,各班根据实际通过游戏、儿歌、故事、角色表演等教学活动对幼儿进行防拐骗、绑架等自我防护意识的培养,开辟专栏定期向幼儿及家长宣传安全知识,在幼儿园有危险的地方张贴醒目的安全警戒标志,提高幼儿的安全意识和自我保护的能力。4、幼儿园组织的各项活动都应以幼儿的安全为第一要素,进行认真细致的事先准备、对场地进行全面考察,考虑周详。严禁带幼儿到有危险的地方开展活动。5、下班后,各班教师要负责关好门窗,整理好教室内的物品。及时关灯,电视、电扇、饮水机等电器插头应拔下,严防各类事件的发生。P6园长工作职责1、园长负责幼儿园的全面管理,主持全园工作。2、认真学习党的教育方针和国家的有关法律、法规、政策,全面贯彻幼儿园工作条例和幼儿园工作规程。 3、主持制定全园工作计划和各项规章制度,确立分级管理目标,建立结构合理、协调灵活、反馈及时的科学管理机制。4、全面了解教育、教研、卫生保健及膳食管理情况,并根据实际情况及时调整,尽量减少工作中的失误。发扬民主,尊重人格,加强“爱心、和谐、团结、向上”的园风建设。5、开展经常性的业务学习,提高修养。关心教职工的生活,改善生存环境,维护合法权益,增强向心力,提高凝聚力。7、定期召开家长会,展示教育成果,宣传家教方法,听取家长意见,提高办园质量。8、及时了解国内外幼儿教育动态,研究幼儿教育新成果,关注幼儿教育发展的新动向。班主任工作职责1、全面负责本班教育和保育工作,结合本班实际,制定教育工作计划,并认真执行。2、对幼儿态度要和蔼和亲,做到耐心、关心、细心、热心,搞好所在班级教育、卫生、保健及生活护理等工作。3、认真执行幼儿的作息制度,认真安排好幼儿一日生活内容,做到动静交替,手脑并用,确保幼儿身心健康成长。4、努力钻研业务,积极参加教研活动及业务学习。积极创编教材,制作教具,不断提高自身素质及水平。5、坚持做好交接班工作,一般情况口头交接,重大情况要作书面交接。家长特殊要求、患儿药品、物品要登记交接。6、做好家长工作,向家长宣传正确的教养方法,每周向家长公布本周及下周的教育内容,以便家长心中有数,积极配合。P7幼儿园睡室管理制度1、各班教师与配班保育员必须按时照顾本班幼儿睡下及起床。睡觉时间:12:00,起床时间:14:30。2、幼儿午睡必须排队进出,不准互相推搡3、午睡时要注意打开窗户,管理人员要保持午睡室的干净、通风、无臭气、霉味。4、午睡管理人员必须保持午睡室的安静,任何人不得因任何事在午睡室喧哗,更不能凑堆闲聊。5、保育员要根据季节特点照顾好幼儿午睡,帮助幼儿养成良好的睡眠习惯,教会幼儿正确的穿脱衣物的方法及顺序。脱衣服应先脱裤子,用被子盖住腿后再脱衣服;穿衣服应坐在被子里先穿衣服,再穿裤子。有效防止幼儿感冒。6、午睡室要勤于打扫,幼儿被褥勤换洗并定期晾晒消毒,做好清洁卫生工作,午睡值班人员定期检查。P8五常管理法一、常组织定义:判断必须与非必须的物品,并将必需物品的数量降到最低程度,将非必需的物品彻底清除。 目的:把“空间”腾出来,让工作环境宽敞舒适。 二、常整顿 定义:要用的东西合理定位、定量,明确标识(贴上标签)摆放整齐。 目的:整齐、美观、有序,有标识,不用浪费时间寻找东西,30秒可找到要找的东西(物品)。三、常清洁 定义:清除工作场所各区域脏乱,保持环境、物品、设备处于清洁状态。 目的:环境整洁明亮,保证取出的物品能正常使用。 四、常规范 定义:连续的、反复不断地坚持前面3S活动,一句话就是养成常做和坚持的好习惯,并辅以一定的行动。 目的:经过全园努力、通过制度落实、规范到位、维持成果。 五、常自律 定义:要求人人依照规定行事,养成好习惯。 目的:提高个人素养,培养工作规范认真、高效的好习惯。
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