《安神的食物和食谱》PPT课件.ppt

安神的食物和食谱,由于工作和生活压力大，晚上失眠多梦睡眠质量低、白天昏昏欲睡没精打采的人越来越多。每天的计划总被打不起来的精神所扰乱怎么行？！尤其在入冬时节，人体经常会出现疲乏的情况，早上起床总觉得“睡不醒”，其实，这些都是需要从改善睡眠质量入手，让睡着的8个小时真正成为休息的时间，而不是白白浪费变得毫无“充电”效果。小编为大家介绍几款安神的食物和食谱，只要合理搭配，科学调理，一定能夜晚安然入睡白天精神百倍！,安神的食物,1、食醋有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安睡，可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入睡。2、糖水若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮层抑制而易入睡。3、牛奶牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还含有能使人产生疲倦感觉的作用。它是体内不可缺少的氨基酸之一，一杯牛奶中的含量足够起到使人安眠的作用，可使人较快地进入梦乡。,4、水果过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果、香蕉等水果，可抗肌肉疲劳；若把桔橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。5、面包当你失眠的时候，吃一点面包，能使你平静下来，催你入眠。6、小米小米除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为，它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用，可收安眠之效。7、鲜藕藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效。可治血虚失眠。食法：取鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效。,8、葵花籽葵花籽富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑一把葵花籽，有很好的安眠功效。9、莲子莲子清香可口，具有补心益脾、养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用；食用后可促进胰腺分泌胰岛素，进而可增加5羟色胺的供给量，故能使人入睡每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用。10、大枣大枣味甘，含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、粘液质、钙、磷、铁等有补脾、安神的功效。每晚用大枣3060g，加水适量煮食，有助于入眠,11、促眠饮料取洋葱100g切片，浸泡在600mL烧酒中，1星期后取出。以洋葱酒10ml，牛奶约90ml，鸡蛋1个，苹果半个榨汁。调和后，于睡前30分钟饮用。12、莴笋莴笋中有一种乳白色浆液，具有安神镇静作用，且没有毒性，最适宜神经衰弱失眠者。使用时，把莴笋带皮切片煮熟喝汤，特别是睡前服用，更具有助眠功效。13、铁铁对于人体来说很重要，尤其是对女孩子来说，铁不仅可以保持大脑活力和帮助集中注意力，还有利于提高记忆力。,14、豆类多吃豆类有利于大脑能量的恢复，而豆类的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A和B，都是大脑活动的物质基础。15、香蕉香蕉中丰富的镁能有效放松身体，缓解失眠。睡前吃根香蕉有助入睡，但一定要买熟透的，不可空腹食用。16、莲子莲子能镇静安神、补中益气。煮汤、泡茶时放一两颗莲子，能有助安眠。莲芯能清心火，只有大量食用时才需去除。,安神的食谱,一、安神补养汤主料：乌骨鸡500克，鸭肉500克，辅料：鸡血藤20克，仙鹤草20克，夜交藤20克，狗脊12克，菟丝子12，桑寄生12克，女贞子12克，白术8克，合欢皮8克，生地黄8克，熟地黄8克，人参5克，续断8克，旱莲草12克，调料：姜10克，大葱10克，料酒10克，味精2克，盐4克制作步骤：1、十四味中药洗净，加水煎成汁，滤净杂质。2、将鸡、鸭肉用开水烫一下，斩成大小一致的条块。3、锅内加高汤，加鸡和鸭肉烧沸后，加姜块、葱结和药汁，改用小火烧约2小时，拣去姜、葱，以味精和食盐调味即可。功效：具有安心神、补气血，强筋骨的作用。,二、桂圆炒带子材料：桂圆肉30克，带子300克辅料：莴苣100克，枸杞20克，调理：料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。制作方法：1、将桂圆肉洗净;莴苣去皮，洗净，切3厘米见方的薄片;枸杞去果柄、杂质，洗净;带子洗净，大者切薄片;姜切片，葱切段。2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下姜葱爆香，再下入带子、料酒、桂圆肉、莴苣、枸杞、盐、鸡精炒熟即成。功效：有利于宁心、安神、益智，预防心悸、失眠、心神不安、智力低下。,三、莲心茶原料：莲心两克，生甘草3克。做法：开水冲泡，如茶饮。每日饮数次。功效：适用于心火上炎，烦躁不眠。四、百合粥原料：生百合100克，粳米100克。做法：生百合和粳米，洗净，加水1000毫升，煮至米烂，日服两次。功效：适用于心阴不足之虚烦不眠(口干、干咳)。五、酸枣仁粥原料：酸枣仁50克，粳米100克做法：酸枣仁，捣碎，浓煎取汁。用粳米，加水煮粥，煮至半熟时，加入酸枣仁汁同煮，至粥成，趁热服食，可根据个人口味加糖。功效：适用于心脾两虚，惊悸健忘，失眠多梦。,六、栗子龙眼粥原料：栗子10粒、龙眼肉15克、粳米50克。做法：栗子(去壳切碎)、龙眼肉和粳米，文火煮粥，食时加糖调味。功效：适合因心血肾精不足，引起的失眠、心悸、腰膝酸软等。七、茶叶加酸枣仁原料：绿茶15g，酸枣仁。做法：每天早晨8时以前，取绿茶15g用开水冲泡2次，饮服，8点以后不再饮茶;同时将酸枣仁炒熟后研成粉末，每晚临睡前取10g用开水冲服。功效：对失眠者白天精神萎靡、昏昏欲睡的状况有调整作用。对促进失眠者在夜间进入睡眠抑制过程有良好的效应。八、丹参冰糖水原料：丹参30g、冰糖。做法：丹参，加水300ml，用文火(小火)煎20分钟，去渣，加冰糖适量再稍煮片刻，分2次服用。功效：丹参苦微寒，活血安神，对长期失眠者有安神作用。,造成失眠的因素颇多，只要稍加注意，不难发现。原因消除，失眠自愈，对因疾病引起的失眠症状，要及时求医。外因导致的失眠。可通过以上小编给大家的食物和食谱加以改善。了解更多养生饮食知识请访问谢谢观看,