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名词解释1. 蛋白质的变性 2. 等电点（pI) 3. 维生素 4. 酶的活性中心5.竞争性抑制6. 呼吸链 7. 氧化磷酸化 8. 糖酵解 9.糖的有氧氧化 10. 糖异生 11. 血糖 12. 酮体 13. 氮平衡 14. 生物转化 15.三羧酸循环16. 生物氧化17.脂肪酸的氧化18.一碳单位填空 1. 蛋白质的组成单位 ，组成人体有 种，其中酸性氨基酸有两种，分别是 和 。必须氨基酸有 种，即 。2. 维持蛋白质三级结构的作用力是 ， ， 和盐键。3. 核酸分为 和 两种，其组成单位是 ，由 、 和 三者组成的。4. tRNA的二级结构呈 形，三级结构的形状像 。5. 维持DNA双螺旋结构稳定的因素有 和_。6. 结合酶类是由 和 组成。7. 影响酶促反应速度的因素主有 、 、 、 、 和 六种。8. 与无机催化剂相比，酶催化作用主要具有 、 、 和 四方面主要特性。9. 竞争性抑制剂使酶促反应的Km ，而Vmax 10. 糖在体内的分解途径包括 、 、 三条，正常生理情况下主要靠 供能，缺氧时 加强。11. 柠檬酸循环的关键酶是 ， 和 。12. 葡萄糖有氧分解大致经历 、 、_三大阶段。 13. 糖异生的关键酶是 、 、 和 。 14. 三羧酸循环是由 与 缩合成柠檬酸开始，每循环一次有 次脱氢和 次脱羧，并生成 ATP。15. 1分子葡萄糖经酵解净生成 分子ATP，若经有氧氧化净生成 分子ATP。16. 人体内能量的利用形式 ，储存形式 。17. 生物体内典型的呼吸链包括 和 两种。线粒体外NADH可通过两种穿梭系统将氢转移到线粒体内，这两种穿梭系统是 和 。18. 生物体内形成ATP的方式有:_和_。19. 代谢物在细胞内的生物氧化与在体外燃烧的主要区别是_、_ 、_和_ 。20. 生物氧化主要通过代谢物的_反应实现的，H2O是通过_形成的。21. 脂肪酸发生-氧化的四个步骤是_ 、_、_和_。其产物是_。22. 人类营养必需的脂肪酸是_、_和_ 。23. 人体尿素的合成在_中进行。24. 有毒的NH3在 通过 循环生成无毒的 ，经肾尿排出起到 作用。25. 合成血红素的原料是 、 和 ，其限速酶是 。26. DNA的二级结构是 结构，此结构的两边是由 和 构成的链状骨架，而链内是 通过相连而成的碱基对。27. 人体从食物中摄入的糖主要是 ，人体内的重要多糖是 。28. 红细胞只能通过 提供能量，因为红细胞中缺乏 。29. 脂类包括 和 两大类。30. 胰岛素能降低 酶的活性，故称为 激素。31. 升高血糖的激素有 、 、 、 ，降低血糖的激素是 。32. 抑制Cytaa3的活性，阻断电子传递的物质有 、 、 等。33. 胆固醇的来源有_和_两种，其中主要的是_。34. 血浆脂类的运输形式是_，用电泳法可将其分为_ 、_、_和_四种。35. 氮平衡分为_ 、_、_，生长期儿童为氮的_平衡。36. -酮酸主要代谢途径是_ 、_、和_。37. 血氨的来源有_ 、_、和_，去路是_ 、_、_和_。38. 谷氨酸脱羧基后生成_，是抑制性神经递质；组氨酸脱羧基后生成_，其有扩张血管的作用。39. 氨基酸脱羧基后生成的腐胺，可进一步转变成_和_，具有调节细胞生长的功能。40. 酪氨酸代谢可生成儿茶酚胺，其包括_、_和肾上腺素。单选1某样品的含氮量为5g，它的蛋白质含量为： A、38.0g B 、12.5g C 、16.0g D 、31.25g 2下列氨基酸中属于酸性氨基酸的是： A、甘氨酸 B、丙氨酸 C、谷氨酸 D、苏氨酸 3蛋白质在水中形成稳定的胶体溶液，稳定因素是; A 、水化膜和同种电荷 B、渗透压 C、PH值 D、紫外线 4蛋白质变性是指蛋白质 A 、一级结构改变 B、空间构象破坏 C、辅基脱落 D、蛋白质水解5不引起蛋白质变性的因素是A、强酸、强碱 B、高温、高压 C、中性盐 D、紫外线6DNA分子的二级结构是A 、-螺旋 B、-片层 C、双螺旋结构 D、空间结构 7核酸中核苷酸之间的连接方式是A、 2，5磷酸二酯键 B 、氢键 C 、3，5磷酸二酯键 D 、糖苷键8. 核酸变性后，可发生哪种效应？ A 、减色效应 B 、增色效应 C、失去对紫外线的吸收能力 D、最 大吸收峰波长发生转移9.下面关于Watson-Crick DNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是正确的？ A、 两条单链的走向是反平行的 B、碱基A和G配对 C、碱基之间共价结合 D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧10DNA变性主要是下列哪种键断裂A、碱基之间氢键 B、磷酸二酯键 C、核苷酸中糖苷键 D、磷酸键 11. 酶的化学本质是： A、蛋白质 B、 氨基酸 C 、葡萄糖 D、 脂肪12. 在全酶中，与酶蛋白结合比较疏松、用透析法容易分离的称为： A 、辅酶 B、辅基 C、结合酶 D、单纯酶13米氏常数Km可以用来度量 A、酶和底物亲和力的大小 B、酶促反应速度大小 C、酶被底物饱和程度 D、酶的稳定性 14酶原之所以没有活性是因为 A、酶蛋白肽链不完全 B、活性中心未形成或暴露 C、酶原是普通蛋白质 D、是已经变性的蛋白质15. 酶的非竞争性抑制剂对酶促反应的影响是 A、Vmax不变，Km增大 B、Vmax不变，Km减小 C、Vmax增大，Km不变 D、Vmax减小，Km不变 16. 乳酸脱氢酶(LDH)是一个由两种不同的亚基组成的四聚体。假定这些亚 基随机结合成酶，这种酶有多少种同工酶？ A、两种 B、三种 C、四种 D、五种 17. 丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用，按抑制类型应属于 A、反馈抑制 B、非竞争性抑制 C、竞争性抑制 D、底物抑制18. FAD或FMN中含有哪一种维生素？ A、尼克酸 B、核黄素 C、吡哆醛 D、吡哆胺19. 酶原是酶的前体是 A、有活性 B、无活性 C、提高活性 D、降低活性20. 酶促反应中决定酶专一性的部分是 A、酶蛋白 B、底物 C、辅酶或辅基 D、催化基团 21. 有机磷化合物对酶的抑制作用是 A、竞争性抑制 B、非竞争性抑制 C、可逆性抑制 D、不可逆性抑制 22. 脚气病是由于缺乏哪种维生素所引起的A、维生素B1 B、维生素B2 C、维生素B6 D、维生素K 23. 下列维生素中不属于脂溶性维生素的是： A 、 VitA B、 VitD C 、VitC D、VitK 24. 是一种重要的天然抗氧化剂，可以预防衰老的维生素是A、维生素A B、维生素D C、维生素E D、维生素K 25. 辅助治疗小儿惊厥和妊娠呕吐选用下列哪种维生素A、维生素B1 B、维生素B2 C、维生素B6 D、维生素B12 26. 一氧化碳中毒是由于抑制了哪种细胞色素？ A、Cytc B、Cytb C、Cytc1 D、Cyt aa327. 下列化合物中除( )外都是呼吸链的组成成分。 A、CoQ B、Cytb C、CoA D、NAD+ 28. 在人体内，维生素D的活性形式是（ ） A、1-OH-D3B、25-OH-D3C、1，25-（OH）2-D3 D、麦角固醇 29. 以下不属于单糖的是： A 、葡萄糖 B、 果糖 C 、麦芽糖 D、 核糖 30. 磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物如核 糖等。A、NADPH+H+ B、NAD+ C、ADP D、CoASH 31. 正常生理情况下，人体的主要能源物质是 A、脂肪 B、脂肪酸 C、葡萄糖 D、蛋白质 32. TAC的第一步反应产物是 A、草酰乙酸 B、柠檬酸 C、乙酰CoA D、丙酮酸 33. 糖异生途径中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶？ A、丙酮酸羧化酶 B、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 C、葡萄糖-6-磷酸酶 D、磷酸化酶 34. 关于糖有氧氧化的叙述，错误的是：A、糖有氧氧化是细胞获能的主要方式 B、有氧氧化可抑制糖酵解C、糖有氧氧化的终产物是CO2和H2O D、有氧氧化只通过氧化磷酸 化产生ATP 35. 糖酵解是在细胞的什么部位进行的？ A、线粒体基质 B、胞液中 C、内质网膜上 D、细胞核内36. 糖异生途径的主要场所 A、肾 B、肌肉 C、肝 D、大脑 37. 正常人空腹血糖浓度为（）mmol/L A、 3.13.5 B、3.96.1 C、4.26.1 D、3.97.2 38. 人体内各种活动的直接能量供体是A、葡萄糖 B、脂酸 C、ATP D、GTP 39. 线粒体外NADH经-磷酸甘油穿梭作用，进入线粒体内实现氧化磷酸化，生成的ATP为多少个？A、0 B、1.5 C、2 D、2.540. 脂肪在人体内的主要功能是A、构成生物膜 B、协助维生素的吸收 C、储能供能 D、维持体温41. 儿童缺乏维生素D可引起下列哪种疾病： A 、佝偻病 B、软骨病 C 、癞皮病 D 、脚气病 42. 合成尿素的主要组织器官是A、肝脏 B、肾脏 C、胃 D、脾脏 43. 脂肪酸氧化过程中，将脂酰SCOA载入线粒体的是A、ACP B、肉碱 C、柠檬酸 D、乙酰肉碱44. 脂肪酸氧化的酶促反应顺序为 A、脱氢、再脱氢、加水、硫解 B、脱氢、加水、再脱氢、硫解 C、脱氢、脱水、再脱氢、硫解 D、加水、脱氢、硫解、再脱氢45. 胞浆中合成脂肪酸的限速酶是A、-酮酯酰CoA合成酶 B、水化酶 C、酯酰转移酶 D、乙酰CoA羧化酶46. 鸟氨酸循环中，合成尿素的第二分子氨来源于A、游离氨 B、谷氨酰胺 C、天冬酰胺 D、天冬氨酸47. 合成脂肪酸所需的氢由下列哪一种递氢体提供？ A、NADP+ B、NADPH+H+ C、FADH2 D、NADH+H+48. 胞浆中合成脂肪酸的限速酶是A、-酮酯酰CoA合成酶 B、水化酶C、酯酰转移酶 D、乙酰CoA羧化酶49. 脂肪酸合成需要的NADPH+H+主要来源于A、TCA B、EMP C、磷酸戊糖途径 D、以上都不是50. 生物体内大多数氨基酸脱去氨基生成-酮酸是通过下面那种作用完成的？ A、氧化脱氨基 B、还原脱氨基 C、联合脱氨基 D、转氨基51.最常见的酶的化学修饰方式是A、聚合与解聚 B、酶蛋白的合成与降解 C、磷酸化与去磷酸化 D、乙酰化与去乙酰化52. 下列哪种物质不是糖异生的原料A、乳酸 B、生糖氨基酸 C、甘油 D、乙酰CoA53. NADH电子传递链中与磷酸化相偶联的部位有A、1个 B、2个 C、3个 D、4个 54. 能将胆固醇从肝外组织转运到肝脏的脂蛋白是A、IDL B、HDL C、VLDL D、CM 55. 饥饿时人体的主要功能物质A、磷脂 B、糖脂 C、胆固醇 D、脂肪56. 类脂的主要生理功能是A、构成生物膜 B、协助维生素的吸收 C、储能供能 D、维持体温57. 脂肪大量动员时肝内生成的乙酰CoA主要转变为A、草酰乙酸 B、糖脂 C、胆固醇 D、酮体58. 转氨酶的辅酶中含有下列哪种维生素A、维生素B1 B、维生素B12 C、维生素C D、维生素B659. 天然蛋白质中不存在的氨基酸是A、半胱氧酸B、瓜氨酸C、甲硫氨酸D、丝氨酸60. 酶具有高效催化能力的原因是。A、酶能催化热力学上不能进行的反应B、改变反应的平衡常数C、降低反应的活化能D、酶能提高反应物分子的活化能61. 嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是A、GMPB、AMPC、IMP D、ATP62. 人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是A、尿素B、肌酸C、肌酸肝 D、尿酸63. 绝大多数真核生物mRNA5端有。A、帽子结构 B、poly A C、起始密码子D、终止密码子64.翻译的模板是A、DNA双链 B、DNA编码链 C、DNA有意义链 D、mRNA 65.胆固醇生物合成的限速酶是A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、乙酰乙酰COA脱氢酶 66. 具有生物催化剂特征的核酶（ribozyme）其化学本质是A、蛋白质 B、RNA C、DNA D、酶 67. 脂肪酸在血中与下列哪种物质结合运输?A、载脂蛋白 B、清蛋白 C、球蛋白 D、脂蛋白68. 下列激素是抗脂解激素的是A、 胰岛素B、胰高血糖素 C、甲状腺素 D、肾上腺素69. 人体内糖分解代谢的途径以哪一条为主？A、无氧酵解 B、有氧氧化 C、磷酸戊糖途径 D、糖异生作用70. 1分子乙酰辅酶A彻底氧化净生成ATP分子数为：A 、 2 B 、 10 C 、 32 D 、 38 71. 极低密度脂蛋白的符号是：A 、 CM B 、 LDL C 、 VLDL D 、 HDL 72. 脂库不包括下列哪个部位？A、肾脏周围 B、肠系膜 C、皮下组织 D、胃 73. 脂酰辅酶A如何进入线粒体？A、由清蛋白运输 B、由肉毒碱带进入线粒体 C、由球蛋白运输 D、渗透74. 脂肪的生理功能不包括：A、氧化供能 B、保温作用 C、保护作用 D、维护组织生长、更新、修补75. 脂肪又称为：A、恒定脂 B、固定脂 C、可变脂 D、基本脂76. 十四碳的脂肪酸氧化时，经几次-氧化 ：A 、9次 B 、 8次 C 、 7次 D 、 6次77. 十八碳脂肪酸彻底氧化生成的ATP分子数为：A 、146 B 、120 C 、 112 D 9578. 酮体生成的唯一器官是：A、心脏 B、肾脏 C、肝脏 D、肺脏79. 酮体氧化的组织器官不包括：A、心肌 B、骨骼肌 C、肾脏 D、肝脏80. 胆固醇转化生成的物质不包括：A、胆盐 B、维生素D C、类固醇激素 D、维生素A81. 食物蛋白的主要功能是：A、氧化供能 B、维护组织生长、更新、修复C、保温作用 D、保护作用82. 可经脱氨基作用直接生成-酮戊二酸的氨基酸是A、甘氨酸 B、谷氨酸 C、丝氨酸 D、苏氨酸83. 类脂又称为：A、恒定脂 B、固定脂 C、可变脂 D、变化脂84. 谷一丙转氨酶主要分布于：A、肝脏 B、肺脏 C、心脏 D、肾脏85. 谷一草转氨酶主要分布于：A、肝脏 B、肺脏 C、心脏 D、肾脏86. 一碳单位代谢障碍会导致:A、巨幼红细胞贫血 B、缺铁性贫血 C、坏血症 D、再生障碍性贫血87. 一碳单位的载体：A、 FH2 B、 FH4 C、 -CH3 D、-CH488. 体内氨的储存和运输形式A、谷氨酸 B、酪氨酸 C、谷氨酰胺 D、天冬酰胺89. 下列不属于类脂的是：A 、糖脂 B 、磷脂 C 、胆固醇 D 、脂蛋白90. 组成蛋白质的主要元素不包括：A 、 C B 、 H C 、 P D 、 N91. 磷酸戊糖途径的起始物是：A 、6-磷酸葡萄糖 B、 6-磷酸果糖 C 、1-磷酸葡萄糖 D 、1-磷酸果糖92. -氧化的产物只有：A、氨基酸 B、乳酸 C、乙酰辅酶A D、丙酮酸93. 每日食进氮量大于排出氮量，属于：A、氮的正平衡 B、氮平衡 C、氮的负平衡 D、氮的总平衡94. 下列哪种物质的功能是维护组织生长、更新、修补：A、葡萄糖 B、脂肪 C、蛋白质 D、核酸95. 当PH=PI时，蛋白质电离成：A、负离子 B、正离子 C、兼性离子 D、阳离子96. 下列哪种碱基仅存在于DNA中：A、腺嘌呤 B、胸腺嘧啶 C、胞嘧啶 D、尿嘧啶 97. DNA分子的二级结构是指：A、-螺旋 B、空间结构 C、双螺旋结构 D、-片层98. ATP的汉语名称是：A、一磷酸腺苷 B、二磷酸腺苷 C、三磷酸腺苷 D、环化磷酸腺苷 99. cAMP的汉语名称是：A、一磷酸腺苷 B、二磷酸腺苷 C、三磷酸腺苷 D、环化磷酸腺苷 100. DNA的基本组成单位是：A、戊糖 B、氨基酸 C、脱氧核苷酸 D、含N碱101. 酶的活性中心是指：A、结合抑制剂使酶的活性降低B、结合激活剂，使酶活性增强的部位C、必需基团较集中，并构成一定空间构型的区域D、酶的活性中心由催化基团和辅酶构成102. 不属于影响酶作用的因素是：A、温度 B、PH值 C、抑制剂 D、辅助因子103与凝血酶原生成有关的维生素是A、维生素AB、维生素EC、维生素K D、维生素PP104玉米为主食，容易导致下列哪种维生素的缺乏A、维生素B1 B、维生素B2 C、维生素PP D、维生素B6 105在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累？A、丙酮酸 B、乙醇 C、乳酸 D、CO2106氨酸循环中，尿素生成的氨基来源有A、鸟氨酸 B、精氨酸 C、天冬氨酸 D、瓜氨酸107. 有关竞争性抑制的叙述正确的是 A、抑制剂结构与底物结构相似 B、抑制剂结构与底物结构不相似 C、无法用透析和超滤等方法去除 D、不与底物竞争同一酶的活性中心108. 糖原合成所需能量来自A、ATP B、ATP和UTP C、ATP和GTP D、ADP109. 糖异生途径的主要场所 A、肾 B、大脑 C、肝脏 D、肌肉110. 肌糖原不能补充血糖，是因为肌肉缺乏A、丙酮酸激酶 B、葡萄糖-6-磷酸酶 C、果糖二磷酸酶 D、己糖激酶111. 呼吸链存在于A、细胞膜 B、线粒体外膜 C、线粒体内膜 D、微粒体112. 脂肪动员的限速酶是A、甘油一酯脂肪酶 B、甘油二酯脂肪酶 C、甘油三酯脂肪酶 D、脂蛋白脂肪酶113. 哪种情况下酮体生成最多A、高蛋白饮食 B、高糖饮食 C、严重糖尿病 D、剧烈运动114. 酮体合成的限速酶A、HMG-CoA合成酶 B、HMG-CoA还原酶 C、乙酰CoA羧化酶 D、脂肪酸合成酶系115. 体内合成的脂肪酸主要是A、硬脂酸 B、软脂酸 C、花生四烯酸 D、亚油酸116脂酰CoA由胞液转移入线粒体内需要下类哪种物质协助A、胆碱 B、肉毒碱 C、胆酸 D、载脂蛋白117. 体内胆固醇含量最多的组织是A、肝 B、肾 C、脑 D、心118. 人类必需氨基酸的来源是A、体内由糖转变而来 B、在体内由其他氨基酸转变而来 C、在体内不能合成，必须从食物中获取D、在体内由脂肪酸转变而来119.体内氨基酸脱氨基的主要方式是 A、氧化脱氨基 B、还原脱氨基 C、转氨基 D、联合脱氨基120. 体内氨的主要去路是A、渗入肠道 B、在肝中合成尿素 C、经肾泌氨随尿排出 D、合成谷氨酰胺121.在TAC循环中，下列（ ）发生了底物水平磷酸化。A、柠檬酸酮戊二酸 B、酮戊二酸琥珀酸C、琥珀酸延胡索酸 D、延胡索酸苹果酸122 蛋白质分子中氨基酸属于下列哪一项？A、 L-氨基酸 B、 D-氨基酸 C、 L-氨基酸 D、 D-氨基酸123氰化物中毒是由于抑制了细胞色素 A、CytcB、CytbC、Cytc1D、Cytaa3124关于三羧酸循环，下列的叙述哪条不正确A、产生NADH和FADH2 B、有GTP生成 C、氧化乙酰CoA D、提供草酰乙酸净合成 125.下列哪种途径在线粒体中进行A、糖的无氧酵解 B、糖原的合成 C、糖的磷酸戊糖途径D、三羧酸循环126. 三羧酸循环每循环一圈有几次有机酸脱羧反应A、1次 B、2次 C、3次 D、4次 127.体内CO2来自A、碳原子被氧原子氧化 B、呼吸链的氧化还原过程C、有机酸的脱羧 D、糖原的分解128. 糖类、脂类、氨基酸氧化分解时，进入三羧酸循环的主要物质是A、丙酮酸 B、-磷酸甘油 C、乙酰-CoA D、草酰乙酸129. 脑中氨的主要去路是：A.合成尿素B.扩散入血 C.合成谷氨酰胺 D.合成氨基酸130. 酶具有高效催化能力是由于下列何种效应A、提高反应的温度B、降低反应的自由能变化C、降低反应的活化能D、降低底物的能量水平131. 关于糖酵解，哪项描述是正确的？A、指在无氧条件下，糖分解为乳酸的过程 B、糖酵解在人类仍然是主要的供能途径C、糖酵解过程基本上是可逆的D、丙酮酸还原成乳酸所需氢原子由NADPH+H 提供132. 胆固醇是下列哪种物质的前体A、胆红素 B、胆色素C、辅酶A D、胆汁酸133. 决定蛋白质营养价值高低的是A、氨基酸的种类 B、氨基酸的数量C、必需氨基酸的数量 D、必需氨基酸的数量，种类及比例134. 脂肪酸氧化的限速步骤是A、脂酰CoA的水平 B、脂酰CoA合成酶的活性C、肉碱脂酰转移酶II的活性 D、肉碱脂酰转移酶I的活性135. Tm是指什么情况下的温度？A、双螺旋DNA达到完全变性时 B、双螺旋DNA开始变性时C、双螺旋DNA结构失去1/2时 D、双螺旋结构失去1/4时136. 米氏常数Km可以用来度量A、酶和底物亲和力大小的 B、酶促反应速度大小 C、酶被底物饱和程度 D、酶的稳定性137. 丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用，按抑制类型应属于A、反馈抑制 B、非竞争性抑制 C、竞争性抑制 D、底物抑制138. 磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物如核糖等A、NADPH+H+ B、NAD+ C、ADP D、CoASH139. 生物体内ATP最主要的来源是A、糖酵解 B、TCA循环 C、磷酸戊糖途径 D、氧化磷酸化作用140. 糖酵解是在细胞的什么部位进行的？A、线粒体基质 B、胞液中 C、内质网膜上 D、细胞核内141. 线粒体外NADH经-磷酸甘油穿梭作用，进入线粒体内实现氧化磷酸化，生成的ATP为多少个？A、0 B、1.5 C、2 D、2.5142. 胞浆中合成脂肪酸的限速酶是A、-酮酯酰CoA合成酶 B、水化酶 C、酯酰转移酶 D、乙酰CoA羧化酶143. 脂肪酸合成需要的NADPH+H+主要来源于A、TCA B、EMP C、磷酸戊糖途径 D、以上都不是144. 血清中的GOT活性异常升高，表明下列哪种器官的细胞损伤？A、心肌细胞 B、肝细胞 C、肺细胞 D、肾细胞145血清中的GPT活性异常升高，下列哪种器官的细胞损伤？A、心肌细胞 B、肝细胞 C、肺细胞 D、肾细胞多选1.下列属于酶作用特点的有A 、高度的催化效率 B 、高度的专一性 C 、酶活性的不稳定性 D 、酶活性的可调节性2.中的含氮碱基有A、 腺嘌呤B、鸟嘌呤C、 胸腺嘧啶D、 尿嘧啶3.蛋白质分子结构中的副键包括A、氢键 B、肽键 C、范氏力 D、疏水键4.糖分解代谢的途径有A 、无氧氧化 B、有氧氧化 C、糖异生 D、磷酸戊糖途径5.下列属于B族维生素的有 A、VitB1 B、VitB2 C、VitD D、叶酸6.长呼吸链的组成成分有A、 NAD B 、FMN C、辅酶Q D 、细胞色素体系7.脱氨基的方式有A、氧化脱氨基 B、转氨基 C、联合脱氨基 D、嘌呤核苷酸循环脱氨基8.下列属于必需氨基酸的是A、 赖氨酸 B、 色氨酸 C、 丝氨酸 D、 苏氨酸9.血浆脂蛋白常用的分类方法包括A、离心法 B、电泳法 C、 超滤法 D透析法10.氧化酮体的器官是A、心肌 B、骨骼肌 C、肾脏 D、肝脏11.以下属于碱性氨基酸的是 A 、天冬氨酸 B 、赖氨酸 C 、精氨酸 D 、组氨酸12.下列哪些物质是由胆固醇转化而来的 A 、胆汁酸 B、类固醇激素 C、维生素D3 D、维生素C13.糖酵解过程中三个关键酶A、己糖激酶 B、6-磷酸果糖激酶-1 C、磷酸甘油酸激酶 D、丙酮酸激酶14.关于同工酶叙述正确的是A、 催化不同的化学反应 B、 催化相同的化学反应 C 、理化性质不同的一组酶 D、 分子结构不相同的一组酶15. 体内氨的无毒转运形式包括A、丙氨酸-葡萄糖循环 B、谷氨酸 C 、嘌呤核苷酸循环 D、谷氨酰胺16. 下列化合物中( )不是呼吸链的组成成分。A、CoQ B、Cytb C、CoA D、NAD+17. 人体内氨的代谢去路为A、合成非必需氨基酸 B、合成尿素C、合成嘌呤、嘧啶核苷酸 D、合成谷氨酰胺18. 关于有氧氧化的叙述，正确的是A、糖有氧氧化是细胞获能的主要方式 B、有氧氧化在胞浆和线粒体进行C、糖有氧氧化的终产物是CO2和H2O D、有氧氧化只通过氧化磷酸化产生ATP19参与蛋白质生物合成的物质是A、mRNAB、rRNA C、内含子 D、tRNA20下列是一碳单位的有A、 CH3 B、C02 C、CH2- D、-CH=简答题1、 血糖的来源和去路？2、 简述DNA双螺旋结构的要点。3、 糖有氧氧化的生物学意义？4、 何谓三羧酸循环？它有何特点和生物学意义？5、 什么是生物氧化？有何特点？试比较体内氧化和体外氧化的异同。6、 氨基酸脱氨后产生的氨和-酮酸有哪些主要的去路？7、 机体是如何产生和利用酮体的？8、 说出一碳单位的生理功能。论述题1、当血液中的氨浓度升高时引起高氨血症，出现昏迷现象，请解释可能的原因2、什么是蛋白质的变性？变性的机制是什么？举例说明蛋白质变性在实践中的应用。3、用酶的竞争性作用阐述磺胺类药物的作用机制。4、简述维生素B12和叶酸缺乏怎样造成巨幼红细胞性贫血?5、严重糖尿病病人为什么会出现酮症酸中毒？