服务礼仪试题.doc

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服务礼仪试题第一部分 选择题1、在正式场合,男士穿的西服有三个扣子,只能扣_。A.下面1个 B.中间1个C.上面1个 D.三个都扣2、介绍两人相识的顺序一般是_。A.先把上级介绍给下级 B.先把晚辈介绍给长辈C.先把客人介绍给家 D.先把早到的客人介绍给晚到的客人3、 请柬一般提前发出的时间是_。A.一周至两周B.三周至四周C.一周以内 D.三天以内4、下面属于正确站姿的是_。A.踢着走 B.压脚走 C.双脚交叉式 D.垫脚尖走5、V字手势代表什么_。A.胜利 B.很好 C.无能为力 D.感谢6、职业道德的基本职能_。A调节职能 B促进本行业发展 C提高道德水平 D改变思想7、关于介绍的顺序错误的是_.A.先把男士介绍给女士 B.先把主人介绍给客人C.把晚辈介绍给长辈 D.把未婚者介绍给已婚者8、生活中的称谓是反指人们在日常生活中,彼此之间所采用的称谓语。下面关于称谓的说法错误的是_.A.对于有身份、年纪长者,可以以“先生”相称 B.对于文艺界、教育界人士,以及有成就、有身份者,均可以称之为“老师” C.在德国有称阁下的习惯 D.对宗教界人士,可是称姓名加神职9、下面哪个家送手帕不合适_。A.日本 B.美国 C.意大利 D.中国10、电话铃声响后,最多不超过_声就应该接听。A.一声 B.两声C.三声 D.四声11、一般最佳的握手时间是_秒。A.35秒 B.56秒 C.10秒 D.30秒12、风度美从性别上分为男性风度美和_。A.女性风度美B.谦逊风度美C.知识风度美D.内涵风度美13、宴会上,为表示对主宾的尊重,主宾的座位应是_。A.主人的左侧 B.主人的右侧 C.主人的对面 D.面对门的位置14、在旅游景区游览时不需打领带,也不宜穿_。A.休闲鞋B.旅游鞋C.高跟鞋D.运动服15、东方肤色选择哪种类型西装_。A.暗色型 B.淡色系C.明净型 D.深色系16、在涉外交往中,对外国部长以上的高级官员可称为_。A.陛下 B.殿下C.阁下 D.先生17、到医院探望病人,与病人交谈时应选择_话题。A.轻松 B.严肃C.有关死亡 D.说说对病人得这种病的恐惧18、看完体育比赛后,如果身边有杂物你应_。A.带走自己的垃圾或杂物B.将垃圾藏起来 C.起身就走D.扔到别人的座位边19、用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是_。A.并排放在盘子上B.交叉放在盘子上C.随意放在桌子上D.放在餐巾纸上20、服务人员与服务对象所保持的最常规的服务距离是_。A.0.51.5米 B.13米C.3米以外 D.没有限制21、探望病人的时间长短大约_较为适宜。A.110分钟 B.1030分钟 C半个小时以上 D.等到病人说累了22、旅游观光时,不正确的行为是。A.将果皮纸屑扔进垃圾箱 B.在文物或树木上题名留念 C.不大声喧哗D.遵守相关规定,不在禁止拍照的景点拍照23、拒收他人赠送的礼品应_。A.态度坚决,婉言谢绝 B.礼品接受后退还 C.可以拆启封口后再退还D.收下物品,退还现金24、行握手礼时,错误的是_。A.男士不能带着手套B.不能跨着门槛握手C.多人同时握手时,可以交叉D.女士与男士握手,应由女士首先伸出手来25、与别人打招呼时_。A.另一只手可以插在口袋里B.忌叼着烟C.态度要友好 D.熟悉的人可以不打招呼26、英国人对动物的禁忌是_。A.仙鹤 B.蝙蝠 C.孔雀和大象 D.猫27、握手有伸手先后的规矩_。 A.晚辈与长辈握手,晚辈应先伸手。 B.男女同事之间握手,男士应先伸手。 C.主人与客人握手,一般是客人先伸手。 D.电视节目主持人邀请专家、学者进行访谈时握手,主持人应先伸手28、就餐是人们每天都要做的事,无论是在家里,还是在餐馆,做法正确的是:A.先请长辈入座最佳位置B.狼吞虎咽,仰脖进食C.随意选自己喜欢吃的菜D.可随时离开餐桌29、在通电话时,如果电话中断了,依照惯例,应由_再拨打一次。A.发话人B.受话人C.两人都可以D.不用再拨打30、在与人交谈时,双方应该注视对方的_才不算失礼。A.上半身B.双眉到鼻尖、三角区C.颈部D.脚31、对一个国家来说,个人礼仪是一个国家_的象征。A.文化与传统B.文明程度C.古老历史D.整体实力32、在舞会中,女士受男士邀请,但又不想跳舞时,正确的做法是_。A.可以婉言拒绝B.不要拒绝C.马上接受其他人邀请D.不做理会33、如需吐痰,应:_。A.把痰吐在垃圾桶上层的碎石层B.把痰吐入纸巾再丢入垃圾桶C.把痰吐在草地上D.就吐在马路上,一会儿清洁工人会来扫的34、一般情况下,佩戴首饰在总量上不超过_件。A.3 B.5C.2 D.635、在正式场合,男士穿的鞋子最好为黑色,面料为牛皮或羊皮,穿着时应注意鞋子的保洁和完好。袜子应选择深色的,切忌黑皮鞋配_色袜子。A.白 B.灰C.蓝 D.黑36、下列对仪容修饰的说法中有误的项是:_。A.头发要适时梳理,不能有头皮屑B.女服务人员不留披肩发,染发选择和黑色比较接近的颜色C.男性服务人员每天都要剔净胡须(特殊的宗教信仰者除外)D.“爱美之心人皆有之”,即便是有统一制服的服务人员,也可以穿着体现个性美的服装37、与他人在正式场合交谈时要严肃认真,还要注意语言的_。A.准确规范B.慢条斯理C.声音洪亮D.咬文嚼字38、正式交往场合我们的仪表仪容要给人_的感觉。A.随意、整齐、干净B.漂亮、美观、时髦C.端庄、大方、美观D.时尚、高贵、阔气39、做客时入座动作要_。A.快捷B.轻稳C.越慢越好D.干净利落40、礼仪是人与人之间在接触交往中相互表示_和友好的行为。 A.尊重 B.友谊 C.关心 D.爱护41、介绍他人或为他人指示方向时的手势应该用_。 A.食指 B.拇指 C.掌心向上D.掌心朝下42、使用餐巾时,不可以用餐巾来_。A.擦嘴角的油渍 B.擦手上的油渍 C.擦拭餐具 D.擦餐桌43、在正式场合,女士不化妆会被认为是不礼貌的,要是活动时间长了,应适当补妆,但要在_补妆。A.办公室 B.洗手间C.公共场所 D.大庭广众之下44、拜访他人应选择_,并应提前打招呼。A.清晨B.用餐时间C.节假日的下午或平日的晚饭后D.随便什么时候45、在公共场合集体聚餐时,为了尽兴,可以_。A.大声交谈、劝酒B.轻声交谈,适当敬酒C.不必顾及他人D.从中午喝到晚上46、在各国的交通秩序中,有的规定靠左行,有的规定右行。下面哪个国家规定靠左行? A.美国 B.德国C.日本 D.加拿大 47、许多国家在举行大典或迎送国宾时,往往要行隆重的鸣炮礼。按照惯例,鸣炮_ 响为最高规格。A.23 B.21 C.19 D.17 48、许多国家都有别称,如日本被称为“樱花之国”泰国被称为“千佛之国”荷兰被称为“风车之国”。中国被称为_。 A.钢铁之国 B.邮票之国 C.绵羊之国 D.东方丝国 49、国际社会公认的第一礼俗是_。A.女士优先 B.尊重原则C.宽容的原则 D.互助原则50、西餐大菜正确的食用顺序是:_。A.开胃小菜,汤,海鲜,肉类,冷饮,烘烤食物,餐后甜食 B.汤,开胃小菜,海鲜,肉类,烘烤食物,冷饮,餐后甜食 C.开胃小菜,汤,肉类,海鲜,烘烤食物,冷饮,餐后甜食 D.汤,开胃小菜,肉类,烘烤食物,海鲜,冷饮,餐后甜食51、“不学礼,无以立”的古训是_。A.孟子B.荀子C.孔子 D墨子52、早晨进校见到老师,要行礼问早、问好。如遇地方狭窄,应_。A.学生给老师让路B.学生或老师让路都可以C.老师给学生让路 D.都不让路53、递接文件或名片时应当注意字体的_。A.正面朝向对方B.侧面朝向对方C.反面朝向对方 D都可以54、与他人在正式场合交谈时要严肃认真,还要注意语言的_。A.准确规范B.慢条斯理C.声音洪亮 D没有要求55、客人来访时,我们要为客人打开房门。当房门向外开时_。A.客人先进B.我们先进C.同时进门 D不较真56、正式交往场合我们的仪表仪容要给人_的感觉。A.随意、整齐、干净 B.漂亮、美观、时髦C.端庄、大方、美观 D.邋遢、随便、舒服57、_国人最爱吃猪肉。A.美B.德C.意 D都爱吃58、日常生活中邻里之间应_。A.互尊互谅B.互不来往C.不必考虑邻里关系59、男生的头发长度应前发不覆额、侧发不掩耳、后发_。A.不过肩B.不过领C.不超过发际 D可以留长发60、在正式场合,女士不化妆会被认为是不礼貌的,要是活动时间长了,应适当补妆,但要在_补妆。A.办公室B.洗手间C.公共场所D当众61、在公共场所时,女士着装应注意_不能外露,更不能外穿。A.袜子B.短裙C.内衣 D裤子62、正式场合着装,整体不应超过_种颜色。A.两 B.三 C.四 D五63、一般情况下,男子不宜佩戴的饰物是_。A.戒指B.项链C.耳环 D 玉璞64、在参加各种社交宴请宾客中,要注意从座椅的_侧入座,动作应轻而缓,轻松自然。A.前侧 B.左侧 C.右侧 D中间65、拜访他人应选择_,并应提前打招呼。A.清晨 B.用餐时间 C.节假日的下午或平日的晚饭后 D任何时间66、在机场、商厦、地铁等公共场所乘自动扶梯时应靠_站立,另一侧供有急事赶路的人快行A.左侧 B.右侧 C.中间 D根据自己爱好67、上下楼梯或在楼道行走时应_。 A.靠右侧行走 B.靠左侧行走 C.走中间 D根据自己爱好68、在商场、超市中挑选到购物篮中的商品,经考虑又不需要了,应将商品_。 A.放回原处 B.随手放到货架上 C.放在地上 69、正确握手的时长一般为_ A.34秒 B.56秒 C.10秒 70、呈递名片中不正确的说法是_。 A.只能用右手呈递 B.要将名片正面朝向接受方C.接受的名片应放到名片夹或上衣口袋中 D双手接名片71、女士随身携带的小手提包,在参加宴会就餐期间应放在_。A.放在背部与椅背之间 B.挂在自己椅子的靠背上C.挂在衣架上 D.随便放72、在参加宴请中,应等_坐定后,方可入座。 A.主人 B.长者 C.女士 D.男士73、拜访亲朋好友时,如需送礼物时,除鲜花外,都必须带着_。A.价格标签 B.售货发票 C.礼品包装 D.水果74、用餐中途需离开时,筷子暂时不用时应该放在_。A.插在碗里 B.搁在餐碟边上 C.放在碗上 D.杯子里75、在涉外交往中,对外国部长以上的高级官员可称为:_。A.陛下 B.殿下 C.阁下 D先生76、与西方人交谈时可以谈论:_。A.对方年龄 B.对方婚姻 C.天气情况 D.体重77、当你离开朋友家,请主人不要送的时候应说:_。 A.留步 B.失陪 C.拜访 D.再来78、下列几种花中,_花最适合赠送给母亲。 A.玫瑰 B.月季 C.康乃馨 D.菊花79、到医院探望病人,与病人交谈时应选择_话题。A.轻松的话题 B.严肃的话题 C.有关死亡的话题 D.痛苦话题80、在手势语运用中,切忌谈话时伸出食指指点_,这是一种不礼貌的行为。A.天空 B.自己 C.对方 D.没有人的地方81、合十礼时,上身向前倾约_度。A.30 B.15 C.60 D.9082、以下关于西装的说法中,哪种是错误的? A西装袖口上的商标应在拆除后才可以穿着 B西装穿着时鞋子不重要C西装的外袋不宜存放物品D.避免捲挽83、正式场合男士穿着西装时,如果西装是深颜色的,则袜子的颜色应该是_.A白色的 B深色的 C浅色的 D亮色84、参加自助餐宴请,再次取菜时应做到_。A为减少服务员麻烦,应继续使用刚刚用过的餐盘B换个座位,更换全套餐具 C不使用已经用过的餐盘,使用新的餐盘 D. 扔掉用过的85、参加宴请时,如不慎将酒水或汤汁溅到异性身上,以下哪种做法不符合礼仪?A立刻表示歉意 B亲自为其擦拭 C请服务员帮助D.主动为其清洗86、以下哪种使用手机短信的做法是不礼貌的?A在与人谈话时不停地查看或编发短信B在内容后面署名C尽量使用清楚明白的语言,不随意简化省略 D. 发一些骚扰短信87、在没有标出“一米线”的地方排队,以下哪种做法是正确的? A排在最前排的几个人可以并列集中在柜台处B排队的人与人前后距离也应该保持在一米之外 C给最前排的人留出足够的操作空间 D. 不停督促88、排队过程中有事暂时离开,再次返回后,以下哪种做法是错误的?A不必向原位身后的人说明直接回到原来的位置上B从队伍末端重新排起 C向原位身后的人说明情况并获得同意回到原处继续排队 D. 直接跑到最前边89、参观旅游时,下列哪种行为是符合礼仪要求的?A.公共场所高声交谈 B强拉外宾合影C不攀爬触摸文物 D.偷拍90、看到残疾人遇到困难时应适当施以援手帮助,以下哪种做法是正确的?A事先征得对方同意方可提供帮助B不必征询对方,迅速直接上前帮助 C.只有在残疾人向自己发出请求时才前往帮助 D. 给予最大同情心91、观看交响音乐会时,什么时候鼓掌是有礼貌的表现?A只要乐曲有停顿即可鼓掌B演奏完一支完整的乐曲后方可鼓掌C演到精彩之处,随时都可以鼓掌 D. 随时鼓掌92、与人握手时,以下哪种做法是正确的_。A目光应注视对方,以表示对对方的尊B目光应转向他处,以表示对对方的尊重 C目光看哪里都行,只要热情就好D. 一直盯着对方看93、给别人递送名片时,以下哪种做法是正确的? A应将名片正面朝向自己 B应将名片正面朝向对方C名片的朝向无所谓 D. 随手递给对方94、登门拜访他人时,以下哪种做法是正确的? A未经主人邀请和许可,不进入卧室B入座之后不再走动C主动参观主人家里的摆设,自由进入各个房间 D. 随便翻抽屉95、在家庭礼仪中,父亲的母亲称呼_。 A奶奶 B爷爷 C姥姥 D. 阿姨96、乘坐自动扶梯时,应站立在什么位置? A靠左边站立 B在中间站立 C靠右边站立 D.随便某个位置97、骑车进出有人值守的大门,正确的做法应该是:_. A不下车,快速通过 B不下车,减速骑行C下车推行,以示尊重 D.下车,不用打招呼98、在商场里,当顾客浏览、斟酌、选择商品时,售货员应与顾客之间_.A保持适当距离,既不干扰顾客,又能及时提供服务 B保持近距离接触,不停地向顾客推荐商品 C保持远距离观察,等待顾客的咨询 D. 不用在意顾客99、银行服务人员在收到客户填写的不清楚的个人信息表格时_.A应小声与客户交谈核对 B应大声读出来请客户确认 C应请客户大声读出来确认 D.应不理不睬100、餐馆服务人员在客人点菜时,如果客人所点菜肴够用时,服务人员应该_.A不必提醒以免客人丢面子B主动提醒客人饭菜数量已足够C鼓励客人多点菜 D. 讽刺客人吃得多101、出租汽车司机在客人提着重行李上车时_.A应主动下车帮助客人提拿摆放行李B无须下车,让客人自己摆放C提醒客人别把车弄脏了 D. 帮客人拿东西,并要小费。102、下列哪种行为不符合执法人员礼仪要求?A按规定着装上岗,服装整洁B岗位值勤时,身体姿态端正,精神饱满振作C执行公务时调侃对方以示友好D. 积极主动,热爱自己的岗位。103、在奥运志愿服务中,下列哪项不符合礼仪要求?A尽量穿着体现特色、彰显个性的服B重视服务对象,牢记服务对象的姓名 C.了解并尊重外国宾客的宗教信仰、文化背景和风俗习惯 D.见到自己喜欢的偶像,可以要求合影留念。104、在国际交往场合,对哪些人士可称为“阁下”?A只对王室人士 B只对有爵位的人士 C地位较高的官方人士 D. 任何人105、在国际交往场合,如果由第三人居中介绍,正确的介绍顺序是_。 A先把身份高的介绍给身份低 B先把身份低的介绍给身份高的 C先介绍谁都可以 D. 把已婚的介绍给未婚的。106、在国际交往场合,与人交谈应避免打听哪些情况?A对方的工作单位 B对方的个人收入 C对方的个人爱好 D. 对方的国籍107、进入无人操控电梯,陪同人员应该_。A请客人先进入并操控电梯 B自己先进入并操控电梯C谁方便谁先进入电梯 D. 主宾先进108、西餐座次安排的原则是_。A男女交叉排列 B男士相对集中在一起,女士相对集中在一起C熟人相对集中在一起,生人相对集中在一起D. 随个人爱好 109、使用西餐餐具的原则是_.A左手持叉,右手持刀 B右手持叉,左手持刀C凭个人的习惯而定 D. 用筷子110、参加涉外自助餐时,取用食物的得体方式_。 A按凉菜、热菜、点心和水果的顺序分盘取用 B为减少取菜次数,应尽量把各种菜品装在同一个盘里C一次多取用几盘菜品,搁在餐桌上以方便别人同时享用 D. 一次取够使用食物111、涉外交往中,收到对方的礼物之后,得体的做法是_. A致谢后搁在一边不动B致谢后经对方认可打开礼物并表示喜欢C. 致谢并当面打开后对礼物不作评价D. 应拒绝,不接受礼物112、递接文件或名片时应当注意字体的_。A.正面朝向对方 B.侧面朝向对方C.反面朝向对方 D.随便什么方向113、以下哪种使用手机短信的做法是不礼貌的?A在与人谈话时不停地查看或编发短信 B在内容后面署名C尽量使用清楚明白的语言,不随意简化省略 D.在标有“安静”字样的场合设置静音114、参观旅游时,下列哪种行为是符合礼仪要求的?A.公共场所高声交谈 B强拉外宾合影 C不攀爬触摸文物 D.在文物上注明“某某到此一游”字样115、在我国,由专职司机驾驶的专车(小轿车),其贵宾专座是:A副驾驶座 B后排右座 C后排左座 D.后排116、乘坐自动扶梯时,应站立在什么位置? A靠左边站立 B在中间站立 C靠右边站立 D.随便什么方向都可以117、在国际交往场合,对哪些人士可称为“阁下”? A只对王室人士 B只对有爵位的人士 C地位较高的官方人士 D.只对美国高官118、参加涉外自助餐时,取用食物的得体方式是_。A按凉菜、热菜、点心和水果的顺序分盘取用 B为减少取菜次数,应尽量把各种菜品装在同一个盘里 C一次多取用几盘菜品,搁在餐桌上以方便别人同时享用D.把自己爱吃的食物全部取在自己盘子里119、营业厅礼仪要求女士身着的长袜是_。 A.肤色的 B.带花纹的 C.可抽丝的 D.带网状的 120、自我介绍的顺序是_。 A.姓名、单位、部门、职务 B.姓名、职务、部门、单位 C.单位、姓名、部门、职务 D.姓名、单位、职务、部门121、与客户交流时正确的眼神应该是_。 A.瞟视 B.白眼 C.游离 D.关注客户,大方真诚122、许多国家都有别称,如日本被称为“樱花之国”泰国被称为“千佛之国”荷兰被称为“风车之国”。中国被称为_。A.钢铁之国 B.邮票之国 C.绵羊之国 D.东方丝国123、以下哪个选项不属于旅游服务人员的标准蹲姿?A.高低式蹲姿B.单膝点地式蹲姿C.交叉式蹲姿D.弯腰撅臀式蹲姿124、电话铃响后,最多不超过_声就应该接听。A.四声 B.三声 C.五声 D.两声125、打电话时谁先挂,交际礼仪给了一个规范的做法: A.对方先挂B.自己先挂C.地位高者先挂电话D.以上都不对126、下列几种花中,_花最适合赠送给母亲。A.玫瑰 B.月季 C.康乃馨 D.兰花127、_是人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素的影响而形成,既为人们所认同,又为人们所遵守的。A.仪式 B.礼节 C.礼貌 D.礼仪128、工作中对上级领导不要带_相称。A.兄弟姐妹B.职务头衔C.绰号 D.名字129、手指不能配带造型奇异的戒指,佩带数量不超过_枚。A.2 B.3 C.1 D.4130、打电话时谁先挂,交际礼仪给了一个规范的做法:A.对方先挂B.自己先挂C.地位高者先挂电话D.以上都不对131、现代商务礼仪中,在商务信函的处理上,我们应该做到: A.商业谈判主要是以面谈为主,信函交往可以顺便一些B.只要将涉及到商业谈判内容的部分交待清楚就行,其他的不必予以太多重视 C.注重写作格式和称呼规范,一丝一毫也不能轻心大意D.以上都不正确132、我们在与人交往中应避免问及到女士的婚姻状况或年龄问题,因为这些问题违背了:A.认清主客场原则 B.尊重他人原则 C.真诚原则D.适度原则133、在办公信息化的进程中,越来越多的办公室内配备了电脑,在对使用公用电脑上,应该注意:A.学会保养电脑,有时间对电脑做杀毒处理B.多看同事的文件来帮助自己学习,不管是否涉及到有关隐私问题C.工作期间为调节情绪可适当玩会电脑游戏D.可不经同事同意就打开其电脑看其电脑中的文件134、观看交响音乐会时,什么时候鼓掌是有礼貌的表现?A只要乐曲有停顿即可鼓掌B演奏完一支完整的乐曲后方可鼓掌C演到精彩之处,随时都可以鼓掌D.自己想鼓掌就可以鼓掌135、在国际交往场合,与人交谈可以打听哪些情况?A对方的工作单位 B对方的个人收入C对方的个人工作经历 D.对方的婚姻状况136、在奥运志愿服务中,下列哪项不符合礼仪要求?A尽量穿着体现特色、彰显个性的服装B重视服务对象,牢记服务对象的姓名C了解并尊重外国宾客的宗教信仰、文化背景和风俗习惯D.认真对待每一份工作137、涉外交往中,收到对方的礼物之后,得体的做法是:A致谢后搁在一边不动B致谢后经对方认可打开礼物并表示喜欢C.致谢并当面打开后对礼物不作评价D.回家再打开礼物138、孔子学说的“克己复礼”中的“礼”含义是_。A.广义泛指西周时代的礼B.狭义指社会制度或典章制C.狭义指礼节或礼仪D.狭义指道德规范139、银行服务人员在收到客户填写的不清楚的个人信息表格时:A.应小声与客户交谈核对 B.应大声读出来请客户确认 C.应请客户大声读出来确认 D.应请客人重新填写一张140、人们在礼仪活动中的手势、身体姿势及面部表情等属于_。A.人体语言礼仪媒体 B.人体态势礼仪媒体 C.人体关系礼仪媒体 D.物体礼仪媒体141、走访外国人时,应严格遵守的礼仪规范包括 A.有约在先,守时 B.登门有礼,举止有方C.把握时间,适可而止 D.茶点烟酒,随意取用142、为客人斟酒时,要按_的次序进行,以示尊重与礼貌。 A.先女后男B.先老后少C.先宾后主D.先少后老143、谈话时的礼节与人谈话时应该_。A.为了表示亲密与对方离得太近B.偶尔有时拉拉扯扯,拍拍打打C.谈话时不要唾沫四溅 D.动作可以过大,且手舞足蹈,兵器用手指指人144、基本站姿脚尖展开在多少度?A.4560 B.3045C.5070 D.6070145、男士基本坐姿要求以下不对的是?A.入座时要轻、稳、缓B.身体重心应该垂直向下,腰部挺直,两腿略分开,与肩膀同宽,看起来不至于太过拘束C.头部要保持平稳,目光平视前方,神态从容自如,脸上保持轻松和缓的笑容D.坐在椅子上,应至少坐满椅子的13,宽座沙发则至少坐32 146、坐姿礼仪中下面哪项是正确的_。A.坐时不可前倾后仰,或歪歪扭扭B.头正、嘴角微闭,下颌微收,双目平视,面容平和自然C.腿、脚不停抖动D.双腿不可过于叉开,或长长地伸出147、站姿的禁忌以下哪个不是?A.正式场合站立时,不可双手插在裤袋里,这样显得过于随意B.不可双手交叉抱在胸前,这种姿势容易给人傲慢的印象C.不可歪倚斜靠,给人站不直,十分庸懒的感觉D.两脚跟相靠,脚尖展开4560,身体重心主要支撑于脚掌、脚弓之上148、商务礼仪中,拜访是必要环节。在美国,人们拜访时通常准备一些礼物,尤其是在商业圈中.如果礼品是花,切记那两个枝数是一定要避免的?A.10、20 B.3、13 C.15、20 D.3、15149、日本人不喜欢在礼品包装上系蝴蝶结,同时,包装纸很挑剔,下面哪种包装纸是最适合的?A.黑色和绿色包装礼品 B.红色和绿色包装礼品C.花色纸包装礼品 D.白色和黑色包装礼品150. 女员工面容化妆的总的原则是:A.化妆上岗,淡妆上岗B.浓妆淡抹.C.素面上岗D.根据个人情况确定151、下列站姿正确的是:A.东倒西歪B.耸肩勾背C.双手抱于脑后D.V字步152、下列坐姿手臂位置的摆放不正确的是:A放在两条大腿上 B.放在一条大腿上C.手夹于两腿间或双手抱在腿上 D.放在身旁的扶手153、下列走姿正确的是:A.目光注视左右B.同行排成行C.手插在衣服口袋里D.走路要用腰力154、公务注视的范围是:A.对方的双眼与额头之间的三角区域B.对方的双眼与嘴唇之间的三角区域C.对方衬衣的第二粒纽扣以上,左右以两肩为准的方框中D.对方的双眼和胸部之间155、在可以吸烟的餐厅用餐中,如需抽烟,你应该:A.征得邻座同意再抽 B.先给其他人上烟自己再抽C.不声不响的走开自己抽 D.在座位上自己抽156、在西餐厅,如果用餐的时候刀叉不小心掉在地上,应该怎样做?A.弯下腰去捡 B.轻唤服务生前来处理并更换新的餐具C.不管它,用餐结束再说 D.高呼服务生前来处理157、在参加各种社交宴请宾客中,要注意从座椅的_侧入座,动作应轻而缓,轻松自然。A.前侧 B.左侧 C.右侧 D.没有要求,随自己爱好来158、宴会上,为表示对主宾的尊重,主宾的座位应是_。A主人的左侧 B.主人的右侧 C.主人的对面 D.面对门的位置159、使用餐巾时,不可以用餐巾来:A.擦嘴角的油渍B.擦手上的油渍C.擦拭餐具D.垫在腿上160、关于喝汤的几种说法中不正确的是:A.要用汤匙,不宜端起碗来喝.B.喝汤的方法,汤匙由身边向外舀出,并非由外向内C.汤舀起来,一次分几口喝下D.不易用嘴吹汤161、如果在你的餐巾前有大、中、小、高脚杯四个杯子,应该分别装_。A水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒B啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒C水、啤酒、白酒、红葡萄酒 D水、红葡萄酒、白酒、香槟酒162、餐后酒指的是用餐之后,用来以助消化的酒水。最有名的餐后酒,则是有“洋酒之王”美称的_酒。A.白兰地B.威士忌C.曼哈顿D.朗姆163、在酒店产品中,服务质量的基础是:A.无形服务 B .有形的物质产品 C.员工素质.D.管理164、服饰的色彩搭配的基本方法不包括:A.同色搭配法 B.差异搭配法 C.相似搭配法 D.主辅搭配法165、女士佩戴两种或两种以上的首饰要符合:A.同量同色 B.同品同量 C.同质同量 D.同质同色166、男子服饰的灵魂是:A.皮鞋 B.西服 C.衬衫 D.领带167、两桌小型宴请排座的原则不包括: A以左为上 B.面门为上 C.以远为上 D.以右为上168、礼仪交往的核心是_。A.相互谅解B.相互尊重C.相互宽容D.相互关爱169、个人的基本礼仪主要包括仪表、仪容、_、言谈等几个方面。A.容貌 B.仪态 C.体态 D.形体170、男士着西装时,内着衬衣衣袖的长度通常要长出西装衣袖约_。A.1厘米 B.1.5厘米 C.2厘米 D.2.5厘米171、打办公电话语言要简明扼要,时间一般不超过_。A.1分钟 B.2分钟 C.3分钟 D.4分外172、下列属于问候语的是_。A.欢迎您! B.晚上好! C.太好了! D.对不起!173、下列递交名片不正确的一项是_。A.用双手递送,将名片正面朝向对方送上 B.由尊而卑的顺序依次递送C.由近而远的顺序依次递送 D.可用单手将名片正面朝向对方送上174、接听电话时恰好另一个电话同时响起,应当_。A.置之不理 B.挂断接听的电话去接另一部电话C.可两部电话同时接听 D.接起第二部电话记下对方电话稍后打过去175、拒收他人赠送的礼品应_。A.讲明原因,婉言谢绝 B.礼品接受后再退还 C.可以拆启封口后再退还 D.可以用过之后再退还176、穿浅色西服套裙时,应注意_。A.穿短袜 B.穿彩色丝袜 C.光腿 D.穿肉色长统丝袜177、下列悬挂国旗的礼仪表述不正确的是_。A.广场上悬挂国旗,应遵循日出升旗、日落降旗的原则 B.升国旗时,可以戴帽子C.升国旗时不能使用污损的国旗D.墙上悬挂双方国旗,遵循背靠墙壁、左为下右为上的原则178、社交场合中,涉及到位置的排列,原则上都讲究_。A.左尊右卑B.右尊左卑C.左右一样D.不同场合不同尊卑179、穿_西装,不管在什么场合,要将扣子全部扣上,否则会被认为轻浮不稳重。A.两粒扣 B.三粒扣 C.单排扣 D.双排扣180、用餐时正确的是_。A.为了显示诚恳热情,主人要尽量劝客人多喝酒B.为了礼貌,即使口中含着食物也要回答他人的问话C.不宜以酒灌人,出人洋相D.只挑自己喜欢的菜肴吃181、上下楼梯应_行走。A.靠左多人 B.靠右单行 C.靠左单行 D.靠右多人182、中餐宴会开始的时候,侍者送上的毛巾主要是用作_。A擦嘴 B擦脸 C擦手 D擦汗183、中餐宴会结束时后送上的毛巾主要是用作: A擦嘴 B擦脸 C擦手 D擦汗184、在国际交往中,下列称呼方式中不正确的是_。A.对已婚女子称小姐 B.对未婚女子称小姐 C.对男士称先生 D.对不了解婚姻情况的女子可称女士185、西餐刀叉的使用方式中,错误的是_。A.用餐结束,应将叉子正面向上,刀刃向外B.将刀口向内、叉齿向下,呈汉字的“八”字形状摆放在餐盘之上,它的含义是:此菜尚未用完C.用餐中暂时离开时,要把刀叉呈八字型摆放,尽量将柄放入餐具内,刀刃要面向自己D.西餐中忌将刀叉摆放成“十字”形186、乘坐电梯强调以客为尊,乘坐有人管理电梯,应_。A.先进先出 B.后进后出 C.先进后出 D.后进先出187、上茶的顺序是_。A.先客后主B.先主后客C.都可以D.先近后远188、礼仪活动的指向者和承受者即是_。A.礼仪的主体B.个人主体C.礼仪的客体D.个人客体189、一般情况下,在交际中眼睛注视对方的时间应为会晤时间的_。A.60% B.50% C.40% D.30%190、在公关活动中,当有与某人认识的愿望时,主动上前,在不影响他的交谈和工作的前提下所做的介绍称为_。A.他人介绍 B.自我介绍 C.简单介绍 D.简短介绍191、运用诙谐的、意味深长的语言传递信息的方法称为_。A.幽默语 B.委婉语 C.祈使语 D.暗示语192、姓名中出现了祖父名的国家是_。A.俄罗斯 B.西班牙 C.阿拉伯 D.泰国193、认为左手是肮脏的,名片只能用右手接递的国家是_。A.美国 B.中国 C.日本 D.印度194、世界范围内的第一大宗教是_。A.佛教 B.基督教 C.道教 D.195、中国菜肴品种繁多,风味各异,民间有_之说。A.“南咸、北甜、东酸、西辣” B.“南甜、北咸、东辣、西酸” C.“南辣、北酸、东甜、西咸” D.“南酸、北辣、东咸、西甜”196、国际上常用的见面礼节哪项是错误的?A.在初次见面久别重逢时都可与交往对象行握手礼 B.拥抱礼就是两人用双手环住对方身体进行拥抱 C.吻手礼的接受者仅限于已婚女性 D.合掌礼通行于东亚和南亚信奉佛教的国家或佛教信仰者之197、准备茶会时,要求选用上等的绿茶,下面哪种茶不符合标准? A.西湖龙井 B.黄山毛峰 C.洞庭碧螺春 D.云南普洱茶198、日常涉外交往中哪项是不合礼节的?A.每一位成年男子,在社交场合都要尽一切可能来尊重、照顾女士 B.在跟外国友人闲聊时论及双方工资待遇问题 C.与外国友人打交道时,纠正对方有损我方国格或违背伦理道德的行为 D.将来访客人置于右侧位置199、关于大型会议的座次安排原则哪项是正确的?A.主持人不可以坐在前排正中 B.发言席一般设于主席台正前方,或者其右前方 C.主席台的位次安排讲究前排高于后排、右侧低于左侧的原则 D.大型会议只需考虑主席台200、在家中接待访客的礼仪,哪一项是正确的?A.客人入座后,应主动敬烟 B.如果正忙于下厨或其他事情难以脱身,应立即放下手中的事情来陪客人,以免让客人有受冷落的感觉 C.与客人交谈应选择共同感兴趣的话题 D.初次来访的客人,不宜向自己的家人介绍第二部分 判断题1、孝敬父母就是言听计从,所有事情都听从父母的。2、行握手时,与多人同时握手时,可以交叉握手。3、使用手机时,手机不宜握在手里或挂在腰带上。4、与他人交谈完毕就可以立即转身离开。5、接待来访时,结束接待,婉言提出,也可用起身的体态语言告诉对方。6、接打电话时不能吃东西喝水等。7、男女接打电话时,通常由女士先挂断。8、陪同客人乘无人管理的电梯,由客人先进入并摁住开关。9、乘公交车时要注意礼让,按顺序上下车,不要拥挤。10、递接物品时应该要用左手递接。11、观看文艺演出或体育比赛时,为表热情,掌声越多越好。12、无论什么场合,当升各国的国旗奏国歌时,都应肃立站好,双手不可插兜接打电话吃食物等。13、观看文艺演出或体育比赛时,为了方便可以不关手机,不必考虑对他人有无影响。14、乘坐电梯时,一般应先出后进。15、在楼道或进出门上下楼梯时与老师相遇应主动打招呼,但不必让其先行。16、进出门上下车时男生不必谦让女生。17、为了不张扬不提倡化妆,淡妆不可以化。18、男士与女士握手时,应紧紧握手较长时间,以示尊重。19、作客首先要约好时间,拜访应尽量放在节假日,不要在吃饭的时候去,也不要在午休的时候去扰人好梦。20、如果一张圆桌座满了人,并且你都不认识,递名片应顺时针呈递。21、国际惯例是女士优先,因此,在男女两人之间做介绍时,应先介绍女士。22、在面对多人发放名片时,可以由近及远、跳跃式地发放。23、在作自我介绍时,可以直接使用缩略语,如北大、人大等。24、职业素质包括三个方面:业务技能、职业道德、敬业精神。25、打电话时,地位高者先挂,托人办事者,需等对方挂电话后方可挂电话。26、代接别人电话,应首先告诉对方,你找的人不在,然后说怎么称呼您?有什么事我可以转告吗?顺序可以颠倒。27、你正在和一个重要的客户谈一笔业务,这时电话铃响了,而又没有代接电话的人,为了体现对客户的尊重,可对电话置之不理。28、当客人告辞时,做为主人,为了表示对客人的欢送,主人应主动伸手,同客人告别。29、握手的时间最佳应掌握在五到十秒之间,并且握手的力度以稍微用力为宜。30、留海不易过眉。31、 在一次社交酒会上,一位和你谈话的女士离开了一会,再次见到这位女士的时候可以询问“你到哪里去了?”32、人们的交谈空间大致可以分为公众区、社会区、个人区和亲密区。33、双排扣西装适合级别高或比较成熟的人穿着。34、手镯和手表可以戴在同一只手上。35、尼日利亚一般习惯用手抓饭,社交场合也用刀叉。36、开幕典礼上,剪彩人数视情况而定一般为14人。37、泰国佛教为国教。38、打电话时不应选择在早上八点之后,晚上十点之前。39、肤色偏黄的人可以戴红色眼镜。40、祝词一般包括标题、称谓、正文、结尾等部分。41、碰杯礼仪中,长者杯要高一点。 42、在不明未婚与否,应统称为女士为Madame。43、埃及地跨非亚两大洲,是国教。44、乘箱式电梯时,做到先出后入,依次进出,尽量让老人和妇女先行,先上的人尽量往里站。45、子不言父名,徒不言师讳属于封建迷信与礼教的产物,在现代早已没有价值。46、用西餐时,刀口内向,叉齿向下,呈八字状放在餐盘上,表示用餐完毕。 47、取衣避寒,服饰的功能就是实用,没有其它的意义。 48、我国传统节日有春节、元宵节、清明节、端午节等。 49、可以和外国人谈论婚姻问题。50、游览一处名胜后,在墙上写下自己的名字,留下永久的纪念。 51、 刚端上饭桌的汤很烫,为了降温,也为了安全,可以先用嘴吹一吹,不太烫了再喝。52、 为了表示亲近,年龄相差不大的师生之间,学生可以对老师直呼其名。因为,在很多西方的校园里都是这样的。53、在餐厅进餐,服务员送上菜单后,主人请主宾点菜,主宾可让女宾点菜,或自己点一两样菜,然后请主人或在座的其他客人点菜,亦可征求服务员的意见。54、商务谈判要谨慎着装,女士需要注意丝袜的长度一定要高于裙子的下摆。55、在英国,人们姓名一般是名字在前,姓氏在后。56、因为各国各民族的习惯大不相同,所以“以礼待人”并不是世界各地都如此。57、与女性握手时,应该只握住其手指尖,不能全部握住。58、为客人泡茶时,应将水注满水杯,以示尊重。59、用餐时,中途需要离开,应将餐巾放于餐桌上。60、在观看演出时不要随意拨打或者接听电话。答案:选择题:1-5 BBACA 6-10 ABCCC 11-15 AABCD16-20 CAAAA 21-25 BBACC 26-30 CDAAB31-35 AABAA 36-40 DACBA 41-45 CCBCB46-50 ABDAB 51-55 CAAAA 56-60 CBAAB61-65 CBCBC 66-70 BAAAA 71-75 ABCBC76-80 CACAC 81-85 ABBCB 86-90 ACACA91-95 BABAA 96-100 CCAAB 101-105 ACCCB106-110 BBAAA 111-115.BAACB 116-120 CCAAD121-125 DDDBC 126-130 CDCCC 131-135 CDABA 136-140 ABCAB 141-145 ACCAD 146-150 BDBCA151-155 DCDBA 156-160 BBDCC 161-165 CABBD166-170 DABCC 171-175 CBDDA 176-180 DBBDC181-185 BCAAA 186-190 CACBB 191-195 ACDBB196-200 CDCAC判断题:正确A.错误B.1-10 BBABA AABAB 11-20 BABAB BBBAA 21-30 BBBAA BBBAA 31-40 BAABA AABBA41-50 AAAAB BBABB 51-60 BBAAA AABAA
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