呼和浩特市2020年七年级下生物同步小测：食物中的营养物质C卷

呼和浩特市2020年七年级下生物同步小测：食物中的营养物质C卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、单选题1 . 关于食物中的水说法不正确的是（ ）A有运输营养作用B是能量的来源物质C是人体细胞内水的来源之一D可以运输废物2 . 营养物质能为人体提供能量，能为人体提供70%以上能量的是（ ）A糖类B脂肪C蛋白质D水3 . 在“探究不同食物贮存能量的差异”活动中,小明采取了许多措施减小实验的误差,其中不科学的做法是A点燃花生仁后立即将它放入热量测定仪中B将温度计取出后进行读数记录水温C将花生仁充分燃烧,直到变成不能再燃烧的灰白色的灰D等燃烧结束后立即记录温度计的数值4 . 下列物质必须经过消化才能吸收的是（ ）A葡萄糖B脂肪C无机盐D氨基酸5 . 市场上某一防晒霜宣称可以防晒。暑假期间，几个学生邀约徒步旅行，准备利用此机会做一个关于防晒霜的实验，看它是否有效。设计实验方案如下表：学生实验方案甲脸上涂上防晒霜，两手背上都不涂。一天后，比较脸与手背被灼伤的程度。乙第一天，两只手背都涂上防晒霜；第二天都不涂。比较第一天与第二天被灼伤的程度。丙一只手背上涂上防晒霜，另一只不涂。一天后，比较两只手背被灼伤的程度丁在另一同学戊的两只手背上都涂上防晒霜，自己不涂。一天后，比较自己与同学戊的手背被灼伤的程度。你认为4人中谁的实验方案最好A甲B乙C丙D丁6 . 在如下四种食物中，若以哪种食物为主食，最易患佝偻病（ ）ABCD7 . 某人患贫血，你认为该患者在饮食上应该适当增补的是含（ ）丰富的无机盐A钙B铁C锌D碘8 . 维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用下面所列物质与缺乏症对应错误的是（ ）A维生素C佝偻病B缺铁贫血症C维生素A夜盲症D缺钙骨质疏松症9 . 人类的食物中有多种物质，其中不能为细胞生活提供能量的是（ ）A米饭B肉类C食盐D蔬菜10 . 下面所列某物质与缺乏症，不相符的是（ ）选项ABCD某物质维生素A含碘的无机盐胰岛素含铁的无机盐缺乏症夜盲症地方性甲状腺肿侏儒症缺铁性贫血AABBCCDD11 . 下列营养物质中，哪一项是动物一般不能提供的（ ）A蛋白质B脂肪C维生素BD糖类物质12 . 正常情况下，我们每天所摄取的食物中应该含有身体所必需的各种营养物质。下列有关叙述，错误的是（ ）A水不仅是细胞的组成成分，而且在物质运输、体温调节等方面都有重要作用B蛋白质是构成机体的重要原料，靑少年应多吃些蛋白质的食物C幼年时期若缺钙容易患佝偻病，老年人缺钙则容昜患骨质疏松症D缺乏维生素B1，容易导致抵抗力下降，出现皮肤干燥、夜盲症等13 . 下列食物成分中，不能为人体提供能量的物质是（ ）A蛋白质B糖类C维生素D脂肪14 . 人体缺乏维生素A时，易患（ ）A坏血病B夜盲症C呆小症D佝偻病15 . “O”型腿是佝偻病的轻度表现症状，影响人的外在形象。为预防“O”型腿，我们应保证身体获取足够的A含钙的无机盐B含铁的无机盐C含锌的无机盐D含磷的无机盐二、填空题16 . 人体生命活动所需要的_主要是由糖类提供的，在一份合理的食谱中淀粉、谷物类食物的用量_。三、综合题17 . 假如你是一位营养师，对于下列各种人，你建议他们在饮食方面有什么限制或者需要补充什么？（1）已经切除胆囊的病人。建议：_（2）经常牙龈出血的病人。建议：_（3）患有糖尿病的病人。建议：_（4）有蛀牙的儿童。建议：_（5）正处在青春期的中学生。建议：_四、资料分析题18 . 某兴趣小组的同学从“葡萄、花生仁、核桃仁、小西红柿”中选取“花生仁、核桃仁”，按如下实验装置探究食物中储存的能量，重复三次，记录并计算，数据如下表。请回答：（1）该兴趣小组提出的探究问题可能是_。（2）选用“花生仁、核桃仁”实验，是因为它们更容易_，有利于实验操作。（3）在对表中数据处理时，应取_值，目是是为了_。（4）同学们查阅资料发现：1克花生仁储存的能量是25千焦、1克核桃仁储存的能量是32千焦。排除操作不当的影响，请你帮忙分析他们测得数据偏低的原因：_（写出一点即可）。（5）由上述实验可知，花生仁、核桃仁储存有一定的能量，人食用后，它们在人体内被消化和吸收的主要部位是_，储存在有机物中的能量通过细胞的_作用释放出来，为生命活动提供动力。第 4 页 共 4 页