九年级科学上册 1_1 物质的变化教案2 （新版）浙教版

物质的变化教材内容浙教版九年级上科学第一章第一节教学准备硫酸铜、氢氧化钠溶液、鸡蛋清、试管、酒精灯、铁架台、滴管、蒸馏水教学目标1. 知识与技能：（1）了解物质处于不断的运动和变化中，（2）了解物理变化和化学变化，以及化学变化的实质。（3）培养学生细致的观察实验能力和分析实验结果得出科学结论的能力。（4）固体物质加热的实验装置和操作要求2.过程与方法观察实验，认识物质变化，形成观察、分析、对比、推理的能力。3.情感、态度与价值观通过实验培养学生实事求是的科学态度，激发学生关心身边环境，乐于探索一些自然现象的科学道理。教学重点与难点用实验的方法探究物质的变化设计说明（设计意图） 本节在学生已经学习了一些典型的物理变化和化学变化的基础上，观察图片中的物质变化引入，真切感受身边的物质处于不断变化中。通过分析、比较，使学生进一步明确物理和化学两个变化的含义，掌握物理变化和化学变化的本质区别。接下来学习探究物质变化的方法，这是本节课的重点，也为接下来学习物质的变化打下基础。这部分内容要做好硫酸铜实验，并对实验做好分析、比较、推理，在变化中发现物质性质，并让物质性质规律为生活应用。这其中贯穿着一个这样的思想：变化 性质 用途。最后，通过课堂练习有效地检验学生对于教学目标达成的情况。本节课要激发学生观察自然现象，乐于探索，并培养学生理论联系实际，应用实际的能力。教学过程引入： 观察图片，你发现什么？一、物质是在不断变化着的我们先来分析ppt中的这几个变化，你觉得他们有什么区别吗？什么是化学变化？什么是物理变化？举例说明。物理变化：变化中没有新物质产生，只有形态、状态的改变。化学变化：变化中会产生新的物质。两者的区别是什么？提问：物理变化和化学变化在本质上有什么不同？提示：物质是由微粒构成的。化学变化的实质是构成物质分子的原子重新组合，形成新的分子。而物理变化：分子本身没有变，有时只是分子间的距离发生改变。两者有联系吗？化学变化一定能伴随着物理变化结合课本第3页图举例：硝酸铅和碘化钾反应、绿叶的变化、钢铁的熔化、铁丝的形变、水的电解等。说明它们分别属于何种变化？你有没有注意过生活中物质的变化？你能举例吗？现在你能分析刚才你们自己提出的物质的变化吗？我们有哪些探究物质变化的方法呢？二、探究物质变化的方法通过观察和实验等来寻找物质变化的证据。演示实验：硫酸铜晶体的变化(1)观察形状、颜色(2)晶体的溶解(3)和氢氧化钠反应（写出化学方程式）(4)晶体受热分解（写出化学方程式）(5)硫酸铜粉末逐滴加水（写出化学方程式）注意通过设问与讨论，让学生分析固体物质加热时的操作注意事项。提问：实验中，哪些实验有颜色变化？有沉淀产生？有状态的改变？根据你的观察，你能总结出硫酸铜晶体的性质吗？蓝色晶体、易溶于水、受热易分解、能与氢氧化钠反应生成蓝色絮状沉淀物质的性质包括物理性质和化学性质。你能区别吗？小结：根据物质变化中所获得的信息对物质的性质进行分析推测的方法是探索物质变化规律的基本方法。我们发现了物质变化并获得了物质变化的规律，这些有什么用处吗？三、物质变化规律的应用(1)演示实验：鸡蛋清与硫酸铜的作用利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在应用：波尔多液。在生物体内广泛的存在着蛋白质，蛋白质是细胞的基础物质，由硫酸铜、生石灰和水制成的波尔多液可以消灭病虫害。硫酸铜是一种有毒的重金属盐，误服会引起中毒。如果你遇到这样的紧急情况，会采取什么措施？ (2)演示实验：白色硫酸铜粉末加水利用这一性质可以检验水的存在或少量水分的吸收剂小结：探究物质的变化，可以通过观察、实验等方法，从不同的方面寻找证据，进行分析，从而认识物质的变化和规律，推测它们的性质，并利用这些变化规律造福人类。板书设计：物理变化变化反映决定性质表现用途化学变化课堂练习：课本第5页练习13题作业：作业本