酒店常用手势.doc

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. 酒店常用手势1基本手势规范的手势应当是手掌自然伸直,掌心向内或向上,手指并拢,拇指自然稍稍分开,手腕伸直,使手与小臂成一直线,肘关节自然弯曲,大小臂的弯曲以140。为宜。在做手势时,要讲究柔美、流畅,做到欲上先下、欲左先右,避免僵硬死板。同时,要配合眼神、表情和其他姿态,使手势更显协调大方。2酒店员工常用服务手势引导 也就是指路,为客人指示行进方向。手势 引导客人时,首先轻声对客人说“您请”,然后采取“直臂式”指路。将左手或右手提至齐胸高度,手指并拢,掌心向上,以肘关节为轴,上臂带动前臂,手臂自上而下从身前抬起,朝欲指示的方向伸出前臂,手和前臂成一直线,整个手臂略弯曲,肘关节基本伸直。在指示方向时,上体微前倾,面带微笑,身体侧向来宾,眼睛看着所指目标方向,并兼顾来宾是否看清或意会到目标,直到来宾表示清楚了,再放下手臂。注意指示方向,不可用一个手指来指示方向,否则是不礼貌的表现。在任何情况下,用拇指指着自己或用食指指点他人是不礼貌的行为。“请”的手势:“请”的手势是酒店人员运用得最多的手势之一。“请”根据场景的不同,有着不同的语义:“请进”、“这边请”、“里边请”、“请跟我来”、“请坐”、“请跳舞”等。“请”的手势(横摆式)五指伸直并拢,掌心斜向上方,手掌与地面成45。,腕关节伸直,手与前臂成直线,整个手臂略弯曲,弯曲弧度以140。为宜。做动作时,应以肘关节为轴,上臂带动前臂,由体侧自卞而上将手臂抬起,到腰部并与身体正面成45。时停止。头部和上身微向伸出手的一侧倾斜,另一手下垂或背在背后,面向客人,面带微笑,目视来宾,表示出对宾客的尊重、欢迎。至于用哪只手做,这要根据情况来定,哪只手做起来方便即用哪只手。做手势时,必须面对客人,不得背一对客人。“请”的手势(前摆式)五指伸直并拢,掌心向上,手臂由体侧向体前方自下而上地抬起,当上臂抬至与身体45。夹角时,然后以肘关节为轴,手臂由体侧向体前摆动,摆到手与身体相距20厘米处停住,身体略微前倾,头略往手势所指方向倒,面向客人,面带微笑,目视来宾。“请”的手势(双臂横摆式)当面对较多的来宾表示“请”时,可采用双臂横摆式;如果是站在来宾的侧面,可将两只手臂向一侧摆动。“请”的手势(双臂侧摆式)“请进”的手势“请坐”的手势无论是哪一种,其基本手势是相同的,仅手臂所抬的高度有所不同而已。表示“请进”,其手臂抬起较高;而“请坐”手势,其手臂抬起较低。3介绍手势规范动作介绍他人的手势掌心向上,手背向下,四指伸直并拢,拇指张开,手腕与前臂成直线,以肘关节为轴,整个手臂略弯曲,手掌基本上抬至肩的高度,并指向被介绍的一方,面带微笑,目视被介绍的一方,同时兼顾客人。右手五指伸直并拢,用手掌轻按自己的左胸。介绍时,应目视对方或大家,表情要亲切坦然。介绍时,切忌伸出食指来指点别人,或用大拇指指着自己。否则是一种傲慢、教训他人的不礼貌的行为。4握手规范手势动作单手握施礼者应距受礼者约一步的距离,两脚立正,或两脚展开成八字步站立,上体微前倾,目视对方,伸出右手,四指并拢,拇指张开,手掌与地面垂直,肘关节微屈抬至腰部,与对方右手相握,并上下抖动,以示亲热。双手握同时伸出双手,握住对方右手,其他与单手握相同。5鼓掌手势动作规范鼓掌含有欢迎、赞许、祝贺、感谢、鼓励等语意。鼓掌时应用右手手掌拍击左手手掌心,但注意一般不要过分用力、时间过长,不可用指尖轻拍左手掌心。4可编辑修改
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