酒店端午节活动策划书.docx

酒店端午节活动策划书一、时间：*月*日 *月*日二、地点：*大酒店三、活动目标及活动宗旨：1、让顾客了解*大酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。2、 丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费;3、 开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力;4、 凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。四、公众对象：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。五、定位：“ 融融端午情 团圆家万兴 ”在*酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。六、促销活动组合1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，毎現金开房1间送*元餐饮消费卷。2、 餐饮部以“ 融融端午情 团圆家万兴 ”的名义开展如下促销活动。1)、美食城的菜价*元，燕京纯啤买一送一。2)、贵宾厅菜金八折。消费*元以上送消费卷*元，并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴，预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。4)、在这一系列的活动过程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师水平，促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的，也是此次活动中的主题项目。3、 ktva) 开晚场消费送餐饮消费卷*元。b) 消费超过*元者再送下午场中包一间，送茶水一壶。c) 餐饮消费达到*元以上者送ktv下午场包厢一间(中包，提供茶水一壶)。4、桑拿中心全套*元送餐饮消费卷*元。七、营销活动效果分析1、这次策划体现*大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气)，让顾客敢进酒店来消费，让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知，对端午节期间的家庭，亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。2、 酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜，以部门联动拉升餐饮人气。3、 此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆，加深顾客对锦江大酒店的认识。4、通过此次营销计划，应实现目标：客房1。2万元/天，餐饮1万元/天，ktv3千元/天，休闲中心1。2万元/天。总计3。7万元/天。八、经费预算及广告策划：1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3*元。由奉总负责。2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条，共*元。由钟经理负责。3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用*元。由奉总负责。4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用1*元。由蒋部长负责。5、组织员工上街拉练，散发宣传资料。费用*元。由蒋经理、杨经理负责。6、消费卷制作400张，费用*元。由李姣姣负责。附：广告词1、 新锦江 新娱乐 新消费 端午节全场赠送 惊喜多多2、 新锦江 新口味 美食城毎款菜价*元，啤酒买一送一3、 锦江ktv全新裝修改版，倾情推出唱歌送餐饮4、 锦江桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量5、 “开心唱歌、畅心用餐” 锦江大酒店高贵而不昂贵6、 “天籁之音，魅力互动”来锦江ktv有意外惊喜7、“ 融融端午情 团圆家万兴 ”锦江预定酒宴送ktv下午场九、其它在*月*日前应完善和配套的工作1、 所有部门的工作服发放到位。由唐四军负责。2、 ktv及餐饮改造完工。由赵总负责。3、 ktv小姐服制作完毕。由*负责。4、 消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。5、 所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。