学校食堂食品安全知识培训考核试题

1、学校食堂食品安全管理知识培训考核试题A卷姓名 学校名称: 得分:一是非题对的打,错的打,每题4分1发生食品安全事故的单位应立即采取封存等控制措施,并自事故发生之时2小时内应向所在地县级餐饮环节食品安全监管部门报告. 2餐饮业的排水沟出口和排。

2、学校食堂食品安全管理知识培训考核试题A卷姓名 学校名称: 得分:一是非题对的打,错的打,每题4分1发生食品安全事故的单位应立即采取封存等控制措施,并自事故发生之时2小时内应向所在地县级餐饮环节食品安全监管部门报告. 2餐饮业的排水沟出口和排。