食用冻鲜桑蚕蛹

广西壮族自治区地方标准。食用冻鲜桑蚕蛹。广西壮族自治区卫生和计划生育委员会发布。DBS 45/ 030—2016。本标准由广西壮族自治区卫生和计划生育委员会提出。本标准适用于以缫丝后的鲜桑蚕蛹为原料。经清洗、选蛹、于-18 ℃及以下温度冷冻等工艺制成的非直接食用的冷冻鲜桑蚕蛹制品。2　规范性引用文件。

食用冻鲜桑蚕蛹Tag内容描述：

1、DBS45广西壮族自治区地方标准DB S 45/0302016食品安全地方标准食用冻鲜桑蚕蛹2016 - 01 - 25发布2016 - 05 - 01实施广西壮族自治区卫生和计划生育委员会发布DBS 45/ 0302016前言本标准按GB/T 1.12009规定的格式编写。本标准由广西壮族自治区卫生和计划生育委员会提出。本标准起草单位：广西壮族自治区产品质量检验研究院。本标准起草人：黎一清、郭盈岑、黎德勇、陆莉莉、农馥俏、覃艳淑、梁海丽、龙辉、陶立全、邓文杰、易沙沙、莫筱芯。5食用冻鲜桑蚕蛹1 范围本标准规定了食用冻鲜桑蚕蛹的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程。