文人菜中华食艺一绝。文人菜中华食艺一绝。 世界上只有中国有文人菜。中国人把饮食烹饪当作一种艺术。而中国的文人。中国文人的那种传统士大夫趣味、那种自得其乐的生活方式。饮食成为他们的热门话题。饮食成为他们的热门话题。""老饕"遂成为追逐饮食而又不失其雅的文士的代称。 与苏轼齐名的黄庭坚写有《士大夫食时五观》。
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1、礼仪/职场礼仪 中国饮食文化：文人菜中华食艺一绝 世界上只有中国有文人菜，这是一种独特的饮食文化现象。中国人把饮食烹饪当作一种艺术，而中国的文人，又对文学艺术有广泛的兴趣爱好。有些文人难免自觉不自觉地涉足饮食烹饪这个艺术领域。另外，中国文人的那种传统士大夫趣味、那种自得其乐的生活方式， 也使一些文人把下厨做菜作为一种娱乐消遣方式，当作一种积极的休息。 宋代是士大夫数量猛增和意识转变的时代。他们关注的是内心世界的谐调，因此精力往往专注于生活的细枝末节，以此寄寓其政治态度和人生理想。饮食成为他们的热门话。
2、文人菜中华食艺一绝宋代是士大夫数量猛增和意识转变的时代。他们关注的是内心世界的谐调，因此精力往往专注于生活的细枝末节，以此寄寓其政治态度和人生理想。饮食成为他们的热门话题。如饕餮本为人所不齿的不才之子，而苏轼却以之自居，并在老饕赋中宣称：盖聚物之夭美，以养吾之老饕。老饕遂成为追逐饮食而又不失其雅的文士的代称。与苏轼齐名的黄庭坚写有士大夫。