食品安全论文

1、食品安全论文】食品检验食品安全标准问题及应对策略 摘要：随着人们生活水平的逐步提升，食品种类以及类型不断变化，食品安全问题成为人们关注的焦点。食品检验标准是评判食品检验结果、保障食品安全的主要依据，但有些食品检验标准存在部分缺陷和不足，进而对食品检验最终结果的有效应用产生了不良影响。本文阐述了完善食品检验标准的重要意义，分析了食品安全标准在安全检验中存在的问题，提出了优化和完善食品安全标准的有效。

2、食品安全论文】动物防疫检疫对食品安全的作用探析 1动物防疫检疫工作中存在的问题 1.1防疫检疫制度不健全、不合理，防疫检疫管理制度与实际情况相互脱节，以至管理制度难以合理应用于实际管理工作之中，从而造成防疫检疫管理效率低下。1.2防疫检疫宣传工作过于单一，防疫检疫宣传工作的力度有所不足，对各个年龄层次群体对防疫检疫知识的需求不重视，从而导致其宣传方式及角度单一化，缺乏多元化宣传途径。1.3防疫。

3、食品安全论文】耐药性对绿色食品安全的影响分析 摘要：随着畜牧业的快速发展，在畜牧养殖中广泛的应用抗菌药物，已经成为了当前畜牧业的发展趋势。虽然，抗菌药物的使用，能够在一定程度上帮助畜牧业抵抗外来疾病，但是长期的使用，就会产生耐药性。有些抗菌药物的制成，大多都含有较多的化学物质，极大地影响着食品安全，并且还会危害着人类的身体健康。因此，就应做好关于耐药性对畜牧业发展的研究工作，确保认清抗菌药物使用。

4、食品安全论文】谈食品安全检测技术对质量安全的影响 摘要：食品行业在给消费者提供各种食用性商品时，必须对其质量进行保障，避免出现食品安全问题，危害到人们的健康。在提升食品质量安全，消除安全隐患时，不能忽视食品安全检测技术，通过多种不同的检测技术，能够及时地将存在问题的不合格食品筛查出来，避免其混入到市场中，构成负面影响。本文主要研究食品安全监测技术带给食品质量安全的具体影响。 关键词:食品安全检。

5、食品安全论文】谈葡萄酒生产品质及食品安全控制 摘要：随着经济社会的发展与人们生活水平的提高，人们对于葡萄酒的品质和质量有了更高的要求。葡萄酒的生产过程是一个相对比较复杂的过程，而且在生产的过程中有效的质量控制体系和严格的工艺措施是保证葡萄酒品质的重要措施。目前，葡萄酒生产中依然还存在着较多的不安全因素，一些细节问题的存在不但影响着葡萄酒的口感，甚至还会造成食品安全问题。本文将立足于实际，结合葡萄。

6、食品安全论文】简论我国食品安全监督管理的不足 摘要：食品安全问题已经成为人们关注的焦点问题,食品安全事故逐渐使消费者陷入恐慌中,不利于经济的稳定发展。为了保障我国食品消费安全，通过对我国食品安全监督管理的分析,找出其中的不足,从而制定出更加严格、完善的确保食品安全的监督管理有力措施,以切实维护消费者的利益。 关键词：食品安全；食品安全监督管理；完善措施 央视315晚会又报出食品安全事故，“造。

7、食品安全论文】食品安全监督抽样工作问题和建议 摘要：为了更有力的保障食品安全，各级食品安全监管部门不断加大食品安全监管力度，特别是加大了食品安全监督抽检的力度。食品安全监督抽样是食品安全监督抽检工作的重要基础。从实际工作出发，分析了食品安全监督抽样工作的现状和存在的问题，并提出了相关建议，以期为食品安全监管部门完善食品安全监管机制提供参考依据。 关键词：食品安全；监督抽样；监管；问题；建议。

8、食品安全论文】食品安全检测对行业和产业发展的影响 关键词：食品检验；食品产业；影响；质量提升；作用；策略 1食品检验对食品产业发展的影响 随着人民生活水平的不断提高，人们越来越注重食品安全。“病从口入”已成为很多人的共识，而对于广大消费者群体而言，他们在判断食品是否安全时只能从其外观上做出评价，而对于这些食品是否添加一些对人体有害的细微成分，则力所不及。食品安全大于天，食品检验机构的重要性显。

9、食品安全论文】居民食品安全影响因素分析 1资料和方法 1.1数据来源 来自20132017年甘肃省白银市食源性疾病监测报告系统和食源性疾病暴发监测系统中上报的食源性疾病事件、报告病例、食源性疾病主动监测数据及食品中致病菌监测数据。食品中致病菌检测由白银市疾病预防控制中心检验科承担。 1.2监测内容 1.2.1项目 20132017年白银市发生的食源性疾病事件47起；监测医院报告的食源性。

10、食品安全论文】食品资源与食品安全问题分析 摘要：随着环境污染的加重，人们对食品资源与食品安全问题越来越关注。食品资源与食品安全与人们的健康密切相关，本文主要在环境对食品资源影响的基础上分析食品本身的安全性、加工技术及转基因食品资源的安全性问题，以为提升食品资源和食品安全提供参考。 关键词：食品资源；食品安全；问题研究 随着生活水平的提高，人们的健康意识越来越强，食品安全成为社会及全人类关注的。

11、食品安全论文】食品安全与控制体系分析 随着经济的迅猛发展和居民生活水平的提高，人们对食品安全问题越来越关注。随着各类食品添加剂的广泛使用，农药残留问题逐渐成为食品污染中的重要问题。目前，传统的食品安全管理体系不足以能处理当前的食品安全问题。本文对食品安全管理与控制体系研究，为改善我国食品安全管理与控制的效率、保护消费者和促进经济发展提供有意义的参考。 一、当前食品安全存在的问题 食源性疾病的。

12、食品安全论文】食品检测对食品安全的重要性探析 摘要：伴随着社会经济的发展，食品安全成为备受人们关注的一个生活常态性研究课题。检验食品安全的食品检测工作经过长期的发展，取得了一定成效，但在具体执行过程中，仍表现出一定的缺陷。本文基于此对当前食品检测工作进行分析，针对食品安全管理问题提出了改进策略。 关键词：食品检测；食品安全；提升策略 1食品检测工作的必要性 食物是维系人类生存和生活的必需品。

13、食品安全论文】谈农村食品安全监管与风险认知 摘要:在综述现有文献的基础上分析农村食品安全现状背后的市场机制，并对湖南省397份调研问卷数据进行回归分析。研究表明:风险认知中的身体损失对满意度有显著的负影响，身体损失越高，满意度越低;年龄对满意度有显著的正影响，年龄越大，满意度越高;居住地对于满意度来说具有显著影响，且从回归结果来看，其影响系数较高。据此，本文提出政府应加强监管、居民应积极学习并增。

14、食品安全论文】食品安全监管工作问题与对策研究 本文分析了杨凌示范区食品安全监管工作问题与对策研究。监管问题存在人员分配不合理，监管力量不足；跨部门合作机制不健全，职责不明；食品监管系统机构改革频繁，稳定性不足；食品监管系统机构晋升渠道不畅；事权划分不明，基层工作压力大的问题。可通过调整人员分配与组织架构、完善运行机制、完善食品安全法律体系、梳理晋升通道、完善食品安全法律体系、增强监管体系的稳定性。

15、食品安全论文】食品安全下的市场监管现代化法律问题 摘要:社会主义市场经济作为中国特色社会主义法治体系中的重要组成部分，市场监管的现代化程度成为了能否保障社会活动顺利进行、促进经济快速发展的最大影响因素，尤其是在与公民密切相关的食品领域。尽管我国已经构建了与食品安全有关的法律体系，但食品安全事故仍然层出不穷。这说明我国食品市场监管方面仍存在很多的漏洞，需要引起我们足够的重视。本文以食品安全为视角。

16、食品安全论文】包装材料对食品安全的影响探析 摘要:随着社会发展和人们生活水平的提高，食品包装呈现出多元化的趋势，包装材料种类日益增多。食品包装在一定程度上为人们的生活提供了便利，然而，包装材料引发的食品安全事故时有出现。为此，重视并提升食品包装材料安全性是十分有必要的。本文系统梳理了食品包装的安全现状和问题，分类介绍了目前比较常见的包装材料并对其优缺点进行了分析，在此基础上提出了一些相应的解决食。

17、食品安全论文】互联网+下的食品安全管理模式 摘要：当前食品安全问题已经上升为社会性问题，层出不穷的食品安全事故使得社会各界和相关部门都更加重视对食品生产加工以及销售链条的监督和管理。食品安全关系千万人的健康，要想进一步提升食品安全管理质量和水平，必须要打破传统模式下的管理瓶颈，寻求创新路径。文章主要围绕“互联网”时代背景下食品安全管理工作模式的相关问题展开探讨分析。 关键词：“互联网”；食品安全。

18、食品安全论文】食堂食品安全管理风险与防范 摘要：对于高校而言，其食堂食品安全非常重要，食品安全不但关系到高校发展的和谐和稳定，还直接影响师生身体健康和安全。高校想要做好学校管理便必须做好高校食堂食品安全管理。笔者主要分析了高校食堂食品安全管理存在的风险，并找到了一些防范措施，希望可以保证师生的用餐安 关键词：高校食堂；食品安全；风险；防范 一、高校食堂食品安全管理存在的风险 随着社会和时代。

19、食品安全论文】食品安全法惩罚性赔偿适用问题 摘要2015年修订的食品安全法对惩罚性赔偿制度进行了完善,但该项制度适用并未达到预期立法效果,各地法院对涉及食品安全类案件是否适用惩罚性赔偿有很大争议，本文在分析先行审判特点及问题基础上，从立法统一、诚实信用原则及比例适当原则的引用方面探索制度弥补办法,以解决司法实践面临的问题,缓解我国食品安全严峻的形势。 关键词食品安全法惩罚性赔偿诚实信用比例适当。

20、食品安全论文】食品安全追溯体系计算机技术应用 摘要：随着广大人民群众物质生活水平的逐渐提升，社会公众对于食品安全问题的关注度始终较高。而随着大数据、云计算以及物联网等现代信息技术的大范围推广普及，食品安全监管部门致力于打造以计算机技术为基准的食品安全追溯体系，规避从食品生产到流通销售环节的一系列安全问题，现已取得较好的成效。 关键词：计算机技术；食品安全；追溯体系；应用 食品安全问题是关系社。