立式打蛋机

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4、湖南农业大学东方科技学院全日制普通本科生毕业设计 立式打蛋机的设计THE DESIGN OF VERTICAL EGG MIXER由部分原因说明书已删除部分,全套完整版说明书,CAD图纸,联系 153893706学生姓名:学 号: 年级专业。

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7、 课题 来 源 自选课题 课 题 的 目 的 、 意 义 调和机械所处理的物料大多是粘度极高的浆体或塑性固体,流动性小,搅拌器造成的物料局部运动不能波及整个容器,所以调和操作不能像高速流动性物料混合那样依靠对流扩散或分子扩散,而是对流混合、扩散混合和剪切作用同时发生的过程。打蛋机用于搅打粘稠性浆体物料。在食品工业中常常用于打发蛋白液、奶油,在蛋糕生产中调制面浆。本课题主要对 立式打蛋机 的传动 装置和搅拌装置等 进行设计研究。 本课题通过 立式打蛋机 主体设计,掌握文献查阅方法,培养学生灵活运用已学过的机械设计制造。

8、打蛋机安全操作规程一目的为了保证生产设备安全正常运行,延长机器的使用寿命,正确使用打蛋机,避免各类操作事故的发生,以达到安全高效之目的,特制定此规范。二适用范围公司名下所有饭堂的打蛋机操作人员。三职责3.1 打蛋机使用者必须清楚使用该打蛋机。

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