市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 餐饮行业食品安全员业务能力提升试卷 含答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45
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1、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 餐饮行业食品安全员业务能力提升试卷 含答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 生产 销售国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产 销售的食品的 依照刑。
2、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 餐饮行业食品安全员业务能力提升试卷 附答案 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 食品无毒无害 符合应当有的营养要求 对人体健康不造成任何急性 亚急性。
3、市 区县 姓名 单位 密 封 线 内 不 准 答 题 餐饮行业食品安全员业务能力提升试卷 附解析 注意事项 1 考试时间 90分钟 本卷满分为100分 2 请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名 单位等信息 3 本卷共三大题型分别为单选题 多选题和判断题 请在指定位置作答 一 单选题 本大题共45小题 每小题1分 共45分 1 需要熟制加工的食品应烧熟煮透 其加工时食品中心温度应不低于多少度 A。