氨基酸和蛋白质教案

2019-2020年高中化学 第二章第四节 羧酸 氨基酸和蛋白质教案 鲁科版选修5 教学目标 知识技能。掌握酯的概念。了解酯的通式和简单酯的命名。了解酯的物理性质及用途。掌握酯的水解反应。它们与学生已学。

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1、2019-2020年高中化学 第二章第四节 羧酸 氨基酸和蛋白质教案 鲁科版选修5 教学目标 知识技能:掌握酯的概念;了解酯的通式和简单酯的命名;了解酯的物理性质及用途;掌握酯的水解反应,进一步理解可逆反应、催化作用。

2、2019-2020年高中化学 第2章 第4节 羧酸、氨基酸和蛋白质 第1课时 羧酸 氨基酸和蛋白质教案 鲁科版选修5 【教材分析】 本节讨论了三类与羧基有关的物质:羧酸、羧酸衍生物(酯)和取代羧酸(氨基酸)。它们与学生已学。

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