物质的分散系1015

物质的分散系物质的分散系一、分散系一、分散系一种或几种物质分散到另一种物质一种或几种物质分散到另一种物质中形成的混合物中形成的混合物1、分散系、分散系分散质分散质分散剂分散剂分分 散散 系系分散质分散质分散剂分散剂气态气态液态液态固态固态固态固态液态液态气态气态分散系的种类分散系的种类2、分散系、分散系 分类分类 溶液溶液 胶体胶体 浊液浊液二、胶体1 1、概念概念： 分散质微粒的直径大小在分散质微粒的直径大小在 10109 910107 7m m之间的分散系。之间的分散系。( (溶液溶液: 10: 10: 107 7m)m)微观实验2、探究：如何区分胶体和溶液？丁达尔现象自然界的丁达尔现象自然界的丁达尔现象3、常见的胶体有哪些？常见的胶体有常见的胶体有：墨汁、碳素墨水、墨汁、碳素墨水、淀淀 粉溶液粉溶液、牛奶、牛奶、烟烟、雾、雾 肥皂水等肥皂水等豆浆也是一种胶体豆浆也是一种胶体练习练习1、据中央电视台报道，近年来，我、据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的（于下列分散系中的（ ）A.溶液溶液 B.悬浊液悬浊液 C.乳浊液乳浊液 D.胶体胶体探究：如何分离溶液和沉淀？过滤！过滤！淀粉胶体和淀粉胶体和 Na Cl溶液溶液于半透膜内于半透膜内蒸镏水蒸镏水4、渗析、渗析利用利用半透膜半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做里分离的操作，叫做渗析渗析。其原理为胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分其原理为胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过子和离子能透过半透膜半透膜。 应用：应用：胶体净化、胶体净化、提纯使胶提纯使胶体和溶液体和溶液分离分离探究：如何分离胶体和溶液？胶体的净化：采用胶体的净化：采用渗析法渗析法。利用利用把胶体中混有的离子或分子把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做渗析。从胶体溶液里分离的操作，叫做渗析。 其原理为胶体微粒不能透过半透膜，其原理为胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。而溶液中的分子和离子能透过半透膜。 5、胶体的应用下列事实：下列事实：用盐卤点豆腐用盐卤点豆腐 水泥的硬水泥的硬化化 用明矾净水用明矾净水 河海交汇处可沉积沙河海交汇处可沉积沙洲洲 制肥皂时在高级脂肪酸钠、甘油和制肥皂时在高级脂肪酸钠、甘油和水形成的混合物（肥皂水）中加入食盐，水形成的混合物（肥皂水）中加入食盐，析出肥皂析出肥皂 钢笔使用两种不同颜色的蓝钢笔使用两种不同颜色的蓝墨水，易出现堵塞墨水，易出现堵塞 血液透析血液透析。其中与。其中与胶体知识有关的是胶体知识有关的是 （ ）A、 B、C、 D、全部都是、全部都是6、 Fe(OH)3胶体的制备胶体的制备:实验步骤实验步骤在沸水中滴加在沸水中滴加FeClFeCl3 3饱和溶液饱和溶液, ,继续加热继续加热煮沸煮沸, ,待溶液呈红褐色待溶液呈红褐色。化学方程式：化学方程式：FeCl3+3H2O=Fe(OH)3 (胶体胶体) + 3HCl 分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质粒分散质粒子直径子直径 特特 征征能否透过能否透过半透膜半透膜能否透过能否透过滤纸滤纸 实实 例例10-9mm10-910-7m10-7小结、三种分散系性质比较小结、三种分散系性质比较均一、稳定均一、稳定较较均一、较均一、较稳定稳定不均一不稳定不均一不稳定能能能能不能不能能能不能不能不能不能肥皂水、淀粉溶液、肥皂水、淀粉溶液、血液、豆浆血液、豆浆食盐水、碘酒食盐水、碘酒泥水泥水是胶体与溶液、浊液的本质区别是胶体与溶液、浊液的本质区别.练习练习3、FeCl3溶液和溶液和Fe(OH)3胶体共同具胶体共同具备的性质是（备的性质是（ ）A. 呈红褐色呈红褐色 B.都有丁达尔现象都有丁达尔现象C.都比较稳定都比较稳定D.分散质粒子直径均在分散质粒子直径均在10-910-7m之间之间氯化铁溶液为棕黄色氯化铁溶液为棕黄色氢氧化铁胶体为红褐色。氢氧化铁胶体为红褐色。根据初中所学的知识，哪些物质在根据初中所学的知识，哪些物质在什么情况下可以电离出自由移动的离什么情况下可以电离出自由移动的离子？子？可通过什么方法检验这些物质是否可通过什么方法检验这些物质是否电离？电离？物质溶解于水的电离过程可用什么物质溶解于水的电离过程可用什么方程式来表示？方程式来表示？过渡：过渡：小结：小结：1、酸、碱、盐的水溶液可以电离出自、酸、碱、盐的水溶液可以电离出自由移动的离子。由移动的离子。2、可通过其水溶液是否导电来检验物、可通过其水溶液是否导电来检验物质是否电离出自由移动的离子。质是否电离出自由移动的离子。3、电离可用电离方程式来表示。、电离可用电离方程式来表示。三、电解质与非电解质三、电解质与非电解质结论：氯化钠、硝酸钾、氢氧化钠、磷酸的水溶液却能够结论：氯化钠、硝酸钾、氢氧化钠、磷酸的水溶液却能够导电，蔗糖和酒精的水溶液不能够导电。导电，蔗糖和酒精的水溶液不能够导电。溶液的导电性实验溶液的导电性实验1 1、电解质：在、电解质：在水溶液中水溶液中或或熔融状态熔融状态下下能导电的能导电的化合物化合物。 2 2、非电解质：在、非电解质：在水溶液中水溶液中或或熔融状态熔融状态下都不能导电的下都不能导电的化合物化合物。 化合物化合物探究：电解质、非电解质探究：电解质、非电解质单质单质电解质电解质非电解质非电解质酸、碱、盐、水酸、碱、盐、水金属氧化物金属氧化物非金属氧化物非金属氧化物大多数有机物大多数有机物氧气、氯气氧气、氯气例题例题1:下列叙说正确的是下列叙说正确的是（ ）A、NaCl溶液能导电，所以溶液能导电，所以NaCl溶液是电解质溶液是电解质B、固体、固体NaCl不导电，但不导电，但NaCl是电解质是电解质C、HCl水溶液能导电，所以水溶液能导电，所以HCl是电解质是电解质D、SO3水溶液能导电，所以水溶液能导电，所以SO3是电解质是电解质E、Cu能导电，所以是电解质能导电，所以是电解质F、BaSO4水溶液不能导电，所以水溶液不能导电，所以BaSO4是非电解是非电解质质A、NaCl水溶液是混合物，水溶液是混合物， 是是电解质溶液，电解质溶液， NaCl才是电解质。才是电解质。B、固体不导电，因为其中、固体不导电，因为其中Na、Cl不能移动。不能移动。 如有外界条件（如有外界条件（水溶液或熔融状水溶液或熔融状态下态下）可电离而产生可移动的离子而）可电离而产生可移动的离子而能导电。能导电。C、 液态不能导电，但溶于水时，在液态不能导电，但溶于水时，在水分子的作用下电离成水分子的作用下电离成H、Cl： HClHCl 产生可移动的离子而导电。产生可移动的离子而导电。D、SO3导电是因为：导电是因为：SO3H2OH2SO4生成的生成的H2SO4是电解质在水溶液中可发生：是电解质在水溶液中可发生： H2SO42HSO42。产生可移动的离子而导电。但并不是产生可移动的离子而导电。但并不是SO3本本身电离导电。身电离导电。类似的还有：类似的还有：CO2、NH3、SO2。所以所以SO3不是电解质。不是电解质。E、Cu导电是因为有自由移动的电子属于导电是因为有自由移动的电子属于金属单质，而非化合物。金属单质，而非化合物。 电解质一定是化合物。电解质一定是化合物。 所以所以 Cu 不是电解质，也不是非电解质不是电解质，也不是非电解质。F、BaSO4属于盐。属于盐。其水溶液不导电是因为：其水溶液不导电是因为：BaSO4溶解度溶解度太小，测不出水溶液的导电性。太小，测不出水溶液的导电性。但熔融的但熔融的BaSO4能电离出自由移动的离子能电离出自由移动的离子所以：所以：BaSO4是电解质。是电解质。练习练习:下列物质中，属于电解质的是下列物质中，属于电解质的是 ； 属属 于非电解质的是于非电解质的是 。A、SO3 B、液氨、液氨 C、Al D、BaSO4 E、 稀硫酸稀硫酸 F 、液态氯化氢、液态氯化氢 G、饱和食盐水、饱和食盐水 H、蔗糖、蔗糖 I、酒精水溶液、酒精水溶液D、FA、B、H3、电离方程的书写、电离方程的书写例题例题:写出下列物质的电离方程式写出下列物质的电离方程式（1） H2SO4 （2） Na2SO4（3） KAl(SO4)2 （4） (NH4)2SO4