5款健康减肥食谱助您健康瘦身docx

食素需安心 有机食品渐时尚食素需安心 有机食品渐时尚健康生活要“素” 有机食品！开宗明义， 健康生活要“素”就是要多素食， 尤其是有机蔬菜！上海点点绿有机良品指出， 在21世纪全球越来越多人食素，一个饮食 新潮流正悄然展开， 尤其是吃有机的“素”。吃“蔬菜”在中国叫吃“素”菜， 在日本叫“精进料理”， 在西方笼统称为健康食品， 不管叫什么， 都具备非常正面的意思。素食原来和宗教比较有关，在中国佛家早就提倡素食， 不杀生。 到了今天， 蔬菜的好处越来越广为人知， 爱美的女士很多都在进行素食， 减肥的人就更不在话下。上海有机良品发言人表示，不过素食也必须食得其法。为了促使农作物增产， 农药、化肥在今天都被普遍使用， 要是控制不好，使用量超标的话， 吃了这些蔬菜对身体反而不美。 要吃素吃得安心， 有机农作物应该是最放心的选择。有机食品从土地、水质和种植方法都有严格的要求， 而且完全不用化学肥料、 化学农药、 不注射激素， 以最接近天然的方法种植， 所以是安全系数最高的食品。而且有机食品由于不会产生污染， 对护育水土起了非常好的环保作用， 让我们有限的水土资源得以永续。此外， 吃素要比吃肉更能减少排碳量， 减缓地球的暖化，同时减少饲养家禽所消耗的谷物！根据日本的一项调查，生產一公斤牛肉會產生36.4公斤的二氧化碳。一個以肉食為主的人，平均一年因飲食所產生的二氧化碳約1500公斤，以素食為主的人產生430公斤，食肉与食素所生产的排碳量相差約3倍！ 上海有机良品發言人又表示，目前正值几十年来罕见的粮荒，少吃肉也可以紓缓缺糧的危機。生產一公斤牛肉要投入八公斤穀物、生產一公斤豬肉則需三公斤穀物飼料。如果減少吃肉，就能減少穀物飼料的消耗。 目前在全球各地以至在上海， 以有机蔬菜为标榜的有机餐厅渐渐兴起， 大部分高档次的卖场都设有有机产品的专柜， 足以证明有机生活正成为潮流。上海有机良品在6月1日已經全面进驻上海久光卖场为市民提供有机健康生活的要素。 他们的发言人又表示， 其实要过有机生活， 您甚至可以足不出户， 因为有机良品就有网上或电话订购，送货上门的服务。 只要登陆www.organic-shanghai或拨打021-52372511， 每天从有机良品有机农场新鲜采摘的有机蔬菜就可以送到您家！21世纪的健康生活要“素”， 您现在随时可以掌握！ 网址： 第 2 页，共 2 页