东北农业大学2021年12月《动物营养与饲料学》期末考核试题库及答案参考14

东北农业大学2021年12月动物营养与饲料学期末考核试题库及答案参考1. 生产、经营假兽用生物制品的，责令其停止生产、经营该制品，没收非法生产、经营的制品和非法收入,没有违法所得的，可以处( )以下罚款。A、1万元B、3万元C、5万元D、5000元参考答案：A2. 细胞结合毒的疫苗如鸡马立克氏病活疫苗在贮存或运输中适宜的保温设备是( )。A.液氮罐B.保温箱C.保细胞结合毒的疫苗如鸡马立克氏病活疫苗在贮存或运输中适宜的保温设备是( )。A.液氮罐B.保温箱C.保温瓶D.保温盒正确答案：A3. 在一定范围内当饲粮中精料比例上升时，泌乳奶牛的产奶量( )，乳脂率上升;当饲粮中的粗料比例上升在一定范围内当饲粮中精料比例上升时，泌乳奶牛的产奶量( )，乳脂率上升;当饲粮中的粗料比例上升时，泌乳奶牛的产奶量上升，乳脂率下降。本题答案：下降4. 为何肥料用的磷肥不能在饲料中使用?为何肥料用的磷肥不能在饲料中使用?本题答案：因为磷肥如过磷酸石灰、磷灰石粉等往往含有更大量的氟和其他重金属等有害杂质，饲用上是不安全的，因而不能在饲料中使用。5. 禽类为了保持身体轻盈适应飞翔，其体内有9个嗉囊。( )禽类为了保持身体轻盈适应飞翔，其体内有9个嗉囊。( )本题答案：错6. 螺旋输送机的应用特点有( )A.结构紧凑，进出料机结构简单B.工作可靠，适用于长距离输送物料C.生产率大，噪声大D.输送能耗低，效率高，磨损小参考答案：A7. 在淡水中自养性植物垂直分布的范围一般不会超过( )米。A.15B.20C.25D.30在淡水中自养性植物垂直分布的范围一般不会超过( )米。A.15B.20C.25D.30本题答案：D8. 负责本辖区内突发公共卫生事件的应急管理工作的机构是：( )A、各级卫生行政部门B、辖区人民政府C、辖区疾病预防控制机构D、各级卫生应急工作机构参考答案：A9. 细菌的形态不包括( )。A、球状B、杆状C、螺旋状D、线状参考答案：D10. 急性浆液性淋巴洁炎常发生于( )过程中。A.结核病B.急性传染病早期C.中毒病D.某相应器官的急性急性浆液性淋巴洁炎常发生于( )过程中。A.结核病B.急性传染病早期C.中毒病D.某相应器官的急性炎症E.慢性感染本题答案：A, B, D11. 鸭性肝炎多发生在( )鸭。A.老龄B.13周龄C.2月龄鸭性肝炎多发生在( )鸭。A.老龄B.13周龄C.2月龄正确答案：B12. 动物棉籽饼中毒后，排除肠内容物可使用( )。A.强心剂B.盐类泻剂C.止泻剂D.黏浆剂动物棉籽饼中毒后，排除肠内容物可使用( )。A.强心剂B.盐类泻剂C.止泻剂D.黏浆剂正确答案：B13. 规模饲养场发生高致病性猪蓝耳病疫情时，病猪所在圈舍间壁不相连且高度超过 _的视为相对独立圈舍，规模饲养场发生高致病性猪蓝耳病疫情时，病猪所在圈舍间壁不相连且高度超过 _的视为相对独立圈舍，扑杀该圈舍内的发病及同群猪。A.0.5米B.1 米C.1.5米D.1.8米正确答案：D14. 免疫接种后如产生严重不良反应，局部处理常用的措施有( )。A、消肿、止痒B、抗感染C、抗休克D、镇静解挛参考答案：A15. 用于芽孢性传染病的最佳化学消毒剂是( )。A.氢氧化钠B.漂白粉C.新洁尔灭D.酒精参考答案：A16. 料中加有小麦是否还加麸皮?料中加有小麦是否还加麸皮?本题答案：料中已占有40%左右的比例，已包括夫皮在内，所以不必再加。17. 家畜体温的一般估计公式是( )。(T为平均温度，Tr为直肠温度，Ts为皮肤温度)A、T=0.9Tr0.1TsB、T=0.家畜体温的一般估计公式是( )。(T为平均温度，Tr为直肠温度，Ts为皮肤温度)A、T=0.9Tr+0.1TsB、T=0.7Tr+0.3TsC、T=0.6Tr+0.4TsD、T=0.8Tr+0.2Ts本题答案：B18. 尊重群众利益是( )要求目标指向的最终归宿。A、职业道德B、从业人员C、社会道德D、职业参考答案：A19. “高度重视公共安全工作，常抓不懈，防患于未然。增强忧患意识，坚持预防与应急相结合，常态与非常态相结合，做好应对突发公共事件的各项准备工作”，体现的是突发公共事件应对的什么原则：( )A、居安思危、预防为主B、以人为本、减少危害C、依法规范、加强管理D、快速反应、协同应对参考答案：A20. 动物福利有利于提高个体生产成绩和产品质量。( )动物福利有利于提高个体生产成绩和产品质量。( )本题答案：对21. 我国绒用山羊品种有：( )、( )、( )。我国绒用山羊品种有：( )、( )、( )。本题答案：辽宁绒山羊;内蒙古白绒山羊;河西绒山羊22. 对经确的布鲁氏菌病阳性家畜要坚决实施扑杀。对经确的布鲁氏菌病阳性家畜要坚决实施扑杀。此题为判断题(对，错)。正确答案：23. 只要是母禽产的蛋，只要是孵化条件适宜，都能孵化产出雏鸡。( )只要是母禽产的蛋，只要是孵化条件适宜，都能孵化产出雏鸡。( )本题答案：错24. 用血清学反应可以检查机体内的( )。A.抗体B.补体C.干扰素D.淋巴素用血清学反应可以检查机体内的( )。A.抗体B.补体C.干扰素D.淋巴素正确答案：A25. 菜籽粕中含有一些物质可引起家畜胃肠炎，这种物质是( )A.胰蛋白酶抑制剂B.植酸C.硫葡萄糖苷D.淀粉参考答案：C26. 炭疽疫情确后，动物防疫监督机构应及时上报同级动物卫生监督管理局，由动物卫生监督管理局通报同级炭疽疫情确后，动物防疫监督机构应及时上报同级动物卫生监督管理局，由动物卫生监督管理局通报同级卫生部门。此题为判断题(对，错)。正确答案：27. 小瓜虫适宜的繁殖水温是( )，大量寄生时，在鱼体表形成( )症状。其传播方式是( )。小瓜虫适宜的繁殖水温是( )，大量寄生时，在鱼体表形成( )症状。其传播方式是( )。本题答案：15-25;白色小点状囊泡;幼虫28. 腐败性感染(名词解释)腐败性感染(名词解释)本题答案：以局部坏死，发生腐败性分解，组织变成粘泥样无构造的恶臭物为特征的一类感染。29. 隐性传染经常转化为显性传染。隐性传染经常转化为显性传染。此题为判断题(对，错)。正确答案：30. 反刍家畜日粮添加饲喂尿素时，应注意些什么问题?反刍家畜日粮添加饲喂尿素时，应注意些什么问题?本题答案：(1)补加尿素的日粮中必须有 一定量易消化的碳水化合物;(2)补加尿素的日粮蛋白质水平要适宜;(3)保证供给微生物生命活动所必需的矿物质;(4)控制喂量，注意喂法：1)喂量：A、按体重的0.02%-0.05%;B、按日粮粗蛋白质量的20%-30%;C、不超过日粮干物质的1%;2)喂法：A、必须将尿素均匀地搅拌到精粗饲料中混喂;B、饲喂尿素时，开始少喂，逐渐加量，应有5-7天适应期;C、尿素一天的喂量要分几次饲喂;D、不能与含尿酶多的饲料一起饲喂;3)三不喂：A、不能将尿素溶于水中饮喂;B、不能将尿素单独饲喂;C、饥饿时或空腹时不喂;4)对饲喂尿素采取措施，经处理后降低分解速度。31. 青岛市无规定动物疫病区管理办法规定，发生国家规定的一类动物疫病或者二类、三类动物疫病呈爆发性流行时，要立即对染疫动物及其同群动物进行扑杀、销毁和无害化处理，由人民政府按照规定给予饲养者经济补偿。( )此题为判断题(对，错)。参考答案：对32. 常温下，鸡每采食1Kg精料，约需水(Kg)( ).A.0.5B.2C.3D.4常温下，鸡每采食1Kg精料，约需水(Kg)( ).A.0.5B.2C.3D.4本题答案：B33. 补体在试管内与抗原体复合物结合发生的反应称( )。A.血凝集反应B.凝集抑制反应C.试管凝集反应D.补体在试管内与抗原体复合物结合发生的反应称( )。A.血凝集反应B.凝集抑制反应C.试管凝集反应D.补体结合反应正确答案：D34. 动物疗许可证有效期为( )年。A.1B.2C.3D.4动物疗许可证有效期为( )年。A.1B.2C.3D.4正确答案：C35. 雏鸡生长的最适温度随日龄增加而增加。( )雏鸡生长的最适温度随日龄增加而增加。( )本题答案：错36. 简述弓浆虫病待检样品的采集及处理？简述弓浆虫病待检样品的采集及处理？正确答案：无菌采取病畜的脑组织、心、肝、肺、肾、骨骼肌各2克，以及3毫升腹腔液，所取组织或器官材料分别放入乳钵中，加无菌砂子和0.8%无菌盐水进行研磨。用0.8%盐水配制成10%-20%组织悬液，肺和肌肉悬液加蛋白酶消化后的组织悬液用于接种，腹腔液不用处理可直接接种。37. 用试差法设计日粮配方的步骤是什么?用试差法设计日粮配方的步骤是什么?本题答案：(1)查饲养标准;(2)查饲料营养成分表;(3)初拟饲料配方;(4)计算初拟配方的营养成分含量并与饲养标准相比较，算出相差百分率;(5)调整初拟饲料配方比例(可能重复多次调整才符合要求);(6)得出设计日粮配方结果。38. 简述鱼体检查的基本步骤。简述鱼体检查的基本步骤。本题答案：鱼体检查的顺序是先目检再镜检，其顺序分别是：1)体表：按顺序从头部、口腔、眼睛、鳃盖、鳍等仔细观察，检查是否有大型病原体寄生在体表;然后观察粘液、皮肤和鳍、肛门等处有无充血、出血、炎症、溃疡等。2)鳃：重点观察鳃丝，首先观察鳃片颜色是否正常(鲜红色)，其次观察粘液是否增多，再次看鳃丝末端是否肿大或腐烂。3)内脏：以检查肠道为主。39. 禁止经营的动物及动物产品有( )A.疫区内易感染的B.病死或死因不明的C.染疫或疑似染疫的D.其他不禁止经营的动物及动物产品有( )A.疫区内易感染的B.病死或死因不明的C.染疫或疑似染疫的D.其他不符合防疫规定的正确答案：ABCD40. 绿头野鸭的繁殖特点?绿头野鸭的繁殖特点?本题答案：绿头野鸭的繁殖季节性不像野鸭那么明显，但在炎热季节7-8月份，产蛋率会降低，9月份以后又开始回升。绿头野 n鸭的配种多数在水中进行，只及个别发现在陆地配种。配种时的求偶行为明显，双方同意才能完成交配，整个过程约15分钟。早晨天亮后，鸭群即下水游玩，形成第一次配种高峰，9时-10：00时公鸭逐渐上岸采食休息，下午3时-4：00时，鸭群又回到水中嬉戏，配种，到晚上归巢。母野鸭产蛋90%集中在早晨8：00时以前，10：00时以后基本无蛋。41. 一亩桑叶可养多少蚕?一亩桑叶可养多少蚕?本题答案：按八步区实际情况每年1亩桑园可养蚕9-10批，每批可养0.5-0.7张。42. 正常情况下，鸡的产蛋周期约为( )A.20hB.24hC.26hD.29h正常情况下，鸡的产蛋周期约为( )A.20hB.24hC.26hD.29h本题答案：C43. 口、鼻、肛黏膜消毒时，消毒药作用的时间是( )。A、3分钟B、2分钟C、5分钟D、10分钟参考答案：C44. 颗粒冷却器选配的风机一般为( )A.大风量高压风机B.大风量低压风机C.小风量高压风机D.小风量低压风机参考答案：B45. 生产上采用的大蚕饲养型有( )条桑育屋外育生产上采用的大蚕饲养型有( )条桑育屋外育本题答案：普通育46. 样品采集的原则：及时准确、无菌采集、足量采集、样品预处理、生物安全和防护。( )此题为判断题(对，错)。参考答案：对47. 什么是配伍禁忌？什么是配伍禁忌？正确答案：在临床用药时，两种或两种以上药物同时使用时称联合用药，或称配伍。当药物在体外配伍时可能在两药间直接发生物理的、化学的变化如沉淀、变色、潮解、中和等反应，导致药物疗效下降或消失，称为配伍禁忌。48. 影响奶山羊产奶量的主要因素品种、个体、胎次、泌乳期、产羔季节、饲养管理等。( )影响奶山羊产奶量的主要因素品种、个体、胎次、泌乳期、产羔季节、饲养管理等。( )本题答案：对49. 幼畜缺铁的典型症状是( )补铁方法是添加氯化亚铁、硫酸亚铁补饲。幼畜缺铁的典型症状是( )补铁方法是添加氯化亚铁、硫酸亚铁补饲。本题答案：贫血50. 饲料加工工艺中，保证产品质量的关键工序是( )A.清理和粉碎B.配料和混合C.制粒和打包D.膨化和冷却参考答案：B51. 发展养羊业的意义和作用是什么?发展养羊业的意义和作用是什么?本题答案：一.改善人民生活，满足人民生活。二.提供工业原料，促进工业发展。三.繁荣产区经济，增加养羊户收入。四.养羊积肥，提高农作物产量。52. 水貂常见的红爪病：又叫维生素( )缺乏症，因母貂妊娠期饲料中缺乏维生素C或维生素D遭到破坏引起水貂常见的红爪病：又叫维生素( )缺乏症，因母貂妊娠期饲料中缺乏维生素C或维生素D遭到破坏引起的一种仔貂营养性疾病。本题答案：C53. 牛结核最常见的是( )，其次是乳房结核、淋巴结核。参考答案：肺结核54. 申办人可同时申办动物疗许可证和营业执照。申办人可同时申办动物疗许可证和营业执照。此题为判断题(对，错)。正确答案：55. 下列哪些情况发生，由饲料管理部门限期整改。整改仍不合格的，应当报请农业部注消其生产许可证，并予下列哪些情况发生，由饲料管理部门限期整改。整改仍不合格的，应当报请农业部注消其生产许可证，并予以公告。（ ）A.企业基本情况发生较大变化，已不具备基本生产条件的;B.两年(含两年)以上没有上报年检材料或未通过年检的;C.生产企业停产一年(含一年)以上的;D.生产企业破产或被兼并的;E.生产企业迁址未通知主管部门的。正确答案：ABCDE56. 人工孵化时水源要经过筛绢网过滤，过滤的目的是( )。A.防止浮游动物进入孵化器B.防止浮游植物进人工孵化时水源要经过筛绢网过滤，过滤的目的是( )。A.防止浮游动物进入孵化器B.防止浮游植物进入孵化器C.防止大型敌害生物进入孵化器D.防止水流冲击受精卵本题答案：C57. 磷酸氢钙用作饲料添加剂的主要功能是( )A.提供Ca2+B.防霉剂C.抗氧化剂D.驱虫剂参考答案：A58. 阴性感染：阴性感染：正确答案：阴性感染：在感染后不表现任何临床症状，呈隐蔽经过的感染。59. 如何饲养管理仔兔?如何饲养管理仔兔?本题答案：仔兔的饲养管理分睡眠期、开眼期和追乳期三个阶段。(一)睡眠期仔兔的饲养管理1)早吃奶，吃好奶。(1)对母性不强，拒绝哺乳母兔采取强制哺乳。(2)对于产仔过多母乳供应不足的母兔和产仔太少的母兔，要调整其仔兔。(3)母兔产后突然死亡或患乳房炎的母兔的仔兔采取全窝寄养。(4)对找不到寄养的仔兔进行人工哺乳。(5)防止吊乳。2)认真搞好管理(1)夏天防暑，冬天防寒。(2)预防鼠害。(3)防止仔兔黄尿病。(4)防止仔兔窒息或残疾。(5)保持产仔箱内干燥卫生，经常更换垫料。(二)开眼期仔兔的饲养管理1)帮助仔兔开眼。2)经常检查产箱，补充更换垫料。3)淘汰大窝仔兔中的部分发育落伍者。(三)追乳期仔兔的饲养管理1)做好补料工作2)做好仔兔断奶工作。3)做好仔兔管理工作。60. 要在无疫区与缓冲区交界的交通要道设立动物防疫监督检查站，需经_批准。A.县级政府B.市政府C.省政要在无疫区与缓冲区交界的交通要道设立动物防疫监督检查站，需经_批准。A.县级政府B.市政府C.省政府D.国务院正确答案：C