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化学:第四单元化学与技术的发展归纳与整理课件PPT(新人教版选修2)1、了解农业生产中常用的化肥、了解农业生产中常用的化肥与农药与农药,了解它们的组成和性了解它们的组成和性质质;2、了解肥皂去污原理和常见洗、了解肥皂去污原理和常见洗涤剂;涤剂;3、体会化学和技术发展对工农、体会化学和技术发展对工农业生产带来的益处,提高学习业生产带来的益处,提高学习化学的兴趣。化学的兴趣。 1、化肥为农作物补充必要的营养元素 农业生产中,大量施用的化肥主要是 、 和 。 过磷酸钙主要成分是Ca(H2PO4)2和CaSO4,简称 ,它是目前使用最广泛的磷肥。钙镁磷肥? 除了我们熟知的用草木灰作钾肥外,农业上常用的钾肥主要有 、 和 等。氮肥 磷肥 钾肥普钙氯化钾硫酸钾 硝酸钾 农业上使用最多的氮肥,如农业上使用最多的氮肥,如 、 和碳酸氢铵等,大多数以合成和碳酸氢铵等,大多数以合成氨生产的氨为原料生产。例如尿素的氨生产的氨为原料生产。例如尿素的生产原理是将氨与二氧化碳反应生成生产原理是将氨与二氧化碳反应生成氨基甲酸铵,再使氨基甲酸铵脱水得氨基甲酸铵,再使氨基甲酸铵脱水得到尿素:到尿素: 2 NH3+CO2 H2NCOONH4H2NCOONH4 = 。 硝酸铵的生产原理:硝酸铵的生产原理:尿素尿素硝酸铵硝酸铵加热、加压加热、加压CO(NH2)2+H2O加热加热是利用氨催化氧化得到的硝酸(工是利用氨催化氧化得到的硝酸(工业生产硝酸的方法)再跟氨发生反业生产硝酸的方法)再跟氨发生反应生产硝酸铵:应生产硝酸铵:4NH3+5O2 4NO+6H2O然后然后?Pt-Rh高温高温 实验表明,氮、磷、钾等元实验表明,氮、磷、钾等元素在植物体内能够产生相互促进素在植物体内能够产生相互促进作用,可使植物生长作用,可使植物生长 ,复合肥料对植物的肥效复合肥料对植物的肥效 单单一肥料,所以农业生产中也使用一肥料,所以农业生产中也使用各种复合肥料,如磷铵复合肥、各种复合肥料,如磷铵复合肥、 等。根据土壤营养等。根据土壤营养情况,也可以将单一肥料进行配情况,也可以将单一肥料进行配合使用。合使用。发育均衡发育均衡优优 于于硝磷复合肥硝磷复合肥 天然产物和无机物等属于人天然产物和无机物等属于人类最早使用的类最早使用的 ,有机,有机氯、有机磷、氨基甲醇酯等有机氯、有机磷、氨基甲醇酯等有机合成农药为合成农药为 ,拟除虫,拟除虫菊酯和特异性农药等则是人类开菊酯和特异性农药等则是人类开发利用的发利用的 。第三代农。第三代农药也被称为药也被称为 。第一代农药第一代农药第二代农药第二代农药第三代农药第三代农药环境友好农药环境友好农药 不合理施用化肥也会影响土不合理施用化肥也会影响土壤的壤的 和土壤结构。例和土壤结构。例如,长期施用如,长期施用 会造成土壤会造成土壤酸性增强,土壤板结。另外,由酸性增强,土壤板结。另外,由于化肥大都于化肥大都 ,不合理地,不合理地施用不仅施用不仅 ,而且过量的,而且过量的化肥会随着雨水流入河流和湖泊,化肥会随着雨水流入河流和湖泊,造成造成 ,产生,产生 等污染现象。等污染现象。酸碱性酸碱性硫铵硫铵易溶于水易溶于水造成浪费造成浪费水体富营养化水体富营养化水华水华 农药除了部分着落于作物上,农药除了部分着落于作物上,大部分落入土壤中而发生大部分落入土壤中而发生 、 、 等一系列相互影响的等一系列相互影响的过程。其中过程。其中 过程是农药在土壤过程是农药在土壤中中 、 的主要途径;的主要途径;而而 过程可造成土壤和作物过程可造成土壤和作物的的 ; 过程可使农药进过程可使农药进入入 、 或或 ,造,造成毒害水生生物和污染水源等。成毒害水生生物和污染水源等。吸附吸附转移转移 降解降解降解降解发生变化发生变化 危害消失危害消失吸附吸附农药残留农药残留 转移转移大气大气 附近水域附近水域 地下水地下水 1、肥皂可以用来去油污、肥皂可以用来去油污 肥皂的化学成分为高级脂肪酸的肥皂的化学成分为高级脂肪酸的钠盐或钾盐。制肥皂的反应为:钠盐或钾盐。制肥皂的反应为: 。2、合成洗涤剂:合成洗涤剂: 分子中都同时具有分子中都同时具有 ,这类化合物统称为这类化合物统称为 。市场。市场上的合成洗涤剂多为烷基苯磺酸钠,上的合成洗涤剂多为烷基苯磺酸钠,通常有固态的(洗衣粉)和液态(洗通常有固态的(洗衣粉)和液态(洗洁精)产品;洁精)产品;亲水基、亲油基亲水基、亲油基合成洗涤剂合成洗涤剂RCOOCH2RCOOCHRCOOCH2+3NaOH3RCOONa+CH2OHCHOHCH2OH 由含十二个碳为主的由含十二个碳为主的 或或 与与 进行反应,再经过进行反应,再经过 、 得到:得到: AlCl3氯代十二烷氯代十二烷浓浓H2SO4烯烃烯烃苯苯磺化磺化中和中和CH3(CH2)9CH=CH2 +CH3(CH2)10CH2CH3(CH2)10CH2SO3H NaOHCH3(CH2)10CH2SO3Na亲亲 油油 基基亲水基亲水基 1、精细化学品具有、精细化学品具有 、 、 等特点。等特点。 2、精细化工具有、精细化工具有 、 等等特点。特点。 品种多品种多 批量小批量小产值高产值高技术密集技术密集 附加值高附加值高 精细化学工业精细化学工业的简称,化学工业中的简称,化学工业中生产精细化学品的经济领域。精细化学生产精细化学品的经济领域。精细化学品这个名词品这个名词,沿用已久沿用已久,原指产量小、纯原指产量小、纯度高、价格贵的化工产品,如医药、染度高、价格贵的化工产品,如医药、染料、涂料等。但是,这个含义还没有充料、涂料等。但是,这个含义还没有充分揭示精细化学品的本质。分揭示精细化学品的本质。 近年来,各国专家对精细化学品的近年来,各国专家对精细化学品的定义有了一些新的见解,欧美一些国家定义有了一些新的见解,欧美一些国家把产量小、按不同化学结构进行生产和把产量小、按不同化学结构进行生产和销售的化学物质,称为精细化学品销售的化学物质,称为精细化学品 把产量小、经过加工配制、具有专把产量小、经过加工配制、具有专门功能或最终使用性能的产品门功能或最终使用性能的产品,称为专称为专用化学品。中国、日本等则把这两类产用化学品。中国、日本等则把这两类产品统称为品统称为精细化学品精细化学品。 精细化工与基础化工精细化工与基础化工(如基本有机化如基本有机化工、无机化工工、无机化工)不同不同,后者多生产基本化后者多生产基本化工原料,而前者生产的产品工原料,而前者生产的产品,多为各工多为各工业部门广泛应用的辅助材料或人民生活业部门广泛应用的辅助材料或人民生活的直接消费品。因此,精细化工是国民的直接消费品。因此,精细化工是国民经济不可缺少的工业部门,它与人民生经济不可缺少的工业部门,它与人民生活紧密关联。活紧密关联。 分类分类 : 由于各国的分类方法不尽由于各国的分类方法不尽相同,精细化学品包括的范围也不完全相同,精细化学品包括的范围也不完全一致。一致。 目前,目前,中国精细化学品大体上包括中国精细化学品大体上包括:医药、农药、染料、涂料、颜料、信息医药、农药、染料、涂料、颜料、信息技术用化学品(包括感光材料、磁记录技术用化学品(包括感光材料、磁记录材料等)、化学试剂和高纯物质、食品材料等)、化学试剂和高纯物质、食品添加剂、和饲料添加剂、催化剂、胶粘添加剂、和饲料添加剂、催化剂、胶粘剂、助剂、表面活性剂、香料等。剂、助剂、表面活性剂、香料等。阅读阅读87页页89页页完成完成8997页练习页练习
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