教科版2020年物理八年级上册第5章《第三节汽化和液化》教案

第三节汽化和液化教案教学目标1知道什么是沸腾，区别蒸发和沸腾的相同点和不同点。2探究出液体沸腾时的规律；知道常见的液化现象。3知道液化的两种方法；知道汽化要吸热、液化要放热。4保持学生对自然界的好奇，乐于探索自然现象和日常生活中的物理道理；解决问题的过程中，有克服困难的信心和决心，有主动与他人合作的精神。教学重点气体液化的方法。教学难点“白气”不是水蒸气，而是很小很小的小液滴。课时安排1课时课前准备课件教学过程一、导入新课展示生活中的几种常见情景：夏天，人游泳之后刚从水中出来会感到很冷，如果有风吹过，甚至会冷得打颤；而坐在岸边未下水的人却觉得很热，你知道这是为什么吗？制造金属工具时，为增加工件的硬度，常将烧红的工件放入水中进行淬火，此时会发出“吱吱”声，并在水面上冒出大量“白气”，“白气”的形成经历了哪些物态变化呢？秋天，草木上晶莹的露珠是怎样生成的呢？你能用所学的物理知识来解释吗？这节课，我们就一起来学习探究第三节汽化和液化。（板书设计）二、自学互研（一）从液体到气体自主阅读教材P102，完成下列各题：1观察水的沸腾现象。(1)用文字描述水沸腾时的现象_有大量的气泡上升，变大，在水面破裂_。(2)沸腾是在一定_温度下_，在液体_内部和表面_进行的_剧烈_的汽化现象。(3)区别蒸发和沸腾的相同点和不同点相同点不同点温度条件发生部位剧烈程度蒸发沸腾都是汽化都吸热任何温度表面缓慢一定温度内部和表面剧烈方法指导：为了缩短水加热的时间，实验中可采取提高水的初温；减小水量；加大酒精灯的火焰或加盖纸盖。知识链接：液体不仅在沸腾过程中吸热，在蒸发过程中也吸收热量，并且使液体和它周围的物体温度下降。友情提示：温度越低，液化现象越明显。友情提示：温度降低时，温度高(沸点高)的气体先液化。2做一做：探究水沸腾的规律。(1)按P102图533组装好器材。(2)小组成员分工。(一人计时，一人观察温度计示数，一人观察水的状态，一人记录实验数据)。(3)进行实验，收集数据。时间/min温度/状态(4)把实验数据绘成曲线。(5)概括小结：液体沸腾时，要不断_吸热_，温度_不变_。(6)液体沸腾时的温度叫做_沸点_，液体沸腾的条件是_达到沸点，继续吸热_。（二）从气体到液体3物质从_气_态变成_液_态的过程叫液化，液化的两种方法：_降低温度_和_压缩体积_。（三）实验探究汽、液化中的吸放热4实验探究：汽化中的吸放热(1)提出问题：水汽化成水蒸气需要吸热或放热吗？(2)讨论交流：水沸腾需要_吸_热，因为_汽化过程吸热_。水蒸发需要_吸_热，因为_汽化过程吸热_。(3)结论：水汽化成水蒸气需要_吸热_。(4)在手臂上涂上酒精，会感到凉爽，这是因为_酒精蒸发吸热_。5实验探究：液化中的吸放热。(1)提出问题：水蒸气液化成水需要吸热或放热吗？(2)猜想与假设：水蒸气液化成水需要_放_热。(3)进行探究：按P104图538装置进行实验。实验现象：左边试管用酒精灯加热，水沸腾，水的质量_减少_，试管中的温度计示数_不变_；右边试管的水的质量_增加_，试管中的温度计的示数_升高_。实验结论：物态变化过程总伴随着能量的变化，液体在汽化过程中_吸收_热量，气体在液化过程中_放出_热量。(4)电冰箱是怎样实现致冷的？答：_利用冰箱内致冷剂汽化吸热_。(5)为什么被水蒸气烫伤比被同温度的水烫伤更严重？_水蒸气比水多了一个液化放热的过程_。三、合作探究1对子之间相互检查独学成果，给出评定等级，并标注对子间不能解决的疑惑。2小组长统计本组的疑惑，并帮助解决疑惑，若不能解决做好标记。3组长组织讨论、展示方案，并分工做好展示准备。四、交流展示1小明用如图所示的装置观察水的沸腾实验，水沸腾时，温度计的示数如图所示，此时水的沸点是_98_，这表明当时的大气压强要比1标准大气压_低_；本实验中，要缩短加热时间使水尽快沸腾，请写出两种可行的办法：_加盖_；_提高水的初始温度_。对照学习目标思考：1今天我学到了哪些探究方法？2我学到了哪些知识？3我还存在的疑惑是什么？2如图所示，甲、乙两个相同的房里两壶水在相同的电炉上都已经烧开，通过观察可以确定甲、乙两个房间的温度关系是T甲_小于_T乙(选填“大于”“等于”或“小于”)。3液态氧、液态氮、液态二氧化碳在一个标准大气压下的沸点是：183、196和78，如果在一个标准大气压下用降温的办法来提取这些气体，那么温度降低时，首先被液化分离出来的是(C)A氧气B氮气C二氧化碳 D三种气体同时液化五、板书设计第三节汽化和液化1.从液体到气体2.从气体到液体3.实验探究汽、液化中的吸放热六、教后反思 5 / 5