人力资源部培训内容讲义版

人力资源部培训讲义 版 本：1 董事长致辞各位员工: 欢迎您加入到本公司的团队之中，您的到来为公司又增添了一分活力，我们也有幸获得了与您的合作。我们将在共同信任和相互理解的基础上，度过您在公司的岁月。这种理解和信任是我们愉快奋斗的桥梁和纽带。 语年公司是一个年轻、朝气、专业的经营管理团队。公司要求每一位员工，要热爱自己的祖国，热爱我们这个家庭，任何时候、任何地点都不要做对不起祖国、对不起大家庭的事情。作为本公司的新员工，您将和其他同事一起，共同为顾客提供最优质的产品和最优质的服务，公司的每个员工将有自己的机会在为顾客、为社会服务中树立我们的形象，传播我们的友善，这使您的工作成为公司最重要的工作之一，公司也将竭尽所能为您提供施展才华的舞台和机会。 领先、高效、高品位是公司的追求，我们全体员工都要本着精诚团结、拼搏进取的精神，以现有的产品为基础，以知识为根本，以市场为先导，以管理为支撑，以质量为生命，以产业链为纽带，为实现公司的目标愿景而努力。 作为公司员工，我们肩负着秉持领先技术、倡导行业风范、推动上乘品质、振兴民族经济的历史责任，现在您已经加入到这个富有理想和激情的团队，您也很快将会被这种追求创新的进取精神和蓬勃向上的朝气所感染，同时我们也深信您定能在这个团队中与大家一道为铸造公司的辉煌明天而勤恳工作，恪尽职守。 公司致力于培养并聚集了各层次的管理、技术人才，这些人才都是公司最宝贵的财富。希望您把握一切机会，虚心向老员工请教学习，他们的指点会有助您在工作中尽快进入角色，会使您受益匪浅，更重要的是，这种善于学习的心态本身就是获得成功的要素。 公司对全体员工鼓励长期服务，并努力营造公平、竞争的环境。先耕耘，后收获是公司提倡的价值取向与理念，但是，机会掌握在自己的手里，如果您在压力下选择自我调节并继续付出诚意、思考和努力，能从最基础的工作做起，脚踏实地，一步一个脚印往前走，您在本公司将有许多成功的机会，您的成就感、利益感也将得到体现。 在我们公司里，每个员工晋升和发展都建立在出色的工作业绩和良好的操作技能的基础上。即使您能力出众、具备良好的技能和高涨的工作热情，也不要期望一步到位，每次成功都是一步一个脚印积累起来的。 团队意识、求实创新、永恒的追求是公司永葆青春、力量不竭的源泉。我们要求所有的员工必须坚持团结协作，走集体奋斗的道路。您会发现个人的聪明才智，只有融入到团队之中，才能获得更好的发展。因此，所以请善待这次宝贵的机会，坚定您的选择，预祝您们有个非常美好的前程。一、企业简介重庆市语年实业发展有限公司：是经重庆市工商行政管理局批准成立的一家独立性企业法人，注册资金1000万元，集风险投资、实业投资、工程建设为一体的多元化实业公司，主要从事建筑业务、农业工程项目综合开发及咨询；销售安装农业设施、温室大棚；生态农业开发；酒店宾馆的管理；餐饮经营管理；餐饮项目的策划与投资；为国内企业提供劳务派遣服务等工作。旗下重庆清然居餐饮文化有限公司是语年实业的全资子公司。公司致力于领衔高档新潮餐饮文化，致力打造一流中餐、西餐、茶餐厅行业品牌。 相信我们将跨入重庆餐饮优秀企业的行列，会在重庆餐饮的舞台上，占据一个非常重要的位置。企业标示 企业法人简介（附照片及介绍）二、企业文化经营理念：为社会创造价值为员工创造幸福 企业精神：创新、高效、团结、务实、忠诚服务宗旨：创造和谐、自然、规范、统一的服务体系，将感恩和真情自然交溶！员工口号：我是一名优秀的员工 我深爱着我的集体 我坚决服从上级领导 我一定提供优质的服务 三、企业愿景公司有一支专业化、高起点、合法规范经营的管理团队，确立“以重庆为中心，立足西部，面向全国”、 秉承“创新、高效、团结、务实、忠诚”的企业文化。实现1年过渡、2年维稳、3年提升，5年跨越的发展战略及目标，始终坚持以市场为导向，以创新为动力，以品牌经营为核心，以资本运营为手段，力争2年内将公司建设成为管理领先、规模领先、服务领先、效益领先，具有强竞争力、影响力、可持续发展力，多元化、规模化的大型实业公司。 四、企业组织架构董事会为公司最高决策机构，设董事长1名。贺海任董事长兼总经理总经办为公司日常经营管理决策部门，受董事会管理，设总经理、副总经理职务。公司成立行政人事中心、财务管理中心、品牌营销中心、运营中心、物流配送中心、工程管理中心六大部门，行使管理、决策决议等职权。附：企业组织架构图图 五、企业用人观发现人才、造就人才、爱护人才、尊重人才、回报人才 能者上，平者让，庸者下人是最宝贵的资源，高素质的人才是公司的重要资产。 公司采用团队综合能力的评价体系，从经营能力，创新力，执行力和忠诚度的四个维度，用矩阵进行量化评价，形成三大计划、四大流程、四大制度的人才培养机制。1、 三个计划1) 向日葵计划大面积地培养基层后备力量；2) 长青藤计划有计划地培植中层后备力量；3) 望天树计划培养接班人，为每个关键岗位培养接班人。2、四大流程1) 招聘把第一个纽扣扣准，招好合适的人，招才进宝。2) 选拔把种子选对，放到合适的岗位，优化优选。3) 培训把苗子育好，精心培育，提高成活率，提高成材率。4) 留用把根留住，把心留住，减少人才流失率，提高口碑影响力。3、四大制度：1) 导师制：所有新人进行入职教育后，分配到新岗位，要指定负责人，找到前辈作为新人的职业技能和精神态度的导师，定期辅导并反馈情况。2) 1369制：新人进入一家公司心理变化波动最大的几个关键点，就是第1天、第30天、第60天、第90天，因此，在这个几重要的关键点上，人力资源部门与用人部门要与试用期员工进行面谈，掌握其心理动态，及时给予指导建议。3) 职业规划制：新员工进入公司时，要与新员工签订目标协议书，给予其挑战性工作，提出希望，塑造新员工，帮助其制定职业生涯规划。4) 终身交往制：对于核心员工与关键性人才，要保证“流而不失”终身交往，即使由于各种原因离开了公司，我部门也要保持与其联络，离职前要进行面对面沟通，了解其离职原因，以便进一步改进改善人力资源工作不足。六、中心职能简述及负责人（一）总经办职能描述 部门名称：总经办 上级部门：董事会 下属部门：行政人事中心、财务管理中心、品牌营销中心、运营中心、物硫配送中心、工程管理中心职责概述：1) 根据公司董事会决议，组织制订公司经营战略、管理组织、经营目标、经营计划等决策工作，分解到各部门并组织实施。2) 制定公司的经营目标、管理章程、经济效益指标及审核各项规章制度。 对公司实行全面的经营管理，对外代表公司处理经营事务。 检查、监督部门各项经营工作。 3) 负责审核、发布薪酬、绩效激励等改革方案、改革措施。4) 检查、督导公司的人力资源工作，加强“软件”建设，发现和培养管理人才。对全体员工有职务、薪资人事任免权。5) 保持和发展公司与社会各界良好的公共关系，树立和提高公司的社会形象。董事长兼总经理：贺海，全面负责公司经营项目决策，规划制定，人事任免，财务管理等战略性工作。执行总经理：蒋朝辉，全面负责餐饮项目经营管理活动，人事任免，财务预算，审核，收支控制的工作，工作对总经理负责。副总经理：陆军明，全面负责工程项目经营管理活动，人事任免，财务预算，审核，收支控制的工作，工作对总经理负责。（二） 行政人事中心职能描述部门名称：行政人事中心上级部门：总经办下属部门：行政部、人力资源部、质检部职责概述：制定、完善规章制度、绩效、薪酬、福利、培训开发、招聘等管理程序，完善公司薪酬体系及晋升机制，科学合理地实现价值分配。吸引和留住优秀人才，充分激励员工的工作积极性，达到增强公司竟争力的目的，为公司的经营提供强有力的保障。行政部负责人：蒋玲，全面负责公司办公环境、安全消防、行政事务等日常管理和运营工作。人力资源部负责人：杨雪梅，全面负责公司人力资源的开发和利用，制定并实施有关人事调配、工资福利、劳动保险、奖惩处罚、教育培训等日常管理和运营工作。质检部负责人：刘颖，全面负责公司质量督导等日常管理和运营工作。附行政人事中心组织架构图（三） 财务管理中心职能描述部门名称：财务管理中心上级部门：总经办下属部门：IT部、财务核算部、分店财务部职责概述：财务管理中心是公司财务工作管理、核算、监督指导部门、根据发展规划编制和下达公司财务预算，并对预算的实施情况进行管理；负责对公司的生产经营、资金运行情况进行监管。财务部负责人：王宗莲，全面负责公司财务预算，审核，收支控制、现金管理等运营工作。附财务管理中心组织架构图财务管理中心财务 经理主办 会计收银 主管IT主管 会计出纳合同 管理员资产 管理员审计员收银员（四） 品牌营销中心部门职能描述部门名称：品牌营销中心上级部门：总经办下属部门：市场开发部、营销部、品牌中心职责概述：以优质创新的营销方案策略，实现公司业绩的不断提升。以敏锐的眼光细致的分析，实现市场的有效开发和扩张。以精心的布局，管理及更适应市场的文化提升公司品牌的知名度、美誉度和公司的品牌价值。品牌中心负责人：先暂定由蒋朝晖代负责该部门的日常管理和运营工作。附营销管理中心组织架构图品牌营销中心市场开发部营销部品牌中心销售员企划主管设计师公关员项目开发员（五） 运营中心部门职能描述部门名称：运营中心上级部门：总经办下属部门：各门店职责概述：在最为优质的市场调研中获取最为准确的门店市场定位方案，以指导有方、协调有度、执行有运营中心运营中心负责人分店经理（一）分店经理（二）吧台长西餐厨师长西餐主管中餐主管中餐销售经理中餐厨师长力的原则，构建餐厅经营管理体系。提升员工业务能力、形象素质，建立餐厅运营规范，实现公司的经济效益。运营中心负责人：伊强，全面负责公司餐饮项目经营管理等运营工作。 孙娟，协助伊强负责运营部的日常管理和运营工作。 （六） 物流配送中心职能描述部门名称：物流配送中心上级部门：总经办下属部门：配送部、采购部、渠道部职责概述：以最为广大的市场调研结果中获取最少的采购成本方案，来实现最优的资源整合。构建优质高效的配送方案，实现物资及时有效的供给。以保证品质和价位优势的同时实现中心的自我赢利。附图：物流管理中心组织架构图品牌中心负责人：先暂定由陆军明代负责该部门的日常管理和运营工作。（七） 工程管理中心职能描述七、薪酬管理体系第一条 薪酬管理委员会主任：总经理成员：副总经理、执行总经理、人力资源部经理、财务部经理第二条 薪酬体系采取3种方式支付工资：与企业年度经营业绩相关的年薪制；与年度绩效、季度绩效相关的岗位绩效工资制；与销售业绩相关的提成工资制。第三条 薪酬结构年收入组成：月工资*12月+特别奖金+福利+其他。月收入组成：基本工资+职务工资+绩效工资+管理津贴+加班工资+福利津贴+业务提成+奖金+工龄工资个人相关扣款注释：月标准工资=基本工资+职务工资+绩效工资+各类补贴职级岗位对应表序号职级对应岗位1总经办一级总部总经理2总经办二级总部各分管副总、总监3管理一级总部总经理助理、分公司总经理4管理二级总部部门经理、分公司副总经理5管理三级总部部门副经理/代职6管理四级总部部门经理助理、分公司部门经理7管理五级总部及分公司承担部门内某一模块的主管8员工一级总部及各子公司承担部门内某一模块的主任/领班9员工二级总部及各子公司承担部门内某一模块事务的执行员工10员工三级服务生11员工四级后勤服务生12员工五级普工13员工六级初高中毕业生、社会人员14技术系列待定第五条 职位等级晋升通道1) 职位晋级：工作优异、全年考核KPI平均得分在80分以上，且全年晋级积分达80分以上者可年终报名参加申请晋级。 2) 职位晋升：工作表现突出或对经营有建设性建议或树立品牌形象、提升公司声誉有贡献等，将给予晋升的奖励。在满足晋级要求的基础上，工龄不低于1年且有突出的管理资质者，可报名参加晋升职位的申请，在通过培训考试后，予以晋升。 3) 职位降级：工作不能胜任职位要求，或严重失职者，但认错态度较好，达不到辞退或解雇程度的，公司将给予降级处罚。 4) 转岗：员工因个人或其他原因不能在原来的工作岗位上继续工作，或因公司需要调到其他岗位。 第六条 工资等级晋升通道工资的调整：按照岗位特点、价值等级分档，参考附件岗位薪级工资标准表。原则上要求1年内最多调整工资次数不高于2次。第七条 更多信息请详细参考员工薪酬管理程序，工资调整相关人员必须仔细消化。八、转正办理流程第一条 试用期即将结束时，转正员工填写员工转正申请书，含员工转正申请表、员工试用期评估表、述职报告（门店可省略），经部门负责人评价工作业绩，人力资源部批复意见：考核优秀者给予转正，合格者给予调薪，未达标者延期或辞退。第二条 正式员工在符合空缺岗位招聘条件的前提下，可以提出书面申请，并提交应聘材料，由所在部门同意、用人部门审核、人力资源部批准，竞争上岗、优先录用。第三条 转正员工享受公司岗位工资等级待遇。 九、离职办理流程第一条 试用期员工提前3天以书面形式提出离职申请，经部门负责人批准后报人力资源部办理离职手续，未按要求擅自离职者，扣发当月全额工资。第二条 正式员工辞职，必须提前30天以书面形式提出离职申请。第三条 离职审批流程 1）经理级及以上（含子公司）必须报总部总经理批准，方可办理离职程序。 2）总部员工及直营店主管级以上人员：需部门负责人/直营店负责人同意、人力资源部复核、分管副总复议，总经理审批后方可办理离职程序。 3）直营店领班级以上（含领班级）：直营店负责人同意、人力资源部审核、分管副总审批后方可办理离职程序。 4）直营店领班级以下（不含领班级）：直营店负责人同意，人力资源部批准后方可办理离职程序。 5）特殊技能岗位如厨师、销售、技术人员等需分管副总和总经理复议后方可办理离职程序。 6）财务系统人员需有财务部负责人签字确认，理应遵行职级审批制度。 第四条 员工将办理完毕的离职申请表交人力资源部，核准并备存。 第五条 自动离职 员工未经批准离职，按照劳动合同及劳动法相关规定应支付公司一定数额的违约金。公司有权不发工资和奖金等，对公司造成经济损失等情况，公司将保留依法追究补偿的权利。第六条 除名、开除第七条 辞退、劝退第八条 解雇第九条 辞职人持已审批离职申请表、工作交接单或辞退/劝退通知书到人力资源部办理离职手续。第十条 完成财务借款，费用报销、结算工资和奖金等财务结算工作。第十一条 退还办公室钥匙、办公电脑、笔记本、U盘、员工工作牌等物品。第十二条 人力资源部负责办理解除劳动合同书相关手续，一式三份：注：辞职流程适用于公司所包括的任意职位、任意形式的离职；只有完成了该条方算按照流程完成公司的离职手续办理。第十三条 辞职人员的工资统一到次月工资发放日发放。十、日常考勤相关规定第一条 总部上班时间： 9:00-18:00（含午餐时间） 运营部门A、B、C、D、E第二条 细则1) 公司实行指纹打卡和部门签到/签退双重考勤方式，每位员工必须亲自打卡。若发现代签到/签退现象的，扣罚委托人当月工资50元/次、被委托人当月工资100元/次。2) 如因考勤机故障无法考勤，应及时在考勤异常情况签到表上签到，否则按未出勤处理。3) 次月3日考勤员按要求提交考勤资料，逾期不交或统计资料不全、不正确者，考勤员、部门负责人工资不予计算，同时处罚考勤员50元/次，出错5元/次，部门负责人100元/次。4) 员工因公务不能考勤，须提前一天填写员工出差/公务外出单，经部门负责人审批后及时报人力资源部备案，否则以旷工半天论处。长期外派人员，由部门负责人出具书面说明，报分管副总审批后交人力资源部存档，作为该员工的考勤依据。5) 因病假、事假或其他假期不能打卡的，必须出具经签批的假期申请表或其它书面说明，否则，视情况按迟到、早退或旷工处理。6) 员工忘打指纹、每月最多2次，超过3次须作书面说明，经两名以上（含两名）证明人及部门负责人签字确认后及时备案，并扣罚当事人当月工资10元/次以示警告，否则按旷工处理。7) 考勤员应如实反映本部门员工出勤情况。严禁弄虚作假，一经查出，将以书面警告处理，并罚款50元/次，情节严重的加倍处罚。8) 公司总部由前台负责对考勤系统进行管理，运营部门由部门负责人指派专人负责，如因人为因素造成考勤数据丢失，扣罚责任人50元/次。9) 各部门义务协助人力资源部对考勤机进行监督保护。如因人为因素导致考勤机损坏，由当事人照价赔偿，并处200元罚款。第三条 旷工：员工未经批准擅自离开工作岗位达3小时以上者，缺勤时间按旷工处理。不经请假或请假未获批准而擅自不上班者。请假期限已满，未续假或续假未获批准而逾期不归者。不服从调动和工作分配，未按时到工作岗位报到者。请假原因不属实者。员工外出或出差，应填写员工出差/公务外出单注明事由，经主管领导签字后交人力资源部备案，否则按旷工处理。第四条 迟到、早退、旷工相关规定1) 迟到、早退超过15分钟者，扣罚5元/次。2) 迟到、早退超过30分钟至1小时者，员工扣罚10元/次；主管级及以上员工扣罚15元/次。3) 迟到、早退超过1小时至4小时者，按旷工半天计算；迟到、早退超过4小时以上者按旷工一天计算。电话告知人力资源部者，事后补手续者，按事假计薪。4) 月累计迟到、早退5次以上，且累计时间在4小时以下者，按旷工半天计算；累计时间超过4小时者，按旷工一天计算。5) 旷工一天扣2全额薪资，旷工半天扣1天全额薪资，连续旷工2天或月累计旷工3天以上，作自动离职处理（由部门开具自动离职单），自动离职将按照相关规定执行。第五条 假日规定 员工享受节日假、年休假、婚假、丧假、产假、看护假期间，按劳动合同规定的工资标准支付工资。其中，女员工产假工资，按重庆市生育保险规定的标准发放。 年休假、婚假、丧假、产假、看护假的假期原则上应一次性连续安排，假期内遇公休假日的，均不另加假期天数。如与其他规定冲突，以此规定为准。1) 事假：员工因私事请假需提前1天将部门已签批的假期申请表交由人力资源部（特殊情况除外），否则，一律按旷工论处，事假不计薪。2) 病假：员工因病不能上班的，必须上班日补经负责人签批的假期申请表及病历本说明；否则，视事假处理。病假享受基本工资的60%。3) 婚假：员工本人结婚，可享受婚假3天，晚婚者（男年满25周岁、女年满23周岁）增加10天。结婚双方不在一地工作的，可根据路程远近给予路程假，途中交通费由员工自理。4) 丧假：员工的直系亲属（父母、配偶、子女）死亡，可给予3天丧假。员工配偶的父母死亡，经批准，可给予3天以内丧假。需要到外地料理丧事的，可根据路程远近给予路程假，途中交通费由员工自理。5) 年休假：在公司工作满1整年的员工，可以享受3天带薪年假；休假时间按本企业工龄计算：累计工作已满1年不满3年的，年休假5天；3年以上者，年休假10天。6) 女员工产假：90天，其中产前休假15天。难产的增加产假30天。多胞胎生育的，每多生育一个婴儿增加产假15天。实行晚育者（24周岁后生育第一胎）增加产假15天。产假期间给予男方看护假10天。7) 丧葬补助：按照重庆市相关规定执行。第六条 审批权限1) 请假13天，请假人填写假期申请表报部门负责人签批，交人力资源部备案，否则，一律按旷工论处。2) 请假47天，请假人填写假期申请表报部门负责人审核、人力资源部复议、分管副总批准执行，直营门店至人力资源批准即可。假条交人力资源部备案。3) 请假7天以上，均需总经理批准执行。假条交人力资源部备案。4) 部门负责人请假报分管副总复议、总经理批准执行。假条交人力资源部备案。十一、培训制度第一条 人力资源部于每年11月发布员工培训需求调查，部门12月1日前拟订年度培训项目需求；人力资源部12月15日前制定公司某年度培训方案，原则上公司98%的员工都会参与到不同课程的培训。第二条 公司出资1000元以上的培训，均要签订培训协议；外派培训所取得的证书、证件在培训后5个工作日内上交公司保管，同时需提交外派培训报告及进行公司内训工作。第三条 新员工入职培训以笔试+现场考试的形式考核培训效果，成绩达到80分方为合格，方可上岗；不合格者继续培训。第四条 当月培训结束后，人力资源部、培训部门应做培训报告及培训总结，字数均要求不少于200字。第五条 培训纪律 1）参训员工应写培训感想字数要求不少于100字，以字数不够、无内容处罚20元/次。2）培训期间迟到、早退5分钟一次罚款10元；迟到、早退15分钟一次罚款30元/次。3）严禁不假外出，凡不假外出或离岗者，轻者予以罚款1050元不等，重者视为自动离职。4）参训期间上衣未着公司统一配制的文化衫，一次罚款10元/次。5）培训期间使用服务规范用语（普通话），违者罚款10元/次。6）严禁在培训场内说脏话、指责辱骂同事、吵架、背后议论管理人员或同事，一经发现处以罚款50元，严重者开除。7）严禁酗酒、醉酒参训，在非吸烟区吸烟，违者罚款5元一次。第六条 更多信息请详细参考培训管理程序，部门负责人必须仔细消化。特别说明1：凡涉及资料，必须使用发布标准、规范表格认真、完整填写，否则我部将一律否决。特别说明2：:更多信息请详细参考各管理程序文件，所有人必须仔细消化，入职培训后一周无异议，视同已全部消化领悟。十二、回答员工提问第 12 页 共 13 页重庆市语年实业发展有限公司/HR制