资源描述
清晨的森林清晨的森林雨过天晴，阳光透过云层雨过天晴，阳光透过云层 在灯光下在灯光下, ,有雾的夜晚有雾的夜晚, ,会更加明亮会更加明亮; ;在清晨的森林、雨过天晴后的云层缝隙中在清晨的森林、雨过天晴后的云层缝隙中都会有一缕缕明亮的光线都会有一缕缕明亮的光线这些现象都和我们今天要讲的这些现象都和我们今天要讲的物质的分散物质的分散系系有关。有关。 指出指出溶液、悬浊液、乳浊液的共同点：溶液、悬浊液、乳浊液的共同点：1、溶液、溶液是是一种或几种物质一种或几种物质分散到分散到另一种物质另一种物质里，形里，形成均一、稳定的混合物。成均一、稳定的混合物。2、悬浊液、悬浊液是是固体小颗粒固体小颗粒悬浮于悬浮于液体液体里形成的混合物里形成的混合物3、乳浊液、乳浊液是是小液滴小液滴分散到分散到液体液体里形成的混合物里形成的混合物共同点：一种或几种物质共同点：一种或几种物质分散分散到另一种物质里，到另一种物质里，形成的形成的混合物混合物一、物质的分散系一、物质的分散系1、分散系概念：、分散系概念：2、分散系的组成：、分散系的组成：分散系包括分散质和分散剂分散系包括分散质和分散剂水水小油滴小油滴 水水小土粒小土粒水水Na+和和Cl乳浊液乳浊液(油水油水)悬浊液悬浊液 (泥水泥水)溶液溶液 (NaClNaCl溶液溶液)分散剂分散剂分散质分散质分散系分散系 一种或几种物质（称为一种或几种物质（称为分散质分散质）分散到分散到另一种另一种物质（称为物质（称为分散剂分散剂）中形成的中形成的混合物混合物分散质、分散剂可以是分散质、分散剂可以是三态三态 分散质分散质分散剂分散剂实例气气气气液液气气固固气气气气液液液液液液固固液液气气固固液液固固固固固固空气空气云、雾云、雾烟、灰尘烟、灰尘泡沫、汽水泡沫、汽水牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液泥土水泥土水泡沫塑料、面包泡沫塑料、面包珍珠（珍珠（包藏水的碳酸钙包藏水的碳酸钙）合金、有色玻璃合金、有色玻璃根据根据分散质和分散剂的状态分散质和分散剂的状态 可以分为可以分为九种分散系九种分散系气态分散系气态分散系液态分散系液态分散系固态分散系固态分散系利用逐层过滤（滤纸、利用逐层过滤（滤纸、半透膜半透膜原理原理）探究探究:不同分散系的本质区别不同分散系的本质区别-滤纸滤纸半透膜半透膜由此可见，不同分散系本质区别：由此可见，不同分散系本质区别： - 分散质微粒大小不同分散质微粒大小不同按分散质微粒大小不同分：按分散质微粒大小不同分： 1 1、溶液、溶液: 1nm: 100nm : 100nm （10107 7m m） 3 3、胶体：介于、胶体：介于1nm1nm和和100nm100nm之间之间分散系分散系1nm1nm100nm100nm100nm100nm1nm1nm均一透明均一透明较稳定较稳定不均一、不均一、不稳定不稳定均一、透明、均一、透明、稳定稳定不能不能不能不能能能能能不能不能能能分散质微分散质微粒大小粒大小外观特征外观特征稳定性稳定性能否透过能否透过半透膜半透膜能否透过能否透过滤纸滤纸胶体胶体浊液浊液溶液溶液分散系分散系1 1、定义：、定义：分散质微粒的直径大小在分散质微粒的直径大小在10109 910107 7m m之间的分散系之间的分散系2 2、性质：、性质：P13通过通过实验实验1 1和实验和实验2 2试比较硫酸铜溶液与氢氧试比较硫酸铜溶液与氢氧化铁胶体有何化铁胶体有何异同异同？活动与探究活动与探究二、胶体的性质和应用二、胶体的性质和应用实验内容实验内容实验现象实验现象实验结论实验结论1、溶液、溶液、胶体被光照胶体被光照射射2、在悬浊、在悬浊液中加入氢液中加入氢氧化铁胶体氧化铁胶体氢氧化铁胶体中有氢氧化铁胶体中有“一条光亮的通路一条光亮的通路”，硫酸铜溶液中没有硫酸铜溶液中没有加入氢氧化铁胶体，加入氢氧化铁胶体，烧杯中浑浊现象消失烧杯中浑浊现象消失并出现沉淀；并出现沉淀；另一个烧杯仍然浑浊另一个烧杯仍然浑浊胶体具有胶体具有“丁达尔丁达尔效应效应”胶体具有较强的胶体具有较强的吸附性，能吸附吸附性，能吸附溶液中悬浮颗粒溶液中悬浮颗粒表表1-5 胶体的性质试验胶体的性质试验丁达尔丁达尔效应效应 P14当一束强光透过胶体时，可以看到一条光当一束强光透过胶体时，可以看到一条光亮的通路，这种现象叫做丁达尔现象亮的通路，这种现象叫做丁达尔现象用这种方法可以区别溶液和胶体用这种方法可以区别溶液和胶体 溶溶 液液胶胶 体体2 2、胶体的性质：、胶体的性质：丁达尔效应（区分溶液和胶体）丁达尔效应（区分溶液和胶体）吸附性（作净水剂）吸附性（作净水剂） 常见的有常见的有 Al(OH)3胶体胶体 Fe(OH)3胶体胶体1 1、如何用简便的方法鉴别胶体和溶液、如何用简便的方法鉴别胶体和溶液2 2、胶体（、胶体（氢氧化铁，氢氧化铝氢氧化铁，氢氧化铝）的净水原理）的净水原理用用“丁达尔现丁达尔现象象”：根据对以上实验现象的分析，回答下列问题：根据对以上实验现象的分析，回答下列问题P14 液溶胶：AgI胶体、胶体、Fe(OH)3胶体胶体、墨水墨水 淀粉溶液、蛋白质溶液、淀粉溶液、蛋白质溶液、 血液、血液、 涂料涂料根据根据分散剂分散剂状态状态分分 固溶胶：有色玻璃、水晶有色玻璃、水晶气溶胶：烟、云、雾烟、云、雾*3、胶体的分类、胶体的分类4 4、胶体的应用（了解）、胶体的应用（了解）阅读阅读p14-15巩固练习巩固练习1 1、胶体和其他分散系（溶液、浊液）的、胶体和其他分散系（溶液、浊液）的本质区别是本质区别是 （ ）A A、分散质粒子的大小、分散质粒子的大小 B B、是不是一种稳定的体系、是不是一种稳定的体系 C C、会不会产生丁达尔效应、会不会产生丁达尔效应 D D、粒子有没有带电荷、粒子有没有带电荷A2 2、“纳米材料纳米材料”是粒子直径为是粒子直径为1100nm1100nm（纳米）的材料，纳米碳就是其中的一种，（纳米）的材料，纳米碳就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（成的物质（ ）。）。是溶液是溶液 是胶体是胶体 能产生丁达尔效应能产生丁达尔效应 静置后会出现黑色沉淀静置后会出现黑色沉淀 A.A. B. B. C. C. D. D.C2Fe(OH)3胶体和胶体和MgCl2溶液共同具备溶液共同具备的性质是（的性质是（ ） A都比较稳定，密封放置不产生沉淀都比较稳定，密封放置不产生沉淀 B都有丁达尔现象都有丁达尔现象 C加入氢氧化钠溶先产生沉淀后溶解加入氢氧化钠溶先产生沉淀后溶解 D分散质粒子可通过滤纸分散质粒子可通过滤纸 AD下列物质中哪些是下列物质中哪些是电解质电解质，哪些是，哪些是非电解质非电解质？Cu、NaCl固体、固体、NaOH固体、固体、K2SO4溶液、溶液、CO2、蔗糖、蔗糖、NaCl溶液、酒精溶液、酒精三、电解质和非电解质三、电解质和非电解质 1 1、定义：、定义：电解质：在水溶液里电解质：在水溶液里或或熔融状态下熔融状态下能够导电能够导电的的化合物化合物，如酸、碱、盐等如酸、碱、盐等非电解质：在水溶液里非电解质：在水溶液里和和熔融状态下都熔融状态下都不导电不导电的的化合物化合物，如蔗糖、酒精等如蔗糖、酒精等2、注意点：、注意点：（1）电解质、非电解质）电解质、非电解质都是化合物都是化合物。 Cu是单质，是单质，K2SO4与与NaCl溶液都是混合物溶液都是混合物（2）电解质的导电条件：水溶液或熔融状态下电解质的导电条件：水溶液或熔融状态下。 （3）电解质导电必须是）电解质导电必须是该化合物本身电离出自由移该化合物本身电离出自由移动的离子而导电动的离子而导电，不能是发生化学反应而生成的物质导电。不能是发生化学反应而生成的物质导电。如：如：CO2、SO2不是电解质，不是电解质，（4）难溶于水的无机化合物也是电解质。）难溶于水的无机化合物也是电解质。 如：如：BaSO4、AgCl在水中溶解的部分完全电离。在水中溶解的部分完全电离。（5）酸、碱、盐、水是电解质，酸、碱、盐、水是电解质， 蔗糖、酒精等有机物、蔗糖、酒精等有机物、CO2、SO2、NH3等是非电解质等是非电解质2：判断下列说法是否正确。：判断下列说法是否正确。A A：NaClNaCl溶液导电，所以溶液导电，所以NaClNaCl溶液溶液是电解质；是电解质；B B：固体：固体NaClNaCl不导电，但不导电，但NaClNaCl是电解质；是电解质；C C：CuCu能导电，所以能导电，所以CuCu是电解质；是电解质；DD：SOSO3 3溶于水能导电，所以溶于水能导电，所以SOSO3 3是电解质；是电解质；E E：BaSOBaSO4 4的水溶液不导电，所以的水溶液不导电，所以BaSOBaSO4 4是非电解质。是非电解质。1：下列物质中哪些是：下列物质中哪些是电解质电解质，哪些是，哪些是非电解质非电解质？Cu、NaCl固体固体、NaOH固体固体、K2SO4溶液、溶液、CO2、蔗糖蔗糖、NaCl溶液、溶液、酒精酒精3 3、电离及电离方程式、电离及电离方程式 P15P15 定义：电解质在水溶液中或熔融状态下定义：电解质在水溶液中或熔融状态下产生自由移动的离子的过程。产生自由移动的离子的过程。 表示方法：电离方程式表示方法：电离方程式NaCl = Na+ + Cl-KNO3= K+ + NO3-NaOH=Na+ + OH-(2)：酸、碱、盐的电离：酸、碱、盐的电离 P15 盐酸、硝酸和硫酸都能够导电，说明在水溶液中电盐酸、硝酸和硫酸都能够导电，说明在水溶液中电离生成了能够自由移动的离子。离生成了能够自由移动的离子。 电离方程式：电离方程式：HNO3 = H+ + NO3-HCl = H+ + Cl-H2SO4 = 2H+ + SO4-电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸。电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸。全部全部 同样，氢氧化钠、氢氧化钾和氢氧化钡的溶液也能同样，氢氧化钠、氢氧化钾和氢氧化钡的溶液也能够导电，说明在水溶液中电离出能够自由移动的离子。够导电，说明在水溶液中电离出能够自由移动的离子。电离方程式：电离方程式：KOH = K+ + OH-Ba(OH)2 = Ba2+ + 2 OH-NaOH = Na+ + OH-电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物叫做碱。电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物叫做碱。全部全部 同样，碳酸钠、硫酸钾和氯化钡的溶液也能够导电，同样，碳酸钠、硫酸钾和氯化钡的溶液也能够导电，说明在水溶液中电离出能够自由移动的离子。说明在水溶液中电离出能够自由移动的离子。电离方程式：电离方程式：Na2CO3 = 2Na+ + CO32-MgSO4 = Mg2+ + SO42- BaCl2 = Ba+ + 2Cl-电离时生成金属离子和酸根离子的化合物叫做盐电离时生成金属离子和酸根离子的化合物叫做盐。 通过对酸、碱、盐电离出离子的特点，你判断一下通过对酸、碱、盐电离出离子的特点，你判断一下NaHSONaHSO4 4、CuCu2 2(OH)(OH)2 2COCO3 3应该属于哪一类化合物？应该属于哪一类化合物？ P16 问题解决问题解决 写出下列物质的电离方程式。写出下列物质的电离方程式。KCl、KOH 、CaCl2 、 Ba(OH)2、 HCl、Na2CO3Na2CO3 = 2Na+ + CO3 2-KCl = K+ + Cl-HCl = H+ + Cl-KOH=K+ + OH-Ba(OH)2=Ba2+ + 2OH-CaCl2 = Ca2+ + 2Cl-课堂练习课堂练习1、NaOH溶液溶液 铜丝铜丝 液态液态HCl 盐酸盐酸 硫酸硫酸 稀硫酸稀硫酸 液氨液氨 氨水氨水 SO2 胆矾晶体胆矾晶体 熔融熔融NaCl 蔗糖晶体蔗糖晶体 酒精酒精 酒精溶液酒精溶液 石墨石墨 BaSO4(1)上述状态下可导电的是上述状态下可导电的是_(2)属于电解质的是属于电解质的是_(3)属于非电解质的是属于非电解质的是_(4)上述状态下的电解质不能导电的是上述状态下的电解质不能导电的是_ 作业作业: P书书17 6 9 作业本作业本
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