一碗面的悲与喜

一碗面的悲与喜朱奚荭面店不是很大，楼上楼下共 60 米见方。 面的种类也不是很多，鳝丝面，爆鱼面，鸭 面，大排面，到了冬天，就只有一种，招牌羊肉 面。店的位置也偏，位于城的东北角，离市区的 中心地段也颇有段距离。只是，城里的学子考上了大学，要背井离乡 到异地求学，出发前，到此店吃一碗面，临走， 咂咂嘴：“有一段日子吃不上这面了。”公务出差有些日子的人回来，先不忙着回家 见老婆孩子，却先来此店，吃碗面，解解馋，安 慰苦熬了许久的胃。经年在外打工的人回来，吃了这碗面，恢复 了味觉缓解了一路的思乡情，久经颠簸而恍惚的 头脑这才清醒过来：“终于尝到这老家的面，果然 是回家了。”面店举城闻名，源于面的味道之好。据传，这面店追溯起来，还属于上个世纪的 风光。世道变迁，人事沧桑，只是这面，还是祖 宗留下的秘籍所成，还是那个味。徒闻其名、未尝其味的人也不在少，因为此 面价钱很贵，尤其是招牌羊肉面，是其他店的一 倍不止。来店里吃面的人，多是养尊处优的达官贵人， 再不济，也是暴发户。外面不大的空地上，停的 不是宝马。就是本田。这不，刚从那辆红色迷你宝马车上下来的贵 妇，抱着一只黑色贵宾犬，款款地步入店内，用 纸巾仔细地擦拭桌椅完毕后，才优雅地坐下。“老板，来两碗羊肉面。”老板是位跛足的中年妇人，面无表情，不苟 言笑，十年如一日。她的绝活是本店的另一传奇，店堂里有再多 的客人，她也能丝毫不差地记清楚几号桌哪位客 人点的是什么面，面要软还是要硬，拌面还是汤 面，汤多还是面多；可以毫不费力地用丹田之音 传到隔开两个房间的厨房里，那声音决不刺耳， 反而会让人依稀感觉好像回到那久远的年代，悠 长而有古韵。不到三分钟，面就端上了。其中的一只碗不 是常用的陶瓷碗，有些特别。贵妇也不在意，细 致地挑着面吃，用另一双筷子从另一只碗中夹了 面条喂那狗吃，店里的人见了，均见怪不怪的样 子，各吃各的面。不久，店里进来了两位衣衫褴褛的老人，老头搀扶着老妇人，两人一进门，店里人的目光齐 刷刷地看向老人，那只贵宾犬也似乎看出苗子， 朝两人吠了起来。跨进门后，老头搀扶老妇人在一个角落里坐下，而后走到柜台，目光在价目牌上搜寻良久，“我要一碗羊肉面，面多点。”老头从衣服的夹层里 掏出一个黑油油的布裕裢，再从裕裢的某一层中 捏出一叠有一元、五元也有几毛的零票，又点了 一遍，交给老板。面上来了，老头把面推给对面的老妇人，用 筷子拌匀了，撒了些胡椒粉：“快吃，热乎的才好 吃哩。”老妇人的脸被腾出的热气蒸得显出些红润，脸上露出孩子似的欣喜，用筷子伸进碗里， 蘸了蘸汤水，放进嘴里囁着，又挑起几根面，欠 着身子要去喂老头吃，老头摇了摇头：“你先吃,我多要了面，剩下我再吃。”老妇人低头抿了 口汤, 又把碗推过来，让老头喝汤，老头固执地把碗推 了回去，做出生气的样子。老妇人这才开始吃面，吃得很慢，很享受，额头上渗出些小汗珠，老头见了，用桌上的卷纸 仔细、轻柔地给她擦着汗。老妇人吃了一半后就不吃了，把面推过去。那羊肉也没动，看去，好像还是一碗才端出来的 面。老头又推回去：“再吃些，把肉给吃了，我不 爱吃那羊肉，有味儿。”老妇人又吃了几口面，老头一把抢过筷子，夹了些肉喂到老妇人的嘴边。老头把所有的肉喂 给老妇人吃完，又夹了些面喂她，这才揽过碗， 心满意足地大口吃起面来，没多久，一碗面连一 滴汤也不剩了。老两口互相对视着，眉眼里透着满足和快乐。老头细心地给老妇人围上毛巾，两人搀扶着 出门了。“哟，这不是城东捡垃圾的杨老六吗，怎么今 天也来这里吃面了？看来，这年头，捡垃圾的也 发喽。” 一位穿皮风衣的胖子夹着一股寒风进来， 嘴里嚷着。隔壁那桌上，那贵妇的面剩了一半，而贵宾 犬的那只碗里还剩下了大半碗的面，那些羊肉几 乎未动过一箸。店员端下贵妇的两只碗和那对老人的那只空 空的碗，转身进去时，店堂里的人清晰地听见一声轻微的丹田之首： 把那只碗给扔了。留下的是店里所有人的疑问：“是哪只碗?