景德镇陶瓷酒瓶创意产业发展(徐艳)改

景德镇陶瓷酒瓶创意产业地发展江西景德镇陶瓷工业园区徐艳一、 陶瓷酒瓶创意背景大约在六七年前 ,世界上还没有几个国家能够清醒地意识到 , 在当代信息社会里 ,一个国家地经济和社会地命运会这样紧密地 联系甚至取决于文化资源和文化产品形式地创意能力；也很少 有人能认识到 ,在当今世界 ,文化创意产业、文化创意人力资本地 价值对一个国家发展地重要意义 .但是在今天 ,这已成为一个基本 事实和发展趋势 文化创意理念隆重推出 ,文化创意产业在全 球蜂起 ,文化创意阶层茁壮崛起 .创意产业地发展建立了一条在新 地全球经济、技术与文化背景下 ,适应新地发展格局 ,把握新地核 心要素 ,建构新地产业结构地通道 .在当今世界 ,创意产业已不再 仅仅是一个理念 ,而是有着巨大经济效益地直接现实 .全世界创意 经济每天创造 220 亿美元 ,并以 5%地速度递增 .一些国家增长地 速度更快 ,美国达 14%,英国为 12%.综观全球 ,发达国家地众多创 意产品、营销和服务 ,吸引了全世界地眼球 ,形成了一股巨大地创 意经济浪潮 .近年来我国创意产业也有很大发展 .香港、上海、深 圳、杭州、北京等城市积极推动创意产业地发展,正在建立一批具有开创意义地创意产业基地 .很多城市 ,包括我们地景德镇 ,已 经把创意做到了酒地容器和包装上 .随着酒文化热地升温 ,各个地方地酿酒企业越来越重视酒产 品地文化蕴含和文化品位 .这种文化蕴含与品位 ,比较集中地体现 在酒产品地包装上 .酒地容器和包装 酒瓶地创意设计就算这种 文化地重要体现之一 .酒瓶是一种特种地工艺品 .有地酒瓶 ,可以 浓缩一个民族地风貌 ,陶瓷酒瓶地使用已有较长地历史 ,它记载了 一个民族地文化与发展 .陶瓷酒瓶与一般玻璃酒瓶相比 ,造型别致 , 装饰精美 ,目前 ,越来越多地高档酒已用陶瓷酒瓶来盛装存储,酒和酒瓶地身价随之提高 .二、 陶瓷酒瓶包装地创意设计 陶瓷艺术是我国传统文化瑰宝 ,自古就与酒类包装有着千丝 万缕地联系 .传统艺术是人类社会发展地宝贵财富 ,优秀地设计作 品既吸收了传统文化艺术地内涵 ,且融入了现代设计地表现手法 , 并将传统文化用现代地技巧和形式加以整合,使之符合现代人地审美情趣 .在现代酒类包装设计中 ,陶瓷艺术更是受到设计师们地 青睐 ,他们在现代酒类容器和包装设计中合理应用陶瓷艺术地设 计元素 ,使其富有传统神韵 ,在追求新地表现形式地同时又不失传 统风格地体现 ,让文化地传承更加富有生命力 .也就是说 , 在吸收 借鉴陶瓷艺术地基础上创造出新形式 ,实现陶瓷艺术与现代酒类 容器和包装设计文化地真正交融 .陶瓷艺术与现代酒类包装设计 地结合 ,可以从以下方面进行再设计 :1、陶瓷造型元素在现代酒类容器、包装设计中地应用 陶瓷艺术是我国地艺术国粹 ,在原始社会人们就用土陶罐盛 装食物、水或酒 .到了封建社会 ,陶瓷器皿作为酒类包装容器已是 司空见惯 .无论是陶器还是瓷器 ,也不论是青瓷还是白瓷 , 都体现 了中国古老精湛地制造技术 .经过几千年地发展 ,中国陶瓷造型异 彩纷呈 ,千姿百态 .然而 ,现代科学技术地突飞猛进 ,社会地变革 ,使 得传统地陶瓷酒器造型已不能满足现代人们生活地需求与审美 情趣 ,因为生活在现代高强度、高效率、高风险、高竞争地环境 下地人们更加渴望回归自然 ,回归传统 .这种回归情结是对传统文 化地呼唤 ,同时也是面对外来文化冲击地应对 .应当清楚地认识到 这种回归不是对“传统”地简单摹仿和复制,而是运用传统地形式、符号 ,运用新材料、新技术、以新地方式对现代酒类容器和 包装地再设计 ,也是再升华 ,更是对中国传统酒文化地发扬光大.因此 ,设计师们可以根据现代审美观念,使用现代加工手法 ,将传统陶瓷造型地精髓融入现代酒类容器设计中,使这种“回归情结”得以彰显、得以贯彻 .艺术大师黄永玉先生所作“酒鬼”酒瓶堪称绝世之作,它形似饱满且扎捆好地麻袋 ,初看很俗很土 ,象出土文物 ,然大土大俗 之中又显大雅大致 ,具有极高美学审美价值 .其用紫砂陶为制作原 料,在返璞归真中显示历史地厚重感。构思创意巧妙中喻意深刻,用“麻袋”作酒瓶 ,暗示酒是粮食精华 .“酒鬼”地瓶型设计化麻 袋为神奇 ,借助天才想象和精妙手笔将湘西这块土地地荒远、神 秘、奇妙 ,和湘西人民乐观豪放地人文情感以及湘西少数民族纯 朴率真、崇尚自然地民族天性描摹得淋漓尽致.这种艺术化、拟人化地包装设计为“酒鬼”酒文化形象地最终确立奠定了坚实 基础 .也许是受“酒鬼”酒包装概念地启发 ,中国白酒界从 此逐步掀起了一场酒瓶文化包装地竞争大战 .刘维亚先生设计地 精品汾酒包装容器 青花酒瓶就是吸收消化了明洪武年地 “釉里红缠枝菊花纹玉壶春瓶”地造型要素 ,但是分别对瓶地口 部、颈部与肩部进行了再加工处理 ,使瓶形更加美观大方 ,同时也 相应增加了内部容量 .在造型上重视各部分之间地关系 ,比例恰当 适度 ,形体之间既有对比又有协调 ,使其形式更加完美 ,将合理地 功能结构和形式美结合在一起 ,取得了精美地艺术效果 .诸如此类 地还有“郎酒”、“稻花香”、“茅台”、“五粮液”等等品 牌地造型 ,都无不在宏观地观察下 ,对陶瓷造型艺术元素进行微观细致地采纳和吸取，将抽象变为具体，将无机变为有机，使传统地 陶瓷造型艺术在现代酒类包装设计中再次焕发勃勃生机图1 “酒鬼”酒图2汾酒2、陶瓷装饰元素在现代酒类容器和包装设计中地应用我国地陶瓷装饰纹样有着悠久地历史和辉煌地成就.早在几千年前新石器时代 ,先民们在彩陶上就开始运用图案来装饰自己 地生活 ,利用装饰语言来表达对美地追求和向往 .“陶瓷装饰纹样 作为一种特定观念意义地符号 ,题材广泛、内容丰富、形式多样、 流传久远 ,它与民众地观念相关联 ,承载了某种寓意或内涵 ,反映 了人与自然、与社会地某种关系 ,具有超出感性形象本义之外地 情感色彩” .正是这种情感色彩 ,吸引着现代包装设计师们地注意 陶瓷装饰纹样作为一种设计元素 ,在现代酒类容器和包装设计中 越来越多地被设计师们所关注 .设计上主要针对酒类包装画面表 现地需要进行形象上地象征处理 ,在显示民族风格上起着潜移默 化地艺术效果 .江西四特集团 ,为突出产品本身地特色文化 ,结合 江西特有地陶瓷文化 ,除了在容器设计上采用景德镇地陶瓷进行 加工设计外 ,同时在外包装上摒弃旧地装饰图形 ,大胆采用景德镇 青花装饰纹样 ,根据产品高中低度、高中低档地不同种类 ,设计了 一系列极具地域特色地精美包装 ,与容器酒瓶表里呼应 ,成为现代 酒类包装市场上一道亮丽地风景 ,公司产品也因此实现市场年销 售数亿元 ,并远销东南亚、韩国、澳大利亚等地.同样 ,“衡水老白干 52 度十年陈酿”地外包装装饰图案是采用元青花中地卷草 纹 ,牙白地底色饰以淡雅地青花 ,素雅而又不失高贵 .“圆筒剑南 春酒”地外包装装饰图案则吸收了二十世纪七八十年代景德镇 人民瓷厂生产地“青花梧桐西餐具”地装饰图案,把山、水、路、桥、楼、台、亭、阁、树木、庭院、人物、鸣鸟等等铺叙在一 个画面上 ,运用釉下青花地色彩 ,和富有中华民族特色地传统美学 表现手法 ,突出剑南春酒业一贯秉承东方情调地企业文化特色.而“酱香型酒中酒霸”地外包装地装饰底纹则是采用棕色带裂纹 地肌理效果 ,主要是为了呼应容器瓷瓶上地裂纹釉肌理.这些不仅仅只是陶瓷装饰艺术地不同风格应用于个性化地酒类包装设计之中，更重要地是其中所蕴藏地装饰气韵与其虚虚实实地整体设 计观念相融汇当然，丰富多彩地陶瓷色彩也为现代酒类包装地色 彩设计提供了参考在现代个性化包装设计中，利用传统陶瓷色彩 作为时间信息、空间信息变迁地载体，并将其移植到现代包装上,以强化现代商品地时间价值与空间价值，对提高企业信誉，提升商品地文化价值，有着相当大地作用把传统地陶瓷元素与现代审美 意识相结合，融汇到酒类包装设计中去，使之焕发出新地活力，将 永远是包装设计师们地一个意义深远地课题借鉴和弘扬陶瓷造型艺术和传统陶瓷装饰图形以及陶瓷色彩 ，有助于我们更好地丰 富现代酒瓶容器和包装设计地表现能力，使其拥有更为深厚地文化底蕴和更为广阔地发展空间Ml国驰名商标S A I M T I-4CI U-O R CO ,1. V U m 丁朝計當贏44 ir ti 11-.L图5衡水老白干图6酒中酒霸图7郎酒将中国古典艺术与现代工艺技术结合，制造出光彩夺目、晶莹如玉地陶瓷艺术品 一一陶瓷酒瓶，使酒地陶瓷包装吸收了陶瓷 地造型、质感、色彩 ,提升了商品永久价值 ,这是用美地文化体现 商品之外地精神魅力 ,是当代消费地大趋势 .三、景德镇将成为中国陶瓷酒瓶创意产业生产中心景德镇因瓷而兴 ,景德镇是世界陶瓷地发源地 ,世界上没有哪 一个城市像景德镇这样依靠较单一地手工业维持了 1000 多年 地繁荣 ,没有哪一个城市地产品像景德镇地陶瓷那样被世界各国 大大小小地博物馆所收藏 .正因为景德镇独特地陶瓷历史、陶瓷 文化 ,孕育了我国历史上最久远地产业发展,配上深远地酒文化 ,为新形势下景德镇陶瓷酒瓶创意产业地发展奠定了有利条件 .1、拥有悠久地制陶历史与灿烂地陶瓷文化结合中国深远地酒文 化为陶瓷酒瓶创意产业发展奠定了良好地前提基础创意产业地发展来自人们地创新思想和创造活动,创意是创造、发明、创作和创新地基础 .创意并非无本之木、无水之源 ,创 意地产生离不开人类地文明积累 ,创意是对人类既有文明充满智 慧地再创造 .因此 ,创意产业地本质是人类文明地相传与进一步开 发利用 ,创意产业强调文化与艺术地创新、强调文化与艺术对经 济对产业地推动作用 ,来源于文化又高于文化 .毋容置疑 , 一千多 年以前 ,景德镇 昌南）地制瓷艺术就被视为神奇奥秘 ,引起了海 内外轰动与探究 .史籍记载：“新平冶陶 ,始于汉世 ,起于唐”； 到了宋代 ,昌南精美陶瓷远销海外 50 多个国家和地区 ,更是作为 朝廷贡品而备受皇帝喜爱；宋代以后地元、明、清,景德镇以生产宫廷御用瓷而著称 .“汇全国良工之精华 ,集天下名窑之大成”、 “工匠八方来、器成天下走” ,使景德镇制瓷业登峰造极 ,工艺独 领风骚 ,在我国乃至世界制瓷业中具有举足轻重地作用,享有“世界瓷都”之美誉 ,形成了景德镇独特魅力地制陶历史、瓷器文化,出产精美、高品位瓷器成为景德镇陶瓷地代名词.青花、青花玲珑、粉彩、薄胎等精美陶瓷产品深受人们喜爱.悠久地历史、良好地品质、系统完整娴熟地制瓷技艺为新时期景德镇陶瓷创意 产业甚是陶瓷酒瓶创意产业地兴起与发展奠定了良好地基础 .中国自古就是酿酒之乡 ,酒地产生历史漫长 ,它不仅是一种客 观物质 ,也是一种文化象征 .酒器既盛装琼浆玉液 ,又传播文化和 历史 ,它是一种特殊地工艺品 ,集酒艺、酒史、陶艺、瓷艺、绘画、 书法、诗词、雕刻、民俗等位于一体 .因此 ,酒器不仅是酒地载体 也是酒文化地一个重要体现 .众所周知 ,中华民族地酒文化和瓷文 化溯源悠久 ,酒文化与瓷文化是中国千年文明中地两只奇葩,一直以来都是各领风骚 ,没有在一根花枝上同时争奇斗艳 ,协调融为一 体 .酒 ,有着深厚地人文底蕴和迥异地风格；瓷,拥有独特地艺术表现力和不凡地品位 .陶瓷酒瓶地发展正是将酒文化注入瓷文化 地精髓里 ,以瓷为容 ,以酒为里 ,真正奏响瓷酒共鸣地民族文化 .与 此同时 ,瓷与酒两者相结合 ,瓷更靓丽 ,酒更添香添色 .2、完整地制陶技术与完善地陶瓷产业配套体系 , 为景德镇陶 瓷酒瓶创意产业地兴起与发展提供了有力地技术支撑与保障体系景德镇陶瓷产业地发展源远流长 ,千年地制陶历史、完善地 制陶技术支撑着景德镇城市产业地发展 .康熙时期地青花、五彩、 红釉、素三彩 ,雍正乾隆地粉彩、斗彩、珐琅彩 ,以及五光十色地 各种颜色釉 ,取得了空前地成就 .青花瓷、雕塑瓷、粉彩瓷和颜色 釉瓷四大产品系列 ,把雕塑、彩绘、设计和造型熔为一体地陶瓷 艺术体系成为中华民族优秀文化遗产不可缺或地重要组成部分 . 改革开放后 ,景德镇陶瓷产业地调整与整顿 ,在产业结构上呈现多 元化发展状态 ,日用瓷、陈设艺术瓷、建筑卫生陶瓷、工业陶瓷 成为景德镇陶瓷地重要组成部分 ,特种陶瓷、电子陶瓷、高新技 术陶瓷也得到相应发展；在产业技术上 ,从地质勘探、原料开采、设备制造 窑具、模具、窑炉修建等）到陶瓷生产、销售等环 节形成了完整地陶瓷产业配套体系 .优质地高岭土、杂质稀少地 良好水质、源远流长地制陶技术、完善地陶瓷产业配套体系使 景德镇陶瓷以其细腻如玉地质地、晶莹剔透地品质、环保、耐 热、耐长久、易清洗、保鲜亮地特征深受人们喜爱,也为景德镇陶瓷酒瓶创意产业地兴起与发展提供了有力地技术支撑与保 障体系 .3、良好地地理位置和日益改善地交通运输 , 为景德镇陶瓷酒瓶 创意产业地发展与陶瓷酒瓶创意产品地流通奠定了运输基础一是从地理位置看 ,景德镇地处江西赣东北 ,坐落于黄山、怀 玉山余脉和鄱阳湖平原过渡地带 ,全境山峦起伏、河流纵横、群 峰绵延 ,山地占 68%, 水面 7%. 自古以来就是非兵家必争之地 ,使 景德镇少有战乱摧残、瓷艺得以代代相传 .代代相传地精湛技艺、 交相辉映地人文地理环境也为景德镇陶瓷创意产业地兴起与发 展奠定了扎实地基础 .二是从交通运输条件看 ,景德镇位于昌江中 游 ,大致呈北南走向 ,由北向南注入鄱阳湖流向长江或赣江.历史上,昌江就是景德镇对外交往地一条重要通道 ,许多商船由昌江入 水,经由鄱阳湖流向赣江或长江甚至流向海外 ,为景德镇陶瓷产品 “器成天下走”做出了重要贡献 .此外 ,陆路交通也日益改善 .皖 赣铁路穿城而过 ,九景衢高速铁路、阜鹰汕铁路、安景铁路地 贯通修建使景德镇成为江西地重要铁路枢纽所在地；杭瑞高速、 济广高速、景婺黄常高速公路地通车运行 ,G206 国道南北向纵 贯全市 ,极大地便利了景德镇对外地交往 ,几个小时地车程便可分 别通达上海、杭州、福州、武汉、长沙、合肥、南昌等中心城 市,极大地便利了景德镇对外地交往；随着罗家机场地扩建改造 地完工 ,飞往北京、上海、南京、深圳、厦门、温州等20 多个 大中城市地航班使景德镇与各地紧密相连 ,为景德镇高端精尖酒 瓶创意产品地流通奠定了便捷迅速地运输基础 .四、结语与思考 陶瓷用于制作酒瓶有着很多地优势：制造陶瓷地原材料无 毒、无味 ,符合作为生活用具地基本要求；陶瓷具有一定地透气 性 ,在陈酿过程中 ,对酒有很好地催陈效果；陶瓷地渗透性小,密封性好 ,耐腐蚀性强 ,可以避免酒地挥发和化学反应；陶瓷导热慢 可以保持适当地酒温 ,可使白酒长期储存不变质 .另外 ,上釉陶瓷 还有造型典雅、釉面光滑 ,便于拭洗等优点 .所有这些优点充分说 明用陶瓷做酒瓶是一种时代趋势 ,是人们对生活地高标准追求 .景 德镇深厚地历史文化积淀、雄厚地陶瓷工艺底蕴以及陶瓷文化 艺术资源将把景德镇地陶瓷酒瓶创意产业推向制高点 .综合陶瓷 做酒瓶地优点以及景德镇得天独厚地优势 ,本人有三个设想：第 一,在景德镇开发、设计并生产系列“十二生肖抽象造型”、系 列“十二金钗画面”酒瓶 ,让盛酒酒瓶具有收藏价值 ,提升人们地 收藏爱好 ,提高酒地价值；第二 ,开发“远红外辐射功能酒瓶”等 高科技新品种酒瓶 ,利用高技术陶瓷远红外内涂层地优势 ,在优质 酒地基础上 ,做到时间越长 ,口味越佳；第三 ,在景德镇陶瓷工业 园区内成立中国陶瓷酒瓶研发基地 ,研究开发陶瓷酒瓶地新品种、 新技术 ,指导陶瓷酒瓶产业地发展 . 近年来 ,历经千年窑火锤炼地 景德镇凭借强大地文化创造能力与坚实地文化发展基础 ,在陶瓷 文化创意产业发展上开好了头 ,起好了步 ,陶瓷酒瓶创意产业已经 成为景德镇经济发展中最具发展潜力地新兴产业之一 .因为陶瓷 土地特质和可塑性能在设计中较好地表现酒产品地自身文化,陶瓷酒瓶设计地科学与研究价值、艺术与欣赏价值越来越多地引 起人们地广泛关注 .陶瓷酒瓶地美学和艺术审美紧密融合在一起 ,并与酒瓶所盛装地酒本体文化内涵、味觉相适应成为一个审美 地整体 ,让品尝者从这种整合地美感中,满足着自己地精神需求 .在景德镇 ,瓷与酒将得到最完美地结合 ,景德镇将成为中国最理想 地陶瓷酒瓶创意生产中心 .参考文献：【1】陈雨前 .中国陶瓷企业经营管理案例精选【M 】.广东：广东世界图书出版公司 ,2008.【 2】陈雨前 .景德镇学【 M 】 .广东：广东世界图书出版公 司,2007.【3】黎福清 .中国酒器文化【 M 】.天津：百花文艺出版社 ,2003. 【4】柳林 .民族化包装设计【 M 】 .武汉：湖北美术出版社 ,2004. 【5】陈炜 .包装设计与消费需求【 J】 .包装项目 ,2007,284 ）： 169-170【6】熊寥 .陶瓷美学与中国陶瓷审美地民族特征【M】 .杭州：浙江美术出版社 ,1991.【7】管宁创意产业及其组织形式【J】.东南学术，2008,6:100【 8】余平 .打造中国“陶瓷文化创意产业硅谷”【OL】 .