肝火旺的食疗

多吃山药和大枣，绿豆汤。肝火多由外界刺激引起，故首先应调情志，树立乐观的人生观，心胸坦荡，火自灭。世上本无事，庸人自扰之。调整自己的情绪也特别重要。焦躁的情绪会“火上浇油”，保持心情舒服有助于调节体内的“火气”。 多吃“清火”食物，新奇绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、苦瓜绿茶都有良好的清火作用，而胡萝卜对补充人体的维生素B、避开口唇干裂也有很好的疗效。此外，可以口服各类凉爽冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。 平时常饮菊花茶，确有清肝明目的作用。1、“苦”味食物 主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能够解热消暑、消除疲惫。 2、西瓜 有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效，夏天可以多吃。 3、草莓 草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。常用的有梨、莲子、银耳、萝卜、绿豆、冬瓜、丝瓜、西瓜、百合、苦瓜等等，女性肝火旺要饮食得当。肝脏不好吃什么？选择适当多吃蛋、奶、鸡、鸭、鱼、虾及精肉等蛋白类食物，并多吃富含维生素的新奇蔬菜与水果；饮料则应以各种新奇果汁为好，酸奶、玉米汁等也对肝脏有益，禁烟禁酒，不能吃油腻、辛辣食物。两颊长痘意味着什么？左脸颊长痘，可能是肝脏的造血、解毒出了问题引起肝火太旺盛导致；右脸颊长痘，可能是肺部有了炎症，比如得感冒或者呼吸系统疾病时产生肺热所引起的。此外，爱生闷气以及烟瘾大都容易导致肝火旺和肺热。一、银耳雪梨茶银耳50克，雪梨1个，冰糖40克，鲜百合少许。做法1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要立刻打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。做法2、银耳提前用冷水泡开，撕成小朵。将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。雪梨切块、枸杞洗净放入连续煮至雪梨变软即可。银耳1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有肯定疗效； 2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力； 3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效； 4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。 它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学商量证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者消失的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。二、喝牛奶很多人认为喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。四、吃草莓对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸取铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以削减自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃。在这个春困的季节，还能帮助提神醒脑。不过，草莓性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要掌握量。六、菊花茶用菊花煲茶作饮料，适用于头晕脑涨、耳鸣、目赤、目眩等症状。七、鲍鱼汤鲍鱼煲汤适用于掌心发热，眼睛干涩，时时头昏，容易愤怒之人。八、玫瑰花茶用玫瑰花煲茶，时时饮用，对容易紧张者具有保养的作用。气血不足2.蔬菜的选择： 补气的可选择山药、扁豆等B族维生素丰富的食物;补血的黑木耳、地耳、藕、发菜等富含粘多糖、叶酸、生物碱的食物。3.水果的选择： 栗子、椰子等微量元素丰富的食物。牛肉 性平，味甘，有益气血、补脾胃、强筋骨的作用。名医别录中说：牛肉安中益气，养脾胃。韩氏医通还说：黄牛肉，补气，与绵黄芪同功。足见牛肉补气之力，尤为显著，故气虚者宜常食之。鸡肉 性温，味甘，有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚，皆宜食之。民间对气虚之人，有用黄芪煨老母鸡的习惯，更能增加补气作用。鲢鱼 性温，味甘，能入脾肺而补气。明李时珍在本草纲目中说：鲢鱼温中益气。清代食医王孟英也认为：鲢鱼暖胃，补气，泽肤。故气虚者宜食。 鳝鱼 性温，味甘，有补虚损、益气力、强筋骨的作用，气虚者宜常食之。千金食治就曾说它主少气吸吸，足不能立地。本草衍义补遗亦云：黄鳝善补气。 鳜鱼 俗称桂鱼。可以补气血，益脾胃。日华子本草云：鳜鱼益气。开宝本草认为益气力，令人肥健。尤以气虚兼脾虚者最宜。大枣 性温，味甘，为常食之物，它有益气补血的功效，历代医家常用之于气虚病人。别录说它补中益气，强力。唐代食医孟诜亦云：大枣补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一。所以，气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。 樱桃 性温，味甘，既能补气补血，又能补脾补肾。滇南本草中记载：樱桃治一切虚症，能大补元气。 葡萄 性平，味甘酸，是一种补气血果品，除有益气作用外，古代医药文献还认为葡萄有健脾胃、益肝肾、强筋骨的作用。如本经说它益气倍力。滇南本草认为葡萄大补气血。随息居饮食谱亦记载：补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨。所以，凡气虚伴有肾虚、肺虚和脾虚者，皆宜食之。山药 为补气食品，凡气虚体质或久病气虚者，宜常食之，最为有益。山药可以补肺气，补脾气，补肾气，故凡肺气虚或肾气虚或脾气虚的方药中，都常用到它。黄芪 性微温，味甘，也是中医极为常用的补气中药，是民间常用的补气食品。不少医书都称黄芪补一身之气。本草求真认为：黄芪为补气诸药之最，是以有耆之称。依据医家习惯，黄芪常与党参或太子参或人参同服，则补气之力愈佳，气虚体质食之更宜。，气虚者还宜食用糯米、粟米、玉米、青稞、番薯、南瓜、白扁豆、黄豆、牛肚、乌骨鸡、鹅肉、兔肉、鹌鹑、青鱼、鱿鱼、章鱼、熟菱、海松子、胡萝卜、豆腐、豆浆、马铃薯、香蕈、草菇、平菇、白木耳、白术、甘草等。不宜常吃寒凉饮食1.看眼睛主要看眼睛的色泽和清亮度。小孩子都有一双清亮的眼睛，而“人老珠黄”一般是形容中年人。眼睛清亮光明、神采奕奕，说明气血充足;眼白的颜色混浊、发黄，就表明肝脏气血不足;眼白与肺和大肠的关系亲密，如果眼白有血丝，多为肺部和大肠有热;眼袋很大则说明脾虚;眼睛干涩、眼皮沉重，也代表气血不足;如果两目呆滞，晦暗无光，是气血衰竭的表现。中医养生 教你气血不足怎么调养2.看耳朵耳朵是人体的缩影，几乎全部脏器的变化都能从耳朵上表现出来，其中关系最亲密的就是肾。人常说“耳朵大有福”，耳朵厚大的人，是肾气充足的表现;耳朵薄而小的人，多为肾气亏虚。耳朵较大，柔软，肉多骨少，耳垂饱满，表明这个人先天的营养状况很好;耳朵偏小，僵硬，肉少骨多，耳垂薄，代表这人的体质属于先天不足。耳朵色淡白，多见于风寒感冒，也见于阳气不足的人;耳朵红肿，多是“上火”的表现，常见于肝胆火旺或湿热;耳垂上有一条明显斜线纹，说明心气虚;耳鸣和耳聋则都说明肾气虚弱。耳朵局部有结节状或条索状隆起、点状凹陷，而且没有光泽的人，多提示有慢性器质性疾病，如肝硬化、肿瘤等。耳朵局部血管过于充盈、扩张，可见到圆圈状、条段样等转变的，常见于有心肺功能异常的人，如冠心病、哮喘等。3.看头发头发与肝、肾有亲密的关系。肝血充分，头发就能有充足的供血;肾中精气是人体的根本，头发的生长、健康状态的维持都与肾亲密相关。头发变白是肝血肾气衰落的表现;但有些青少年短时间内消失白发，且伴有脾气不好、容易发火，多是由于肝郁血热;如果伴有睡眠不足、腰膝无力、耳鸣，则是肾气不足的信号。如果消失大量脱落，而且头发越来越稀疏，就要警惕整个身体的气血问题。头发油腻，则说明脾肺不和，脾的气太过，肺的气又虚，就会消失头油过多的现象。头发的生长速度跟肝血相关，如果肝血不足，头发长得慢、易干枯。4.看手首先，手的温度是人体气血的直接表现。气血充足则手总是平坦的，而如果手心偏热或者出汗或者手冰冷，则都是气血不足。如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的，都代表气血不足，而手指指腹饱满，肉多有弹性，则说明气血充足。手掌厚而有力，富有弹性，一般为气血充足，体质强壮;如果手掌厚而无力，弹性差，多为精力欠佳，疲惫乏力。手掌软细薄而无力，多精力衰退，体弱多病。人的手指甲上都有个半月形的“小月亮”，正常情况下，除了小指应都有半月形。如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形，说明人体内寒气重、气血不足。1、多吃富含维生素的食物商量发现，维生素摄入不足，特别是维生素B6、维生素B12缺乏，容易消失兴奋担心、头痛、脾气急躁、易激动的表现。适当在膳食中补充肯定量的维生素有助于女性的精神调节。建议：选择全麦面包、麦片粥、玉米饼等谷物，橙、苹果、草莓、菠菜、生菜、西兰花、白菜及番茄等果蔬也含大量维生素。2、多吃富含钙质的食物钙有抑制脑神经兴奋的作用，当大脑中没有充足的钙时就会情绪担心，容易激动。摄取富含钙质的食物，使人情绪容易保持稳定，同时钙质可牢固牙齿及骨骼，预防骨质疏松症。钙质食物主要来源如牛奶、骨汤、各种豆类及豆制品。建议：每天喝500毫升豆浆或食用100克以上的豆制品，对内分泌系统有良好的调节作用。3、多吃疏肝理气食物从中医角度来看，要调节女性经前期及更年期的不良情绪，多从疏肝健脾理气入手。日常能够疏肝健脾理气的食物有：玫瑰花，有疏肝理气、宁心安神的功效，沏茶时放几朵玫瑰花不但有顺气功效，还很赏心悦目，没有喝茶习惯的女性可以单独泡玫瑰花喝，或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神。茴香，果实做药用，名小茴香，嫩叶可食用，子和叶都有顺气作用，用叶做菜馅或炒菜食用，都可起到顺气健胃止痛的疗效。莲藕，能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品，以清水煮藕或煮藕粥疗效最好。萝卜，长于顺气健胃，清热消痰，以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，如胃寒的女性，可以加排骨、牛肉等炖萝卜汤吃。山楂，擅长顺气活血、化食消积，还可减肥消脂，无论生吃、熟吃、泡水，各种食用法皆有效，但食用要适量，胃酸过多的女性慎用。总之，女性气血不足怎样调理已经讲解的很简略了，盼望能对气血不足的女性有帮助，而且在调理女性气血不足的时候，女性还应该多吃含铁的食物，这样能保持女性情绪平和。而且对于治疗气血不足是有很大的帮助作用的。内容总结（1）多吃山药和大枣，绿豆汤（2）1、“苦”味食物 主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能够解热消暑、消除疲惫（3）常用的有梨、莲子、银耳、萝卜、绿豆、冬瓜、丝瓜、西瓜、百合、苦瓜等等，女性肝火旺要饮食得当（4） HYPERLINK 肝脏不好吃什么10 / 10文档可自由编辑打印