小学三年级综合实践《我当小厨师》活动设计

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小学三年级综合实践我当小厨师活动设计我当小厨师活动设计教学目标:1、通过动手,让学生知道妈妈每天做饭的辛劳,我们更应孝敬父母。2、培养学生的动手操作能力。教材分析:略重点难点:培养学生的动手操作能力。课前准备:锅、锅铲、煤气炉、肉菜、调味料教学过程:一、导入:我们每天吃的菜都是妈妈烧的,那么,你想不想学会烧菜,让妈妈惊喜一下,也好减轻妈妈做家务的负担?二、新课1、分好小组,选好材料(把详细步骤记录在 P41的表格里)。2、想好菜式,画在 P42的方框里。3、熟悉“入厨安全须知”的步骤。4、小组分工合作,把菜炒出来。5、小组间互相交流活动体会,看看哪组做的菜色香味俱全。三、布置作业:回家也做道菜,让爸爸妈妈尝尝,并记下爸爸妈妈的评价。四、板书设计: 10、我当小厨师教学后记:略1小学三年级综合实践我当小厨师活动设计我当小厨师活动设计教学目标:1、通过动手,让学生知道妈妈每天做饭的辛劳,我们更应孝敬父母。2、培养学生的动手操作能力。教材分析:略重点难点:培养学生的动手操作能力。课前准备:锅、锅铲、煤气炉、肉菜、调味料教学过程:一、导入:我们每天吃的菜都是妈妈烧的,那么,你想不想学会烧菜,让妈妈惊喜一下,也好减轻妈妈做家务的负担?二、新课1、分好小组,选好材料(把详细步骤记录在 P41的表格里)。2、想好菜式,画在 P42的方框里。3、熟悉“入厨安全须知”的步骤。4、小组分工合作,把菜炒出来。5、小组间互相交流活动体会,看看哪组做的菜色香味俱全。三、布置作业:回家也做道菜,让爸爸妈妈尝尝,并记下爸爸妈妈的评价。四、板书设计: 10、我当小厨师教学后记:略2
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