青梅果冻上市沟通1

青梅果冻上市沟通市场部2008年11月13日上市背景上市背景市场调查市场调查上市目的上市目的产品利益点产品利益点产品包装产品包装上市时间上市时间价格链价格链生动化助成物生动化助成物目录目录上市背景上市背景近年来，休闲食品市场异军突起了一支新秀近年来，休闲食品市场异军突起了一支新秀“青梅青梅”，众多消费者被它那酸酸甜甜的爽脆口，众多消费者被它那酸酸甜甜的爽脆口感所吸引；感所吸引；经观察，购买青梅产品的消费者和购买果冻的消经观察，购买青梅产品的消费者和购买果冻的消费者有很大部分的重叠，均为年轻族群和费者有很大部分的重叠，均为年轻族群和“妈妈妈妈”族群；族群；通过研发，青梅和果冻的结合口味是独特的，具通过研发，青梅和果冻的结合口味是独特的，具有超强的市场卖点；有超强的市场卖点；长干行 李白妾发初覆额，折花门前剧。 郎骑竹马来，绕床弄青梅。 同居长干里，两小无嫌猜， 十四为君妇，羞颜未尝开。 低头向暗壁，千唤不一回。 十五始展眉，愿同尘与灰。 常存抱柱信，岂上望夫台。 十六君远行，瞿塘滟滪堆。 五月不可触，猿声天上哀。 门前迟行迹，一一生绿苔。 苔深不能扫，落叶秋风早。 八月蝴蝶黄，双飞西园草。 感此伤妾心，坐愁红颜老。 早晚下三巴，预将书报家。 相迎不道远，直至长风沙。 一首诗一首诗诉求以：青诉求以：青涩的涩的爱情、爱情、酸甜的滋味酸甜的滋味为主要诉求为主要诉求方向方向青梅果冻市场调查青梅果冻市场调查出示青梅果冻后评价出示青梅果冻后评价出示青梅果冻，大部分人表示好奇，认出示青梅果冻，大部分人表示好奇，认为非常独特，正向评价多。但衡阳与会为非常独特，正向评价多。但衡阳与会者不认识青梅，生活中没有接触过，者不认识青梅，生活中没有接触过，以以为是杏。为是杏。青梅的颜色很诱人，完整的梅给人感觉青梅的颜色很诱人，完整的梅给人感觉好，新鲜，清脆欲滴。好，新鲜，清脆欲滴。个别不了解青梅的区域，请导购人员去引导消费个别不了解青梅的区域，请导购人员去引导消费出示青梅果冻后评价出示青梅果冻后评价 新颖、独特新颖、独特 很清爽，适合夏天吃很清爽，适合夏天吃 会爽口会爽口 肯定会酸肯定会酸 望梅止渴，看着流口水望梅止渴，看着流口水 营养价值高，含维营养价值高，含维C 有食欲有食欲 像绿茶泡的像绿茶泡的 颜色好颜色好 果肉大、实惠果肉大、实惠 果肉透亮果肉透亮 果的质量肯定特别好果的质量肯定特别好 精挑细选出来的精挑细选出来的 想起想起“绿茶配青梅还是头一回绿茶配青梅还是头一回”的广告词的广告词 不知道是什么，感觉很新奇，不知道是什么，感觉很新奇，想尝试想尝试 果冻的颜色太绿，担心有色素 酸的怕孩子不喜欢 看起来就特酸、太绿了、果太硬、果太大还有核正向正向负向负向青梅果冻品尝后评价青梅果冻品尝后评价梅色泽很好梅色泽很好果冻筋道、亮果冻筋道、亮梅很脆梅很脆梅味道好梅味道好果冻味道还好果冻味道还好味道很浓味道很浓青梅新鲜青梅新鲜温柔的果冻，酸酸的青梅，带来柔软脆爽，不一样的口温柔的果冻，酸酸的青梅，带来柔软脆爽，不一样的口感，甜蜜中带一点酸，就像暗恋（初恋）的心情。感，甜蜜中带一点酸，就像暗恋（初恋）的心情。青梅果冻概念测试青梅果冻概念测试u全面全面u有意境、有画面感有意境、有画面感u符合实际符合实际u给年轻人准备的给年轻人准备的出示我们未来青梅的诉求方向，消费者的感受是：出示我们未来青梅的诉求方向，消费者的感受是：消费者调查消费者调查通过调研公司对消费者的调查（口味测试，产品通过调研公司对消费者的调查（口味测试，产品包装测试，购买意愿的测试）；包装测试，购买意愿的测试）；消费者反馈：消费者反馈：7070以上的消费者产生了购买兴趣，以上的消费者产生了购买兴趣，且认为青梅与果冻的结合是完美的看得见的且认为青梅与果冻的结合是完美的看得见的新鲜，吃得到的美味；新鲜，吃得到的美味；青梅果冻口味测试重要指标青梅果冻口味测试重要指标青梅果冻口味测试Base 10601.购买意愿 (PI)一定会买一定会买 (5)(5)35.36%可能会买可能会买36.13%可能会买也可能不会买可能会买也可能不会买13.15%可能不会买可能不会买10.36%一定不会买一定不会买 (1)(1)5%Top-2 Box 68.49%Mean 3.582.香气3.013.色泽3.184.酸度 3.265.甜度2.966.爽脆度 3.087.顺滑度 3.008.咸度2.72n青梅果冻吸引了大青梅果冻吸引了大部分的消费者，部分的消费者，70以上的消费者产以上的消费者产生购买意愿。生购买意愿。n对多个指标的评价对多个指标的评价均在均在3分（刚好），分（刚好），但在酸度和咸度两但在酸度和咸度两个指标上表现稍需个指标上表现稍需要进一步改进。要进一步改进。引用顶响伟智引用顶响伟智08年果冻年果冻U&A定性调查报告建议定性调查报告建议多数消费者接受蜡笔小新品牌，对品牌有亲切感，但认为蜡笔小多数消费者接受蜡笔小新品牌，对品牌有亲切感，但认为蜡笔小新新要有自己的创新和特色，要有自己的创新和特色，不要模仿人家，新颖的包装、独特的口味、不要模仿人家，新颖的包装、独特的口味、更多的果肉都是消费者所向往的，也是作为一个高端果冻品牌所要具更多的果肉都是消费者所向往的，也是作为一个高端果冻品牌所要具备的条件。青梅果冻备的条件。青梅果冻一颗完整水果一颗完整水果的形式新颖、独特，给人新鲜感，的形式新颖、独特，给人新鲜感，可以发展一系列口味，可以发展一系列口味，形成独特的风格，特别是方形包装增加了价值形成独特的风格，特别是方形包装增加了价值感，这一系列可以感，这一系列可以使用副品牌，走高端果冻路线使用副品牌，走高端果冻路线。青梅果冻青梅果冻青梅果冻上市目的青梅果冻上市目的打造公司的明星产品，增加较高利润产品的占比打造公司的明星产品，增加较高利润产品的占比量；量；创造具有和竞争对手相区别的卖点；创造具有和竞争对手相区别的卖点；创造公司的利润；创造公司的利润；产品概念：产品概念： 天天吃到软软的果冻和软软的果肉，有点点天天吃到软软的果冻和软软的果肉，有点点腻！？反正所有的果冻都差不多！腻！？反正所有的果冻都差不多！ 一次偶然的机会，软软的果冻和脆脆的青梅一次偶然的机会，软软的果冻和脆脆的青梅果结合了，果冻果结合了，果冻嫩嫩，青梅，青梅脆脆，咔嗞咔嗞，咔嗞咔嗞，在果冻中吃到了真正新鲜的青梅味道！在果冻中吃到了真正新鲜的青梅味道！“青梅物语青梅物语”果冻产品概念果冻产品概念v产品定位产品定位: :口感丰富口感丰富 食用食用健康健康v支撑点支撑点: : 富含丰富的维生素和膳食纤维富含丰富的维生素和膳食纤维富含丰富的强富含丰富的强碱物质柠檬酸碱物质柠檬酸和膳食纤维和膳食纤维等微量元素等微量元素好吃好吃/ /有趣有趣健康健康/ /美味美味营养营养健康健康清理肠胃清理肠胃独特感独特感分享的满分享的满足足产品关键成份 (Key Ingredient)基本功能利益(Basic Functional Benefit)生理上的终极利益(Physical/ Rational End Benefit)情感上的终极利益(Emotional End Benefit)切入消费者利益切入消费者利益产品策略产品策略品牌定位：品牌定位：新鲜的、包含整颗青梅果子的果冻新鲜的、包含整颗青梅果子的果冻副品牌副品牌青梅物语青梅物语品牌个性：品牌个性：青春的、鲜活的、有点自恋青春的、鲜活的、有点自恋Slogan：冻住一颗青梅冻住一颗青梅“青梅物语青梅物语”品牌定位及策略品牌定位及策略 目标消费群：目标消费群： 主要沟通人群主要沟通人群: 1525岁岁 偏女性偏女性 次要沟通人群次要沟通人群: 2535岁岁 偏女性偏女性 目标消费群洞察：目标消费群洞察： 青春年华，需要宠爱，即使有了他人的宠爱，偶尔还青春年华，需要宠爱，即使有了他人的宠爱，偶尔还是要自我宠爱一下，时不时就拿出镜子自恋一下。是要自我宠爱一下，时不时就拿出镜子自恋一下。 偏爱新鲜、时尚的东西，喜欢与众不同。偏爱新鲜、时尚的东西，喜欢与众不同。 吃东西当然要找跟自己感觉搭的类型，内容物要吃东西当然要找跟自己感觉搭的类型，内容物要ok，外面包装的感觉绝对不能忽视。外面包装的感觉绝对不能忽视。 酸酸甜甜的口味貌似青春的感觉，很符合她们的口味酸酸甜甜的口味貌似青春的感觉，很符合她们的口味特点。特点。“青梅物语青梅物语”目标消费群洞察目标消费群洞察产品说明产品说明u品名品名: :青梅物语青梅物语u口味别：完整青梅、酸甜爽口口味别：完整青梅、酸甜爽口uSlogan:Slogan:冻住一颗青梅冻住一颗青梅u净含量净含量: :散装散装75g(75g(椭圆杯椭圆杯+ +盖盖+ +勺）优先上市勺）优先上市 定量装定量装100g100g（方形杯（方形杯+ +刀刀+ +叉）时间待定叉）时间待定u散装每箱散装每箱5KG5KG青春的语言总是青涩而优美青春的语言总是青涩而优美slogan诱人的青梅金色调的设计凸显产品价值果冻采用椭圆贝壳杯外盖的形式果冻采用椭圆贝壳杯外盖的形式外盖上贴盖膜，内膜为透明膜（上书文字）外盖上贴盖膜，内膜为透明膜（上书文字）外盖上附小勺，增强产品的便利性，也是我们独特的卖点；外盖上附小勺，增强产品的便利性，也是我们独特的卖点；工厂首批发货时间：工厂首批发货时间：20082008年年1111月月3030日，日，若有变动随时通知若有变动随时通知上市时间上市时间以栅栏的背景做为以栅栏的背景做为DM单的主色调，更加单的主色调，更加凸显产品的新鲜感觉；凸显产品的新鲜感觉；正面凸显正面凸显“青梅物语青梅物语”心动上市；心动上市；背面介绍了一些食用青梅的利益点；背面介绍了一些食用青梅的利益点；整张整张DM简单清新，便于消费者迅速的了简单清新，便于消费者迅速的了解青梅果冻；解青梅果冻；上市生动化助成物上市生动化助成物DM单单上市生动化助成物价格牌上市生动化助成物价格牌和和DM单成系列的价格牌，陈列在终端岛单成系列的价格牌，陈列在终端岛柜上，醒目，易吸引消费者关注；柜上，醒目，易吸引消费者关注；各区根据产品上市后的情况规划促销活动；各区根据产品上市后的情况规划促销活动；建议：建议：1 1、围绕以人员导购和推荐进行促销活动；、围绕以人员导购和推荐进行促销活动；2 2、以小新果冻上市活动的促销员推荐、以小新果冻上市活动的促销员推荐3 3、以现有导购人员推荐、以现有导购人员推荐4 4、以派发、以派发DMDM、有效陈列为主、有效陈列为主（陈列方式同小新果冻，（陈列方式同小新果冻，陈列格数至少陈列格数至少2 2格以上）格以上）促销活动促销活动QS问答：Q：青梅物语是什么口味啊？S：青梅物语是蜡笔小新公司新开发的一款高品质产品，它和其他品牌的果冻不同的是内含的果肉很爽脆，在吃到嫩滑果冻的同时还能品尝到青梅酸脆的新鲜口感，绝对是你品尝果冻的过程中一次全新的体验，是您最佳的选择。Q：青梅果冻为什么卖的比其他果冻要贵呢？S：因为这款产品采用的青梅原料是经过精挑细选的，成本很高，您看市场上销售的腌制青梅价格一小包要十多元呢！买我们的果冻，既能吃到好吃的果冻还能吃到爽脆的青梅，真的很划算。并且蜡笔小新公司是经过ISO9001质量认证的，从原料到成品都是经过严格控制的，蜡笔小新的产品是物美价廉，同样的价格我们质量最好，同样的质量我们价格最优，欢迎选购！推广话术推广话术