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202X年食品药品监管工作情况汇报精品文档,仅供参考PERSONAL 202X年食品药品监管工作情况汇报202X年食品药品监管工作情况汇报 一、冷链食品新冠病毒核算检测等工作开展情况 一把控重点领域,严控疫情传播 我局以农产品集中买卖市场、大型商超等人流密集场所为重点,对涉冷链食品及冷冻冷藏肉等生产经营单位开展从加工、贮存、运输、经营等环节,加大排查力度,严防疫情传播。 二强化追溯管理,做到来源可查、去向可追 加强生产经营环节冷链食品的监视检查、检查食品生产经营者落实进货查验、索证索票制度,查验进口食品病毒核酸检测报告,催促食品生产经营者建立落实冷链食品追溯体系,确保食品来源可查、去向可追。 二、开展打击长江黄河流域非法捕捞渔获物专项行动 结合日常监管、疫情防控和食品经营危险隐患排查,以餐饮服务单位、商超、农贸市场和水产品销售单位为重点开展排查,对涉及经营、加工鱼类食品的单位进展专项集中清理整顿。一是与涉及经营、加工鱼类食品的单位签订了不非法经营野生鱼类产品承诺书32份;二是与网络餐饮平台签订承诺书,制止平台出现野生鱼菜单。 三、存在的困难和问题 基层监管力量薄弱,经费投入少,任务重。 四、对下一步工作开展的意见和建议 增加对基层监管人员的培训和案例分享,加大经费和执法装备的投入力度,扩大执法队伍。
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