2018年秋沪教版九年级化学全册课件 第4章 第一节 第1课时燃烧的条件与灭火的原理(共57张PPT)

第4章认识化学变化 第1课时燃烧的条件与灭火的原理第4章认识化学变化 第1节常见的化学反应燃烧 知 识 点 一 燃 烧 的 条 件1 燃 烧 的 定 义燃 烧 是 一 种 _、 _的 剧 烈 的 _反 应 。注 意 能 产 生 发 光 、 发 热 现 象 的 不 一 定 是 燃 烧 ， 如 灯 泡通 电 发 光 、 发 热 。第1节常见的化学反应燃烧发 光 发 热 化 学 2 物 质 燃 烧 的 条 件实 验 内 容 实 验 现 象 实 验 结 论实 验 一 _能 燃 烧 ，_不 燃 烧 燃 烧 需 要 物 质 具有 _实 验 二 烧 杯 中 的 蜡 烛 逐 渐_ 燃 烧 需 要 可 燃 物_第1节常见的化学反应燃烧木 条玻 璃 棒 可 燃 性熄 灭 与 氧 气 接 触 实 验 内 容 实 验 现 象 实 验 结 论实 验三 _先 燃烧 ， _后 燃 烧 燃 烧 需 要 可 燃 物 的 温 度_说 明 物 质 燃 烧 需 要 同 时 满 足 以 上 三 个 条 件 ； 着 火 点 是 物 质 固 有 的 属 性 ， 一 般 不 会 发 生 变 化 。第1节常见的化学反应燃烧小 木 条 小 煤 块 达 到 着 火 点 3 影 响 物 质 燃 烧 剧 烈 程 度 的 因 素(1)内 因 ： 物 质 本 身 的 性 质 。(2)外 因 ： 氧 气 的 浓 度 ； 物 质 与 氧 气 的 接 触 面 积 。第1节常见的化学反应燃烧 探 究 点 一 燃 烧 的 条 件第1节常见的化学反应燃烧情 景 展 示 1用 镊 子 分 别 夹 取 一 根 小 木 条 和 一 块 小 石 子 ， 在 酒 精 灯 上 点 燃 。 第1节常见的化学反应燃烧问 题 探 究 根 据 实 验 现 象 ， 说 明 燃 烧 需 要 什 么 条 件 ？ 思 考 交 流 第1节常见的化学反应燃烧课 堂 速 记 归 纳 提 升 小 木 条 是 可 燃 物 ， 小 石 子 不 是 可 燃 物 ， 说 明 燃 烧 需 要 可 燃 物 。 第1节常见的化学反应燃烧情 景 展 示 2用 镊 子 分 别 夹 取 一 个 蘸 有 水 的 棉 花 团 和 一 个 没 蘸 水 的 棉 花 团 ， 放到 酒 精 灯 火 焰 上 片 刻 。 第1节常见的化学反应燃烧问 题 探 究 根 据 实 验 现 象 ， 说 明 燃 烧 需 要 什 么 条 件 ？ 思 考 交 流 第1节常见的化学反应燃烧归 纳 提 升 蘸 有 水 的 小 棉 花 团 不 能 燃 烧 ， 没 蘸 水 的 小 棉 花 团 能 够 燃 烧 ，这 是 因 为 蘸 有 水 的 小 棉 花 团 在 点 燃 时 ， 水 吸 收 了 热 量 ， 棉 花团 的 温 度 达 不 到 其 着 火 点 ， 不 能 燃 烧 。 可 燃 物 燃 烧 时 需 要 达到 燃 烧 所 需 要 的 最 低 温 度 。 第1节常见的化学反应燃烧继 续 探 究 火 柴 、 木 条 、 煤 块 哪 个 更 容 易 点 燃 ？ 这 说 明 了 什 么 ？ 思 考 交 流 第1节常见的化学反应燃烧课 堂 速 记 归 纳 提 升 火 柴 最 容 易 点 燃 ， 其 次 是 木 条 ， 煤 块 最 难 点 燃 ， 这 说 明 不 同 物质 燃 烧 所 需 要 的 最 低 温 度 (即 着 火 点 )不 同 。 情 景 展 示 3分 别 点 燃 两 支 小 蜡 烛 ， 将 其 中 一 支 蜡 烛 用 玻 璃 杯 罩 住 。 第1节常见的化学反应燃烧 第1节常见的化学反应燃烧问 题 探 究 根 据 实 验 现 象 ， 说 明 燃 烧 需 要 什 么 条 件 ？ 思 考 交 流 第1节常见的化学反应燃烧课 堂 速 记 归 纳 提 升 罩 住 玻 璃 杯 的 蜡 烛 很 快 熄 灭 ， 没 有 罩 玻 璃 杯 的 蜡 烛 正 常 燃 烧 ，说 明 燃 烧 的 条 件 之 一 是 可 燃 物 与 氧 气 接 触 。 第1节常见的化学反应燃烧情 景 展 示 4烧 不 坏 的 手 绢 。 (视 频 情 景 详 见 光 盘 内 容 ) 实 验 器 材 ： 酒 精 灯 、 烧 杯 、 玻 璃 棒 、 坩 埚 钳 、 棉 布 手 绢 一 块 (剪成 大 小 相 等 的 4份 )、 95%的 酒 精 、 水 。 第1节常见的化学反应燃烧 第1节常见的化学反应燃烧问 题 探 究 你 能 根 据 所 学 知 识 解 释 其 中 的 原 因 吗 ？ 思 考 交 流 第1节常见的化学反应燃烧课 堂 速 记 归 纳 提 升 燃 烧 的 条 件 ： 物 质 具 有 可 燃 性 、 可 燃 物 与 氧 气 接 触 、 温 度 达到 着 火 点 。 三 者 缺 一 不 可 。 对 探 究 燃 烧 条 件 的 实 验 ， 要 注 意 对 比现 象 ， 通 过 在 同 等 条 件 下 改 变 某 一 因 素 得 到 不 同 的 燃 烧 现 象 ， 来归 纳 出 燃 烧 的 条 件 。 核 心 一 燃 烧 的 条 件第1节常见的化学反应燃烧例 1 2017 黔 南 如 图 4 1 1是 探 究 燃 烧 条 件 的 实 验 简 图 ， 下 列 说法 正 确 的 是 ( ) A 图 甲 中 的 热 水 只 起 提 高 温 度 的 作 用B 图 乙 中 的 白 磷 换 成 红 磷 也 会 有 同 样 的 现 象C 图 甲 中 的 实 验 不 能 比 较 红 磷 和 白 磷 着 火 点 的 高 低D 图 甲 热 水 中 的 白 磷 不 燃 烧 是 因 为 没 有 与 氧 气 接 触 图 4 1 1D 第1节常见的化学反应燃烧解 析 热 水 既 能 够 提 高 温 度 ， 又 能 够 使 水 中 的 白 磷 和 氧 气 隔 绝 ； 红 磷的 着 火 点 比 白 磷 高 ， 虽 然 能 与 氧 气 接 触 ， 但 是 温 度 不 能 达 到 红 磷 的 着 火点 ， 红 磷 不 会 燃 烧 ； 图 甲 中 铜 片 上 的 白 磷 燃 烧 ， 红 磷 不 燃 烧 ， 说 明 红 磷的 着 火 点 比 白 磷 高 。 第1节常见的化学反应燃烧例 2 2017枣 庄 在 毕 业 联 欢 晚 会 上 ， 某 同 学 表 演 了 精 彩 魔 术 “烧 不 坏的 布 手 帕 ”， 她 先 将 布 手 帕 放 入 白 酒 中 浸 透 ， 后 取 出 轻 轻 挤 干 ， 再 用 坩 埚钳 夹 住 ， 从 下 方 点 燃 ， 待 火 焰 熄 灭 后 ， 布 手 帕 依 然 完 好 。 下 列 说 法 正 确的 是 ( )A 布 手 帕 不 是 可 燃 物 ， 不 能 燃 烧B 空 气 不 充 足 ， 布 手 帕 不 会 燃 烧C 布 手 帕 被 白 酒 浸 湿 ， 导 致 着 火 点 降 低D 白 酒 中 的 水 蒸 发 时 吸 热 ， 温 度 达 不 到 布 手 帕 的 着 火 点图 4 1 2D 第1节常见的化学反应燃烧解 析 手 帕 是 可 燃 物 且 与 氧 气 接 触 ， 但 手 帕 上 的 水 汽 化 吸 热 ， 使 手 帕的 温 度 低 于 手 帕 的 着 火 点 ， 从 而 使 手 帕 无 法 燃 烧 。【 方 法 点 拨 】 物 质 燃 烧 的 条 件 ： 物 质 具 有 可 燃 性 ； 可 燃 物与 氧 气 接 触 ； 温 度 达 到 可 燃 物 的 着 火 点 。 三 者 缺 一 不 可 。 在设 计 对 比 实 验 探 究 燃 烧 的 条 件 时 需 注 意 控 制 变 量 ， 如 要 证 明 燃烧 与 氧 气 有 关 ， 则 实 验 设 计 中 变 化 的 量 必 须 是 氧 气 (其 他 影 响因 素 相 同 )。 知 识 点 二 防 火 与 灭 火1.灭 火 的 原 理 与 方 法灭 火 的 原 理 实 例 灭 火 的 方 法(1)_ 扑 灭 森 林 火 灾 设 置 隔 离 带 使 树 木 与燃 烧 区 隔 离(2)_ 熄 灭 酒 精 灯 用 灯 帽 盖 灭(3)_ 扑 灭 住 宅 着 火 用 高 压 水 枪 喷 水 灭 火第1节常见的化学反应燃烧将 可 燃 物 撤 离 燃 烧区 ， 与 火 源 隔 离将 燃 烧 着 的 可 燃 物 与空 气 隔 离使 用 大 量 冷 却 剂 ， 使 可 燃物 的 温 度 降 低 至 着 火 点 以 下 2.遭 遇 火 灾 的 自 救 方 法(1)烟 大 时 ， 用 _。(2)在 有 烟 雾 的 地 方 要 蹲 下 或 _。第1节常见的化学反应燃烧湿 毛 巾 捂 住 嘴 和 鼻 子匍 匐 前 进 第1节常见的化学反应燃烧探 究 点 二 灭 火 的 原 理 和 方 法情 景 展 示 1关 闭 煤 气 灶 。 第1节常见的化学反应燃烧问 题 探 究 为 什 么 关 闭 煤 气 灶 可 以 使 火 焰 熄 灭 ？思 考 交 流 第1节常见的化学反应燃烧 关 闭 煤 气 灶 开 关 ， 可 以 切 断 煤 气 的 供 应 ， 隔 离 了 可 燃 物 ， 使 燃烧 条 件 得 不 到 满 足 。 说 明 灭 火 方 法 之 一 是 隔 离 可 燃 物 。 课 堂 速 记 归 纳 提 升 第1节常见的化学反应燃烧情 景 展 示 2油 锅 着 火 的 应 急 处 理 。 第1节常见的化学反应燃烧问 题 探 究 为 什 么 盖 上 锅 盖 可 以 使 火 焰 熄 灭 ？思 考 交 流 第1节常见的化学反应燃烧 盖 上 锅 盖 后 ， 正 在 燃 烧 的 油 无 法 继 续 接 触 到 氧 气 ， 所 以 火 焰 熄灭 。 说 明 灭 火 的 方 法 之 二 是 隔 绝 空 气 。 课 堂 速 记 归 纳 提 升 第1节常见的化学反应燃烧情 景 展 示 3吹 灭 蜡 烛 ： 第1节常见的化学反应燃烧问 题 探 究 蜡 烛 为 什 么 可 以 吹 灭 ？ 跟 人 呼 出 的 二 氧 化 碳 有 关 吗 ？思 考 交 流 第1节常见的化学反应燃烧 人 体 呼 出 的 二 氧 化 碳 气 体 含 量 才 4%左 右 ， 氧 气 含 量 仍 达 到 16%，所 以 蜡 烛 熄 灭 与 二 氧 化 碳 无 关 ， 是 因 为 空 气 流 动 ， 带 走 了 热 量 ，使 蜡 烛 的 温 度 降 低 到 其 着 火 点 以 下 。 说 明 灭 火 的 方 法 之 三 是 降 低可 燃 物 的 温 度 ， 使 其 低 于 着 火 点 。 归 纳 提 升 第1节常见的化学反应燃烧继 续 探 究 为 什 么 蜡 烛 一 吹 即 灭 ， 而 炉 火 越 吹 越 旺 ？思 考 交 流 第1节常见的化学反应燃烧 蜡 烛 燃 烧 时 放 出 的 热 量 少 ， 吹 气 时 可 将 这 少 量 的 热 量 带 走 ，蜡 烛 的 温 度 迅 速 降 低 ， 低 于 着 火 点 ， 蜡 烛 熄 灭 ； 炉 火 产 生 的 热量 多 ， 吹 气 时 带 走 的 少 量 热 量 不 能 将 炉 火 的 温 度 降 低 至 着 火 点以 下 ， 且 吹 气 时 还 带 来 了 新 鲜 的 空 气 ， 所 以 燃 烧 更 旺 。归 纳 提 升 第1节常见的化学反应燃烧 灭 火 与 燃 烧 的 不 同 之 处 是 ： 燃 烧 必 须 三 个 条 件 同 时 具 备 才 能进 行 ， 而 灭 火 时 只 要 破 坏 燃 烧 条 件 之 一 即 可 ， 因 此 要 根 据 不 同 的 灭火 方 式 来 理 解 灭 火 的 原 理 。 注 意 ： 可 燃 物 的 着 火 点 是 可 燃 物 本 身 固 有 的 性 质 ， 如 白 磷 的 着火 点 为 40 ， 而 红 磷 的 着 火 点 为 240 。 水 灭 火 时 ， 只 能 降 低 可燃 物 周 围 的 温 度 至 其 着 火 点 以 下 ， 而 不 能 降 低 可 燃 物 的 着 火 点 。总 结 归 纳 第1节常见的化学反应燃烧课 堂 速 记 核 心 二 灭 火 的 原 理 和 方 法第1节常见的化学反应燃烧例 3 2017 内 江 据 统 计 中 国 每 年 有 上 千 家 庭 发 生 火 灾 ， 酿 成 悲剧 ， 如 果 掌 握 一 些 灭 火 措 施 和 安 全 知 识 ， 可 以 减 少 悲 剧 的 发 生 。下 列 说 法 你 认 为 正 确 的 是 ( )A 电 视 机 等 电 器 着 火 用 水 扑 灭B 夜 晚 打 开 厨 房 中 的 电 灯 检 查 液 化 气 罐 是 否 漏 气C 油 锅 着 火 可 用 锅 盖 盖 灭D 高 层 住 宅 楼 发 生 火 灾 ， 可 使 用 楼 内 电 梯 逃 生C 第1节常见的化学反应燃烧解 析 电 器 着 火 应 先 切 断 电 源 ， 再 灭 火 ； 打 开 厨 房 中 的 电 灯 检 查 液 化气 罐 是 否 漏 气 ， 极 易 引 燃 液 化 气 而 发 生 火 灾 或 爆 炸 ； 发 生 火 灾 时 容 易 造成 断 电 ， 不 可 乘 坐 电 梯 逃 生 。【 方 法 点 拨 】 灭 火 的 原 理 ： 清 除 可 燃 物 或 使 可 燃 物 与 火 源 隔离 ； 隔 绝 氧 气 (或 空 气 )； 使 温 度 降 到 可 燃 物 的 着 火 点 以 下 。灭 火 时 ， 可 利 用 三 者 中 的 某 一 条 件 ， 也 可 同 时 利 用 。 另 外 ， 因油 、 电 、 气 引 发 的 火 灾 ， 一 般 慎 用 水 直 接 灭 火 。 第1节常见的化学反应燃烧探 究 点 三 火 灾 中 的 自 救 方 法 情 景 展 示 第1节常见的化学反应燃烧问 题 探 究 家 庭 或 高 层 宾 馆 发 生 火 灾 ， 假 如 你 身 居 其 中 ， 你 应 该 怎 么 做 ？为 什 么 ？思 考 交 流 第1节常见的化学反应燃烧 发 生 火 灾 时 ， 要 将 所 学 的 化 学 知 识 应 用 到 逃 生 自 救 中 。 火 场 逃生 要 注 意 防 火 、 防 烟 、 防 毒 气 。 有 烟 雾 的 地 方 要 蹲 下 或 匍 匐 前 进 ，烟 很 大 时 ， 应 用 湿 毛 巾 捂 住 嘴 和 鼻 子 等 。 课 堂 速 记 归 纳 提 升 核 心 三 火 灾 中 的 自 救 方 法例 4 某 居 民 早 起 忘 记 关 闭 电 褥 子 的 电 源 就 去 上 班 ， 下 班 后 发 现 卧室 门 缝 冒 出 黑 烟 ， 他 立 即 打 开 门 窗 ， 原 来 只 冒 黑 烟 的 卧 室 瞬 间 燃 起火 来 。(1)引 起 火 势 变 大 的 原 因 _。第1节常见的化学反应燃烧打 开 门 窗 ， 空 气 流 动 为 燃 烧 提 供 了 充 足 的 氧 气 例 4 某 居 民 早 起 忘 记 关 闭 电 褥 子 的 电 源 就 去 上 班 ， 下 班 后 发 现 卧室 门 缝 冒 出 黑 烟 ， 他 立 即 打 开 门 窗 ， 原 来 只 冒 黑 烟 的 卧 室 瞬 间 燃起 火 来 。(2)火 势 无 法 控 制 ， 他 立 即 拨 打 了 火 警 电 话 ， 火 警 电 话 是 _。消 防 队 员 赶 到 后 ， 首 先 切 断 电 源 ， 然 后 用 高 压 水 枪 灭 火 ， 水 能 灭火 的 原 因 是 _。第1节常见的化学反应燃烧 119降 低 温 度 到 可 燃 物 的 着 火 点 以 下 例 4 某 居 民 早 起 忘 记 关 闭 电 褥 子 的 电 源 就 去 上 班 ， 下 班 后 发 现 卧室 门 缝 冒 出 黑 烟 ， 他 立 即 打 开 门 窗 ， 原 来 只 冒 黑 烟 的 卧 室 瞬 间 燃起 火 来 。(3)如 果 你 在 火 灾 现 场 ， 应 该 怎 样 从 现 场 逃 离 ？_。第1节常见的化学反应燃烧用 湿 毛 巾 捂 住 口 鼻 ， 俯 下 身 体 贴 近 地 面 逃 离 第1节常见的化学反应燃烧【 方 法 点 拨 】 在 火 灾 中 自 救 时 应 注 意 灭 火 原 理 的 使 用 和 有 毒 烟 雾对 人 的 影 响 ， 要 根 据 具 体 火 情 ， 采 取 相 应 的 自 救 措 施 。 第1节常见的化学反应燃烧氧气 可燃物 缺 少 条 件 灭 火温 度达 道着 火点三 个 条件 共 存燃 烧特 征发 光发 热 知 识 点 1 燃 烧 的 条 件第1节常见的化学反应燃烧实 验 内 容 实 验 现 象 实 验 结 论(1)用 玻 璃 棒 分 别 蘸 取 95%酒 精 、蒸 馏 水 ， 置 于 酒 精 灯 火 焰 上 ， 观察 两 种 物 质 是 否 可 以 燃 烧 酒 精 _；蒸 馏 水 _ 燃 烧 需 要_1 填 写 下 列 空 白 。 燃 烧不 燃 烧 可 燃 物 第1节常见的化学反应燃烧实 验 内 容 实 验 现 象 实 验 结 论(2)用 坩 埚 钳 分 别 夹 取 一 小 团棉 花 球 、 玻 璃 棒 ， 放 到 酒 精灯 火 焰 上 ， 观 察 两 种 物 质 是否 可 以 燃 烧 棉 花 球 _；玻 璃 棒 _ 燃 烧 需 要 可燃 物燃 烧不 燃 烧 第1节常见的化学反应燃烧实 验 内 容 实 验 现 象 实 验 结 论(3)分 别 点 燃 两 支 蜡 烛 ， 竖 直放 在 平 整 的 桌 面 上 ， 将 其 中一 支 蜡 烛 用 透 明 的 玻 璃 杯 罩住 (尽 量 使 玻 璃 杯 口 与 桌 面 间不 留 空 隙 ) 没 有 罩 上 玻 璃 杯 的蜡 烛 _；罩 上 玻 璃 杯 的 蜡 烛_ 燃 烧 需 要_正 常 燃 烧逐 渐 熄 灭 氧 气 (或 空 气 ) 第1节常见的化学反应燃烧实 验 内 容 实 验 现 象 实 验 结 论(4)观 察 、 比 较 使 小 木 条 和 小煤 块 燃 烧 所 需 要 的 时 间 小 木 条 燃 烧 需 要 的时 间 _；小 煤 块 燃 烧 需 要 的时 间 _； 燃 烧 需 要_温 度 达 到 可 燃物 的 着 火 点短长 知 识 点 2 灭 火 的 原 理 和 方 法2 在 蜡 烛 及 其 燃 烧 实 验 的 探 究 中 ， 用 嘴 吹 灭 蜡 烛 的 原 理 是 ( )A 降 低 石 蜡 的 着 火 点 B 消 除 可 燃 物C 隔 绝 空 气 D 使 其 温 度 降 至 着 火 点 以 下 D第1节常见的化学反应燃烧 知 识 点 3 火 灾 中 的 自 救 方 法3 2017年 5月 12日 是 我 国 第 九 个 “防 灾 减 灾 日 ”。 以 下 有 关 处 理 火灾 现 场 的 方 法 错 误 的 是 ( )A 身 上 着 火 不 可 乱 跑 ， 要 就 地 打 滚 使 火 熄 灭B 用 水 浇 湿 毛 巾 或 衣 物 ， 捂 住 口 鼻 ， 低 姿 行 走 到 安 全 通 道C 逃 生 路 线 被 火 封 住 ， 应 退 回 室 内 ， 关 闭 门 窗 ， 向 门 窗 浇 水 ， 并 发 出 求 救 信 号D 人 员 被 火 围 困 在 高 层 建 筑 时 应 使 用 楼 内 电 梯 撤 退D第1节常见的化学反应燃烧