2017-2018历史人民版必修2 专题四一 物质生活和社会习俗的变迁 课件

专 题 四 中 国 近 现 代 社 会 生 活 的 变 迁 一 物 质 生 活 和 社 会 习 俗 的 变 迁专 题 四 中 国 近 现 代 社 会 生 活 的 变 迁 专 题 四 中 国 近 现 代 社 会 生 活 的 变 迁情 境 导 入近 年 来 ， 全 国 各 地 城 市 中 都已 出 现 肯 德 基 、 麦 当 劳 的 分店 ， 而 且 光 顾 的 人 群 越 来 越多 。 这 说 明 西 餐 已 被 越 来 越 多 的 国 人 所 接 受 ， 吃 西 餐 日 益 成 为一 种 时 尚 。 早 在 鸦 片 战 争 后 进 入 中 国 的 西 餐 业 迎 来 新 的 发 展 机遇 ， 它 对 于 中 国 传 统 饮 食 文 化 也 造 成 很 大 的 冲 击 。近 代 以 来 人 们 的 社 会 生 活 都 发 生 了 哪 些 变 化 ？ 其 原 因 有 哪 些 ？ 专 题 四 中 国 近 现 代 社 会 生 活 的 变 迁课 标 导 航课 程 标 准 了 解 近 代 以 来 人 们 物 质 生 活 和 社 会 习 俗 变 化 的史 实 ， 探 讨 影 响 其 变 化 的 因 素 。学 习 导 航 1.掌 握 近 代 以 来 人 们 衣 、 食 、 住 等 物 质 生 活 方面 变 化 的 史 实 。2 掌 握 近 代 以 来 “ 断 发 易 服 ” 、 “ 废 止 缠足 ” 、 婚 丧 嫁 娶 习 俗 和 人 们 社 交 礼 仪 变 化 的史 实 。 3 探 讨 影 响 近 代 以 来 人 们 物 质 生 活 和 社 会 习 俗 变 迁 的 因 素 。 一 、 变 化 中 的 男 女 服 饰1.变 化 趋 势 ： 由 拘 谨 、 保 守 、 呆 板 、 _， 逐 渐 向美 观 、 适 体 、 方 便 、 平 民 化 转 变 。2.主 要 表 现(1)男 子 服 饰 _后 ， 西 装 传 入 中 国 ， 与 近 代 男 子 的 通 常 服 饰长 袍 马 褂 并 行 不 悖 。 等 级 森 严鸦 片 战 争 _后 ， 孙 中 山 综 合 了 西 式 服 装 与 中 式 服 装 的 特点 ， 设 计 出 中 山 装 。 此 后 几 十 年 ， 中 山 装 成 为 中 国 男 子 喜欢 的 标 准 服 装 。(2)女 子 服 饰 女 性 服 装 向 合 身 适 体 、 短 袍 窄 袖 的 方 向 发 展 。 20世 纪 20年 代 之 后 ， 人 们 吸 收 西 方 服 饰 的 长 处 ， 经 过 多次 改 革 与 创 新 的 _， 成 为 城 镇 新 潮 女 性 的 日 常 着装 。 辛 亥 革 命 旗 袍 (3)现 代 服 饰 变 化 新 中 国 成 立 后 至 20世 纪 60年 代 中 期 ， 流 行 中 山 装 和_服 装 。 20世 纪 60年 代 中 期 到 70年 代 末 ， 由 于 受 政 治 的 影 响 ， 流行 军 装 和 “ 干 部 服 ” 。 改 革 开 放 以 后 ， 人 们 对 服 饰 的 要 求 开 始 由 穿 得 暖 向 穿 得好 、 穿 得 时 尚 、 穿 得 个 性 过 渡 。苏 式 二 、 并 行 于 世 的 中 西 餐1.四 大 菜 系 ： _、 粤 菜 、 川 菜 、 淮 扬 菜 。2.西 餐 传 入 ： 19世 纪 _年 代 起 ， 西 餐 传 入 中 国 ， 中西 餐 并 行 于 世 。3.主 要 影 响 ： 一 些 西 餐 中 常 用 的 原 料 进 入 百 姓 饭 桌 ； 经 营 西式 食 品 的 食 品 厂 开 始 出 现 ， 西 菜 、 西 点 逐 渐 成 为 国 人 饮 食 的重 要 组 成 部 分 。 鲁 菜 40 三 、 居 室 建 筑 的 演 进1.北 方 传 统 民 居 ： 四 合 院 ， 流 行 于 北 方 乡 村 或 城 市 ， 是 普 通居 民 的 住 房 。2.西 式 住 房 出 现 ： 鸦 片 战 争 后 ， 在 租 界 等 外 国 人 集 中 居 住区 ， 西 式 住 房 开 始 出 现 。 20世 纪 30年 代 前 后 ， 京 、 津 等 地开 始 出 现 完 全 欧 化 的 新 式 住 宅 。3.主 要 影 响 ： 中 国 的 居 室 建 筑 融 入 了 西 式 建 筑 的 特 点 ， 出现 中 西 合 璧 的 特 征 ， 同 时 ， 西 式 的 家 具 陈 设 也 受 到 人 们 的欢 迎 。 四 、 习 俗 风 尚 的 变 革1.原 因 ： 辛 亥 革 命 、 _、 新 中 国 的 成 立 以 及改 革 开 放 等 ， 都 对 社 会 习 俗 变 革 产 生 了 重 大 影 响 。2.婚 丧 礼 俗 的 变 迁(1)清 末 民 初 ， 青 年 男 女 开 始 反 对 包 办 婚 姻 ， 主 张_。 婚 姻 礼 俗 也 开 始 删 繁 就 简 ， 仿 效 西 方 的新 式 婚 礼 。 新 中 国 成 立 后 ， 恋 爱 自 由 、 婚 姻 自 主 成 为 一 种时 尚 。 新 文 化 运 动婚 姻 自 主 (2)19世 纪 末 20世 纪 初 ， 丧 礼 趋 于 简 化 ， 并 出 现 带 有 浓 厚 西方 色 彩 的 新 式 丧 礼 ， 一 些 城 市 还 建 立 了 殡 仪 馆 与 公 墓 。 新中 国 成 立 后 ， 殡 葬 风 俗 由 土 葬 开 始 向 火 葬 改 革 。3.其 他 社 会 风 俗 的 变 化(1)民 国 成 立 后 ， 开 展 了 _、 迫 令 放 足 、 破 除 神权 、 反 对 迷 信 等 活 动 ， 公 历 在 官 方 活 动 中 得 以 实 施 。(2)点 头 鞠 躬 取 代 了 传 统 的 跪 拜 作 揖 ， _逐 渐 成 为社 交 场 合 的 常 见 礼 节 。(3)民 众 的 思 想 观 念 也 发 生 了 变 化 ， 旧 道 德 、 旧 礼 教 遭 到 批判 ， 女 子 地 位 得 到 提 高 。 剪 辫 易 服 握 手 易 错 提 醒 西 方 传 入 中 国 的 新 器 具 、 新 事 物 和 新 的 生 活 方式 有 一 定 的 先 进 性 ， 代 表 了 新 的 生 产 力 的 发 展 方 向 ， 对 传 统的 落 后 的 生 产 力 和 生 活 方 式 起 了 强 大 的 破 坏 作 用 ， 有 力 地 推动 了 中 国 近 代 社 会 结 构 的 转 型 ， 促 进 了 中 国 社 会 迈 向 近 代 化的 新 变 革 。思 维 启 迪 吕 思 勉 在 中 国 通 史 “ 衣 食 ” 篇 中 提 出 ，“ 以 中 西 的 服 饰 相 较 ， 大 体 上 ， 自 以 中 国 的 服 饰 为 较 适 宜 。现 在 的 崇 尚 西 装 ， 不 过 一 时 的 风 气 罢 了 。 ” 吕 思 勉 如 何 看待 中 西 服 装 ？提 示 ： _为 国 人 接 受 ， 但 国 人 更 适 宜 传 统 服 饰 。西 装 近 代 社 会 生 活 的 变 迁 史 料 二 (江 浙 一 带 )一 闻 有 人 招 雇 女 工 ， 遂 觉 勃 然 以 兴 ， 全家 相 庆 ， 举 国 若 狂 ， 利 之 所 在 ， 人 争 趋 之 。 于 是 相 与 连 袂 随裾 ， 或 行 逐 队 以 去 呼 朋 引 类 ， 无 论 小 家 碧 玉 ， 半 老 徐 娘 ,均 各 有 鼓 舞 踊 跃 之 心 ， 说 项 钻 求 ， 唯 恐 不 能 入 选 。1888年 4月 1日 申 报 史 料 三 在 新 中 国 ， 结 束 了 缠 足 的 习 俗 ， 妇 女 可 以 自 由 选 择婚 姻 伴 侣 ， 可 以 当 教 师 、 护 士 、 卡 车 司 机 以 及 可 以 从 事 各 种劳 动 的 工 人 ， 可 以 做 农 民 ， 也 可 以 造 机 关 枪 和 碉 堡 。 在 极 度危 急 的 情 况 下 ， 妇 女 可 以 作 为 战 士 在 前 线 战 斗 。 许 多 妇 女 因为 在 战 斗 中 的 英 勇 表 现 而 获 得 表 彰 。 一 些 妇 女 成 为 党 的 干 部 。 (美 )迈 克 亚 当 斯 等 喧 嚣 时 代 ： 20世 纪 全 球 史 探 究 问 题 (1)依 据 史 料 一 ， 中 国 近 代 社 会 生 活 变 迁 表 现 在 哪 些 方 面 ？ 原因 是 什 么 ？(2)史 料 二 表 明 近 代 中 国 的 什 么 现 象 ？ 为 什 么 会 出 现 这 一 现 象 ？(3)根 据 史 料 三 ， 说 明 新 中 国 妇 女 社 会 地 位 的 变 化 及 历 史 影 响 。提 示 ： (1)表 现 ： 服 饰 、 饮 食 、 婚 礼 习 俗 等 方 面 发 生 变 化 。原 因 ： 伴 随 着 西 方 列 强 侵 略 ， 西 方 文 化 和 生 活 方 式 传 到 中 国 ；中 国 资 本 主 义 经 济 的 发 展 ； 辛 亥 革 命 等 的 影 响 ； 人 们 思 想 观 念的 改 变 。 (2)现 象 ： 广 大 妇 女 走 出 家 门 ， 纷 纷 放 弃 耕 织 生 活 而 入 城 做女 工 。原 因 ： 随 着 西 方 列 强 侵 略 ， 中 国 自 给 自 足 的 自 然 经 济 解 体和 近 代 经 济 的 发 展 ； 西 方 思 想 传 入 中 国 ， 男 女 平 等 的 观 念深 入 人 心 。(3)变 化 ： 结 束 缠 足 ； 婚 姻 自 主 ； 从 事 各 种 工 作 ； 担 任 领 导职 务 。历 史 影 响 ： 冲 击 陈 旧 的 思 想 观 念 ， 促 进 社 会 风 气 的 转 变 ；壮 大 建 设 社 会 主 义 的 力 量 ； 有 利 于 家 庭 生 活 、 社 会 秩 序 的稳 定 。 北 方 的 四 合 院 建 筑 四 合 院 ， 是 中 国 的 一 种 传 统 合 院 式 建 筑 ， 通 常 为 大 家 庭 所 居住 ， 提 供 了 对 外 界 比 较 隐 秘 的 庭 院 空 间 ， 大 宅 院 中 ， 第 一 进为 门 屋 ， 第 二 进 是 厅 堂 ， 第 三 进 或 后 进 为 私 室 或 闺 房 ， 是 妇女 或 眷 属 的 活 动 空 间 ， 一 般 人 不 得 随 意 进 入 。探 究 问 题 (1)方 方 正 正 、 封 闭 而 严 谨 的 四 合 院 建 筑 是 我 国 北 方 最 为 常见 、 也 是 最 为 典 型 的 一 种 民 居 样 式 。 你 能 从 中 获 取 哪 些 信息 ？(2)在 现 代 ， 随 着 家 庭 结 构 和 社 会 观 念 的 变 迁 ， 传 统 四 合 院的 宜 居 性 受 到 了 挑 战 。 在 城 市 规 划 过 程 中 ， 传 统 四 合 院 也面 临 着 保 护 和 发 展 的 矛 盾 。 对 此 谈 谈 你 的 认 识 。 一 、 近 代 以 来 人 们 的 思 想 观 念 及 社 会 习 俗 的 变 化1 摈 弃 等 级 观 念 ， 平 等 意 识 增 强 。 古 代 的 三 纲 五 常 伦 理 观念 逐 渐 被 民 主 、 平 等 的 思 想 所 代 替 。 其 表 现 有 ： 在 社 交 礼 仪上 由 跪 拜 、 作 揖 演 变 为 鞠 躬 、 握 手 的 礼 节 ； 发 型 服 饰 发 生 变化 ， 男 子 留 辫 到 剪 辫 易 服 ， 女 子 裹 足 到 迫 令 放 足 ， 倡 导 男 女平 等 ； 人 们 之 间 的 称 谓 也 发 生 了 变 化 ， 由 老 爷 、 少 爷 变 为 先生 、 某 君 等 。 2 摈 弃 了 男 尊 女 卑 的 思 想 ， 女 权 意 识 增 强 。 男 尊 女 卑 的 封建 传 统 道 德 观 念 逐 渐 被 男 女 平 等 的 观 念 所 代 替 。 其 表 现 有 ：提 倡 女 权 ， 倡 导 妇 女 解 放 ； 提 倡 妇 女 走 出 家 庭 ， 走 向 社 会 ，这 也 引 起 了 婚 姻 观 念 和 家 庭 伦 理 观 念 的 变 化 等 。3 近 代 人 们 生 活 和 习 俗 逐 渐 西 方 化 ， 追 求 奢 侈 逐 渐 成 为 一种 社 会 意 识 。 吃 西 餐 、 穿 西 服 、 住 洋 房 、 乘 汽 车 ， 讲 究 奢 侈成 为 有 钱 人 追 求 的 一 种 时 尚 。 解 析 ： 本 题 考 查 学 生 分 析 归 纳 能 力 ， 考 点 是 服 饰 的 变 革 。 古代 服 饰 变 化 及 近 代 中 山 装 的 流 行 ， 主 要 是 受 时 代 观 念 及 文 化交 流 的 影 响 。 故 答 案 是 B项 。 B B C B 一 、 学 习 思 考1.为 什 么 西 式 服 装 能 够 被 中 国 人 接 受 并 得 以 流 行 ？ (教 材 P63)提 示 ： 从 穿 着 的 角 度 来 看 ， 西 装 适 体 、 潇 洒 ； 从 中 国 社 会 政体 的 转 变 角 度 来 看 ， 辛 亥 革 命 推 翻 了 清 朝 的 封 建 专 制 统 治 ，采 取 和 颁 布 了 一 系 列 关 于 革 除 陋 习 的 措 施 与 法 令 ， 为 建 立 新的 生 活 方 式 铺 平 了 道 路 ； 从 社 会 思 潮 流 行 的 角 度 来 看 ， 民 国初 期 服 饰 崇 洋 风 气 受 西 化 思 潮 的 推 动 。 辛 亥 革 命 的 理 论 及 其制 度 模 式 均 直 接 源 于 西 方 。 因 而 ， 新 政 府 仿 效 西 政 西 俗 成 为一 时 风 气 ， 在 社 会 上 兴 起 一 股 西 化 思 潮 。 2.你 能 说 出 四 大 菜 系 各 有 什 么 特 色 和 招 牌 菜 吗 ？ 各 地 风 味 小吃 都 有 哪 些 ？ (教 材 P64)提 示 ： 略 。3.西 方 居 住 理 念 传 入 中 国 之 后 ， 中 国 居 室 建 筑 与 家 具 陈 设 发生 了 哪 些 变 化 ？ (教 材 P65)提 示 ： 从 中 西 合 璧 到 完 全 西 化 ； 19世 纪 下 半 叶 ， 传 统 的 四 合院 式 住 宅 开 始 了 部 分 洋 化 改 造 ； 20世 纪 30年 代 前 后 ， 开 始 出现 完 全 欧 化 的 新 式 里 弄 住 宅 、 花 园 式 住 宅 、 公 寓 式 住 宅 。 此外 ， 西 式 的 家 具 陈 设 开 始 受 到 人 们 的 欢 迎 。 二 、 史 学 争 鸣 (教 材 P66)对 于 这 一 问 题 ， 你 有 什 么 看 法 ？提 示 ： 略三 、 自 我 测 评 (教 材 P66)1.中 国 近 现 代 物 质 生 活 的 变 迁 都 有 哪 些 表 现 ？ 呈 现 出 什 么 特征 ？提 示 ： 服 饰 ： 古 代 与 阶 级 、 身 份 紧 密 相 连 ， 近 现 代 向 美 观 、平 民 化 转 变 ； 饮 食 ： 西 菜 、 西 点 成 为 国 人 饮 食 的 重 要 组 成 部分 ； 居 住 ： 居 室 建 筑 和 家 具 陈 设 出 现 西 化 趋 向 。 特 征 表 现 为从 封 闭 走 向 开 放 ， 中 西 合 璧 。 2.联 系 当 今 社 会 现 象 ， 分 析 外 来 文 化 对 中 国 物 质 生 活 与 社 会习 俗 变 迁 的 影 响 与 作 用 。提 示 ： 使 中 国 的 物 质 生 活 和 社 会 习 俗 呈 现 中 西 合 璧 的 特 点 。丰 富 了 人 们 的 日 常 生 活 ， 简 化 了 繁 琐 的 习 俗 ， 促 进 了 经 济的 发 展 。四 、 材 料 阅 读 与 思 考 (教 材 P67)阅 读 以 上 材 料 并 结 合 所 学 知 识 ， 思 考 ： (1)清 朝 入 关 以 来 ，中 国 服 饰 演 变 出 现 了 怎 样 的 趋 势 ？ 分 析 其 原 因 。 (2)概 括 、分 析 20世 纪 末 世 界 时 装 舞 台 出 现 “ 中 国 风 ” 的 原 因 。 提 示 ： (1)满 族 入 关 后 ， 强 制 推 行 游 牧 民 族 服 饰 ， 带 有 浓 郁的 大 自 然 风 韵 ； 后 来 由 于 两 族 人 民 接 触 广 泛 、 频 繁 ， 其 形 制渐 趋 宽 大 ； 到 19世 纪 末 ， 由 于 机 器 工 业 的 推 广 ， 变 法 维 新 的开 展 以 及 出 国 留 学 人 员 渐 多 ， 不 可 避 免 地 出 现 了 着 西 服 、 剪辫 子 的 必 然 趋 势 。(2)20世 纪 末 ， 飞 速 发 展 的 高 新 科 技 在 给 人 们 带 来 便 利 的 同时 ， 也 使 人 们 觉 得 越 来 越 远 离 自 然 ， 于 是 世 界 时 装 舞 台 上出 现 了 “ 中 国 风 ” 。 本 部 分 内 容 讲 解 结 束按 ESC键 退 出 全 屏 播 放