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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,真菌,讲课教师:张国香,各种各样的真菌,大型真菌,蘑菇、木耳、银耳等,小型真菌,青霉、曲霉,多 细 胞,单 细 胞,真菌的形态结构,(,1,)蘑菇的形态结构,菌褶,子 实 体,菌盖,菌柄,青霉和曲霉的形态结构,观察:用放大镜仔细观察 培养好的青霉和曲霉,参照课本,63,页图,比较一下青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同?又有什么共同点?,(2),不同点,孢子体排列,孢子颜色,青霉,曲霉,扫帚状,放射状,青绿色,黄色、绿色或黑色,青霉和曲霉的形态结构,相同点,:都是多细胞,都是由菌丝集合而成,都能 产生孢子,真菌的细胞结构,与植物细胞相比,真菌不具有哪个结构?,叶绿体、液泡,与细菌细胞相比,真菌具有了细菌不具有的哪个结构?,细胞核,真菌的营养方式,异养,真菌的繁殖,真菌主要依靠产生形形色色的孢子进行繁殖。孢子有点像植物的种子,不过数量特别,多,,特别,小、轻,。,1,、家庭储存食物时,怎么防止长霉。,2,、在什么地方什么时候容易采到蘑菇。,3,、真菌适宜生活在什么环境中。,学以致用,1,、以下各种真菌,属于单细胞结构的是()。,A,青霉,B,曲霉,C,酵母菌,D,牛肝菌,2,、青霉区别于曲霉是因为青霉的直立菌丝的顶端生有()。,A,帚状结构,B,球状结,C,丝状结构,D,芽状结构,3,、青霉和曲霉所呈现出的不同颜色,其实是()的颜色。,A,菌丝,B,孢子,C,菌盖,D,菌柄,C,A,B,自我评价,4,、,下面描述的是细菌和真菌的一些特征,请将属于细菌和真菌的特征区分开,把序号填写在空格上。,(,1,)细菌的特征是,。,(,2,)真菌的特征是,。,个体微小,细胞内没有成形的细核。既有个体微小的种类,也有个体较大的 种类,细胞内有真正地细胞核。,能产生孢子,孢子能够发育成新个体。通过分裂的方式繁殖后代。,细胞内没有叶绿体。,畅所欲言,我学到了,课外实践作业,制作蘑菇孢子印,参观食用菌培养基地,
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