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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,第三节 汽化和液化,汽化:物质从液态变为气态的过程,液化,:,物质从气态变为液态的过程,1,、沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象,一、汽化,沸腾,蒸发,实验 探究水沸腾时温度变化的特点,1,实验目的：,观察沸腾前后温度的变化规律。,2,实验器材：,铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯,时间,(,分,),0,0.5,1,1.5,2,2.5,3,3.5,温度,(),90,t/min,t/,o,C,90,94,98,100,102,92,96,104,0.5,1,1.5,2,2.5,3,3.5,4,4.5,0,92,94,96,98,100,100,100,2,、沸腾的条件,:,(1),达到沸点,(,2),继续吸热,实验结论,1,、液体沸腾时温度不变，这个温度叫做,沸点,沸腾前,沸腾时,1,、晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？,思考：,2,、,在黑板上涂一些酒精, 一会儿酒精不见了，,黑板上的,“,液体,”,跑到哪里去了,？,3,、雨后地上的水坑,一会儿也干了,这些水到哪里去了,?,2,、,蒸发,是液体在,任何温度,下都能发生、并且只在液体,表面,发生的缓慢汽化现象。,洗过的衣服晾干时,为了使衣服干的快点，你常采取什么措施？,在阳光下比不在阳光下要干的快,晾在衣架上的干的快一些,有风吹到的衣服干的快些,结论：影响蒸发快慢的因素,3、,空气流动快慢,空气流动,得越快,蒸发得越快。,2、,表面积大小,表面积越大，蒸发得越快。,1、,温度高低,.,温度越高，蒸发得越快。,农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒，他们用了什么措施来加快水的蒸发？,你知道吗？,在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？,蒸发需吸热,洒水车,在夏日的都市，洒水车给人们带来一阵阵的清凉,比较蒸发和沸腾,蒸发,沸腾,相同点,不同点,发生部位,剧烈程度,温度条件,都是汽化现象，都吸热,液体表面和内部,剧烈,达到沸点,液体表面,缓慢,任何温度,二、液化,1,、定义：物质从气态变为液态的过程叫液化。,2,、液化的两种方式：,（,1,）降低温度,（,2,）压缩体积,早晨,我们可以经常见到窗玻璃里边会因出现一层水雾而变得模糊不清,;,冬天,人说话时会有一团“白气”从口中呼出,它们是怎么来的？,河面上的白雾,叶子上的露珠,仔细观察，你会发现烧水时，在壶嘴的地方出现“白气”，为什么？,液态,气态,汽化（吸热）,液化（放热）,今天我们学到了什么？,两种方式：,蒸发和沸腾,两种方法：降低温度、压缩体积,例：为什么给,100,摄氏度的水蒸气烫伤比被你,100,摄氏度的水烫伤更严重？,解释：因为,100,摄氏度的水蒸气液化,成,100,摄氏度的水要放出大量的热。,液化放热,纸锅烧水,因为纸的着火点大约是,183,，而水烧开时的温度约为,100,，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。,纸锅为什么不会燃烧？,
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