成衣生产管理培训课件

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,11/7/2009,#,实习,成衣生产,管,管理,提要,一 课程,目,目的与定,位,位,二 实习,环,环境与条,件,件,三 教学,组,组织方式,四 实习,范,范例,五 工学,交,交替、校,企,企联合,六 课程,改,改革与发,展,展规划,任务驱动,同服装产,业,业相对应,的,的“四轮,驱,驱动”教,学,学模式,专业分流,链,链,校企合作,链,链,单元模块,链,链,实践教学,链,链,能力组合,型,型,岗位驱动,目标驱动,项目驱动,一 课程,目,目的与定,位,位,二年级,三年级,一年级,任务驱动,设计开发,型,型,生产加工,型,型,技术输出,型,型,一 课程,目,目的与定,位,位,一 课程,目,目的与定,位,位,就业为导向,需求为标准,能力为目的,以学生就业为导向,以服装行业需求为标准,以强化岗位能力和实践能力为目的。,注重培养学生的关键能力和职业素质养成。,使学生获得生产管理知识的综合应用能力。,促进学生就业意识,加强劳动组织纪律观念。,训练岗位技能,培养职业素质,服装设计,服装材料,制图与样,板,板,服装设备,制作工艺,服装CAD,现代服装,工,工程管理,生产管理,实,实习,按照企业,运,运营模式,，,，与市场,接,接轨，在,具,具体的生,产,产、经营,等,等实践活,动,动中，培,养,养学生的,岗,岗位能力,。,。,企业运作,岗位育人,一 课程,目,目的与定,位,位,生产厂长,车间主任,企划部,技术部,生产部,市场部,裁剪组,生产车间,质检组,包装组,生产班组,生产班组,生产班组,跟单员,营销员,业务员,班组长,工艺师,样板师,设计师,管理者,组织机构图,岗位项目,生产员工,二 实习,环,环境与条,件,件,学生向职,业,业身份的,转,转变,突出职业,身,身份,重,点,点培养岗,位,位能力,学生,入学,教室,学生和职员的双重身份,在学,实习场所,职业者,就业,职场,生产实习,组,组织机构,是,是按照企,业,业的生产,运,运营模式,实,实施运作,的,的，各部,门,门负责人,由,由各专业,教,教师兼任,，,，不仅要,指,指导学生,生,生产实习,，,，还要完,成,成本部门,的,的工作任,务,务，具体,分,分工细则,已,已下发到,各,各职能部,门,门。,双师型教师的角色转换,二 实习,环,环境与条,件,件,二 实习,环,环境与条,件,件,生产环境,场地和设,备,备的支持,条,条件,规章制度,劳动纪律,安全卫生,操作规程,技术标准,工艺要求,产品质量,检验标准,实习计划与学时分配,学期,第二学期,第三学期,第四学期,第五学期,周数,2周,2周,2周,2周,学时,60学时,60学时,60学时,60学时,内容,岗位认知实习,小批量合作生产,大批量流水生产,产品开发与技术服务,等级,一级,二级,三级,四级,案例,围裙等简单产品,承接单件或小批量加工,作训服、工装等,为企业开发新产品等,三 教学,组,组织方式,顶岗实习,批量生产,产品研发,岗位认知,一级,三级,四级,二级,低,高,三 教学,组,组织方式,实习项目及等级,课 程 标 准,（1）,生,生产适销,对,对路的产,品,品；,（2）,严,严把质量,关,关；做到,让,让客户满,意,意；,（3）,市,市场定位,要,要准确；,（4）,严,严格遵守,实,实习时间,，,，不迟到,、,、不早退,、,、不旷课,；,；,（5）,任,任务量充,足,足，各项,工,工作安排,合,合理；,（6）,进,进行成本,核,核算，做,到,到收支平,衡,衡，不亏,、,、不欠；,（7）,在,在规定时,间,间内完成,产,产品开发,任,任务；,（8）,对,对不遵守,实,实习要求,，,，投机取,巧,巧的行为,，,，在成绩,上,上评定为,不,不合格；,（9）,体,体现自主,创,创业精神,，,，能发挥,出,出自己的,专,专业特长,；,；,（10）,实,实习结束,后,后完成一,篇,篇生产,实,实训报告,书,书1000字左,右,右；,（1）,保,保质保量,完,完成生产,实,实习任务,；,；,（2）,严,严格遵守,实,实习车间,的,的规章制,度,度；,（3）,爱,爱惜实习,中,中的所有,物,物品，规,范,范操作缝,纫,纫设备；,（4）,严,严格遵守,实,实习时间,，,，不迟到,、,、不早退,、,、不旷课,；,；,（5）,讲,讲究卫生,、,、爱护环,境,境，不在,实,实习现场,吃,吃零食；,不,不乱仍杂,物,物;,（6）,注,注意生产,安,安全，时,刻,刻树立安,全,全防范意,识,识；,（7）实,训,训期间听从,指,指导教师及,管,管理人员的,安,安排；,（8）对,违,违纪严重的,按,按学校规章,严,严肃处理，,该,该成绩视为,不,不合格；,（9）完,成,成考核要求,所,所规定的内,容,容；,（10）实,习,习结束后完,成,成一篇生,产,产实训报告,书,书500,字,字左右；,（1）样品,设,设计：经产,品,品设计开发,部,部门研究制,定,定，确定作,训,训服款式，,并,并画出设计,效,效果图、款,式,式图。,（2）绘制,结,结构制图：,根,根据效果图,，,，选择正确,的,的结构设计,方,方法，注意,结,结构设计中,各,各种设计原,理,理的运用，,画,画出1：4,、,、1：1的,结,结构制图与,样,样板（以中,心,心号型及其,规,规格尺寸为,依,依据）。,（3）样品,裁,裁剪：采用,正,正式的原辅,料,料（亦可代,用,用），排出,单,单件/套作,训,训服的合理,用,用料，并记,录,录单件/套,的,的耗料情况,，,，提供给采,购,购部门参考,，,，注意检测,核,核价估料的,准,准确性，同,时,时为后续工,艺,艺排料耗损,情,情况作有力,的,的参考。,一级,二级,三级,（1）了,解,解服装厂概,况,况，生产品,种,种、生产规,模,模、人员情,况,况（包括技,术,术人员和专,业,业人员的配,比,比情况）、,生,生产特点等,。,。,（2）了,解,解企业的管,理,理状况，企,业,业现有生产,管,管理流程（,技,技术部门的,设,设定及其相,互,互之间的关,系,系）；企业,管,管理人员对,本,本企业在管,理,理中存在问,题,题的看法、,建,建议。,（3）熟,悉,悉生产部门,状,状况。,1)服装,生,生产中对原,材,材料品质、,规,规格等方面,的,的检验。,2)服装,生,生产过程中,应,应制定哪些,生,生产技术文,件,件、内容、,形,形式等。,3)各车,间,间生产工艺,流,流程、工艺,技,技术要求（,至,至少画出一,种,种产品的生,产,产工艺流程,图,图，工艺技,术,术要求及所,生,生产服装的,正,正反面款式,图,图）。,四级,三 教学组,织,织方式,具体工作：1、由各指导教师对学生进行岗前培训教育；2、对生产所需的各项准备工作进行安排、落实。（因学生所学的专业知识有限，实习内容多以简单款式为主，比如：围裙、椅套、案台布等）。,*理论认知,*现场讲解,*采购原材料,*确定规格尺寸,*制定技术标准,*制图打板,*样品试制,*批量裁剪,*缝制工艺,*质量控制及检验整理,三 教学组,织,织方式,工 作 任 务 表,生产实习指,导,导教师考核,项,项目,（1）认,真,真安排每位,学,学生到位实,习,习；,（2）及,时,时完成生产,所,所需要的各,项,项工作；,（3）耐,心,心指导与帮,助,助学生完成,实,实习任务；,（4）及,时,时处理与解,决,决生产实际,问,问题；,（5）发,现,现不良现象,与,与处理不了,问,问题要及时,上,上报；,（6）抓,好,好安全与卫,生,生问题；,（7）及,时,时做好考勤,与,与实习记录,；,；,（8）评,定,定每位参加,实,实训的学生,成,成绩；,三 教学组,织,织方式,售后服务,市场营销,整理包装,产品检验,课外准备阶,段,段,实习阶段,课外收尾,工业化流水,作,作业,场地与设备,粘衬、分扎,裁剪、打号,人员分工,制作样品,制定产品标,准,准,物料准备,工业化样板,产品设计,商品企划,三 教学组,织,织方式,实习周期与阶段过程,服装生产管,理,理实习课程,能,能力框架,岗位培训,组织程序,基本原则,基本知识,产品设计研发与销售能力,工业化裁剪,款式定位,样板制作,样品试制,号型分类,排版划样,包装托运,打号捆扎,技术文件,工艺标准,流水线生产,质量控制,整理熨烫,产品设计,工业化生产与动手能力,市场调研,产品定位,款式设计,市场运作,顶岗认识与应用能力,企业生产概况,组织形式,车间产量计划,企划方案,产品质量控制,计算机应用,企业营销方式,工艺技术文件,生产技术管理,人才培养,经营理念,生产运营模式,设备使用,经济效益,市场运作,原材料品质,岗位认知与基础能力,三 教学组,织,织方式,考核评定标,准,准,采取双向制,考,考核。针对,学,学生在工作,岗,岗位上的完,成,成效果和所,达,达到的各级,别,别标准，按,五,五级分制，,优,优秀、良好,、,、中等、及,格,格、不及格,五,五个等级，,两,两方面并重,，,，合二为一,。,。并记入学,生,生成绩册，,不,不及格不能,升,升级和毕业,。,。,学生生产,管,管理实习,成,成绩考核补,充,充办法,1.凡迟到,早,早退累计三,次,次以上，本,次,次实习不及,格,格；,2.凡因个,人,人原因，造,成,成实习产品,残,残次的，本,次,次实习不及,格,格；,3.凡因个,人,人原固，造,成,成产品返修,的,的，每返修,一,一次降低一,个,个成绩档次,；,；,4.凡因以,上,上原固实习,成,成绩不及格,者,者，均到三,年,年学业期满,后,后安排补实,习,习，交使,用,用设备、,场,场地费100元，另交,补,补实习费50元，成绩,合,合格方可毕,业,业。,5.凡因操,作,作不规范造,成,成实习设备,损,损坏，除原,价,价赔偿外，,本,本次实习不,及,及格；,三 教学组,织,织方式,四 实习范,例,例,三级项目,产品名称：高校新生作训服（上衣、裤子和帽子）,1,产品数量：2000套（5个型号，不分男女款）,2,交货期：2007年8,月,月底,3,订货单位：,邢,邢台职业技,术,术学院勤力,公,公司（合同,）,）,4,四 实习范,例,例,效果图与款,式,式图,四 实习范,例,例,工业化样板,四 实习范,例,例,编写技术文,件,件,四 实习范,例,例,技术标准,合中缝时夹上,向后折回压明线首尾回针35道,明线二道,1.3,上脚扣袢,第一道0.1,第二道0.7,暗线一道,明线二道,0.6,勾压脚口袢,齐袋口上端打横结一个下端与中缝0.1明线重合打坚结一个,直针标准型结,袋口结,后身包前身不准接线,尾针留线头,第一道0.1,第二道0.7,双针双链,前身1.7后身0.9,包压中缝,0.7,上护膝(男),袋口上结处向上拐扎0.1明线,明线二道,0.7,上袋布,齐子口,左右高低一致,暗线一道,明线二道,0.6,勾压袋口垫布,裤中缝,要求,明线距边,缝制形式及缝线道数,缝头,工序名称,部位,四 实习范,例,例,样品试制,制版,生产作训服,实,实习现场,排版,裁剪,四 实习范,例,例,流水生产,锁钉,四 实习范,例,例,成品检验,手工作业,生产作训服,实,实习现场,四 实习范,例,例,产品整理与,分,分发使用,四 实习范,例,例,为新疆昌吉,职,职业技术学,院,院制作工装,社会实践与,顶,顶岗实习,任务：到企,业,业参观、学,习,习，根据企,业,业需求和安,排,排，组织学,生,生顶岗实习,，,，参加具体,的,的生产工作,。,。,目的：了解,服,服装厂概况,，,，生产品种,、,、生产规模,、,、人员情况,、,、生产特点,、,、技术管理,等,等一系列相,关,关知识，使,学,学生尽快适,应,应岗位，这,样,样不仅体现,了,了工学交替,、,、学工一体,的,的培养方式,，,，又使学生,在,在