中学生食品安全教育课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2018/10/26,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,10/26/2018,#,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,10/26/2018,#,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,10/26/2018,#,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,10/26/2018,#,中学生食品安全教育,适用中学生,/,食品安全,/,老师课件,/,主题班会,中学生食品安全教育适用中学生/食品安全/老师课件/主题班会,1,01,食品安全案例了解,02,什么是食品安全,03,食品安全隐患,04,如何注意食品安全,01食品安全案例了解02什么是食品安全03食品安全隐患04如,2,01,食品安全案例了解,01食品安全案例了解,3,中学生食品安全教育课件,4,中学生食品安全教育课件,5,02,什么是食品安全,02什么是食品安全,6,什么是食品安全？,什么是食品安全？,7,食品无毒、无害,符合应有营养要求,对人体健康不造成危害,不存在安全隐患,食品无毒、无害符合应有营养要求对人体健康不造成危害不存在安全,8,摄入了含有,有毒有害物质,的食品,把有毒有,害物质当作,食品摄入,摄入后出现,的急性或亚,急性疾病,对人体健康,和生命造成,严重损害,什么是食物中毒？,摄入了含有把有毒有摄入后出现对人体健康什么是食物中毒？,9,B,D,A,细菌性食物中毒，真菌中毒,C,化学性食物中毒,有毒动植物食物中毒,在某一特定环境下能产生有毒物质的食品,食物,中毒种类,容易被细菌污染的食物：肉、鱼、蛋、乳等及其制品，如烧、卤肉类，凉菜、剩余饭菜等。霉变食物中毒。,1,、有毒动物组织中毒，如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。,2,、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角等中毒。,重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。,发芽的马铃薯；霉变的甘蔗；未加热煮透的豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。,BDA细菌性食物中毒，真菌中毒C化学性食物中毒有毒动植物食物,10,03,食品安全隐患,03食品安全隐患,11,街边小吃大揭秘,街边小吃大揭秘,12,烧烤肉串,危害度： 公众喜欢度： 关键词：,流浪猫 死猪肉 “红粉” 亚硝酸盐,罪状揭露：,烧烤摊挂羊头卖狗肉,你吃的羊肉串真是“羊肉”吗？,廉价 这羊肉串是死猪肉,亚硝酸盐过多 吃肉串也会中毒,发红肉串可能被染有毒“红粉”,烧烤肉串危害度： 公众喜欢度：,13,麻辣烫,危害度： 公众喜欢度： 关键词：,罂粟 地沟油 双氧水 福尔马林,PPA,止疼药,罪状揭露：,“麻辣烫”验出“罂粟底”,地沟油做麻辣烫,双氧水发制,福尔马林保鲜,麻辣烫、火锅依然回收锅底,用病死鸡熬汤加工麻辣烫,防顾客腹泻掺,PPA,“,麻辣烫加止疼药”决不是搞笑,麻辣烫危害度： 公众喜欢度： 关键,14,臭豆腐,危害度： 公众喜欢度： 关键词：,硫酸亚铁 明矾 垃圾堆,罪状揭露：,化工用硫酸亚铁染黑豆腐,臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后,化学毒剂“催生”臭豆腐,用明矾制作臭豆腐,臭豆腐危害度： 公众喜欢度：,15,哪些是你爱吃的零食,哪些是你爱吃的零食,16,儿童与成人一样，经生理调节、消化器官间歇性的有规律的工作，而不定时、无规律地吃零食，可能改变这种有规律的工作和休息的节律，增加胃肠道的负担，久之引起消化障碍和吸收不良，并影响到孩子的生长发育。,火腿肠、腊肠、汉堡包、煎、炸、烤食物均是高脂肪高能量高钠的不健康食物，过多地食用可导致能量过多。,甜、咸、鲜、辣的零食和小吃可能会败坏孩子的胃口，煎、炸、烤的小吃除能量过高外，还会损伤孩子口腔和咽喉部的黏膜，为以后口腔和咽喉部的慢性病埋下隐患。,睡前吃零食迫使本该休息的消化道继续工作，有研究显示，儿童夜间磨牙由睡前零食引起，由食物引起消化道血液循环增加以及消化道的运动，影响儿童的睡眠。,增加胃肠道的负担,影响孩子的胃口和食欲,睡前零食影响睡眠,滥用零食对少年儿童的危害,能量摄入过多,引起肥胖,儿童与成人一样，经生理调节、消化器官间歇性的有规律的工作，而,17,04,如何注意食品安全,04如何注意食品安全,18,中国疾病预防控制中心营养与食品,安全所对中小学生的要求,中国疾病预防控制中心营养与食品,19,1,2,3,4,最好的饮料是白开水,许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等，并且由于糖分含量多而热量很高，中小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康。,养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等，预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。,生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒。,不买三无产品,选择包装食品时，要注意识别食品的生产日期和保质期等。,1234最好的饮料是白开水养成良好的卫生习惯生吃的瓜果和蔬菜,20,食品安全标志认识：,食品安全标志认识：,21,错配“鸳鸯”危害健康,牛奶,+,果珍,不利于消化吸收或引起消化不良而腹泻。,海鲜,+,水果,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。,肉类,+,茶饮,使胃肠蠕动减慢，延长粪便在肠道的滞留时间，形成便秘。,白酒,+,胡萝卜,会在肝脏中产生毒素，使肝脏受到破坏，引起肝病。,咸鱼,+,西红柿,引起胃、肠、肝等消化器官癌变。,错配“鸳鸯”危害健康牛奶+果珍 不利于消化吸收或引起消化不良,22,谢谢聆听,谢谢聆听,23,谢,谢,观看,谢谢观看,24,联系电话：,13812345678,联系,QQ,：,12345678,电子邮箱：,Name,联系电话：13812345678,25,感谢关注,YourName,Name,THANK YOU FOR YOUR ATTENTION.,感谢关注YourNamehttp:/meihua.doce,26,Thank you for your attention.,感谢您的关注！,Thank you for your attention.感,27,THANKS,感谢各位,YourName,THANKSYourName,28,谢谢大家！,作者：,YourName,微博：,YourName,THANKS,谢谢大家！作者：YourName微博：YourNameTH,29,THANKS,NAME,THANKSNAME,30,Thank you for listening,YourName,Thank you for listening YourN,31,32,谢谢观赏,谢谢观赏,33,Thank You,Thank You,34,谢,谢,大,家,谢谢大家,35,THANKS,THANKS,36,THANK YOU,.,THANK YOU .,37,