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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,导入新课,晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的,水到哪里去了,？,导入新课 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服,在气球中滴入几滴酒精,；,将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧,；,然后放入,80,以上的热水中。,你会看到什么变化？,从热水中拿出气球,过一会儿又有什么变化？,在气球中滴入几滴酒精；从热水中拿出气球,气球膨胀,气球收缩,气球膨胀气球收缩,汽化：物质从,液态,变为,气态,的过程。,液化：物质从,气态,变为,液态,的过程。,一般气体是看不见、摸不到的,固态,液态,气态,汽化,液化,汽化：物质从液态变为气态的过程。液化：物质从气态变为液态的,1.,知识与技能,知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。,了解沸腾现象，知道什么是沸点。,知道蒸发可以致冷。,2.,过程与方法,观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。,通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。,教学目标,1.知识与技能教学目标,3.,情感态度与价值观,通过教学活动，激发学习兴趣和对科学的求知欲望，从而乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。,3.情感态度与价值观,1.沸腾,2.,蒸发,3.,蒸发致冷,4.,液化,本节导航,1.沸腾2.蒸发3.蒸发致冷4.液化本节导航,在这两种情况下，水在物态变化上有什么,相同点,？有什么,不同点,？,都是水变成水蒸气，是汽化现象。,两种方式：沸腾和蒸发。,问题：,在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同点？,在,一定温度,下,在液体,内部和表面,同时发生的,剧烈,的,汽化,现象。,1.,沸腾,观察水沸腾的装置,概念：,铁架台,酒精灯,石棉网,加盖烧杯,温度计,在一定温度下1.沸腾观察水沸腾的装置概念：铁架台酒精灯石棉网,水的沸腾,提出问题,水在沸腾时有什么特征？,水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？,水的沸腾提出问题水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，,5,105,100,95,90,温度,/,时间,/min,0,15,设计实验,用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近,90,时，每隔,1min,记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出,水沸腾时温度和时间关系的曲线,。,51051009590温度/时间/min015设计实验,5,105,100,95,90,温度,/,时间,/min,0,15,时间,/min,0,1,2,3,4,5,6,7,温度,/,进行实验,90,93,97,99,100,100,100,100,51051009590温度/时间/min015时间/min,分析和论证,沸腾前,底部产生一些气泡，上升过程中气泡越来越小,沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。,实验现象,分析和论证沸腾前,底部产生一些气泡，上升过程中气泡越来越小,沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。,沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。,沸腾前温度升高，继续加热，达到一定温度沸腾，且温度保持不变。,停止加热，不再沸腾。,实验现象总结,时间,温度,时间,温度,沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。实验现象总结时间温度时间温度,沸腾的条件：,达到沸点,，,继续吸热,。,实验结论,各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做,沸点,（,boiling point,）。,不同液体的沸点不同,。,沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。实验结论各种液体沸腾时都有确,液态铁,液态铅,水银,亚麻仁油,2750,1740,357,287,甲苯,水,酒精,液态氨,111,100,78,-33.4,液态氧,液态氮,液态氢,液态氦,-183,-196,-253,-268.9,几种液体的沸点,/,C,（,在标准大气压下）,小资料,沸点与气压有关系，而且实验时各种仪器的精密度不一样。,为什么我们测出水的沸点与书上的不同？,解释：,液态铁液态铅水银亚麻仁油27501740357287甲苯水酒,今天实验用的温度计是酒精还是水银温度计？,水银温度计。,因为在标准大气压下，酒精的沸点是,78,，而水银的沸点是,357,，所以应该用水银温度计测量水的温度。,思考：,为什么？,今天实验用的温度计是酒精还是水银温度计？水银温度计,纸锅烧水,因为纸的着火点大约是,183,，而水烧开时的温度约为,100,，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。,纸锅为什么不会燃烧？,纸锅烧水 因为纸的着火点大约是183，而水烧,2.,蒸发,在,任何温度下,只在液体的表面,发生的,缓慢,的,汽化,现象。,概念：,2.蒸发在任何温度下概念：,解释,日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干？,解释日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干？,现象,1,：湿衣服在太阳下晾晒很快干了，在阴凉出阴凉处干的慢；,现象,2,：衣服打开晾晒干的快，弄成一团就干的很慢；,现象,3,：秋天有风的天气里衣服干的快，没有风的时候干的慢,影响蒸发快慢的因素？,表面积对蒸发的影响,液体表面空气流动对蒸发的影响,温度对蒸发的影响,现象1：湿衣服在太阳下晾晒很快干了，在阴凉出阴凉处干的,液体,温度,越高，蒸发越快；,液体,表面积,越大，蒸发越快；,液体,表面空气流动,越快，蒸发越快。,结论：,液体温度越高，蒸发越快；结论：,1.,把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？,3.,蒸发致冷,手背上有凉的感觉。,酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。,为什么？,1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？3.蒸发致冷手背上有凉,2.,把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？,如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？,温度计读数先下降后上升。,温度计读数不变。,2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子,液体在,蒸发,过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降。,实验表明：,天热时，狗常把舌头伸出来,刚从水中出来，感觉特别冷,水蒸发吸热致冷,液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体,4.,液化,液化：物质从气态变为液态的过程。液化是汽化的逆过程。,液化的两种方式：,降低温度,压缩气体体积,气体液化后体积缩小，便于储存和运输。,液化放热,4.液化液化：物质从气态变为液态的过程。液化是汽化的逆过,河面上的白雾,叶子上的露珠,它们是怎么来的？,气体液化成小水滴,河面上的白雾叶子上的露珠它们是怎么来的？气体液化成小水滴,汽化方式,蒸发,沸腾,温度,表面积,空气流动,影响因素,蒸发吸热,固态,汽化,液态,气态,液化,小 结,（致冷）,液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象,条件,：达到沸点，不断吸热,吸热,放热,汽化方式蒸发沸腾温度表面积空气流动影响因素蒸发吸热固态汽化液,巩固练习,1.,寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷,_,成小水珠后又发生,_,所导致的现象。,2.,针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的形势，专家们提议，要提高植物覆盖率，减少裸地面积，这样可以使土壤中水分蒸发,_,（填“加快”或“减慢”）,液化,汽化,减慢,巩固练习 1.寒冷的冬天，戴眼镜的人从,3.,下列关于液体沸腾时的特点说法不正确的是（）,A.,液体沸腾时温度保持不变,B.,液体沸腾时需要吸热,C.,沸腾是只发生在液体内部的一种汽化现象,D.,水沸腾时的温度不一定是,100,C,3.下列关于液体沸腾时的特点说法不正,4.,下列现象中不属于利用蒸发吸热的是（）,A.,把湿衣服放在通风向阳的地方晒干,B.,医生往发烧病人的头上擦些酒精来缓解病情,C.,夏天从游泳池刚上岸的人被风一吹感觉很冷,D.,吃冰棒可以解热,C,4.下列现象中不属于利用蒸发吸热的是,5.,把一根烧红的铁棒放入冷水中，会发出“吱吱”响声，并会冒出“白气”这是因为先,_,后,_,。,6.,已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是,-183,、,-196,、,-78,。如果在一个标准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时，首先被分离出来的是（）,A.,氧气,B.,氮气,C.,二氧化碳,D.,三种液体同时液化无法分离,汽化,液化,C,5.把一根烧红的铁棒放入冷水中，会发出,1.,利用冰的致冷作用，可以防止饭菜变馊。这里再介绍一种利用蒸发致冷保存食物的方法。倒一盆冷水，将一只盛有饭菜的篮子搁在离水面稍高处，将一块白纱布缝成圆筒型，下面浸入盆里的水中，上端用夹子夹在篮子柄上，放在通风处效果更好。因为纱布能沿着自身的纤维结构将盆内的水吸上来，随着水的蒸发，周围的温度就会降低，饭菜就不容易变馊了。,1.利用冰的致冷作用，可以防止饭菜变馊。这里,2.,以一般家庭用液化气罐为例，罐内的液化气重,15kg,，容积,35,5L,，汽化后体积增加,16,倍。,3.,类似这个例子的还有热天从冰箱拿出可乐罐。可乐罐外面沾满了水，擦干了又出现水，好像擦不干似的。这是由于从冰箱中取出的物体温度比较低，周围空气中的水蒸气因遇冷发生凝结，由于液化附着在金属的表面上。擦去这层水，又有新的水蒸气在温度低的金属表面发生液化，所以擦不干。,2.以一般家庭用液化气罐为例，罐内的液化气重,
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