营养与宝宝健康mppt课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,营养与宝宝健康,营养与宝宝健康,在父母的眼里每个孩子都是天使,每位父母都是孩子的守护神,在父母的眼里每个孩子都是天使,每个父母都希望自己的宝宝健康、聪明、可爱,每个父母都愿意为孩子付出一切,每个父母都希望自己的宝宝健康、聪明、可爱,本次讲课的重点内容,如何评价宝宝是否聪明健康,婴幼儿期膳食特点,婴幼儿膳食中可能遇到的问题,婴幼儿喂养误区,本次讲课的重点内容如何评价宝宝是否聪明健康,影响宝宝健康聪明的因素,人的健康受诸多因素的影响,遗传,抚育环境,（营养、文化、教育、疾病）,影响宝宝健康聪明的因素 人的健康受诸多因素的影响,如何评价宝宝是否聪明健康,如何评价宝宝是否聪明健康,身体健康指标,体重：,体重计算公式（公斤）,16,个月： 出生体重,+,（月龄,0.7,）,712,个月：,6,公斤,+,（月龄,0.25),1,岁以后： 年龄,2 +8,身体健康指标体重：,2.,身高,身高计算公式：,1,岁以内前半年每月长,2.5,公分,后半年每月长,1.5,公分,第,2,年长,10,公分,1,岁以后：年龄,5+80,（公分）,2.身高身高计算公式：,3.,头围,出生时,34,公分，,前半年长,810,公分，,后半年长,24,公分,头胸围比例：头胸,12,公分,3.头围出生时34公分，,4.,囟门：,前囟关闭：,12,18,个月,后囟关闭：,2,4,个月,4.囟门：前囟关闭：1218个月,5.,萌牙,月龄,-,4,6=,长牙数,5. 萌牙月龄 -4 6=长牙数,营养与宝宝健康mppt课件,宝宝聪明的标准,宝宝聪明的标准,智力健康指标,二三抬头笑认妈,四五翻身辨声佳,七爬八坐九扶站,十月会叫爸爸爸,十一开步十二走,渐渐不是奶娃娃,智力健康指标二三抬头笑认妈,抬头,抬头,翻 身,翻 身,独 坐,独 坐,爬,爬,独 走,独 走,影响宝宝健康聪明的因素,人的健康受诸多因素的影响,遗传,抚育环境,（营养、文化、教育、疾病）,影响宝宝健康聪明的因素 人的健康受诸多因素的影响,怎样使孩子更健康聪明,遗传,：优秀的基因,无外界损伤,(,脑炎、脑缺氧、脑外伤等,),科学合理的营养,良好的育儿方法,怎样使孩子更健康聪明,营养,（最重要的条件）,营养,是宝宝生长发育的关键物质,儿童正处于生长发育期，在这过程中一刻也离不开,营养,人类在生长发育的人类所需要的营养素有,40,多种,任何一种营养的缺乏或过量都会导致相应的疾病,人类在生长发育的人类所需要的营养素有40多种,任何一种营养的,营养的最高境界在于,均衡,七大营养素一个不能少,蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质,维生素,膳食纤维,水,营养的最高境界在于均衡七大营养素一个不能少,脑细胞的发育在,怀孕后,3,个月到生后,2,岁,此为大脑发育的,关键时期,在脑细胞增殖的关键时期，营养不良可使,神经细胞增殖数量减少,脑细胞的发育在怀孕后3个月到生后2岁,出生,15,个月,2,岁,出生15个月2岁,如何使宝宝更健康聪明,?,如何使宝宝更健康聪明?,婴儿期生长发育非常迅速，必须有较多的营养物质来满足其需要,这一阶段的小儿以,乳汁,为主要饮食，所以又称为乳儿期,喂养以,母乳,为佳，充足的母乳可以保证必要的营养供给,婴儿期生长发育非常迅速，必须有较多的营养物质来满足其需要,如母乳不足要用奶及,配方奶,代替,新鲜牛奶中许多营养成分比人奶少,代替人乳最好选用营养配置合理的,配方奶,如母乳不足要用奶及配方奶代替,配方奶,以母乳为蓝本，对动物乳进行改造，使代乳品有了革命性的进展，其成份、含量逐渐接近人乳，为无法母乳喂养的婴儿提供了科学的代用品,配方奶 以母乳为蓝本，对动物乳进行改造，使代乳品有了革命,如何选择婴儿乳制品,小婴儿喂养不宜选用,新鲜牛奶,新鲜牛奶,中,酪蛋白较多,不易消化,新鲜牛奶,必需脂肪酸,比母乳少,7,倍,新鲜牛奶,钙磷,比例不适当，影响钙吸收,新鲜牛奶,无机盐,高于母乳,3,倍,，加重肾脏负担,如果母乳不足,应选用配制合理接近母乳的,配方奶,如何选择婴儿乳制品小婴儿喂养不宜选用新鲜牛奶,如母乳不足要用,配方奶,代替,新鲜牛奶中许多营养成分比人奶少,代替人乳最好选用营养配置合理的,配方奶,如母乳不足要用配方奶代替,配方奶,以母乳为蓝本，对动物乳进行改造，使代乳品有了革命性的进展，其成份、含量逐渐接近人乳，为无法母乳喂养的婴儿提供了科学的代用品,配方奶 以母乳为蓝本，对动物乳进行改造，使代乳品有了革命,大头娃娃,：,2004,年假奶粉案的受害者,大头娃娃：2004年假奶粉案的受害者,奶粉质量引起婴幼儿泌尿系结石,奶粉质量引起婴幼儿泌尿系结石,婴儿喂奶时间,月龄 间隔时间（小时） 每日次数 晚间休息（小时）,出生, 23 710,以上,56,2 3 .5 6 6.5,3 4 5 8,5 4 5 8,6 4 5 8,712 4 5 8,婴儿喂奶时间,婴儿睡眠时间,年龄 时间（小时,）,6,个月,1520,1,岁,1516,2,3,岁,1214,46,岁,1112,7,岁,910,婴儿睡眠时间,开奶：正常为生后半小时,喂奶：按需哺乳 母婴同室,断奶：,10-12,月,母乳喂养方法,开奶：正常为生后半小时 母乳喂养方法,喂,养姿势,the posture,喂 养姿势 the posture,正确的喂奶方法,正确的喂奶方法,婴儿期膳食特点,婴儿期膳食特点,从,出生后,28,天,到,一周岁以前,称为,婴儿期,婴儿期,生长发育非常迅速，必须有较多的营养物质来满足其需要,乳类,是婴儿最适宜的营养品,从出生后28天到一周岁以前称为婴儿期,满月至,4,个月,以母乳其他乳类为主要食物,满月至4个月,46,个月,人乳或其他乳类中所含有的营养素不能满足婴儿发育的需要,而且此时期的婴儿逐渐,长出乳牙,胃的容量也逐渐,增大,，消化功能,逐渐成熟,，需要逐渐,添加辅食,46个月,4,个月后逐渐开始添加辅食,，为断奶作准备,4个月后逐渐开始添加辅食，为断奶作准备,辅助饮食增加顺序,辅助饮食增加顺序,辅食增加原则,每次只增加,一种,辅食，,量应从少到多，添加的食物应,新鲜,小儿对一种辅食,尚未习惯时，不宜更换或增加另一种辅食,，否则容易造成消化不良或其他胃肠道功能紊乱,食物应从,稀,慢慢,改稠,，从流食向半固体、固体食物转变,辅食增加原则,添加辅食原则,量应从少到多,从一种到多种,从稀到稠,从流食向半固体、固体食物转变,从细到粗,从汁到泥、末、丁、片,从小块到大块。,添加辅食原则量应从少到多,46,个月以,浆样,食物为主,78,个月以,泥样,食物为主,911,个月以,半固体,食物为主,12,个月以后以,固体,食物为主,46个月以浆样食物为主,月龄,主食,添加的辅食,供给的营养,13,个月,奶类,鲜果汁,青菜水,鱼肝油制剂,维生素,A,、,C,和矿物质,维生素,A,、,D,46,个月,奶类,米糊、乳儿糕、烂粥等,蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血,菜泥、水果泥,补充热量、用匙,动、植物蛋白质、铁、维生素,维生素,A,、,B,、,C,、纤维素、矿物质,79,个月,奶类,烂面、烤馒头片、饼干,鱼、蛋、肝泥、肉末,增加热量，训练咀嚼,动物蛋白质、铁、锌，维生素,A,、,B,1012,个月,奶类谷类,稠粥、软饭、挂面、馒头、面包、碎菜、碎肉、油、豆制品,热能，维生素,B,矿物质、热能、蛋白质、维生素、纤维素，,月龄主食添加的辅食供给的营养13个月奶类鲜果汁维生素A、C,在时间安排上,可在每次,母乳喂养之后再增加辅食,在添加辅食的过程中应注意观察婴儿的,大便,大便正常,且婴儿,情绪愉快、体重逐渐增长,说明喂养量是足够的,在时间安排上可在每次母乳喂养之后再增加辅食,8,9,个月,应逐渐减少母乳的,喂养次数,在,中晚餐以辅食为主,，为断奶做准备,89个月应逐渐减少母乳的喂养次数,10,11,个月,一昼夜喂奶,2,3,次,即可,1011个月一昼夜喂奶23次即可,随着年龄的增大，宝宝在进食中不在是被动的一方，,已有了自己的食欲,可能今天不想吃蔬菜。明天又不愿碰鸡蛋,这时,不必强迫喂食,，应采取有,弹性空间,的营养管理方法,随着年龄的增大，宝宝在进食中不在是被动的一方，已有了自己的食,最理想的方法,以,一周为单位,均衡地挑选各种食物来制定菜单，,配合宝宝的食欲和爱好,调整变化,一周的食谱,，这样，大致上亦能达到均衡营养的要求,最理想的方法以一周为单位均衡地挑选各种食物来制定菜单，配合宝,断奶期要逐渐减少哺乳次数，增加辅食量。,一般在,10,12,个月,完全断奶,如小儿,患病,或,炎热夏季、严冬,可暂缓断奶,断奶期要逐渐减少哺乳次数，增加辅食量。,婴儿膳食中可能遇到的问题,婴儿膳食中可能遇到的问题,4,个月大的宝宝会有短暂的厌奶期,此时父母不用惊慌,宝宝的厌奶提示,该添加辅助饮食,了,这时应按照以上知识及时给宝宝添加辅助饮食,4个月大的宝宝会有短暂的厌奶期此时父母不用惊慌,宝宝的厌奶提,不愿吃辅助饮食,有些宝宝到了断奶期,不愿吃辅助饮食,.,成日恋着母乳,一到母亲身上就寻找乳房,使断奶困难,此时母亲应尽量在,规定的进食期间不与宝宝接触,让他人在宝宝饥饿时喂饮食,经过一段时间适应,宝宝可改变饮食习惯,顺利断奶,不愿吃辅助饮食有些宝宝到了断奶期,不愿吃辅助饮食.成日恋着母,喂养误区,喂养误区,不应用蔬菜汁调奶粉喂养婴儿,有的家长喜欢用蔬菜汁调奶粉喂养小儿，这样很可能会造成,亚硝酸盐中毒,，表现为哭闹不安、全身紫绀甚至呼吸困难，从而给小儿健康带来危害,不应用蔬菜汁调奶粉喂养婴儿有的家长喜欢用蔬菜汁调奶粉喂养小儿,酸奶果奶不宜作为婴儿的代乳食品,这是因为其,蛋白质含量低而热能含量高,，在满足婴儿机体热能的情况下，无法满足生长发育对蛋白质及其他营养素的需要。过多饮用还可造成热量摄入过多，,导致肥胖,酸奶果奶不宜作为婴儿的代乳食品这是因为其蛋白质含量低而热能含,不宜吃过甜食物,小婴儿有嗜甜天性,但婴儿肝脏功能发育不完善,吃甜食过多会,加重肝脏的负担,，并引起腹胀、腹泻,不宜吃过甜食物小婴儿有嗜甜天性,限制,盐,宝宝,6,个月开始用盐,盐的供给量（包括酱油等中的含盐量）,1,2,岁：,0.8,1.5,克,/,日,2,6,岁,：,2.5,3.5,克,/,日,限制盐,婴儿喝完奶后不宜立即再吃橘子汁、果子等酸性饮料,因为酸性饮料容易使奶中的蛋白质变成凝块状，,不利于奶的消化吸收,婴儿喝完奶后不宜立即再吃橘子汁、果子等酸性饮料因为酸性饮料容,婴儿不宜常吃葡萄糖,长期吃葡萄糖，,消化功能得不到锻炼,，久而久之，消化酶的功能就会降低，对健康产生不利的影响,小儿只有在特殊情况下如患,严重腹泻和其他消化道疾病,时服用葡萄糖比食用蔗糖效果好,婴儿不宜常吃葡萄糖长期吃葡萄糖，消化功能得不到锻炼，久而久,口味较重的调味料,沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味素，或者过多的糖等口味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其他营养的吸收,口味较重的调味料沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味素，或,蜂蜜,是一种天然且无法消毒的食物，因含有,梭状肉毒杆菌芽胞，当受肉毒杆菌污染时，会在肠道内繁殖并释放出肉毒杆菌毒素，造成婴儿型肉毒杆菌素中毒，再加上胃肠不易吸收，所以应让宝宝于一岁过后再食用,蜂蜜是一种天然且无法消毒的食物，因含有,孩子饮食行为的养成,注意孩子饮食行为的养成,34,个月,应双手扶奶瓶吃奶,910,个月,应训练拿小勺学着吃饭,1218,个月,应独立拿小勺吃饭,23,岁,应自己准备碗筷,3,岁训练用筷子,孩子饮食行为的养成注意孩子饮食行为的养成,3,月龄训练宝宝自己捧奶瓶,3月龄训练宝宝自己捧奶瓶,4,月龄训练宝宝自己捧奶瓶,4月龄训练宝宝自己捧奶瓶,7,月龄学用宝宝杯,7月龄学用宝宝杯,7,月龄学用宝宝杯,7月龄学用宝宝杯,1,岁开始模仿自喂,1岁开始模仿自喂,1,岁学习用勺自喂,走向独立吃饭的一个过程,1岁学习用勺自喂走向独立吃饭的一个过程,自由取食的乐趣,自由取食的乐趣,1,岁半学习自喂,1岁半学习自喂,1,岁半学习自喂,1岁半学习自喂,1,岁半学习自喂,1岁半学习自喂,23,岁协助餐前准备工作,23岁协助餐前准备工作,3,岁开始用筷子,3岁开始用筷子,感谢聆听,感谢聆听,