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,湖北鸿鹄志文化传媒有限公司助您成功,课题1 物质的变化和性质,(第一课时 物质的变化),义务教育教科书(,RJ,)九年级化学上册,节 日 焰 火,燃 烧,钢 铁 生 锈,牛奶变质,溶 洞 钟 乳 石 的 形 成,学习目标,1,、了解物理变化、化学变化,2,、学会从实验中获取知识的方法,物质变化后,没有新物质,生成,物质变化后,有新物质,生成,变化前:纸,物理变化,化学变化,变化前:纸,变化后:纸,变化后:二氧化碳和水等,纸剪成条,纸燃烧,【,实验,1-1】,水的沸腾,操作:,1.,把盛有少量水的,试管,斜夹,在,铁架台,上。,2.,在试管底部小心加热到水沸腾。,3.,把一块洁净的玻璃片移近试管口。,现象:,试管中的水沸腾并逐渐减少,试管口有雾出现,玻璃片上出现小水珠。,问题:,1,.,请说出水的颜色、状态、气味。,2.,水加热沸腾时,试管口有什么现象?,3.,干冷玻璃片上有什么现象?,【,实验,1-2】,胆矾研碎,取少量胆矾,(,又叫蓝矾,),放在,研钵,内,用,研杵,把胆矾研碎。,现象:,蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。,问题:,1,变化前胆矾的颜色、状态是什么样的?,2,粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的?,3,变化前、后胆矾有什么不同?变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗?为什么,操作:,【,实验,1-3】,胆矾的溶解及与氢氧化钠的反应,操作:,1,、把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入,2,支试管,向其中加入少量水,振荡直到变成澄清的溶液。,2.,再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。,现象:,在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时,都有,蓝色沉淀,生成。,【,实验,1-4】,操作:,1.,把少量石灰石放在干燥的试管里。,2.,向其中加入少量的稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞,紧,试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的,烧杯,里。,现象:,1.,试管内溶液中有大量,气泡,产生。,2.,石灰石逐渐变小。,3.,澄清石灰水逐渐变,浑浊,。,一,.,化学变化和物理变化,观察实验现象记录,实验,序号,变化前的物质,变化时发生的现象,变化后的物质,变化后有,无物质生成,1-1,液态的水,液态的水,1-2,蓝色块状的胆矾,蓝色粉末的胆矾,1-3,蓝色的胆矾溶液,蓝色的氢氧化铜沉淀,1-4,颗粒状石灰石,(,或大理石,),二氧化碳气体等,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出和石灰水变浑浊,有,有,无,无,想一想,:,一、实验,1,和实验,2,有什么共同特征?,二、实验,3,和实验,4,有什么共同特征?,三、实验,1,、,2,与实验,3,、,4,有什么本质的区别?,都没有新物质生成,;,都有新物质生成,;,一、化学变化和物理变化,1,、物理变化,定义:,特征:,形式:,判断方法:,没有生成其它物质的变化,物质的形态发生了变化,破碎、扩散、蒸发、凝固、挥发、,状态改变、形状改变,如果变化过程中没有其 它物质生成,只是物质的 形 态 发生了改变,则该变化为物理变化。,2,、化学变化,定义:,特征:,常伴随的现象:,判断方法:,变化时都生成了其他物质,生成了其它物质,发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀 等,如果变化过程中都生成了其他物质,则该变化为化学变化。,化学变化的基本特征是有其他物质生成,,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。,物理变化,化学变化,概念,没有生成新物质的变化,生成新物质的变化,本质区别,(,判断依据,),变化时是否有新物质生成,伴随现象,物质的外形,形状发生改变,伴随能量的变化,发光放热,颜色改变生成气体,产生沉淀等,相互联系,化学变化中一定伴随物理变化,但物理变化不一定有化学变化,实例,矿石粉碎,水蒸发,汽油挥发等,木炭燃烧,铁生锈,食物腐烂等,说明,化学变化常伴随发光发热等现象发生,但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看,是否生成了其他物质,,或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。,电灯通电时发光也放热,但它是物理变化。,注意,1,、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是 (),A,、蒸发,B,、变形,C,、水变成冰,D,、物质燃烧,2,、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是(),A,、产生红光,B,、放出大量的热,C,、生成无色气体二氧化碳,D,、木炭消失,练一练:,D,C,3,、下列说法不正确的是(),化学变化常伴随放热、发光等现象,;,化学变化一定有其它物质生成,;,化学变化一定比物理变化剧烈。,化学变化中同时发生物理变化。,4,、植物的光合作用是在光照条件下,以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物;动物的呼吸作用是在氧气的作用下,分解有机物,生成水和二氧化碳等物质。由此可见,植物的光合作用是,_,变化,动物的呼吸作用是,变化。,C,化学,化学,练一练:,人生的价值,并不是用时间,而是用深度去衡量的。,列夫,托尔斯泰,结束语,
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