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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,细胞呼吸,考纲解读:,1,、呼吸作用的概念,2,、有氧呼吸与无氧呼吸的过程及区别、联系,3,、光合作用与呼吸作用的比较,4,、影响呼吸作用的因素,下列转变需经哪些生理过程才能实现?,光能,糖类等有机物中稳定的化学能,ATP,中活跃的化学能,直接用于各种生命活动,光合作用,细胞呼吸,ATP,水解,思考,一、细胞呼吸的概念,细胞呼吸是生物体,活细胞,中有机物的氧化分解、释放能量并且生成,ATP,的过程。又叫,生物氧化。,二、细胞呼吸的类型,(一)有氧呼吸,(二)无氧呼吸,有氧呼吸的过程,有氧呼吸,场 所,反应物,产 物,释能,第一阶段,第二阶段,第三阶段,有氧呼吸三个阶段的比较,细胞质基质,葡萄糖,丙酮酸,H,2ATP,丙酮酸,H,2,O,CO,2,、,H,2ATP,H,、,O,2,H,2,O,34ATP,线粒体,线粒体,总反应式:,有氧呼吸概念:,细胞在,O,2,的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物,彻底氧化分解,,产生出,CO,2,和,H,2,O,,同时释放出,大量能量,的过程。,C,6,H,12,O,6,+6H,2,O+6O,2,6CO,2,+12H,2,O+,能量,酶,C、H、O的来龙去脉:,C:,H:,O:,H,2,O H,H,2,O,O,2,H,2,O,C,6,H,12,O,6,丙酮酸,CO,2,C,6,H,12,O,6,丙酮酸,CO,2,H,2,O CO,2,丙酮酸,H H,2,O,H H,2,O,C,6,H,12,O,6,C,6,H,12,O,6,+6H,2,O+6,*,O,2,6CO,2,+12H,2,*,O+,能量,酶,讨论:,1,、无氧时,能进行有氧呼吸吗?,2,、有氧时,能进行无氧呼吸吗?,与有氧呼吸第一阶段相同,葡萄糖的初步分解,C,6,H,12,O,6,酶,+,4H,+,能量,场所:细胞质基质,(少量),2CH,3,COCOOH,丙酮酸,(二),无氧呼吸的过程,丙酮酸不彻底分解,场所:细胞质基质,2CH,3,COCOOH,+4H,酶,2C,3,H,6,O,3,(,乳酸,),+,能量,A.,乳酸发酵,(,微生物,),例:,高等动物、乳酸菌,、高等植物的某些器官(,马铃薯块茎、甜菜块根等),2CH,3,COCOOH,+4H,2C,2,H,5,OH,(,酒精,),+2CO,2,+,能量,B.,酒精发酵,(,微生物,),例:,大多数植物、酵母菌,酶,无氧呼吸概念:,细胞在,无,O,2,的参与下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为,不彻底的氧化产物,,同时释放出,少量能量,的过程。,1,葡萄糖,酶,2,丙酮酸,6CO,2,+12H,2,O+,能量(大量),2,乳酸(,C,3,H,6,O,3,)+,能量(少量),2,酒精(,C,2,H,5,OH)+2CO,2,+,能量,(少量),细胞呼吸可表示为,:,有氧,酶,无氧,酶,细胞呼吸过程中能量的变化,1,mol,的葡萄糖,2870,kJ,的能量,有,1161,kJ,的能量储存在38,molATP,中,彻底氧化分解,约60%的能量都以热能的形式散失,用于各项生命活动,维持体温,有氧呼吸,能量变化,无氧呼吸,能量变化,释放:,196.65KJ,转移:,61.08KJ,(2molATP),有氧呼吸与无氧呼吸的异同,先是细胞质基质,后是线粒体,细胞质基质,需要,O,2,不需要,O,2,无机物:,CO,2,和,H,2,O,酒精和,CO,2,或乳酸;,释放大量能量,形成大量,ATP,释放少量能量,形成少量,ATP,均有丙酮酸这一中间产物,“,呼吸,”和“细胞呼吸”有什么区别?,“,呼吸”日常生活中是指高等动物或人吸入氧气和呼出二氧化碳,(,与外界气体交换,),的过程,而“细胞呼吸”是指细胞内,有机物分解释放能量,的过程。,思考,“,呼吸”是“细胞呼吸”的前提和基础,没有呼吸过程吸入的氧气,就不能进行细胞呼吸(有氧呼吸);而“细胞呼吸”是“呼吸”的其中一个过程,。,“,呼吸”和“细胞呼吸”有什么联系?,思考,农产品的贮存和保鲜有哪些方法?,低温贮存,利用,N,2,或,CO,2,调节,O,2,的浓度,干燥后贮存,影响细胞呼吸的因素,1,、温度:植物最适,25-30,温度,呼吸速率,应用:贮存水果时,适当降低温度,可降低与细胞呼吸有关酶的活性,而延长保存时间,2,、水分,自由水含量越多,代谢越旺盛,细胞呼吸越强。,例:,粮油种子贮藏前风干、晾晒:减少水分,,呼吸作用,干种子萌发前浸泡:含水量增高,,呼吸作用,O,2,:贮藏水果时下降到,_,最有利贮藏。,CO,2,:增加,CO,2,浓度,降低,O,2,浓度有良好的保鲜效果。,CO,2,释放,O,2,吸收,O,2,浓度,气体交换相对值,a,b,c,d,0,a,点,有氧:,C,6,H,12,O,6,6,O,2,6H,2,O,6,CO,2,12H,2,O,无氧:,C,6,H,12,O,6,2C,2,H,5,OH,2,CO,2,思考:虚线代表,什么含义?,3,、氧气:,右图表示植物非绿,器官在不同,O,2,浓度,下,CO,2,释放量和,O,2,吸收量的变化曲线,例:现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液,吸进,氧气的体积与放出,CO,2,的体积比为12,,这是因为(),A、,有1/4的酵母菌在进行有氧呼吸,B、,有1/3的酵母菌在进行有氧呼吸,C、,有1/2的酵母菌在进行有氧呼吸,D、,有2/3的酵母菌在进行有氧呼吸,思考:生产实践中为使有机物向人们需要的器官中,积累,除了前面的方法外,还有其它方法吗?,如:去掉变黄、无光合作用的又要消耗养分的枝叶,A,稳定的化学能,活跃的化学能。释放能量,光合作用与细胞呼吸的比较:,叶绿体,细胞质基质、线粒体,需光,不需光,合成有机物,分解有机物,光能,稳定的化学能。储存能量。,合成代谢,分解代谢,光合作用为细胞呼吸提供有机物和,O,2,;,细胞呼吸为光合作用提供,CO,2,。,(一),有氧呼吸的过程,H,的氧化,酶,12H,2,O +,能量,场所:线粒体,24H+6O,2,(大量),丙酮酸彻底分解,酶,6CO,2,+,20H,+,能量,场所:线粒体,2CH,3,COCOOH,+,6H,2,O,(少量),葡萄糖的初步分解,C,6,H,12,O,6,酶,+,4H,+,能量,场所:细胞质基质,(少量),2CH,3,COCOOH,呼吸全过程的三个连续环节,
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