资源描述
单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,日常交际礼仪与沟通,PPT,模板,授课人,:XXX,讲师,日常交际礼仪与沟通授课人:XXX 讲师,必备知识:,拜访、家宴、礼品赠送,等礼仪要求,素质养成:,礼貌、时间管理,核心技能:,社交拜访能力,必备知识:素质养成:核心技能:,情景引入,1962,年,周总理到西郊机场为西哈努克和夫人送行。亲王的飞机刚一起飞,我国参加欢送的人群便自行散开,准备返回,而周总理这时却依然笔直地站在原地未动,并要工作人员立即把那些离去的同志请回来。这次总理发了脾气,他严厉起来了,狠狠地批评道:,“,你们怎么搞的,没有一点礼貌!各国外交使节站在那里,飞机还没有飞远,你们倒先走了。大国这样对小国客人不是搞大国主义吗?,”,当天下午,周总理就把外交部礼宾司和国务院机关事务管理局的负责同志找去,要他们立即在,礼宾工作条例,上加上一条,即今后到机场为贵宾送行,须等到飞机起飞,绕场一周,双翼摆动三次表示谢意后,送行者方可离开。,情景引入1962年,周总理到西郊机场为西哈努克和夫人送行。,情景引入,思考:,周总理为什么要发火?,在日常交往接待中,我们应遵循哪些,拜访待客礼仪?,情景引入思考:周总理为什么要发火?,任务一:拜访礼仪,任务一:拜访礼仪,(一)拜访准备,拜访预约,电话预约,信件预约,预约方式,切忌搞“突然袭击”,做“不速之客”!不得已时提前,5,分钟打个电话。,(一)拜访准备 拜访预约电话预约信件预约预约方式切忌,(一)拜访准备,预约时间,私宅拜访,写字楼拜访,晚上,7:308:00,或节假日前夕,最好不要在星期一、,或工作日的上下班时间,注意:,原则上必须提前,5,分钟到达。但在现实生活中,去办公区域拜访应提前,5,至,7,分钟到达。,(一)拜访准备预约时间私宅拜访写字楼拜访晚上7:308,(一)拜访准备,办公区域的预约准备,A.,制定拜访目标,B.,准备好名片,C.,资料准备,D.,适宜的礼品准备,E.,熟悉交通路径,(一)拜访准备办公区域的预约准备A.制定拜访目标B.准备,(二)着装准备,出门拜访之前,应根据访问的对象、目的等,将自己的衣物、容貌适当的加以修饰,可以形象的反映出你对被访者的尊重。,(二)着装准备 出门拜访之前,应根据访问的对象、,(二)着装准备,如,拜访的地点设在对方的办公区域,则应着正装或所在单位的制服,既代表了单位的形象,又传递出,“,你很重视这次拜访,”,的友好信息,使其愿意与你合作!,(二)着装准备 如 拜访的地点设在对方的办公区域,则应着正装,(三)拜访的举止与要求,拜访办公区域时的举止,A.,到达接待处,清晰、礼貌的自,报来处。,B.,被带到接待处时安静等待。,C.,初见被访对象主动起身招呼,,做自我介绍,并对对方抽出宝,贵时间表示感谢!,(三)拜访的举止与要求拜访办公区域时的举止,(四)拜访的礼规,1.初次见面的礼规,2.私人拜访中的礼规,3.事务性拜访中的礼规,4.拜访礼品赠送的礼规,礼规,(四)拜访的礼规1.初次见面的礼规礼规,(四)拜访的礼规,第一次拜访的概括性夸赞,善于及时发现在上次拜访后的细小变化,若女主人接待,一定要给予适当赞美,赞美一定要尽量具体,1,.,初次见面的礼规,(四)拜访的礼规第一次拜访的概括性夸赞1.初次见面的礼规,(四)拜访的礼规,要守时守约,若特殊情况不能前去,一定要提前通知对方,表示歉意。,讲究敲门的艺术:食指弯曲,指关节敲门,力度适中,间隔有序敲三下,等待回音。,进门后,将随身带来的外套、雨具等放到主人指定的地点,不要随处乱放。,2,.私人拜访中的礼规,(四)拜访的礼规要守时守约,若特殊情况不能前去,一定要提前通,(四)拜访的礼规,主人没有提出就座不能随便坐下。主人认座之后一定要表示谢意,不能有不文明的行为。,跟主人谈话,语言要客气。注意掌握时间。,道别:起身告辞,要向主人表示,“,打扰,”,之意。,“,请留步,”,、,“,再见,”,!不要起身后一去不回头,让主人觉得很失望,2,.私人拜访中的礼规,(四)拜访的礼规主人没有提出就座不能随便坐下。主人认座之后一,(四)拜访的礼规,首要规则是准时,到达时,告知对方接待人员你的名字和预约的时间,递上名片。,安静,耐心的等待,不要在中途打电话,或者看手表。,被引到办公室时,如果是第一次见面先做自我介绍;如果认识,互相问候并握手。,3,.事务性拜访中的礼规,(四)拜访的礼规首要规则是准时3.事务性拜访中的礼规,(四)拜访的礼规,搞清楚对象,注重效果,抓准时机,注意场合,挑选礼品要精心装,4,.拜访礼品赠送的礼规,(四)拜访的礼规4.拜访礼品赠送的礼规,任务二:宴会礼仪,任务二:宴会礼仪,一、宴请组织礼仪,1.,对象 明确宴请主宾的身份、国籍、习俗、爱好,等,以确定宴会的规格、主陪人、餐式等。,2.,目的 明确目的,便于安排宴会的,范围和形式,3.,范围 原则:适、少、和、偶。,4.,形式 正式宴会、冷餐会、酒会、,茶会、工作餐等,(一)明确宴请对象、目的、范围、形式,一、宴请组织礼仪(一)明确宴请对象、目的、范围、形式,一、宴请组织礼仪,时间:不选重大节日、假日、或禁忌时间;,先和主宾协商,再发邀请,地点:环境幽雅,交通方便,(二)选择时间、地点,一、宴请组织礼仪(二)选择时间、地点,一、宴请组织礼仪,注意:,请柬应提前一至二周发出,(三)精心制作请柬,认真发送确认,一、宴请组织礼仪注意:请柬应提前一至二周发出(三)精心制作请,一、宴请组织礼仪,1,、中餐桌次排列(图示),决定餐桌高低次序的原则是:主桌排定之后,其余桌次的高低以离主桌的远近而定,近者为高,远者为低;平行者以右桌为高,左桌为低。,常见的排列方法参见图示:图中的座号就是桌次的高低序号,(四)安排席位,一、宴请组织礼仪1、中餐桌次排列(图示)(四)安排席位,一、宴请组织礼仪,2,、中餐席位次排列(图示),方法一:主人在主桌面对正门之位就座,方法二:多桌宴请时,每桌都要有一位主人的代表在座。,位置一般和主桌主人同向,有时也可以面向主桌主人,方法三:各桌位次的尊卑,以距离该桌主人的远近而定,以近为,上,以远为下。,方法四:各桌距离该桌主人相同的位次,讲究以右为尊,如果,主宾,身份高于主人,为表示尊重,也可以安排在主人位子上,座,而请主人坐在主宾的位子上。,一、宴请组织礼仪2、中餐席位次排列(图示),1,2,门,门,2,1,2,3,4,5,门,两桌横排,两桌竖排,五桌竖排,门,1,2,3,1,2,3,4,5,6,门,三桌竖排,六桌横排,1,2,3,4,5,6,门,7,七桌横排,1,返回,12门门212345门两桌横排两桌竖排五桌竖排门123123,1,2,3,4,5,6,7,主位,8,9,1,2,5,6,8,7,4,主位,3,第二,主位,一个主位时的位次排列,二个主位时的位次排列,位次排列,返回,1234567主位891256874主位3第二一个主位时的位,一、宴请组织礼仪,菜单,:精致可口、赏心悦目、特色突出、,尊重客人饮食习惯、禁忌、,注意冷热 、甜咸、色香味搭配,.,酒水,:,酒精含量低,(五)拟订菜单和用酒,一、宴请组织礼仪菜单:精致可口、赏心悦目、特色突出、(五)拟,二、宴请礼仪,(一)迎宾 主人应站在大厅门口迎接客人,(二)引导入席 主人陪主宾进入宴会厅主桌,接,待人员引导其他客人入席,(三)致词、祝酒 言简意赅、热情友好,(四)用餐 融洽气氛,掌握进餐速度,(五)送别 热情相送,感谢光临,二、宴请礼仪(一)迎宾 主人应站在大厅门口迎接客人,三、赴宴的礼仪,1,.,接受邀请事项,应邀,:,尽早答复,适度修饰,:,符合要求,适时到达,:,不早不晚,三、赴宴的礼仪1.接受邀请事项,三、赴宴的礼仪,2,.席上礼规,进餐动作文雅,餐具不慎碰掉,不必拾起,也无需向服务员道歉。做到不动声色,不张嘴剔牙。用牙签时用一只手遮住嘴。,三、赴宴的礼仪2.席上礼规,三、赴宴的礼仪,3,、席间祝酒,敬酒顺序按身份高低或座次顺序,碰杯,:,主人与主宾先碰,人多时可同时举杯不需逐一碰杯,男士举杯应略低于女士酒杯,主人祝辞时暂停进餐,三、赴宴的礼仪3、席间祝酒,三、赴宴的礼仪,4,、席间谈话,主人主动提出交谈话题,不只同个别人交谈,不一言不发,不大声说话或哈哈大笑、窃窃私语,不一边说话一边进食,三、赴宴的礼仪4、席间谈话,三、赴宴的礼仪,5,、宴会结束,结束信号:主人把餐巾放在桌上,或从餐桌旁站起来。,离桌礼节:把椅子放回原位。男士应帮助身边的女士移开座椅,并帮其放回原处。,离开宴会顺序:身份高者、年长者或女士先走。一般情况下贵宾是第一告辞的人。,离开时对主人表示感谢,三、赴宴的礼仪5、宴会结束,任务三:礼品赠送,任务三:礼品赠送,一、东方西方送礼的不同,东方人嘴巴说的是礼轻情意重,其实总是看钱决定情意的多寡,西方人给礼物是给一份惊喜,是否带来尖叫和赞赏才是重点,一、东方西方送礼的不同东方人嘴巴说的是礼轻情意重,其实总是看,二、送礼场合,各种节庆 各种纪念日,商场应酬 婚丧喜庆,人际往来 表示爱慕,表示关心,二、送礼场合各种节庆 各种纪念日,三、送花的场合与花材搭配,场 合,花卉名称,婚礼,玫瑰、剑兰、香水百合(粉红色),,生育,玫瑰、豆蔻,适合送色泽淡雅而富清香者,(,不可浓香,),为宜,表示温暖,清新,伟大,乔迁,玫瑰、兰花、郁金香、盆栽、盆景,适合送稳重高贵的花木,表示隆重之意,演奏会,玫瑰、剑兰,就职,玫瑰、剑兰,生日,适合送诞生花最贴切,另以玫瑰,雏菊,兰花亦可,表示永远祝福,探病,适合送剑兰,玫瑰,兰花均宜,丧礼,菊花、白百合、白玫瑰,,迎送,玫瑰、兰花、紫罗兰,寿辰,玫瑰、兰花,三、送花的场合与花材搭配 场 合花卉名称婚礼玫瑰、剑兰,三、送花的场合与花材搭配,红玫瑰:热恋、热情、热爱着你 粉玫瑰:初恋、求爱、爱心,与特别的关怀、永远的爱黄玫瑰:失恋、褪去的爱橙玫瑰:富有青春气息、初恋心情 白玫瑰:天真、纯洁、纯纯的爱,绿玫瑰:纯真简朴、青春长驻 紫玫瑰:忧郁,.,梦幻,爱做梦,.,黑玫瑰:你是恶魔,且为我所有红白玫瑰:战争玫瑰(捧花):幸福之爱,三、送花的场合与花材搭配红玫瑰:热恋、热情、热爱着你 粉玫,三、送花的场合与花材搭配,白色百合:,纯洁庄严,心心相印,百年好合,黄色百合,:,财富高贵,火百合:喜气洋洋,三、送花的场合与花材搭配白色百合:黄色百合:火百合:喜气洋,三、送花的场合与花材搭配,用心长寿,福禄康宁,三、送花的场合与花材搭配用心长寿,三、送花的场合与花材搭配,希望,雄壮之美,三、送花的场合与花材搭配,三、送花的场合与花材搭配,新婚祝福,幸运快乐,三、送花的场合与花材搭配,四、送花的禁忌,探病时避免送白、蓝、黄色
展开阅读全文