鱼类养殖学第四章养鱼施肥(4学时)

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,制作：程汉良,*,/37,课前提问,Q&A,Q&A 1 判断正误,鱼池水色主要是由浮游植物优势种类的颜色来决定的。通过观察水色可了解浮游植物的优势种、生物量,一般来说，蓝绿藻类喜高温环境，硅藻喜低温环境,对 对,Q&A 2 填空,去除重金属常用的药品是,。,池水最适透明度范围是,cm,。,EDTA-Na,2,2540,cm,Q&A 3 概念,草型湖泊：,藻型湖泊：,草型湖泊：生态条件未被破坏的湖泊中滋生大量水生维管束植物，这种湖泊称为草型湖泊；,藻型湖泊：湖泊中水生维管束植物大量破坏，水质过肥，湖泊中浮游藻类大量繁殖，致使水域富营养化，这种湖泊称为藻型湖泊。,Q&A 4 多项选择,养鱼生产中发现，易消化的藻类不一定养鱼效果好，这说明：食物的质量不仅决定于消化性，还要考虑藻类本身的 以及在水中能否 ,A 生理状况 B 营养价值,C 到达一定的丰度 D 形成水华,B,C,Q&A 5 多项选择,养鱼池塘淤泥过多，对水质和鱼类的影响包括 。,A 易造成鱼类缺氧浮头 B 使pH升高,C 易发生鱼病 D NH3中毒,AC,Q&A 6 单项选择,养鱼生产中，春秋季各进行一次杀虫，其主要目的是杀死 ,A 轮虫 B 枝角类,C 原生动物 D 桡足类,C,第四章 养鱼施肥P118,第一节,施肥的作用,第二节,肥料的种类及特点,第三节,施肥的技术要点,第四节,施肥量和施肥方法,第五节,灌溉型水库的施肥养鱼,第一节 池塘施肥的作用P118,养鱼离不开肥料，肥水养鱼是我国池塘养鱼的主要特色，肥料可提高产量，转化成鱼产品。而天然水体，施肥可能会造成水域富营养化，因此，施肥只能以,池塘和灌溉型水库,为主。本章主要介绍池塘和灌溉型水库施肥的原理和技术。,(,中国海大,李德尚；,80,年代靠施肥，目前喂饲料,),滤食性鱼类和,杂食性鱼类,均可通过施肥提高产量,一、施肥后池塘物质转移示意图,施肥后的有机物质主要指有机肥和一切动、植物的尸体被细菌利用、分解，成为无机物质无机盐类，无机盐类包括无机肥又被浮游植物经光合作用转化成有机物质，为池塘提供初级生产力。池塘的浮游动物和底栖动物的能量均来自浮游植物和细菌。最终转化成鱼体蛋白,鲢,二、施肥的作用,1、提供能量来源：生物能量肥料；饲料施肥的主要作用是保证最大限度的生产力,2、施肥培育水质：为幼鱼、仔鱼培育了开口饵料和为鲢、鳙成鱼培养了饵料。河蟹土池育苗 盐城,3、进行能量的多级利用：降低养鱼本钱,输入的能量只有5.48.9%转化为鱼产品输出,其余的能量呢?,(1)生物活动能量消耗;(2)大局部进入淤泥这个能量陷井,第二节,池塘施肥的种类及其特点,一、肥料的种类,1、有机肥P120,绿肥：包括多种无毒的野生草本植物和人工栽培的植物。以菊科、豆科为好P121表,粪肥：包括人粪尿、畜禽粪尿等P122表1-3-3；表1-3-4；表1-3-5,厩肥：主要是家畜粪尿、草、草木灰及少量剩余饲料垫圈,2、无机肥俗称化肥，P123,氮肥：可分为铵氨态氮肥、硝态N肥、酰铵态N肥和氰铵态N肥等。如硫酸铵、氯化铵、氨水、硝酸铵炸药、尿素等。以碳酸氢铵弱酸性和尿素中性为佳。其中NH4HCO3具双重肥分NH4+和HCO3-P124表1-3-6,磷肥：红壤土的池塘更为缺P。一般宜选用水溶性P肥，如过磷酸钙、磷酸二氢钾、鱼特灵等P125表,钾肥：一般池塘不缺钾。氯化钾、硫酸钾、磷酸二氢钾P、K双重肥分等,钙肥：常用生石灰和碳酸钙,二、有机肥的特点,1、营养元素比较全面、肥效好、持久：,2、繁殖浮游动物的速度快、繁殖浮游植物的速度慢：,3、耗氧量大，对池塘水质影响大：,1吨牛粪要消耗氧气5吨，相当于4吨鲤鱼180天的耗氧量,池塘施肥后有机物耗氧量增加，恶化水质溶氧条件,施肥量要适量：实行少量屡次原那么,有机肥消耗大量池水溶氧,故使用前要先发酵,减少耗氧,施有机肥后2、3、4天最易浮头，这几天要加强池塘管理,4、有机肥料的施用P122-P123,作基肥：宜在下塘前46天施用，绿肥提前812天。用量300500kg/E,作追肥：50100kg/亩，少施勤施。在高温生长季节为防缺氧，最好不施或少施有机肥，改用无机肥。可全池泼洒，也可在池边角堆放，绿肥应全部浸于水中，其上再加塘泥压面,三、无机肥的特点,1、营养元素单一：施肥的目的很明确，缺少什么元素就施什么肥,2、繁殖浮游植物快，繁殖浮游动物慢，且肥效不持久：,3、无机肥的性质不同，使用时要注意他们的配合：化学性质：中性尿素酸性硫酸铵碱性氨水,4、无机肥用量：实践证明：采用该配比较好：,N：P2O5：K2O=0.9：0.9：0.45ppm,第三节 池塘施肥的技术要点P128,施肥要有针对性，通过分析池塘条件，再决定施肥的种类和数量：我们知道浮游植物所需的营养元素营养盐类有N、P、K、Ca。配方施肥,P129图1-3-4李比希最小养分定律,一、根据池塘特点进行施肥,1,、一般来讲，如果我们用生石灰清塘：不缺钙,2,、总的来说我国水体不缺,K：,最常用的,K,肥是草木灰,3,、,pH,7,时可施用有机肥，,pH,7,时切勿施有机肥,：,施用尿素等,N,肥，一定要注意其毒性，由于,pH,越高，毒性越大,4、精养池施,P,肥效果好，粗养池或瘦水池塘，水中,N,、,P,都很少，应同时施用,N,肥和,P,肥,二、根据浮游植物的数量决定水中,N,、,P,的比例,池塘浮游植物的组成N/P为710:1,所以我们建议为使浮游植物大量繁殖应保持水中N/P为7左右；,但高产鱼池水中P少N多，N/P比往往偏高,如无锡河埒口为61-139。所以施肥时不能按7:1，应加大P肥的施用量N:P=1:1)。,三、采用有机肥、无机肥混合使用可提高肥料利用率,1、改善池塘的溶氧状态,2、有机肥施放后，肥效有脉冲式波动，可用无机肥来调节使池水中的饵料生物始终维持在比较高的水平,3、可减少淤泥对营养盐的吸附,过磷酸钙与有机肥料结合成溶解性络合物,有机肥与磷肥混用，有机肥在分解过程中产生有机酸，可使沉淀的磷溶于水,4、根据肥料的性质决定肥料配伍P133图,四、减少池塘淤泥的堆积、充分发挥淤泥的肥水作用,要求我们在施肥的时侯应少量屡次,同时施肥的时间在上午水体分层前10:0014:00进行，这样可减少堆积。同时使营养盐能更多的被浮游植物吸收利用,第四节,施肥量和施肥方法,一、基肥,二、追肥,一、基肥,基肥要,一次施足,基肥以,有机肥为主,，可以是粪肥，也可是厩肥、绿肥，基肥应早施，在冬季池塘排水清塘后便可进行。最晚在放鱼前6天施用。,施肥量的大小可根据池塘条件而定，一般老池少施，新池多施,主养肥水鱼多施，主养鲤鱼等吃食鱼少施或不施,无锡地区每亩要施基肥,35005000,kg,，,占全年施肥量的,50%,左右,二、追肥,施追肥最重要的一个原那么是看水施肥、少量屡次,追肥可以是有机肥，也可以是无机肥。现在生产上以有机肥和无机肥配合使用较为常见,追肥的数量和次数应随水温、天气、养殖鱼的种类不同而异,保证水质清爽，透明度在2540cm左右。主养鲢、鳙鱼多施，主养鲤鱼、草鱼等少施,追肥一般是有机肥与无机肥配合使用，两种搭配实例,1、无机肥硫酸铵、过磷酸钙各8斤/亩，每两周一次；有机肥家畜粪80斤/亩，亦每两周一次，与无机肥交替使用。,2、无机肥硫酸铵5.3斤/亩；过磷酸钙5.3斤/亩；KCL0.5斤/亩，每57天一次，有机肥100斤/亩，每两周一次,三、经济施追肥量的计算,浮游植物的产量与N的含量相关最显著，但总N超过1.7mg/L时，再增加无明显作用。,在生产上，以总N达1.7mg/L为施肥标准，从而得出经济施肥量的公式：,W=K(S*h/N)*1/1000(kg),式中：K=1.7g/m3；S为池面积(m2)；h为水深(m)；N为肥料中的含N量%,例：5亩池塘，水深2米，施人粪,W=1.7*(667*5*2/1%)*1/1000=1300kg(5亩,采用此法，当水中N含量降到0.3mg/L时应施肥测水中含N量,四、鱼池施肥的理论和实践,鱼池施肥的根本原理是在农业施肥根底上开展的，然而渔业施肥的机制要较农业施肥复杂得多,1.肥料要素：农业上肥料三要素是氮、磷、钾。对于鱼池施肥的要素那么有几种观点：,德国人的无氮施肥论；,原苏联人兼施氮、磷两要素；,美国按农业施肥方式同时施N、P、K三要素；,受农业施肥理论的束缚，鱼池施肥中很少考虑碳肥的重要性；施有机肥是补充C的有效途径。,要点：因地制宜,2.施肥量和施肥方式：过高的施肥量是没有效益的,氮肥施用量不能过多的原因还与非离子氨的毒性有关,原苏联学者根据光合强度试验，推荐无机氮肥的施用量为1-2mg/L;以色列为1.4mg/L，其他国家关于氮肥的施用量一般也不超过2mg/L。我国推荐1.7mg/L,在一般情况下磷肥按氮肥的1/5-1/10施用即可，如果施氮量为l-2mg/L时，施磷量约为mg/L,无机肥料每次施肥量不宜过高，但施肥次数要多，一般1-2周施肥1次先溶解后泼洒,确定施肥量2方法：化学测定法和生物试验法,第五节,灌溉型水库的施肥养鱼,对于饮用水的水库，为防止水质富营养化，严禁施肥太湖治理需100亿元,主要H、A的灌溉水库，施肥可提高鱼产力,水库施肥养鱼应以小型水库为主，一般面积不超过1000亩的小型水库或山塘均可，可显著增加鱼产力广东养猪-罗非鱼小型水库,一、施肥水库鱼类的放养,1,、,H,、,A,比例：未施肥的大型水库,H:A=3:7(,或,4:6),，鳙多。施肥的小型水库,H:A=8:2(,或,9,:,1)，,鲢多；,2,、放养量：,520,kg/,亩。产量,25100,kg/,亩。,二、技术要点,1、施肥量：较大的水库，N 0.5mg/L，P 0.2mg/L。较小水库可按精养池塘的方法,2、施肥种类、比例：以N、P肥为主N:P=4:1 元素比为好尿素含N 42%46%；磷酸二氢钾含P 20%,3、用量及频度：如水中N0.25mg/L,P 0.008mg/L，大致需碳酸氢氨1.5kg/亩，过磷酸钙0.4kg/亩左右,施化肥应少量屡次，水温2830时，间隔68天，2427时，间隔1015天，20以下时停施或少施。,4、施肥方法：施肥应在晴天上午，并且化肥要溶解后泼洒，不能把固态肥料撒入水中,复习题,试述有机肥的特点。,试述无机肥的特点,采用有机肥和无机肥混合使用有哪些好处,肥料的种类有哪些？,施基肥和追肥的方法及本卷须知,